Brownies By Wiwan จ้า เห็นเพื่อนในบล็อคทำบราวนี่กันมาก็หลายคน เก็บความอยากมานาน ทั้งอยากกิน+อยากทำ เมื่อได้ฤกษ์งามยามดีนี้ ก็บรรเลงเลยแล้วกัน สนองความอยากนิ ตอนทำช่วงแรกๆ ชักไม่แนใจเพราะความสับเพร่าของตัวเอง ในช่วงของการละลายช็อคโกแลต แต่หลังจากอบออกมาแล้วก็โอเคค่ะ ใครที่กำลังลดน้ำหนักไม่ควรทำขนมนี้จ้า เพราะมันอร่อยจนไม่อยากหยุด มาดูส่วนผสมกันเนาะ 1 แป้งเค้ก 125 กรัม ร่อนรวมกับผงฟู 1 1/2 ช้อนชาและ ผงโกโก้ 30 กรัม 2 ช็อคโกแลต 125 กรัม นำไปละลาย 3 น้ำตาลชนิดละเอียด 200 กรัม ของวิวรรณใช้ไม่ถึงนะ 4 เนยสด 150 กรัม 5 ไข่ไก่ 3 ฟอง 6 เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ถ้วย แบ่งใส่ในเนื้อเค้ก เหลือไว้โรยหน้าขนมด้วยนะคะ ตีเนยให้ขึ้นฟู ทะยอยใส่น้ำตาล ตีให้น้ำตาลละลายให้หมด ใส่ไข่ไปทีละใบ หลังจากนั้นนำช็อคกาแลตที่เตรียมไว้เทใส่คนพอเข้ากัน จากนั้นเติมแป้งที่ร่อนไว้คนให้เข้ากัน ใส่เม็ดมะม่วงหิมพาตน์คนพอเข้ากัน เทใส่พิมพ์ นำเข้าอบ ไฟ 180 องศาC 40 นาทีหรือจนสุก ช่วงทำนี้ลืมถ่ายรูปจ้า ออกมาเป็นรูปที่อบเสร็จเลยแล้วกัน เตรียมเสริมสวยอีกนิดส์นุง พิมพ์แต่งรูปอันนี้แอบจิ๊กของหลานมานะเนี่ย ออกมาเป็นเยี่ยงนี้ ขออภัยอย่างสูงนะ ทำไมถึงถ่ายรูปไม่ชัดนะเนี่ย เราก็ว่าเราโฟกัสดีแล้วนะ ยืนนิ่งที่สุดแล้วนะ ตัดแจกเพื่อนๆในบล็อคจ้า ขนมที่ทำออกมาอร่อยมากค่ะ นุ่มๆ หนึบๆนิดนุงส์ อร่อยด้วยช็อคกาแลต อ้วนดีๆ ชอบ! ชอบช็อคกาแลตนะ แต่ไม่เอาอ้วน ทานบราวนี่กับไอศกรีม รสชาติที่ชอบก็ไม่เลวนะคะ ลากันด้วยรูปนี้อีกทีจ้า HAVE A NICE DAY   Create Date : 09 กันยายน 2550 6 comments Last Update : 9 กันยายน 2550 20:34:11 น. Counter : 734 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังค่า..................   โดย: dew_monamoji IP: 125.25.147.234 9 กันยายน 2550 19:18:35 น.

น่าทานจังเลยค่ะ วันนี้ก็เพิ่งทำบราวนี่เหมือนกันค่ะ   โดย: Petit Patty 9 กันยายน 2550 21:04:24 น.

ผมชอบตรงที่ทำเป็นเค้กเนี่ยะแหละ กินแล้วสะใจดีครับท่าน   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 9 กันยายน 2550 22:22:44 น.

คุณวิวรรณทำได้น่าทานค่ะ   โดย: pummy_beauty 10 กันยายน 2550 7:59:34 น.

แหม ทำเอง ชมเอง กินเอง เลยนะเจ๊เรา ไม่เห็นเผื่อแผ่มาถึงน้องนุ่งมั่งง่ะ เนี่ยที่ภาพไม่ชัดน่ะ บอกให้ไปซื้อขาตั้งกล้องอันเล็กๆ อันละไม่กี่บาทมาใช้เป็นตัวช่วยก็ไม่เอา...เฮ้อ!   โดย: eddina IP: 202.149.98.74 13 กันยายน 2550 21:02:34 น.

ขอโปรดคะ แต่ว่าเป็นอันตรายต่อความอ้วนของพี่เป็นอย่างยิ่งคะ พี่จดสูตรแล้วคะ ขอบคุณนะคะ   โดย: ladysamui 28 มิถุนายน 2551 10:33:20 น.