วันอาทิตย์ที่ 30 กันยายน 2550

.......... ลุงมาหาที่บ้านประมาณเที่ยง ทำราดหน้ากินกัน จะตีกันอีกแล้วววว

วันหลังไม่ทำกินกันเองแล้วเนี่ย ต่างคนต่างมั่ว 555

ขี้เกียจอธิบายอ่ะว่ามีอะไรบ้าง เอาเป็นว่าจดสูตรมาจาก Horapa.com

แต่จากสูตรเป็นราดหน้าปลาเต้าซี่ อิพวกเราไม่มีปัญญาหาเครื่อง

มีแต่แฮมอ่ะ 555 เลยปรับสูตรเอาเอง ออกมาไม่เหมือนเค้าเล้ยยยย

v เตรียมเครื่อง ต้มน้ำซุปพวกเราใส่รสดีอ่างับ

v ล้างผัก ต้มผัก มีผักอะไรใส่มันให้หมด

v ต้มผักเสร็จก็เอาขึ้นแช่น้ำเย็นไว้ (รูปขวา) หวังว่าจะให้มันยังกรอบอยู่
v จริง ๆ แล้วเค้าใช้กับคะน้า แต่ไม่มีคะน้า เนื่องจากผักที่พวกเราใส่
v ต้มนิดเดียวก็เหี่ยวแล้ว แต่ยังกะแดะแช่น้ำเย็นตามสูตรอีก 55

v รูปซ้ายคือผัดเส้น ไม่ใส่ซีอิ๊วดำนะ ไม่ชอบ เอามาผัดกับน้ำมันหอยและน้ำมันงา จะได้หอม ๆ ^0^
ผัดจนเส้นพอง มีเกรียม ๆ นิดหน่อย กรอบดี ... เสร็จแล้วก็เอาขึ้นพักไว้

แล้วก็มาถึงขั้นตอนปรุงน้ำราดหน้า เนื่องจากสูตรที่จดมาเนี่ย
น่าจะสำหรับทานคนเดียว (น้ำ 3 ถ้วย)
แต่ลุงเล่นใส่ซะ 1 ลิตร!!! เพราะม๊าบอกว่าให้ทำเผื่อคนอื่นไปเลย
เลยต้องมาปรุงใหม่เองหมด ไม่ได้ตามสูตร ขาดเค็มไปก็ใส่เกลือ ใส่ซีอิ๊ว
ขาดหวานก็ใส่น้ำตาลเพิ่มไปอีก ใส่มันอยู่เงี้ยะ

ใส่ไปชิมไป จาก 1 ลิตรก็เหลือ 3 ถ้วยตามสูตรพอดี 555 ล้อเล่น ๆ ๆ

เมื่อรสชาติโอเค็มแล้ว ก็ใส่แป้งข้าวโพดผสมน้ำไป
ตอนแรกใส่ไป แต่ไม่เหนียวพอ ใส่อีก ยังไม่เหนียวอีก ใส่อีก!!
ใส่ไปครึ่งถุง - -" จริง ๆ ก็ยังไม่ข้นพอหรอก แต่เอาหน่ะ
ไม่ได้จะกินนมข้นนะเฟร้ย แค่นี้ก็พอแล้ววววว

เสร็จแล้วก็เอามาราดบนเส้นได้เลยยยยยย อร่อยม๊ากกกกก คุ้มค่ากับการทะเลาะกัน 555
พอดีตอนเช้าหม่าม๊าทอดอะไรซักอย่างที่หน้าตาเหมือนปาท่องโก๋ เอิ๊กกกก
มองเผิน ๆ นึกว่ากุ้งชุมแป้งทอด แงะไปมา ไม่มีกุ้งหง่ะ สรุปคือปาท่องโก๋นั่นแหละ - -"

ทนดูรูปป้าไปหน่อยนะ อยู่บ้านก็ปล่อยโทรม ๆ งี้แหละ อิอิ

อาร้อยยยยยย อาหร่อยยยย

แต่ทำหน้าเหมือนโดนบังคับให้กินนะเนี่ย อร่อยจริง ๆ นะขอบอก ป้ากวาดเกลี้ยงจานเลย

ตอนเย็นโจ๊กบอกว่า กลับมาหิวมากกกก เลยซัดราดหน้าที่เหลือหมดเกลี้ยง

ป้าไม่กล้าถามต่อว่าอร่อยมั้ย กลัวมันด่าเอา ก๊ากกกกกกก 

------------ มุมนี้สวยดี ถ่ายมาอย่างงั้นแหละ เป็นมุมที่ทางโครงการสารินมาขอถ่ายรูปพวกเรา

เห็นบอกว่าจะเอาไปลงโบรชัวร์ ... จะทำให้โครงการเค้าเจ๊งมั้ยเนี่ย

มุมนี้ไม่มีใครนั่งเลย เพราะกลัวสองแสนแปดของม๊าจะหล่นใส่หัว เลยสะอาดเอี่ยม

............................................ ^0^ ..........................................

......... ตอนเย็นไป Central พระราม 2 กะลุง เพราะเอาเสื้อไปเปลี่ยน size

เป็น XL พนักงานขายผู้หญิงพูดเก่งมาก น่ารักดี แบบนี้น่าจะได้ยอดเยอะ 555

ร้านติ่มซำเปิดใหม่ เลยไปลองซะหน่อย

ติ่มซำเข่งละ 14-16 บาท จากภาพที่เห็น ก็หมดไปสองร้อยกว่าบาทอ่ะ

อิ่มกำลังดี รสชาติถือว่าโอเคนะ แต่ป้าก็ยังชอบโชคดีติ่มซำมากกว่า

เพราะมันมีให้เลือกเยอะ แล้วก็อยากกินบักกุ๊ดเต๋อ่า~*

โอ้มายก๊อด ไม่ได้แต่งหน้า โทรมสุด ๆ T^T สรุปคืออยู่บ้านกะออกจากบ้านก็โทรมพอกัน - -"