ที่ตั้งว่า "ตีกันมั่ว" หมายถึงพวกเรานั่นแหละตีกันเอง - * -

คนนึงบอกว่าทำงั้นก่อน อีกคนบอกทำงี้ดีกว่า

เชื่อมั่งไม่เชื่อมั่ง ทำไปก็ตาฆ้อนกันไป จะจิกจะตบกันก็งานนี้แหละ

5555

ลุงบอกว่า มื้อนี้ให้ป้าเป็นแม่ครัว แต่ไป ๆ มา ๆ

ป้ากลายเป็นตากล้อง และลุงเป็นพ่อครัวไปซะแล้ว

ไม่เป็นไร ยังไงก็ยังช่วยกันอยู่ดี

ได้สูตรมาจากคุณแม่สลิ่ม ณ bloggang.com นะคับ

จริง ๆ ต้นฉบับเป็นมักกะโรนีกุ้ง แต่เนื่องจากว่า ป้าซื้ออุปกรณ์มาแล้ว

ถึงจะมาเปิดหาว่าทำยังไง ... ปรากฎว่าไม่มีกุ้ง ไม่มีนมสด ไม่มีหอม ไม่มี ไม่มี ฯลฯ

เอาเท่าที่มีละกัน แหะ ๆ

-------------------------------

เริ่มทำกันเล้ย

เนื่องจากว่าขี้เกียจบรรยายอ่ะ หลายคนคงจะรู้วิธีกันอยู่แล้วนะ

ก็ต้มน้ำ ต้องน้ำเยอะ ๆ เพราะพวกเราใส่มันทั้งห่อเลยอ่ะ ใช้มักกะโรนีเส้นยาวของ Best food

แล้วหั่น 2 ท่อน

ต้มน้ำให้เดือด แล้วก็.....

เนื่องจากน้ำมันพืชหมด แถวนั้นมีน้ำมันอะไรไม่รู้วางอยู่ เลยขอหน่อยนะ 5555 เจ้าของไม่อยู่ อิอิ

พอน้ำเดือดปุด ๆ แล้วก็ใส่เส้นไปเลย แอบบอกว่าใส่น้ำน้อยไป เพราะตอนสุดท้าย น้ำเหลือจึ๋งเดียว

 ต้มเส้นไป 12 นาทีตามสูตรแม่สลิ่ม ครบแล้วก็เอามาผ่านน้ำเย็น ชิมเส้นดูว่าอ่อนรึยัง ถ้าชอบอ่อน ๆ ก็ต้มอีกซัก 2-3 นาที

สำหรับพวกเรา ถ้าน้ำไม่น้อยไป ก็เดือดไม่พอ เพราะปาไป 15 นาทีเส้นยังแข็งอยู่เลย จนน้ำเริ่มเหือดแห้งไปหมด

เลยต้องตัดสินใจเอาขึ้น ทั้ง ๆ ที่เส้นยังไม่นิ่มพอ แต่ก็กินได้น่า

พอเอาเส้นไปแช่น้ำ แล้วก็สะเด็ดน้ำให้เรียบร้อย ... จากสูตรป้าสลิ่มต้องใส่ซอสมะเขือเทศ

แต่ลุงให้ซื้อเจ้ากระป๋องนี่มา เพราะกลัวป้าจะทำแล้วกินไม่ได้ - -" .....

แต่ว่า อร่อยนะ ทำง่าย ๆ ดี

ถึงตรงนี้ด้วย ที่มั่ว มีเครื่องอะไรใส่มันไปให้หมดเลย แล้วซอสกระป๋องนั้นด้วย หมดป๋องเลย แต่ก็ยังไม่เปรี้ยวพอ กลับหลังหัน จะไปควานหาซอสมะเขือเทศ แต่ปรากฎว่า "ซอสหมด!!!!"

โอ้มายก๊อด  ....

ลุงเลยเสียสละ ขี่แมงกะไซออกไปซื้อซอสมะเขือเทศที่ร้านขายของชำอีกหมู่บ้านนึง 555 ช่างเป็นการทำที่ยาวนานมาก ใช้เวลา 1 ชั่วโมงเต็มเลยคับ

ลุงกลับมาก็คลุกกันต่อ ... แล้วโรยด้วยออริกาโน่ที่พวกเราชอบ ในสูตรไม่มีหรอกนะ แต่ชอบกลิ่น เลยซื้อมาใส่ด้วย แหะ ๆ

กินกันเสร็จ ตบท้าบด้วยของหวาน

สาลี่ของลุง .... กีวี่ของป้า

แต่กีวี่อันนี้มันเป็นพันธุ์ขนน้อยอ่ะ หวาน ไม่อร่อย ต้องขนเยอะ ๆ ถึงจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ