อยากลองทำมักกะโรนีกิน ก็เลย search หาสูตรใน bloggang

เห็นรูปมักกะโรนีใน blog แม่สลิ่มแล้วฉ่ำ น่าหม่ำมากกกก เลยขออนุญาตนำมาทำตาม

.. นี่คือสูตรต้นฉบับของแม่สลิ่มค้าบ ผัดมักกะโรนีกุ้ง

เครื่องปรุงที่หาได้ มีเท่านี้แหละ

ไส้กรอก / กุ้ง / มะเขือเทศ

นมสด / หอมหัวใหญ่ / ซอสมะเขือเทศ

ขอข้ามขั้นตอนการต้มเส้นไปที่ผัดเลยแล้วกัน

ตั้งกะทะใส่เนยสด พอละลายก็ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดจนเริ่มใส

ก็ใส่เครื่องลงไป คลุก ๆ นิดหน่อย แล้วใส่ซอสมะเขือเทศกับนมสด

ผัดจนเดือด แล้วเติมมะเขือเทศ ใส่ซอสปรุงรส แล้วก็ชิมจนกว่าจะพอใจ ป้าชอบอมเปรี้ยวหน่อย ก็เลยต้องเติมซอสมะเขือเทศเพิ่มอีก

ชิมจนอิ่มแล้ว (โดนกระชากหัวให้ลุกจากที่นอน สภาพครึ่งหลับครึ่งตื่น)

ก็ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป ผัดให้เข้ากัน เป็นอัดเสร็จพิธี

ขอบคุณแม่สลิ่มมากนะคะ คราวหน้าจะขอสูตรไปใช้อีก ^^

ลุงจัดการทอดไก่ แอบไฟแรง ข้างนอกไหม้ ข้างในไม่สุก สรุปไม่ได้กินเลย 5 5

ส่วนสปาเก็ตตี้ลุงบอกว่าฝีมือป้าผัด แต่สูตรแม่สลิ่ม อร่อยมาก ชามบะเร่อ กินกัน 2 คนหมด