ยำมาม่าผักกระเฉด มายำอะไรง่ายๆหม่ำกันดีกว่าค่า เครื่องปรุง มาม่า เอาไปต้มให้นิ่ม ผักกระเฉด ลวกให้พอสุก หมูสับ ไปรวนให้สุก กุ้ง ปรุงให้สุก หอมแดง พริก น้ำปลา น้ำมะนาว(แช่แข็ง) ผักชี นำมาม่า+กระเฉด+หมู+กุ้ง ทุกอย่างที่ลวกแล้ว เอามารวมกันในชาม ตามด้วยน้ำปลา+น้ำมะนาว (คนอีกแป๊ปก็ละลายค่ะ) +พริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่จาน ผักชีโรยหน้า หม่ำกันได้แล้วค่า แซ่บหลายค่า ขอบคุณทุกท่านที่แวะชม พบกันใหม่บล๊อคหน้าค่ะ   Create Date : 10 ตุลาคม 2554 86 comments Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2557 2:55:33 น. Counter : 3829 Pageviews. Share Tweet

เจิม   โดย: Close To Heaven 10 ตุลาคม 2554 13:49:29 น.

บริษัทผมอยู่ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ช่วงนี้กำลังเตรียมรบกับน้ำท่วม แวะมายืมเกลือไปดองบล็อคหน่อยครับบริษัทผมอยู่ติดแม่น้ำเจ้าพระยา ช่วงนี้กำลังเตรียมรบกับน้ำท่วม แวะมายืมเกลือไปดองบล็อคหน่อยครับ   โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร 10 ตุลาคม 2554 13:50:27 น.

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย กุ้งเป็นรูปหัวจายยยยยยยยยยยยยยยยยด้วยค่ะ พี่ไก่ศรีเป็นไงบ้างคะ หายดีหรือยังคะ อาหารต้อนรับคนหายป่่วยคือยำมาม่าเหรอคะ กินแซ่บแบบนี้สิดี จมูกจะไ้ด้หายตันเนอะพี่ไก่ศรี ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยนะค้า ป.ล. ชอบ BG ค่า หายได้ไงเนี่ย ป.ล.2 บุ๊งว่ากล้องนี้ถ่ายรูปสวยจังค่ะ แสงสีสวยอ่ะ   โดย: Close To Heaven 10 ตุลาคม 2554 13:52:00 น.

มาแว๊ววววว พี่ไก่ศรี (ได้รองเจิม อิอิ) ตามมาชมโฉมยำมาม่าผักกระเฉดค่ะ โอ้โห น่าทานมากๆ บ้านพี่ไก่มีผักกระเฉดด้วยอ่า (น่าอิจฉาๆๆๆ) มีน้องกุ้ง ตกแต่งเป็นรูปหัวใจ ดูแล้วแซ่บหลาย (น้ำลายหกแหมะๆ) ขอบคุณที่เอาไปฝากค่ะ อยากกินจริงๆ น่ะ   โดย: diamondsky 10 ตุลาคม 2554 14:01:06 น.

กรี๊ดๆๆยำมาม่าน่ากินมากๆค่ะคุณไก่ อูยยเช็ดนํ้าหมากไปก่อนนะคะ อยากกุ้งตัวนั้นจังค่ะ น่ากินที่สุด ขอคุณมากๆนะคะที่ยกข้าวผัดไปฝากกัน จุ๊บๆๆ   โดย: LoveParadise 10 ตุลาคม 2554 14:05:10 น.

ขอบคุณมากๆค่ะคุณไก่ น่ารักที่สุดเลยค่ะ แง่มๆๆ แซ่บๆๆ   โดย: LoveParadise 10 ตุลาคม 2554 14:10:10 น.

ขอบคุณนะค๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 10 ตุลาคม 2554 14:11:07 น.

เห็นแล้วอยากกินจัง   โดย: sierra whiskey charlie 10 ตุลาคม 2554 14:15:43 น.

โห! สูตรนี้น่ากินนะนี่ คิดได้ไงจ๊ะ...แต่ตอนนี้น้ำท่วมกันเยอะไม่รู้มีผักกะเฉดขายเป่าดิ สงสัยจะสู้เมืองเยอรมันไม่ได้ซะแล้วเมืองชัยนาท อิอิ... ปูลู..เป็นหวัดเหรอ...พักผ่อนเยอะๆน๊า! จะได้หายเร็วๆจ้า...   โดย: phanet 10 ตุลาคม 2554 14:28:09 น.

อ๊ายยยย...ไปบ้านไหนๆก็เจอคุณบุ๊งเจิมทุกบ้านเลย แรงดีไม่มีตกเลยนะคะ ยำมาม่า เป็นเมนูที่บ้านเราทำบ๊อย บ่อยค่ะ เพิ่งทำไปเมื่อสองวันก่อน มาเห็นที่บ้านคุณไก่ อยากกินอีกแระ คงต้องไปทำบ้างแล้วล่ะค่ะ   โดย: phunsud 10 ตุลาคม 2554 14:40:37 น.

พี่ไก่ศรีที่รักขา ขอบอกว่าเมื่อวานนี้ทำ macarons แล้วแห้วเช่นกันค่ะ ทำ 3 รอบ แห้วไป 2 เซ็งอย่างแรงงงงงค่ะ พี่ไก่ศรีทำเค้กส่งการบ้านฮัลโลวีนเหรอคะ รอกินค่าาาาา ตอนนี้หายดีหรือยังคะ หรือว่าตื่นมาเล่นเน็ทแก้เบื่อ บางทีนอนยาวๆ ก็เบื่อนะคะ กล้องบุ๊งก็เหมือนกันค่ะ แต่จะมีปัญหาเวลาถ่ายเค้กสีขาว ออกมาหม่นทุกที สีเขียวชาเขียวก็เหมือนกันค่ะ ออกมามืดๆ แต่คุณผู้ชายเค้าไปศึกษาเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ มาสอนว่าให้ทำไงให้สว่างน่ะค่ะ ตอนนี้ดีขึ้นหน่อย พี่ดูรูปเค้กบุ๊งสิ มืดเชียว   โดย: Close To Heaven 10 ตุลาคม 2554 15:03:34 น.

บางคนเค้าไม่ชอบกินคาราเมล แต่บุ๊งช๊อบชอบแหละพี่ไก่ศรี บุ๊งว่าอร่อยดีค่ะ ของพี่ไก่ต้องจัดเต็มนะ   โดย: Close To Heaven 10 ตุลาคม 2554 15:09:40 น.

วันนี้มาหลายรอบเลย แหะๆ ลืมขอบคุณสำหรับพรวันเกิดให้ Owen ค่ะ ขอบคุณนะค้า   โดย: Close To Heaven 10 ตุลาคม 2554 15:14:42 น.

กรี๊ดดดดด พี่ไก่ไปหาผักกระเฉดศรีมาจากไหนอ่ะสุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด   โดย: ทนายอ้วน 10 ตุลาคม 2554 15:15:03 น.

อร๊ายยย..(เลียนแบบสาว ๆ มั่ง) เปิดเข้ามาดูน้ำลายสอเลย มีแต่ของชอบ ..ยกเว้นกุ้งอย่างเดียว น้องไก่เป็นเซียนอาหารยำแซ่บเลยนะเนี่ย เรื่องไข่เค็มต่ออีกหน่อย เวลาพี่ดองก็หาอะไรมากดไว้ในน้ำเกลือเหมือนกันจ้า แต่ถ้าจะเช็คว่ามันเอียงยังไงต้องเอาไอ้ที่กดไว้ออกมา แล้วปล่อยให้มันลอยดู อาจจะต้องยกไข่(ฟังพิลึกๆ)ออกมาบางลูกให้มีที่เหลือให้มันลอยให้ดูน่ะ วุ้ย ฟังดูเซ็กซี่ยังไงชอบก๊ล.. ไปดีก่า ยกชามยำมาม่าผักกระเฉดไปแล้วนะ ใครมาทีหลังรอเจ้าของบ้านยำให้ใหม่ละกา..น   โดย: secreate (secreate ) 10 ตุลาคม 2554 15:18:22 น.

คุณไก่หนอ คุณไก่ ทำร้ายจิตใจกันอย่างแรง มันน่ากินมั่กๆ แล้วมาเปิดเอาตอนหิวด้วยอ่ะดี๊... ไปทอดไข่เจียวกินข้าวกับน้ำพริกนรกดีกว่า เวลาหิวๆแค่นี้ของเราก็สวรรค์บนดินแย้วว   โดย: น้าปังปอนด์ 10 ตุลาคม 2554 15:21:32 น.

ขอบคุณมากค่ะพี่ไก่ น่ากินทั้งสองเมนูเลย ^^   โดย: sierra whiskey charlie 10 ตุลาคม 2554 15:29:40 น.

เมนูโปรดดดด หิวเรยง่า   โดย: SKA-BAR 10 ตุลาคม 2554 15:30:17 น.

คุณไก่ขอบคุณที่เป็นห่วงนะครับผม ^^ ตอนนี้น้ำยังทรงๆอยู่ครับ ยำมาม่าน่าทานมากๆเลยครับ   โดย: วนารักษ์ 10 ตุลาคม 2554 16:25:37 น.

ซักชาม...ค่ะ   โดย: ป้าเยาว์ (@NBC ) 10 ตุลาคม 2554 17:03:12 น.

ยินดีค่าาาาจะเรียกน้องเรียกคนสวยยังไงก็ไ้ด้ค่า กร้ากกกกก แอบถามนิดนึงค่ะ ผักกะเฉดที่นั่นมีขายด้วยเหรอคะ สุดยอดมากๆเลยค่าาาาา หรือว่าปลูกเองคะ?   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 10 ตุลาคม 2554 17:36:16 น.

พี่ไก่... จุ๊บ ๆ ชอบยำมาม่าเป็นที่สุด เป็นเมนูที่หม่ำบ่อยอีกเมนู แต่ที่ชอบมาก ๆ คือ พี่ไก่มีผักกระเฉดด้วยอ่า อร่อย ๆ น้องกุ้งก็ชอบ พี่ไก่คะ เมนูนี้ทำให้ยู้ใช่ไหมคะ อิอิ ขอหม่ำด้วยนะคะ ตอนนี้มาม่าเป็นของหายากแล้วอะคะ คนไทยตอนนี้ตุนมาม่ากันทุกบ้านเลย   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 10 ตุลาคม 2554 17:36:30 น.

สวัสดีค่ะ คุณไก่ อิอิ..พึ่งจะเข้าไปแอบชิม ข้าวผัดไข่เค็มกุ้งสดที่กระทู้มาหยกๆ โหว..สีสวยน่ารับทานมากๆ ก็เลยจดๆสูตรไว้ เดี๊ยวจะลองไปทำทานเองดูบ้างดีกั่ว ขอบคุณสำหรับภาพสวยๆ และสูตรอร่อยๆที่นำมาฝากกันนะค้า   โดย: nLatte 10 ตุลาคม 2554 17:41:16 น.

โหว..คุณไก่ขา นำทั้งจานเรียกน้ำย่อยมาเสิร์ฟ แถมยังมีจานเมนมาอีกหนึ่งชามพูนๆ วันนี้สงสัยคงจะเจริญอาหารมากแน่ๆ ขอบคุณมากๆนะค้า   โดย: nLatte 10 ตุลาคม 2554 17:56:35 น.

ท่าทางจะแซ่บมากๆเลยนะคะ กุ้งหัวใจด้วยอิอิ น่ากินมากค่ะ   โดย: ่ำื่jena_naam IP: 116.197.0.8 10 ตุลาคม 2554 19:28:28 น.

ยำแซบแล้ว เอาหนมหวานล้างปากไหมคะ   โดย: AdrenalineRush 10 ตุลาคม 2554 19:32:57 น.

เอ๊ะ....พี่ไก่ที่ เยอรมัน มีผักกระเฉดขายด้วยเหรอค่ะ อยากกินยำมาม่าแบบนี้ละค่ะ แต่ใส่พริก 1 กำมือเอาแบบสะใจให้ราดกันไปเลยค่ะ   โดย: Mitsubachi 10 ตุลาคม 2554 19:53:09 น.

เธอช่างสามารถ BG มาม่าเธอยังหามาได้อีก อิอิ.. วันนี้มาทักทายสั้น ๆ นะ รู้สึกเหนื่อยและเวียนหัวค่ะ ไปทำธุระที่พัทยาตั้งแต่เช้าจนค่ำเลยค่ะ ธุระยังไม่เสร็จดีแต่หมดเวลาซะก่อน เลยจะเข้านอนเร็วหน่อยค่ะ เก็บยำมาม่าไว้ให้ด้วยนะ   โดย: เนินน้ำ 10 ตุลาคม 2554 20:15:11 น.

แกล้มมมม   โดย: panwat 10 ตุลาคม 2554 21:10:53 น.

แอร้ยยยยยส์ พึ่งรู้ว่าผักกะเฉดเค้าส่งนอกด้วย แล้วกว่าจะไปถึงโน่นใบมันไม่ร่วงโกร๋นหมดเหรอคะ ขนาดที่นี่บางทีเก็บไว้แค่ไม่กี่วันใบก็เหลืองร่วงหมดแล้วอ่ะค่ะ แถบแพงพอควรด้วย กำนึงก็เกือบๆ 15 บาทละ เด็ดยอดออกมาเหลืออยู่ติ๊ดเดียวเอง ขอบคุณสำหรับยำผักกะเฉดที่ยกมามาฝากด้วยค่าาาา แอร้ยยยส์ เกือบลืมข้าวผัดไข่เค็ม มีแต่ของโปรดทั้งนั้นเยยยย เสียดาย ช่วงนี้แน๋วไม่ได้เข้าครัวเลยค่ะ งดชั่วคราว จมูกไม่ค่อยดี ได้กลิ่นอะไรจะพลอยจามไปหมดเลยค่ะ   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 10 ตุลาคม 2554 21:13:10 น.

พี่ไก่สุดยอด...มีผักกระเฉดด้วยอ่ะ นู๋เอาฮะเก๋ามาฝากนะคะ คืนนี้จะเปลี่ยนร้านแล้วค่ะ   โดย: ปรัซซี่ 10 ตุลาคม 2554 21:47:20 น.

สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะครับ ..... เห็นยำมาม่าแล้ว ดูยั่วน้ำลายมากๆ เลยครับ แถมยังจัดตกแต่ งสวยงาม ทำกุ้งเป็นรูปหัวใจด้วย เก๋ดีจริงๆ .....   โดย: NET-MANIA 10 ตุลาคม 2554 22:10:59 น.

ไม่ยอม เอายำมาม่ามาแลกกับ bangkok noodles เดี๋ยวเน๊..อิอิ   โดย: anigia 10 ตุลาคม 2554 22:20:14 น.

มาแ้ล้วค่าพี่ไก่ มักขนาด เลย ยำมาม่าเนี่ย เห็นกุ้งหัวใจมายั่วก็ลายไหลได้เลย ทำไมสงสัยน้ำมะนาว แชแข็งอย่างนั้น มะนาวเป็นๆ ที่นั่นเขาไม่มีเหรอคะ น้องรินไม่กินผักกะเฉดอะ เลยต้องใส่ ผักกะหล่ำแทนค่ะ ฮี่ๆ แถมด้วยต้องลวกให้หมดเลยนะคะ ไม่งั้น ไม่แซบ เย็นนี้ก็ทำเหมือนกัน แต่เป็นยำวุ้นเส้นค๊า ภาพสวยเชียวคนบ้านนี้   โดย: Rinsa Yoyolive 10 ตุลาคม 2554 22:29:31 น.

โอยยยยเปรี้ยวปากมากๆค่ะ ชอบอาหารประเภทยำมากๆเลย ^_^   โดย: โซดาบ๊วย 10 ตุลาคม 2554 22:30:32 น.

ขอจานนึงค่ะ เอาหมูมาแลก ^^   โดย: NokJbz 10 ตุลาคม 2554 22:59:38 น.

เอ๊ยยยยยยยยยยยยยย (ตาเหลือกเลย) คุณไก่ไปหาผักกระเฉด มาจากไหนอ่ะ????????? อยากกินแกงส้มผักกระเฉด จะแกงส้มด้วยมั๊ยคะ? คุณไก่มีความสามารเเรื่องอาหารยำๆ ผัดเผ็ด อะไรพวกนี้มากเลยนะคะ ทำทีไร ขนาดไม่ได้นึกอยากกินมาก่อน เห็นแล้วอยากวิ่งลงไปทำกินมั่งเลย แต่บอกก่อนดิ...เอาผักกระเฉด มาจากไหน   โดย: little mouse in big apple 10 ตุลาคม 2554 23:44:09 น.

กิ๊ส เมนูนี้ชื่นชอบมากมาย ขอ take home หนึ่งที่ค่ะ คิคิ ปล รบกวนเช็คหลังไมค์นิดนุงนะคะ   โดย: วิสกี้โซดา 11 ตุลาคม 2554 0:03:38 น.

ไก่ศรี หนายยยยยยย ว่าไม่บายงัยยยยยย กินของเผ็ดจี๊ดจ๊าดดดดดดซะแล้ว เป็นไงบ้าง ดีขึ้นยัง บ้านนี้แฟนขับตรึมเลยอ่ะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 ตุลาคม 2554 0:26:47 น.

เราว่าเด๊ยวนี้ตะเอง ไม่ได้เป็นเจ้าแม่เค็กแล้วอ่ะ ตกอันดับไป กลายเป็นเจ้าแม่ บีจี งาม ๆ แล้วแหละ 55555 แถมด้วยเจ้าแม่อาหารรสแซ่บ ซึ่งลุงกินด้าย ไม่น่าเชื่อเลยอ่ะ 5555555 พักผ่อนเยอะ ๆ น่ะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 ตุลาคม 2554 1:30:49 น.

จานนี้คงจะแซ่บมากๆ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 11 ตุลาคม 2554 1:39:44 น.

ร้านเอเชียที่นี่ อ๋อยังไม่เคยเห็นนะคะ ขนาดร้านไทยที่มีกระเพรา ชะอม ยังไม่มีผักกระเฉดเลยค่ะ ร้านเอเชียที่เยอรมัน สุดยอดมาก ขำคุณไก่....ตกลงคนไทยอเมซิ่งมากใช่มั๊ย วัชพืชก็ยังกินได้ 5555   โดย: little mouse in big apple 11 ตุลาคม 2554 2:12:52 น.

bangkok noodles ไม่หนำใจค่ะ ได้ยำมาม่าคุณไก่นี่แหล่ะ เป็นตัวประเทองความอยากทันใด จังหวะดีมากเลยคุณไก่เอาไปส่งตอนกำลังม้วนๆยำมาม่าเผ็ดจัดเข้าปากค่า ฮ่าๆๆ บังเอิญๆ ก็มันอนากตาอ่ะ กุ้งไม่มี หมูสับไม่สับ ยำแต่เส้นล้วนๆยังอร่อยเลย ฮ่าๆๆ ขอบคุณกับไอเดียนะคะ   โดย: anigia 11 ตุลาคม 2554 2:28:40 น.

ก็มันอนากตาอ่ะ แปลว่าอาไรเหยอ คนพิมพ์ยังงงเลย = น่าอร่อยค่า   โดย: anigia 11 ตุลาคม 2554 2:29:56 น.

ร้านเอเชียแถวบ้านคุณไก่น่าอิจฉามาก มีทุกอย่างให้เลือกสรร แถวนี้มีแต่กวางตุ้ง แล้วก็ผักฉ่อยอะไรเนี่ยแหละ กะเพรายัง ไม่มีเลยอะ ขอกินยำมาม่าใส่ผักกะเฉดและกุ้งรูปหัวใจโด้ยยยย   โดย: ALDI 11 ตุลาคม 2554 2:51:37 น.

ขอบคุณมากๆนะค๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 11 ตุลาคม 2554 2:57:29 น.

เอ้ออออ...คุณไก่ขา ผักอะไรต่ออะไรที่คุณไก่ว่าน่ะ บางอย่าง ...ผักแขยง..บวบงู อ๋อยังไม่รู้จักเลยค่ะ ไม่เคยเห็นที่เมืองไทยเลยด้วยซ้ำ แต่เยอรมันมีขายด้วยนี่ ดีจริงๆค่ะ   โดย: little mouse in big apple 11 ตุลาคม 2554 5:50:35 น.

อรุณสวัสดิ์ค่าพี่ไก่ศรี เมื่อคืนสลบเหมือดไปกับลูกชายน่ะค่ะ เลยไม่ได้ตอบเม้นท์เลย ขออภัยนะค้า แถวบ้านบุ๊งยังไม่ท่วมค่ะพี่ แต่รอบๆ ที่อยู่ติดริมน้ำนี่ท่วมแล้ว เห็นผู้คนเค้าไปซื้อของตุนกันใหญ่เลยค่ะ บุ๊งยังไม่ได้ซื้อเลย แต่จะซื้อก็ของไม่ค่อยมีแล้วอ่ะค่ะ คนเค้าคงเตรียมตัวกัน แล้วก็มีคนซื้อของไปช่วยเหลือผู้ประสบภัยอีกค่ะ ขอบุ๊งบ่นหน่อยเถอะพี่ไก่ คนเราเดี๋ยวนี้นี่รับไม่ได้จริงๆ ค่ะ บุ๊งหมายถึงพวกที่เอารัดเอาเปรียบในช่วงเวลาวิกฤตแบบนี้ บางคนขึ้นราคาสินค้าอย่างเว่อร์ๆ เพราะรู้ว่าคนต้องแห่กันมาซื้อ บางบริษัทไม่เติมของ รอให้ของขาดก่อนค่อยวางขายแบบแพงๆ แล้วพวกที่ไปขโมยของในถุงยังชีพนี่ช่าง....bad จริงๆ เลยค่ะ ยังมีอีกนะคะพี่ มีคนเอาชื่อตัวเองไปแปะไว้บนถุงของบริจาคเอาหน้า (ทั้งที่ไม่ใช่ของตัวเอง) ก็มีค่ะ พอดีน้องบุ๊งเค้าไปช่วยแพคของก็เลยเห็นน่ะพี่ ดูสิ คนเรา   โดย: Close To Heaven 11 ตุลาคม 2554 5:58:17 น.

คนข้างบนบ่นอารายอ่ะ ไปส่งการบ้านแต่หัวค่ำ ตื่นมารมณ์เสียอีกอ่ะ 55555 เราลืมบอกไป ลายน้ของตะเอง สวยทุกอันเลยอ่ะ เป็นรูปเชฟใส่หมวกด้วย ไปหาคนนอนแต่หัวค่ำก่อนน่ะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 11 ตุลาคม 2554 7:18:37 น.

ขอบคุณจ้าที่ส่งอาหารไปให้ถึงบ้าน น่ารกจั๊ดนัก แต่วันหลังขอเบิ้ลนะจะะ ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารแหล่กเลยอ่ะ อิอิ แต่ทำไมไม่มียำผักกะเฉดที่บ้านเราอ่ะหรือหมดแล้ว ขายดีแท้ๆเนอะ มาม่าผักกะเฉดเห็นแล้วก็อยากกิน คิดถึงร้านรถเข็นที่บ้านเลยอ่ะ แซ่ปหลาย ขอเช็ดน้ำลายก่อนหยดลงคีย์บอร์ด แหะแหะ ว่าแล้วก็โหวตเลยอย่าให้เสียเปล่า บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต anigia Photo Blog ดู Blog Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: somjaidean100 11 ตุลาคม 2554 8:26:50 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ....   โดย: Lika ka 11 ตุลาคม 2554 8:32:48 น.

ขอบคุณนะคะพี่ไก่ ตอนนี้มาม่า กทม ขาดตลาดน้าา   โดย: AdrenalineRush 11 ตุลาคม 2554 8:51:25 น.

อรุณสวัสดิ์จ้าไก่ศรี ตื่นแล้วรีบเข้ามากินยำมาม่าแซ่บ ๆ แต่เช้าเลยจ้ะ โอ้..เพิ่งเห็นว่ากุ้งรูปหัวใจซะด้วย แต่น้อยไปหน่อยนะจ๊ะ มาคนที่ห้าสิบกว่า สงสัยต้องเลียจานซะละมั๊ง ที่บอกให้เก็บไว้เมื่อคืนน่ะ อยู่หนายยยยยยย อ้อ...ยกไปเสิร์ฟให้ที่บ้านแล้วเหรอ thanks จ้า   โดย: เนินน้ำ 11 ตุลาคม 2554 8:56:08 น.

ลืมไป... หายป่วยหรือยังคะ   โดย: เนินน้ำ 11 ตุลาคม 2554 8:56:48 น.

สวัสดีค่ะ นางงามหมายเลข 45 มารายงานตัว ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะค่ะ และของฝาก เบนโตะยามเช้า ๆ กับอากาศแจ่มใส   โดย: พลอย (Handmade Bag ) 11 ตุลาคม 2554 9:48:31 น.

เข้ามาบ้านนี้ที่ไร รอลุ้นว่า BG จะเป็นรูปอะไร วันนี้เป็นเมนู โปรดเลยค่ะ ยำเนี้ย เป็นอะไรที่ชอบมาก กินได้ทุกวันค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 11 ตุลาคม 2554 10:58:47 น.

เปิดมาทีแรกที่หัวบล๊อคเห็นเส้นอะไรขาวหยิกๆ อร๊ายย ที่แท้ ม่ามานี่เองพี่น้อง 55 ดีจังแถวยันละเมอ มีผักกระเฉดขายด้วยยย แต่มันเข้ากันจริงๆเนอะพี่ไก่เนอะ ยำมาม่าผักกระเฉด แต่ตาสาวไม่รุ้เป็นไร มันชอบหาเรืองอ่านเป็น ยำมาม่าผัดกระเฉดทุกทีเลย 55 วันนี้มีคนทำยำมาม่า ด้วยแหละ ไม่เชื่อถามพี่แอ๋นดูสิ อิอิ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 11 ตุลาคม 2554 11:01:04 น.

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ....น่ากินมากๆ คงจะแซบน่าดู ชอบกุ้งรูปหัวใจ...น่ารัก คร้า....   โดย: ลันวา 11 ตุลาคม 2554 12:29:30 น.

ทำไมต้องมะนาวแช่แข็งด้วยค่ะ รสชาติยำจานนี้จะเปรี้ยวหวานเป็นพิเศษรึป่าว ฮริ้วววววว กิวกิ้ววววว กุ้งเป็นรูปหัวใจเชียว จริงๆไม่มีอะไรหรอกค่ะ เพียงแค่ติ๊กนั่งเหล่อยู่ชั่ว 10 วินาทีว่าไอ้เจ้าก้อนลิ่มๆมันคืออิหยัง ต้องไปไล่อ่านดู โฮ๊ะๆโฮ   โดย: Tick Juntavaro 11 ตุลาคม 2554 13:57:18 น.

ถูกใจ กุ้งรูปหัวใจ โหวตหมวดอาหาร Food blog ให้หนึ่งจึ๊ก ค่ะ ^^   โดย: โสดในซอย 11 ตุลาคม 2554 15:50:37 น.

คุณไก่ขา...น่าทานมากเลยค่า ผักกระเฉดดูกรุบกรอบเชียว ม่ะน่าเชื่อว่าที่เยอรมันจามีผักกระเฉดสดขนาดนี้   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 11 ตุลาคม 2554 16:24:32 น.

ว้าวๆๆ น่าทานมากๆๆเรย นึกอยากกินยำมาม่าพอดีเชียว เข้ากะบรรยากาศน้ำท่วมมั่กคร้าาาา   โดย: คุณหนูคั่วกลิ้ง 11 ตุลาคม 2554 16:26:28 น.

เอาเตี๋ยวไก่ตุ๋นแซบๆมาฝากค่ะ   โดย: Mitsubachi 11 ตุลาคม 2554 16:41:02 น.

มาหมํ่ายำมาม่าอีกรอบค่ะคุณไก่ แง่มๆๆ และยกเอาของแซ่บๆมาฝากกันด้วย อร่อยๆด้วยกันนะคะ   โดย: LoveParadise 11 ตุลาคม 2554 16:47:11 น.

สวัสดีครับคุณไก่ อิอิ จำไม่ได้ว่าเข้ามาหรือยังทำไมไม่เห็นภาพเราเลย สงสัยว่าเน็ตมีปัญหาเลยที่โพสไว้เลยไม่ขึ้นแน่ๆเลย อิอิ ^^ ขอบคุณมากๆครับน่าทานมากๆเลย กุ้งประกบกันเป็นรูปหัวใจด้วยอิอิ มีภาพมาฝากชดเชยสามภาพเลยครับ   โดย: วนารักษ์ 11 ตุลาคม 2554 17:28:36 น.

จัดมาให้ 1 จานใหญ่ๆ เลยค่ะคุณไก่ ของโปรดนกทั้งนั้นเลย ยิ่งผักกระเฉดด้วยแล้ว ชอบมากกกกก   โดย: pim&jae 11 ตุลาคม 2554 17:48:33 น.

แซ่บอีกแล้วค่ะคุณไก่ ใครจะอดใจไหวคะเนีย อาหารยี่ห้อคุณไก่ต้องใส่เครื่องเยอะๆ รับประกันความอร่อยค่ะ   โดย: blueberryblossom 11 ตุลาคม 2554 19:22:42 น.

เอาแก้มปลามาส่งค่ะ พี่ไก่ ตอนนี้ที่ทำงานนู๋กำลังเตรียมแผนสำรองเผื่อน้ำท่วมกันใหญ่ เลยได้กลับบ้านเร็ววันนี้ แต่พอเอาเข้าจริงกว่าจะถึงบ้านก็ 2 ทุ่มเข้าไปแล้วค่ะ ช่วงนี้ใคร ๆ ก็กลับบ้านกันทั้งนั้น กลัวน้ำท่วมค่ะ แก้มปลาบุรีย่างเกลือตามคำขอมาส่งถึงบล๊อกแล้วนะคะ   โดย: ปรัซซี่ 11 ตุลาคม 2554 20:45:51 น.

น่าทานมากๆเลยคะ.. มีกุ้งรูปหัวใจด้วย^__^   โดย: Mein Schatz 11 ตุลาคม 2554 21:08:49 น.

เห็นภาพก็ปาดน้ำลายป้อยๆ เลยค่ะ แบบว่าอาหารแบบนี้ ทานเมื่อไหร่ก็เมื่อนั้น แซ่บแบบว่าหมดไม่เหลือแบ่งใครเลยค่ะ   โดย: JewNid 11 ตุลาคม 2554 22:50:11 น.

พี่ไก่ศรีหายไป again ไปไหนเอ่ยคะ อย่าบอกนะคะว่ากลับมาป่วยอีกรอบ   โดย: Close To Heaven 12 ตุลาคม 2554 0:18:14 น.

สุดยอดเลยพี่ไก่ น้ำมะนาแช่แข็ง น้องรินคลิ๊กไปดูมา วิธีการทำเป็นช่องๆ เห็นแล้วทึ่งมาก ๆ เลยค่ะ อย่างนี้ ตุนไว้เยอะๆ เลย เอาไว้ทำต้ม ยำ ทำยำ ต่างๆ เมนูโปรด ๆ ขาดมะนาวไม่ได้ อิอิ   โดย: Rinsa Yoyolive 12 ตุลาคม 2554 0:58:23 น.

ไก่ศรี ทำไรอยู่ คิดถึงงงงงงงงงงงงงงงง   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 12 ตุลาคม 2554 1:09:13 น.

น้องไก่ศรี แหมเมนูนี้ทำให้อิจฉาตาร้อน ตะเองมีผักกะเฉดได้ไงน่ะ พี่ไม่ได้กินมาหมื่นชาติแล้วเนี่ยะ ไก่น่าจะเอาบล็อกนี้ให้พี่นะ พี่จะได้ส่งการบ้านน้องแอ๋นโดยไม่ต้องทำเองไง ฮี่ๆ เริ่มขี้เกียจจนขนยาว คือว่าไม่ว่างอ่ะจ้ะ ทำงานทู๊กวัน และก็ทำกับข้่าวทุ๊กวันเช่นกัน คิดถึงและขอบคุณกับปิ่นโตดีๆ น๊า   โดย: ลูกหมูตัวกลม 12 ตุลาคม 2554 7:10:26 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องไก่   โดย: panwat 12 ตุลาคม 2554 8:07:59 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะ...^^   โดย: Lika ka 12 ตุลาคม 2554 8:36:50 น.

หน้าตายำแซ่บหลายจริงๆน้องไก่ กุ้งรูปหัวใจก็น่าเจี๊ยะ แถวบ้านพี่หาผักกะเฉดยากมาก เคยยำด้วยผักหวานบ้านยอดอ่อนๆ ก็หรอยสุดๆเลยนะจ้า   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 12 ตุลาคม 2554 15:01:45 น.

น่าทานมากๆ สีสันสดใส โดยเฉพาะกุ้ง เห็นแล้วท้องร้องเลยค่ะ   โดย: sawkitty 12 ตุลาคม 2554 17:24:49 น.

มาม่ามีแล้ว แต่ขอจกกุ้งทั้งสองตัวไปเลยนะค่ะ อิอิอิ   โดย: bear hunt 12 ตุลาคม 2554 18:14:26 น.

จัดเปลี่ยนเมนูกันใหม่ได้เลยค่าพี่ไก่ สุด ๆ เด็ดๆ ไปกันเลย สงสัย ซุ่มทำอยู่แน่ๆ   โดย: Rinsa Yoyolive 13 ตุลาคม 2554 0:12:00 น.

น่าทานมากครับ คุณไก่ ชอบครับตกแต่งกุ้งเป็นรูปหัวใจ   โดย: เศษเสี้ยว 13 ตุลาคม 2554 0:20:03 น.

อ้าว..น้องเราหายป่วยช้า เลยเอาแอลกอฮอล์ไปฆ่าเชื้อไวรัสซะแล้วมั๊ยล่ะ ช่วงนี้ยุ่งวุ่นวายกับชีวิตจริง ๆ เล๊ย นี่ไม่ได้น้ำท่วมกับใครเค้านะ มีแต่เรื่องส่วนตัวทั้งน้านนนนนนน ไก่ศรีเอามาม่ามายำซะแล้ว รู้มั๊ยตอนนี้เมืองไทยขาดตลาด ก็คนกรุงเทพเขาไปซื้อมาตุนกันหมดห้างแล้ว ทั้งมาม่า วุ้นเส้น ปลากระป๋อง ฯลฯ แม้กระทั่งไข่ไก่ น้องพี่ก็ตลกเนอะ เธอไปสั่งแก๊สมาสำรองไว้อีกหนึ่งถัง ยังกับว่าถ้าน้ำท่วมเธอจะยกถังแก๊สขึ้นชั้นบนไปทำกับข้าวละมั๊ง ทั้งที่เธอบอกว่าถ้าน้ำท่วมเธอจะรีบขับรถบึ่งไปตั้งหลักที่ชลบุรี ขอให้ไก่ศรีหายป่วยเร็ว ๆ นะจ๊ะ ด้วยความห่วงใยจ้า...   โดย: เนินน้ำ 13 ตุลาคม 2554 0:28:06 น.

เข้ามาคราวนี้ ทำให้หิว   โดย: panwat 13 ตุลาคม 2554 0:29:11 น.

ไก่ศรี ไปมาวววววววววอีกแว้ววววววววว เป็นสาวเป็นนาง แล้วดูซิ ม่ายซะบายหนักอีก รักษาสุขภาพนะต๊ะะะะะะะะะะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 13 ตุลาคม 2554 0:31:28 น.

ขอบคุณนะค๊า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 13 ตุลาคม 2554 1:15:17 น.

5555 เหมือนกันเลยอ่ะ คุณไก่ เราก็อยู่ในความสงบ ยิ่งตอนนี้ที่บ้านเด็ก ๆ ปิดเทอมด้วย เซงมากกกกก ได้แต่นั่งมอง พูดมาก ม่ายหวายยยยย ไออออออออซะคอจะแหกตายอยู่แล้ว กางคืนน่ะ หอนอยู่คนเดียวทั้งคืน น้ำน่ะ กินซะ จะเดินไปเข้าห้องน้ำม่ายหวายแว้ววววววว ไปก่อนน่ะ ลูกชายตื่นแว้ววววววว   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 13 ตุลาคม 2554 2:06:50 น.