Group Blog
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
มิถุนายน 2552

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
ประโยชน์ของ เห็ดสามอย่าง


เห็ดสามอย่าง ล้างพิษในร่างกาย เห็ดสามอย่าง คือ เห็ด 3 ชนิดขึ้นไป จะเป็นเห็ดสดหรือเห็ดแห้งก็ได้ นำมาปรุงอาหารแล้วกินได้ทั้งเนื้อเห็ด และน้ำต้มเห็ด

ประโยชน์ ของเห็ดสามอย่างเมื่อนำมารวมกันปรุงอาหาร
- ล้างสารพิษที่ตกค้างในตับ
- ลดอนุมูลอิสระที่จะเกิดเป็นเซลล์มะเร็ง

เห็ดชนิดเดียว ประโยชน์ยังไม่มากเท่ากับเห็ด 3 อย่างรวมกัน หรือ 3 อย่างขึ้นไป เห็ดที่นำมาใช้คือ เห็ดที่กินได้เช่น เห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว เห็ดหอม
เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดโคน เห็ดเข็มทอง ล้างน้ำให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร

โปรตีนในเห็ด 3 อย่าง เมื่อนำมารวมกันประกอบอาหารแล้ว จะได้โปรตีนจากเห็ด ที่ร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้ง่ายที่สุด ง่ายกว่าเนื้อสัตว์
โปรตีนจากเห็ดจะไปสร้างกรดอะมิโน ที่บำรุงสมอง ปรับสมดุลของการสร้างเซลล์ใหม่ในร่างกาย ต้านการเกิดมะเร็ง ขจัดสารพิษ แต่ถ้าคนที่เป็นมะเร็งแล้วกินได้ แต่อย่าคาดหวังอะไร ควรไปให้แพทย์รักษาจะดีที่สุด
อาหารตัวอื่นที่ต้านอนุมูลอิสระได้ดีก็มีมากมาย เช่น กระเจี๊ยบเขียว
ลูกหม่อน ผัก และผลไม้ ที่ควรกินป้องกันเอาไว้

นำเห็ด 3 อย่าง ใช้ทำเป็นน้ำซุปปรุงอาหารก็ได้ แต่ไม่ควรนำเห็ด 3 อย่างไปผัดน้ำมัน ถ้าจะผัดควรใช้กะทิแทน เพราะกะทิเป็นไขมันที่ละลายในน้ำได้
และกะทิมีโคเลสเตอรอลฝ่ายดีมีประโยชน์ ต่อร่างกาย

บรรยายโดย อ.สุทธิวัสส์ คำภา
เรียบเรียงโดย คุณนิพนธ์ วีระธรรมานนท์



ขอให้มีความสุขกับการชมบล็อกนะคร๊า....





Create Date : 19 มิถุนายน 2552
Last Update : 16 เมษายน 2553 2:47:28 น.
Counter : 631 Pageviews.		  
2 comments
Share
  
แวะมาชมค่ะ
โดย: aitai วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:23:07:35 น.
  
โดย: passthip056 วันที่: 19 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:56:09 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

she-sweet
Location :
CA,  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]