อร่อย อร่อย รับฤดูร้อน กับ ข้าวแช่ชาววัง @ " The Raweekanlaya Dining " ( The Raweekanlaya Bangkok )
     วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ 4
จะพาไปลองชิมเมนูพิเศษ กับ " ข้าวแช่ชาววัง " ที่มีเฉพาะช่วงฤดูร้อนนี้เท่านั้น
ที่ห้อง " The Raweekanlaya Dining " ของ โรงแรม " The Raweekanlaya Bangkok "






ภายในกับบรรยากาศแบบคลาสสิค
เพราะบริเวณนี้เป็นส่วนนึงของวังเก่า ตั้งแต่สมัย ร.6 เลยครับ






สำหรับช่วงฤดูร้อนนี้  ก็มีเมนูสุดพิเศษ กับ " ข้าวแช่ชาววัง " มาให้ได้อร่อยกันด้วย
ชุดนึงสามารถทานได้ 2 ท่าน สนนราคา 699 บาท
ที่สำคัญ มีให้ได้ชิมกันถึงแค่ 31 พฤษภาคม นี้ เท่านั้น






ในชุด เครื่องเคราครบ ๆ ทำตามวิธีแบบโบราณ ซึ่งกว่าจะได้แต่ละอย่าง
ต้องปราณีตมากครับ






มีพริกหยวกสอดไส้ , ลูกกะปิทรงเครื่องทอด , ปลาหวาน , หัวหอมสอดไส้
ไชโป๊วหวาน และ หมูฝอย พร้อม ข้าว อีก 3 แบบด้วยกัน






พริกหยวกสอดไส้หมูและกุ้ง แล้วห่อด้วยไข่ร่างแห รสกลมกล่อม นุ่มนวล






หัวหอมสอดไส้ , ปลายี่สนผัดหวาน และ ลูกกะปิทรงเครื่อง
วิธีการทำแต่ละเมนู บอกเลยว่าคนสมัยก่อนนี่เค้ามีความอุตสาหะมาก ๆ
เช่น ปลาหวาน ต้องเอาเนื้อปลามาผิงไฟก่อนนำไปโขลกให้ฟู แล้วจึงนำไปผัดกับน้ำตาลโตนด
ทานคู่กับข้าวแช่ ชื่นใจสุด ๆ ครับ






อันนี้เป็นหมูฝอย เนื้อเป็นเส้น ๆ น่ากิน






อย่างสุดท้าย เป็น ไชโป๊วผัดหวาน






ขาดไม่ได้ กับ ผักแนม ที่แกะสลักมาอย่างสวยงาม
มีกระชาย , มะม่วงมัน , ต้นหอม , แตงกวา , พริกชี้ฟ้า
เวลาทานข้าวแช่ คือ ทานตัวเครื่องก่อน แล้วตามด้วยผักแนม ก่อนจะจบด้วยข้าวนะครับ
ไม่ตักเครื่องลงไปแช่ในถ้วยข้าว เพราะจะทำให้น้ำขุ่น ดูไม่น่ากิน
แถมผักแนมก็จะช่วยเสริมรสของเครื่องเช่น ลูกกะปิ แนมด้วยมะม่วง
พริกหยวก แนมกับกระชายเป็นต้น






ตัวข้าว จะเสิร์ฟมาทั้ง 3 แบบ เป็น ข้าวหอมมะลิ , ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และ ข้าวกล้องงอก
ลอยน้ำดอกมะลิหอมเย็นชื่นใจมากฮะ และ สามารถขอข้าวเพิ่มได้ด้วย






ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นมะยงชิดลอยแก้ว หวานอมเปรี้ยว ชื่นใจมากฮะ



   ใครอยากลองไปชิม เมนู "ข้าวแช่ชาววัง" แค่แจ้ง พนง.ว่าดูมาจากรีวิวนี้
รับส่วนลดไปเลย 10% !!! (เฉพาะเมนูเซทข้าวแช่)
พิเศษแบบนี้ มีให้อร่อยกันถึง 31 พ.ค. เท่านั้นครับ
 
สำรองที่นั่ง  สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่เบอร์ 02-628-5999
หรือ เว็บไซต์ https://www.raweekanlaya.com/
 

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามคร้าบบผม ^ ^



Create Date : 23 มีนาคม 2562
Last Update : 23 มีนาคม 2562 0:05:06 น.
Counter : 2165 Pageviews.

1 comments
(โหวต blog นี้) 
  
แต่ละเมนูจัดจานสวย น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: poppiiro วันที่: 23 มีนาคม 2562 เวลา:12:07:51 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]



แนะนำร้านอร่อยได้ที่
Mail : kongyai1@hotmail.com
Line : benz47
** ภาพถ่าย และ บทความ ได้รับการคุ้มครอง ตาม พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ 2537 ในประเภท งานศิลปกรรม,วรรณกรรม การทำซ้ำงานอันมีลิขสิทธิ์ จะต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์บทความก่อน มิฉะนั้นจะถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ **
Web Counters
Web Counters
มีนาคม 2562

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
30
31