สูตร "ไก่นึ่งสมุนไพร" น้ำจิ้มถั่วตัด ส่วนผสมและวิธีการทำค่ะไก่ ตะไคร้ พริกไทย เกลือ รากผักชี กระเทียม ผักชี ถั่วตัด มะนาว พริกชี้ฟ้ากับพริกขี้หนู1. นำไก่มาล้างด้วยเกลือ พักทิ้งไว้ ตำพริกไทย เกลือ รากผักชี หั่นตะไคร้ นำส่วนมาผสมมาหมักไก่ทิ้งไว้ 30 นาที2. น้ำจิ้ม นำกระเทียม เกลือนิดหน่อย พริกชี้ฟ้าผสมกับพริกขี้หนู รากผักชี โขลกรวมกัน พักใส่ในถ้วย นำถั่วตัดมาตำ แล้วใส่ถ้วยรวมกัน เติมน้ำปลา บีบมะนาว3. นำไก่ที่หมักไว้ไปนึ่งไฟแรง 40 นาที เอาส้อมหรือมีดจิ้มดูว่าสุกหรือยัง? กินกับผักแล้วก็น้ำจิ้มถั่วตัดค่ะ. ขอบคุณที่มา : จูยูริน แมวทำอาหาร ทาง facebook.เมนูอาหารอื่น ๆ https://www.facebook.com/groups/jarnprod Create Date :12 กุมภาพันธ์ 2559 Last Update :12 กุมภาพันธ์ 2559 20:43:20 น. Counter : 2997 Pageviews. Comments :0 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก