LoVE MaKes ME ThinK Of YoU. (ความร๊ากสอนให้ฉันคิดถึงเทอ)
สายลับจับบ้านเล็ก
กลอนเหมือนจาโดน
วิธี เด็ดๆ
ทำนายราศีและความรัก
อาหาร น่ากิน
กันยายน 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
18 กันยายน 2550
ทาโก้ท่องสมุทร
สี่หรรษา
สเต็กปลาซอลขาว
"สลัดปลาแซลมอนรมควันกับเนื้อปู"เมนูไขมันต่ำ
ซุปฟักกับข้าวโพด
ราดหน้าเจ
ข้าวห่อสาหร่ายเจ
ยำดอกดาหลา
ผัดกุ้งอินเดีย
ข้าวอบทะเล หอมกรุ่น อิ่มอุ่นท้อง
ทาโก้ท่องสมุทร
สี่หรรษา
สเต็กปลาซอลขาว
"สลัดปลาแซลมอนรมควันกับเนื้อปู"เมนูไขมันต่ำ
สี่หรรษา
เครื่องปรุง
- ขนมปังโฮลวีท
- เนื้อปลาแซลมอน
- นมถั่วเหลือง
- แอสพารากัสหั่นแต่ยอด ยาวประมาณ 3 นิ้ว ลวกพอสุกและผ่าครึ่งตามยาว
- เกลือป่น
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศลูกใหญ่
- กะหล่ำปลีซอยฝอย
- เนื้อปูสุก
- ดอกอัญชัญ
น้ำตาลไม่ฟอก
ผลไม้สดตามชอบ
วิธีทำ
1. เอาน้ำมันมะกอกใส่กระทะ พอร้อนใส่ปลา เติมเกลือ พริกไทยและนมถั่วเหลือง ผัดพอสุก ขยี้เนื้อปลาให้ละเอียด ผัดให้แห้งแล้วพักไว้
2. ตักเนื้อปลาที่ผัดไว้ทาหน้าขนมปังโฮลวีทให้ทั่ว แล้วเอาแอสพารากัสวางเรียงตามขวางให้เต็มแผ่น เสร็จแล้วปะหน้าด้วยขนมปังโฮลวีทที่ทาด้วยเนื้อปลาลงอีกแผ่นหนึ่ง ตัดทแยงออกเป็นสี่ส่วน จัดลงจานไว้มุมหนึ่ง
3. ฝานมะเขือเทศตามขวางวางลงบนจาน โรยด้วยกะหล่ำปลีฝอย แต่งหน้าด้วยเนื้อปู วางไว้ข้างๆ แซนด์วิช
4. ล้างดอกอัญชัญให้สะอาด ใส่ลงในน้ำเดือด เคี่ยวสักครู่จนน้ำเป็นสีม่วง กรองเอากากออก แล้วตั้งไฟให้ร้อน เติมน้ำตาลลงพอประมาณ ชิมรสพอหวาน พักไว้ให้เย็น เวลาจัดเสิร์ฟค่อยเติมน้ำแข็ง
5. สลักผลไม้ให้สวยงาม จัดลงจานอีกมุมหนึ่ง
Create Date : 18 กันยายน 2550
Last Update : 20 กันยายน 2550 21:54:01 น.
2 comments
Counter : 337 Pageviews.
Share
Tweet
น่ากินจัง ไม่รู้จักทำอร่อยอ่าป่าว อิอิ
โดย:
vareeza
วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:22:36:08 น.
เด๋วจะไปลองทำดูนะค่ะ
โดย: ฝน IP: 125.24.50.72 วันที่: 18 กันยายน 2550 เวลา:23:06:11 น.
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
koytoktak
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
ซาวัดดี ค่ะ (อิอิ) ขอบคุนที่มาคอมเม้นให้นะคะ
koytoktak
ป้ามด
อรนุช
taipoison
Webmaster - BlogGang
[Add koytoktak's blog to your web]
Google
ราชพัด บ้านสมเด็จ
กระปุก
Bloggang.com