เจิม

จะสีไหนก็กินหมดเลยค่ะ
ที่หายไปก็เพราะไปอัพ blog นี่เอง

พี่ไก่ศรีขา บุ๊งศรีก็ไม่ได้เก่งมากมายนะคะ แต่เคยอ่านเจอ เค้าบอกว่าเวลาบีบแล้ว ถ้ามันมีจงอยหัวแหลมโผล่ขึ้นมาด้านบนก็ให้เอานิ้วกดมันลงไปได้อ่ะค่ะ แต่บุ๊งไม่เคยลองนะคะ เคยอ่านเจอเฉยๆ อ่ะค่ะ

จ๊ากกกกกก

เร็วมว๊ากกกกกกกก

เพื่อนๆท่านใดมีอะไรจะแนะนำ

หรืออยากจะแปะรูปเพิ่ม ตามสบายนะคะ

แล้วเจอกันวันที่ 2 กย.2554 ค่า

ชอบสีเหลืองอ่ะค่ะ น่ากินดีพี่ไก่ศรี

อีกนิดนะคะ พี่ไก่ศรีลองลดสูตรเค้าเหลือแค่ครึ่งเดียว ลองทำดูก่อนจนกว่าจะได้แบบที่เราต้องการแล้วค่อยทำเต็มสูตรก็ได้ค่ะ ไม่งั้นจะเปลืองอัลมอนด์น่ะ บุ๊งศรีก็ลดสูตรเค้าเหมือนกันค่ะ

จะไปนอนละค่า Good night นะคะ

มาแร้วจร้า มาแร้ว มาหยอดน้ำข้าวต้มไก่ อิอิ ช้าๆหน่อยจ้า ทำไปสี่รอบแล้วเหรอ รอๆกันหน่อย เค้ายังไม่ได้เริ่มเลย มัวแต่ตั้งท่าอยู่นี่แหละ

เค้าว่าถ้าทำออกมาแล้วมีหัวจุกแสดงว่าตีไข่ขาวนานเกินไปหน่ะค่ะ หรือเวลาบีบแล้วมีหัวจุกให้เอานิ้วชุปน้ำพอเปียกๆแล้วแตะให้ยุบๆค่ะ

อะจ๊ากก พี่ไก่ศรี มาการอง พี่ไก่ศรี เหมือนของสาวที่ทำไปเมือ7 เดือนที่แล้วเลยค่ะ (หลังจากนั้นไม่ได้ทำอีกเลย กัวววววววว )


แต่ที่แน่ๆ อร่อยแน่นอน ว่าแต่หมดยังคะนี่ เพราะมาการองเคี้ยวเพลินมาก กินเท่าไรก็ไม่อิ่ม



มาการองพี่ไก่ ตรงปลายมันมีจุกแหลมๆนิดๆสาวว่าคงเพราะละลายส่วนผสมข้นไปค่ะพี่ไก่ (สาวเดาเอานะ) ตอนบีบใส่ถามันถึงไม่บานออกข้างๆ พี่ไก่ตากลม หรือทิ้งไว้นานใหมคะก่อนอบ
สาวทิ้งไว้ 3 ชมแน่ะ พร้อมทั้งเปิดพัดลมเบาๆไปด้วย
ตอนทำสาวทำสูตรพี่ฉวีค่ะ อรอ่ยกำลังดี เคยลองใช้แป้งข้าวโอ๊ตแทนอัลม่อนปรากฏงว่า มาการองงอกขาสวยทีเดียวค่ะ แต่รสชาติสุ้อัลม่อนไม่ได้แต่ ต้นทุนถูกว่าอัลม่อน 55

มากินด้วยคน สีสวยน่ากินจริงๆค่ะ

วันนี้ชลทำก็ออกมาไม่ดี
เพราะว่าตากแดดตากลมไม่นานพอ

พี่ไก่ค่ะ อากาศแถวบ้านมันชื้นมากกกกกกก ตากนานเท่าไหร่ก็ไม่แห้งเลยค่ะ

บางวันถ้าอากาศมันแห้ง ชลก็ตากแค่ 30 นาที ถ้าฝนตกก็ลืมไปได้เลยค่ะ


แล้วถ้ามันแห้งจริงๆ คือเอามือแตะแล้วไม่เหนียวติดมือมาก็อบได้เลยค่ะ


พูดยากค่ะ ขนมตัวนี้ บางวันดี ก็ดีใจหาย บางวันไม่ดีก็ลืมไปซะ (พูดปลอบใจต้วเองนะค่ะ เฮ้อออออออ)

ลุ้นๆๆๆ ส่งกำลังใจให้ค่ะ
ที่ทำมาสามสี่ครั้งถึงยังไม่มาคารองเต็มๆ
แต่ขอบอกว่า ถ้าอยู่ใกล้จะขอหม่ำๆ ค่ะ
คิดถึงขนมผิงนุ่มๆ ลิ้นจังค่ะ

ขอบคุณที่ไปเดินเล่นที่บ้านเพลินๆ นะคะ
รูปเยอะๆ คงไม่โหลดอืดดมากนะคะ

อากาศก็เย็นๆนะ ไอ้นั่นพี่มันจะเขียวก่อนขนมแห้งป่าวหว่าาาา

เอ๊ะ..หรือว่าโดนพัดลมเป่าจนแห้งก่อนขนม


ไอ้นั่นน่ะ อะไรเหรอ พี่ไก่ศรี พี่เค็งก็สงส้ัยด้วยใช่ม้าาา (หาพวก ๆ 55 )

กำลังจะเข้ามาบอกพอดีเรืองลองเอานิ้วแตะๆ แต่พอดี คุณ bear hunt บอกไปแล้วจ้าาา

แต่ตอนตาก ๆให้หน้ามันเงาๆเลยค่ะ ก่อนที่จะอบ ตอนบีบ ลองบีบดูสักสองอัน (จำนวนเท่าทุนคนข้างๆน่ะ กร๊ากก) ถ้ายอดแหลมๆอีก คือแสดงว่า อัลม่อนไม่แห้งพอค่ะ ต้องเอาอัลมอนใส่ถาดอลูมินั่ม แล้วอบ ไฟ 280F ไม่ต้องอุ่นเตาอบ
และเอาไข่ขาวไปเวบความร้อนปานกลาง 10 วินาที ก่อนตีไข่

ปล ข้อความข้างบน ลอกมาจากบล๊อคพี่ฉวี คร่าาา
ว่าจะไปอ่านละเอิียดๆๆอีกหลายๆรอบ .ซ้อมไว้ก่อนลงมือทำจริงๆ 55

ขนมชนิดนี้ ไฮโซมากๆเลยคะ..
หน้าตา น่าทาน สีสรรสดมากมาย..

ชอบค่ะ ไม่เคยลอง แต่เคยเห็นแล้ว
อยากทำ อยากชิม ดูดีมากค่ะ
น่าอร่อยเชียวค่ะ


ต้องรอชมวันที่ 2 ก.ย. ต่อค่ะ

น้องว่าจะลองทำบ้างป่านนี้ยังไม่เริ่มเลย....
สงสัยงานนี้ไม่รอดเหมือนกัน 555

พี่ไก่อันสีเหลืองน่ะ ถ้าพี่บีบครีมลงตรงกลาง จะเหมือนเอแคลร์เลยเนอะ

แวะมาทานขนมค่ะ

ดูรูปที่คุณไก่ทำแล้วเหมือนสมัยที่เราทำใหม่ค่ะ
ปัญหาเรื่องจุก. Foldส่วนผสมน้อยไปค่ะส่วนผสมข้นเกินลองfoldเพิ่มอีกนิดจนส่วนผสมไหลเหมือนลาวาหรือก่อนเอาใส่ถุงบีบลองเอาหยอดลงบนจานดูถ้าจุกไมหายfoldตอจนได้ที่หรือยกถาดขึ้นแล้วเอามือตบๆใต้ถาดจนจุกหายค่ะ

ส่วนอีกปัญหาที่พอมองออกจากสีอื่นคือไม่มีขาและหน้าแตก. พักผิวไม่พอค่ะโครงสร้างยังไม่แข็งแรง ขาไม่งอก ลองพักผิวให้นานกว่านี้อีกหน่อยใช้พัดลมช่วยก็ได้ค่ะถ้าบ้านคุณไก่มีความชื้น

เราทำช่วงแรกๆออกมาแบบนี้เปี๊ยบเลย

สู้ๆๆๆค่ะ พูดได้คำเดียว ^__^

ชอบทุกสีเลยค่ะ เอามารวมกันแล้ว
ดูสวยจัง

คุณไก่คะเดี๋ยวนกมารันทดเป็นเพื่อนนะคะ แต่ยังไม่ได้ทำเลย ฝนตกบ่อยมากช่วงนี้ค่ะ แต่สีสวยแล้วเน้อ

วันที่ 2 กันยา ไม่มาส่งหรอกครับ มาแอบกินดีกว่า
สู้ๆนะครับ จะมาเชียร์

เข้ามาขอจก macaron จากคุณ ชนุ๊กกี้ ค่ะ
ได้ยินมาว่าเป็นขนมที่ทำยากชนิดหนึ่งเลยค่ะ

สู้ ๆ นะคะ ลิลี่หายไปจากบล็อกเสียนานเลย
พอดีวุ่น ๆ หน่อยน่ะค่ะ อีกอึดใจนึงก็คงดีขึ้นแล้ว (มั๊ง)

แล้วจะเข้ามาเป็นกำลังใจอีกค่ะ ชอบตัวสีเหลืองสีสันน่ากินมากค่ะ สีชมพูก็หวานซ๊าาาา เข้ากับสีบล็อกของคุณชนุ๊กกี้เลยค่ะ อิอิ

ว๊าวววว ขอสีชมพูค่ะอยากลองทำเหมือนกันค่ะ แล้วจะเอามาการองอาลัวมาฝากเปงเพื่อนกันนะคะ แหะๆ น่ารักดีออก ทำไปเรื่อยๆเด๋วก้อสวยเอง

อิ อิ ดูเหมือนหนมผิงค่ะ

จะรันทดขนาดไหนไม่สน ว่าแต่อยากหม่ำนะ เก่งนะที่สามารถทำเจ้าขนมนี่ได้ อีกหน่อยเถอะใครจะสู้ได้ เคยอยากลองมาหลายครั้งเหมือนกันแต่ไม่กล้า สงสัยต้องลองบ้างแล้วละ

แงงงงงงงงงงงงงงขอเข้าแก็งค์ด้วย 8-9 รอบแล้วค่ะ ถ้า 10 คงจะจัดฉลองใหญ่ ยากมากกกกกกกกกกกกก

no comment ค่ะ พี่ไก่ค่ะ เพราะแอร์เองก็ทำไม่เป็นเหมือนกันเจ้าเนี้ย ^-^

สู้ๆๆ ต่อไปเนอะ เด๋วก็สำเร็จเองแหละค่ะ เชื่อน้องจิ แต่พี่ขยันจริงๆๆ ทำเยอะหลายสีเชียว

เอาหอยมาฝากจ้ะ แซ่ปๆเด้อ

มาส่งกำลังใจและแรงเชียร์ค่ะคุณไก่
สำหรับดา สงสัยได้แต่นั่งชื่นชมแล้วล่ะค่ะ อิอิ อ่านคอมเม้นท์เพื่อนๆแล้ว รายละเอียดเยอะจังเลยนะคะขนมตัวนี้ หุ หุ ดูอย่างเดียวดีกว่าค่ะ
ปล.อันสีเหลืองน่ะ ถ้าบีบใส้เข้าไปนี้เป็นแอร์แคร์ได้เลยนะคะนี่ อิอิ
สู้ สู้ ค่ะคุณไก่

สีสวยทุกสีเลยค่ะ วิสกี้คงไม่สามารถทำแน่ๆ เลยค่ะ แฮ่

มาให้กำลังใจค่ะ ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จจะตามมา..เร็ววัน แม่บุญยังทำไม่เป็นเลยนะเนี่ยะว่าแล้วก็...

แวะมาร่วมไว้อาลัยกับ มากาฮอง ของน้องไก่ศรี
มิเป็นไร น้องไก่ซ๊ะอย่าง ทำได้ทั้งนั้น ความตั้งใจสูงเกินมนุษย์
ที่ว่าสูงเกินมนุษย์ กร่ายศรี คงจะเป็นมนุษย์ต่างดาวมาเกิด
ทำได้โม๊ดดดด เก่งกล้าสามารถเจง ๆ ขนมชนิดนี้มันหวาน
พี่เลยได้แต่ชม เวลามีคนนำมาฝากก็จะจ่ายแจกกันไป
ตัวเองอย่างมากก็ขอชิม ชิ้นนึง ส่วนใหญ่หวานมาก
ยังไม่เคยพบเจอมากาฮองไม่หวานเลยน๊ะ เดินหน้าต่อไป

มาแวะชมขนมน่าทานจังเลยนะคะ

พี่ว่าคราวนี้ดูดีกว่าคราวก่อนนะคุณไก่ ดูอย่างกับแตกน้อยกว่าด้วยจ้า...แต่ถ้าเจ้าของไม่ชอบใจก็อยากแนะนำให้ส่งไปให้พี่กินก็ได้ เหอๆๆ สีสวยๆอย่างนี้รับรองพี่จะฟาดให้เรียบเยย...55555

พี่เลยถือโอกาสส่งที่อยู่มาให้ซะเลยนะคะ(ส่งการบ้านใส่รูปในbด้วยจ้าจาน) รับรองไปรษณีย์ไม่หลงทางแน่ๆ ขนาดแขวงการทางฯ ยังต้องเขียนนามสกุลพี่ไว้บอกทางเลยอ่า อิอิ...

หวัดดีจ้าน้องไก่ หากพี่ไปถ้ำกระบอกเมื่อไหร่ สงสัยต้องลากสาวๆ ที่ชอบแข่งกันเจิมไปทั้งก๊วนเลยมั้ง 555

เป็นกำลังใจให้คุณไก่นะคะ....

มันต้องสำเร็จสักวัน...ถ้ามีความพยายาม...55555

พี่แตนน่ะคงต้องบาย....ไม่คิดต่อกรกับขนมชนิดนี้ค่ะ...

เพราะ...ความสามารถไม่ถึง....คริคริ

ขอบพระคุณงามๆสำหรับทุกๆแรงใจ
และทุกๆคำแนะนำอันมีค่าค่ะ

จะพยายามทำต่อไป สู้ สู้ค่า

พบกันวันที่ 2 กย. 2554 นะค๊า

แวะมาหมํ่ามาการองค่ะด้วยคนค่ะคุณไก่ สู้ๆนะคะ เดี๋ยวก็สวยค่ะ

ขอบคุณมากๆเลยนะคะที่ยกยำไปฝากกัน อร่อยๆแซ่บๆด้วยกันนะคะ

เอาทะเลหมอกมาฝากแทนคำขอบคุณค่ะ มีความสุขมากๆค่ะวันนี้

อารายยยยย เขาให้ส่งกานวันที่ 2 กย. มิใช่หรอ
เอามาขย่มขวัญ คู่ต่อสู้หรอไก่ศรี

อ้อ เราขอส่ง 2 ธค. ด้ายป่ะ กร๊ากกกกก อันนี้พูดจิงน่ะวุ๊ยยยยยยยย

5555555 เราชอบอันมีหัวจุกอ่ะ
น่ารักและน่ากินฟว่ะ ขอบอก

ที่เงียบไปอ่ะ ปรั๋วหยุดงาน นางยิ่งศรีก็ขลุกอยู่ในครัวค่า
ยังม่ายด้ายเที่ยวไหนเลยอ่ะ ตะเองงงงงงง

เดี๋ยวไปจิ้ม 1 ให้หน่อยน่ะ ช่วงนี้ออกแนวเซงอ่ะ

เหมือนพี่บี๊เลยค่ะ มากาฮองมันหวานก็เลยไม่ชอบกิน อะไรที่ไม่ชอบกินเราก็ไม่ทำ อิอิ...
คิดเหมือนแม่น้องแฝดเลยค่ะ สีเหลืองเหมือนเอแคลร์อ่ะ

ถึงไม่สวยแต่ถ้าทานอร่อย สำหรับเจ๊หลีก็โอเคแล้วนะคะ

สวัสดีครับคุณกุ๊กไก่ 555++ ทำขนมนี่ยากนะครับ ละเอียดอ่อนมากๆเลย ยกนิ้วให้ครับ ^^

วันเสาร์ที่ผ่านมามีโอกาศไปเที่ยวDasada Resort ทางขึ้นเขาใหญ่ ในจังหวัดปราจีน เลยถือโอกาศเก็บภาพดอกลิลลี่สวยๆมาฝากกันสักหน่อยครับ ^^

ตามมาซุ่มแอบดูค่ะพี่ไก่
อินดี้เพิ่งกลับมาจากไปเที่ยว เด๋วจะหาเวลาทำอีกซักทีหลังจากหยุดถอดใจมาหลายเดือนแล้ว
ถ้าไม่ขี้เหร่มากอาจจะส่งเล่นขำๆหละกันนะคะ แต่ถ้าออกมาไม่ได้เรื่องก็จะทำลืมๆ อิอิ


ขอบคุณบะหมี่หมูอบที่ยกไปเสิร์ฟนะคะ ทำซะอยากกะอยู่เมืองไทยเลยพี่ไก่ น่าอร่อยมากๆจ้า

ก้อยยังไม่ได้เริ่มหัดเลยค่ะพี่ไก่ กะว่าช่วงวันหยุดที่ผ่านมาจะลงมือฝึกหัดแต่ป่วยน่ะค่ะ หอบหืด ตอนนี้ก็ยังไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ลุก นั่ง เดินยังเหนื่อยหอบ หายใจไม่ทันอยู่เลย เดี๋ยวมะรืนก็ต้องกลับไปทำงานแล้ว หวังว่าอาการคงดีขึ้น วันหยุดหน้าจะฝึกฝนเอาการบ้านมาส่งนะคะ

ฮ่าๆๆรู้ทันว่าเค้าตั้งใจโชว์หอย

คุณผู้ชายบ้านเรากินเผ้ดเก่งเด้อ แต่มันไม่กินหอยนางรม ไม่ฉลาดเหมือนเราอ่ะ แล้วรู้ได้งัยว่าต้องเขกหน้าแข้งตัวเอง ตัวเองทำบ่อยซิ คิคริ

5555555 พอดีเห็นขนมอ่ะค่ะ นึกถึงตัวเองตอนทำเอแคลร์ค่ะ 555555 ทิ้งไป5ถาดซะนี่ 55555555555 ไม่ท้อเหมือนกันอ่ะค่ะ อิอิ เป็นการฝึกปรือฝีมือเราเองเน้อค่ะ อบเสียไปยังไม่ได้เริ่มทำใหม่เหมือนกันเลย

มาดูความคืบหน้าของขนมแสนหินสูตรนี้
สีสวยนะ มองในแง่ดี ถึงหน้าตาไม่ให้ แต่รสชาติมันต้องเหมือนกันสิ
ตกลงทำแล้วคุณไก่ทานเองหมดรึป่าว อย่าบอกนะเว่เททิ้งง่ะ

มาหาคุณไก่แบบอายๆ ขอบคุณนะคะส่งอาหารอร่อยๆไปส่งถึงบ้าน แต่ จขบ. ไม่ค่อยอยู่บ้านเลย ส่วนการบ้าน ไม่ลืม ไม๊ลืมไม่ลืม ขอตั้งสตินิดนึงนะคะ

ขอบคุณมากๆนะคะคุณไก่ที่แวะไปเที่ยวด้วยกันค่ะ

เห็นคุณไก่บอกว่าทริปท่องเที่ยวยังย่อรูปไม่เสร็จเลย ว่างๆย่อแล้วเอามาให้ชมเป็นขวัญตาด้วยนะคะ รอชมๆค่ะ

ส่วนมาการอง สวยไม่สวยไม่สนค่ะ อร่อยเป็นพอ อิอิ

สวัสดีค่ะีพี่ไก่

วันหยุดที่ผ่านมาหนีเที่ยวไปที่พะเยาค่ะ อิอิ

มาตามกินขนมผิงพี่ไก่ยังได้อยุ่นา

ตอนแรกมองภาพ็มองเป้นขนมแอแคร์ซะงั้น

แต่ดูแข็งๆ กว่า ก็บอกได้เลยว่า ขนมผิงนะเออ

รสชาติกินกะนมได้อร่อยเลยค่ะ ชอบๆ

ถ่ายภาพได้สวยอีกแล้วพี่ไก่

คราวนี้ได้โชว์ฝีมือทั้งอาหาร ทั้งกล้อง

ทั้งการรีวิวเด่นไปหมด

พี่ไก่ศรีเจ้าขา ทำไมคืนนี้เงียบอีกแล้ว
หรือว่ามีคนข้างบ้านมากดออดคะ

กำลังจะไปนอน ได้ยินว่ามีคนหมดอาลัยตายอยากเลยเข้ามาปลอบใจก่อน
สู้ ๆ ค่ะคุณน้องไก่ศรี
ยังมีเวลาอีกตั้งครึ่งเดือน

พี่ไก่ศรีอย่าเพิ่งหมดอาลัยตายอยากนะคะ เดี๋ยวบุ๊งศรีจะตามไปอยู่เป็นเพื่อน กะว่าจะทำอีกทีวันพุธนี้ล่ะค่ะ จะเป็นยังไงน้อ

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ พี่ไก่ ที่แวะไปเยี่ยม ขนมน่าทานนะค่ะ หมดหรือยังเอ่ย

จาปายหนายค้า
ไม่ได้ๆๆๆๆๆ
เดี๋ยวบุ๊งศรีไปด้วยค่า

หุหุ คณะ จิก เจิม จิ้ม มีหลายคนเลยนะนั่น ไม่มีใครยอมใครเลย เกทับ บรัฟแหลกเลย เหอๆ

ไปหมดยกแก้งค์ กลัวถ้ำกระบอกแตกจ้า น้องไก่ 555

มาชวนไปเที่ยวปราจีนรอบสองครับคุณไก่ อิอิ ^^

พี่ไก่ ชลมาชวนไปกิน Wähe ที่บ้านค่ะ

+555 มากาฮองทำรันทดจนต้องไปทำสวนฟื้นฟูจิตใจเชียวเหรอน้องไก่ ล้อเล่นจ้า.. พี่ก็ชอบปลูกดอกไม้เหมือนกัน นี่พี่ก็ได้เมล็ดดอกดาวกระจายสีชมพูมาด้วยล่ะ ยังไม่ได้ลงมือปลูกเช่นกัน ช่วงนี้ยุ่ง ๆ อย่างที่รู้กันนั่นแหละค่ะ

เมื่อวานทำมาการงแร้ว ขอโบกๆๆ หน้าตาออกมาไม่น้อยหน้ากันเร้ย ทำไมมันทำยากทำเย็นเช่นนี้น๊อ เฮ้อ เหนื่อยใจกับมาการง

จะปลูกต้นไม้ใหม่เหรอ ใกล้จะหนาวแล้วไม่ใช่เหรอคะ

สวัสดียามค่ำค่ะ สาวมาชวนไปทานเค้กตรัง อีกสองทริปหมดเรื่องเที่ยว จะพาไปกินต่อนะคะ

การี๊ดดดดดดดดดดดดดดดด
ขอดูรูปหน่อยได้เปล่าค้า
ดูแต่รูปไม่พอ จะกินด้วยอ่ะ
เมื่อกี๊เพิ่งทำไส้ไว้ ส่งมาเลยค่ะ
เดี๋ยวบีบไส้ใส่ให้ (บุ๊งกินเอง)

พี่ไก่ทำหนูหิวตอนดึกอีกแล้วนะคะ :)

มัวแต่ทำโน่นทำนี่เลยอัพบล๊อกช้าไปหน่อยจ้า ก็เห็นน้องไก่บอกว่าวันนี้ลาไปทำสวนหนึ่งวันก็เลยไม่คิดว่าน้องจะมาเร็ว

ปลูกผักในกระถางต้องขยันเปลี่ยนดินและให้ปุ๋ยเนอะ แต่พี่เห็นผักของไก่ก็เจริญงอกงามดีนะ บ้านพี่กรุงเทพปลูกอะไรไม่ค่อยขึ้นเลยดินแข็งโป๊ก ปลูกใส่กระถางบางทีก็มีหอยมาช่วยกินซะอีก

น้องไก่ปลูกแต่ผักเหรอคะ ปลูกดอกไม้ด้วยมั๊ย

ได้ข่าวว่าทำมากาฮองเสร็จแล้วสวยด้วยเหรอ จะส่งมาให้ชิมก่อนส่งการบ้านก็ได้นะ

ไก่ศรี
ทำมากาฮองเสร็จแล้วเหรอ เอามาชมหน่อยซิ

มาเชียร์ค่ะ ^^

ตอนทำครั้งแรก ออกมาประมาณนี้เหมือนกันค่ะ เราก็ตกใจ ใจหาย ๆ อิอิ คิดว่าเป็นกันเกือบทุกคนมังคะคุณไก่ :)) ... คุณไก่ขยันทำแบบนี้ อีกหน่อยก็รู้ใจกันแล้วค่ะ ... อุณหภูมิเตาอบ เวลาและความข้นเหลวของการผสมไข่กับอัลมอนต์ ความชื้นของอากาศ รวมทั้งความพอเหมาะของการพักแห้ง น่าจะเป็นคีย์สำคัญเนาะ .... สู้ ๆ ค่ะ

พี่ไก่ เอาหอยทอดมาฝากค่ะ

แว๊กพี่ไก่ให้ทำทำไม่ได้ค่ะกินได้อย่างเดียวค่า
แต่ถักขนมได้ค่า

คงได้แต่ตามชมนะคะ
ไม่มีฝีมือด้านนี้เลย
นานๆจะทำกับข้าวสักครั้ง ขนมนี่ไม่เคย
เลยค่ะ แต่ชอบชิม ชอบดู ชอบลองค่ะ
เพื่อนๆในบล๊อกทำขนม ทำอาหาร
เก่งๆกันทั้งนั้นเลย ชื่นชมค่ะ ชื่นชม
งานนีบอกได้คำเดียวว่า ดูหน้ากินจัง

หวัดดีค่ะพี่ไก่ มาซะดึกเลยนะคะ อิอิ

เวลาคงต่างกันมากมายเลย

แต่ิมิตรภาพไม่จากจางหายจริงๆค่ะ

รอบหน้ามีเมนูไรไปเคาะเหม่งเรียกได้เลยเน้อ

มั่นใจมือพี่ไก่ มุมมองถ่ายรูปก็ออกมาสวยด้วยจร้า

หลับฝันดีค่ะพี่ชนุ้กกี้

*ฝน*


เหลียวกลับหลังแล้วพะวงให้หลงใหล
ละอองไอสายฝนเวียนวนเยี่ยม
สายน้ำไหลวกเลียบหวังเทียบเทียม
สิ้นรอยเหลี่ยมมลายกับสายชล

เย็นนัยจิตมิดขวัญประหวั่นหา
เสียงเปาะแปะคราใกล้ยินในฝน
เพลินเพลงพิณส่งพรายมาร่ายดล
น้ำบนถนนลุล้ำตามทำนอง

ตรงเบื้องหน้าน้ำมาคอยท่าพร้อม
มองรอบล้อมน้ำขังกำลังล่อง
แรงกับแรงพลิ้วพัดหวังรัดครอง
สุดตาตรองลึกเร้นเฉกเช่นราง

เงียบงันนานบนทางอันว่างเปล่า
เหลือรอยน้ำกับเราให้เหงาข้าง
เกิดหนาวใกล้ให้เฝ้าบนเผาคราง
สะท้อนอ้างว้างบนเพลงบรรเลงรอ

สิ้นสุดแล้วสินะทุกข์ขณะแล้ง
พื้นดินแห้งกลับชอุ่มชื้นชุ่มห่อ
รอยเย็นซึมหลุมร้างคอยสร้างทอ
พะนอต่อแผ่นดินดุจถวิลเคียง

รอชม รอชิมค่ะ ยัมมมมมมี่ๆๆๆ

พี่ไก่ศรี Macarons ของบุ๊งมันไม่ได้เรื่องเลยค่า เพิ่งจะทำเสร็จไปแหละ แต่ว่ามันดูไม่เหมือนของที่จะกินได้เลยค่ะ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เพราะรับไม่ได้จริงๆ ค่ะ เซ็งเลย

เปล่าตรวจการบ้านอะไรเลยค่ะ จริงๆ จะอัพคืนนี้แหละ แต่ลุงพันเค้าหยุดพักผ่อน บุ๊งกำลังจะใส่รูปอยู่เลยใส่ไม่ถูกอ่ะค่ะ (ใช้ text editor น่ะค่ะ) คงเปลี่ยนไปอัพ พรุ่งนี้แทนค่า

กินกล้วยเอาฤกษ์เอาชัยก่อนนะน้องไก่
ทำมากาฮองจะได้เป็นเรื่องกล้วย ๆ เนอะ
ปล.อย่าไปเชื่อบุ๊งศรีว่าคืนนี้ทำมากาฮอง พี่ว่าเค้าทำอองฟองท์มากกว่า อิอิ...

ขอบคุณมากนะค๊า

555+ ถ่ายทอดสดแม่แอ๋น ปกติสดกว่านี้ค่ะ เดินทางกลับบ่าย ค่ำอาทิตย์ก็อัพตอนโลด นี่คือช้าแล้วนะเนี่ย อิอิ

อ่ะจริงเหรอ ขนมหน้าตาไม่ดี ปรั๋วรับทรัพย์หรือนี่ ฮ่าๆๆ มันต้องอร่อยหวานอยู่นา ว่าไป ระวังเด้อ ทดลองแล้วเจ๊งบ่อยๆ สวามีจะอ้วนได้ เพราะเจอยัดทีเดียวหลายชิ้น ฮ่าๆๆ

ไม่เป็นไรเด้อ สู้ๆต่อไปทาเคชิ อย่าได้ยอมแพ้ แค่ขนมมาการงเอ๊ง ฮ่าๆๆ

สู้ๆๆๆ จ้า..
เวียงพิงค์น้อยมาเป็นแรงใจแรงเชียร์นะจ๊ะ..

ได้เลยค่ะ อิอิ
อรุณสวัสดิ์นะคะ
แต่ขนมสีสวยมากๆค่ะ

ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จใกล้ถึงแล้วครับ
รอชมฝีมือคุณไก่ครับ

หวัดดียามเช้าครับ

เดือนหน้าแล้วนี่คุณไก่


นกยังไม่ได้ลงมือทำเลย แป่วววว

ไม่เอาตัวหนังสือสีขาวค่ะน้องไก่
มองไม่เห็นเลยจ้า
แล้วบล๊อคเป็นอะไรทำไมมันยืดอย่างนี้

พี่ไก่ศรีเคอะ อองฟองของบุ๊งที่พูดถึงน่ะก็คือมากาฮองนั่นแหละ มากาฮองเนี่ยทำคนเดียวได้ แต่อองฟองของจริงมันต้องมีผู้ร่วมขบวนการ ซึ่งนอนกรนไปตั้งแต่ 4 ทุ่มแล้ว จะอนามัยไปไหนเนี่ย

ตกลงเมื่อคืนบุ๊งทำ macarons ไป 4 ชุด แบ่งเป็น 4 สี บุ๊งว่ามันยากตรงที่ต้องเดาใจเตาอบด้วยอ่ะค่ะ ของบุ๊งอบแค่ 5-7 นาทีก็สุกแล้วง่ะ สงสัยเป็นเพราะบีบชิ้นเล็ก แต่พอบีบชิ้นใหญ่แล้วมันไม่เป็นวงกลมเลยค่ะ เฮ้ออออออออ อารายกานเนี่ย

บ้านไก่ศรีเบี้ยวอีกแว้ววววววว

เห็นว่าเมื่อวานเป็นชาวสวนใช่มั้ย
ปลุกต้นไรบ้าง ใช้ลุงเลยน่ะ เอาให้คุ้มเลยเพื่อน
ใช้เราทำอาหารให้กินทุกวันอยู่แว้ววววววว 5555555
ไปยุ่งอารายกับเขานังเค็งศรี 55555

งานนี้ถ้าเพื่อน ๆน้ำหนักขึ้นต้องโทษคุณไก่นะคะ...

วันก่อนนางฟ้าแอบเข้ามาอ่านไปรอบหนึ่งแล้ว
ทำเจ้าขนมผิงฝรั่งนี่ไปแล้วด้วย ...555 แต่เจ๊งไม่เป็นท่า
ผลสุดท้าย ทิ้งลงท้องไปคนเดียวเต็ม ๆ ไม่รู้น้ำหนักขึ้นไปกี่โลแล้วนะนี่

แต่ไม่เป็นไร นางฟ้ายังมีไข่ขาวอีกเยอะ ทำไปเรื่อย ๆ ต้องออกมาดีสักวันละนะ...

ปอลอ ชอบมากาฮองสีแดง (สีชมพู)ของคุณไก่ สวยหวาน ๆ

น้องไก่ขาาาาาา แม่บุญนะถนัดอาหารคาว ส่วนอาหารหวานนี่...คิดหนัก แต่จะลองดูสักตั้งนะคะ มันจะออกมาเป็นขนมอะไรหนอ แต่ตอนนี้ขอพักยกทำของไปขายก่อน แล้วจะมาทำการบ้านส่งนะ สาธุ..หลวงพ่อ ..

พี่ไก่ เอากับข้าวมาฝากค่ะ

พี่ไก่ เด๋ว รอชมขนมพี่ของจริงวันที่ 2 กย เลยดีกว่า ออกมาสำเร็จแน่นอน :))

อิอิ ตอนนี้ พี่ซุ่มๆๆซ้อมๆๆ ทำอยู่ใช่มั้ยค่ะ

สวัสดีค่ะคุณไก่ เรื่องMacarons ไม่รับปากนะคะว่าจะร่วมด้วยช่วยกัน อิอิ

ขอบคุณมากๆค่ะที่แวะไปชวนกันค่ะ

ขอบคุณที่ชมแล้วโหวตให้ด้วยนะครับ แหมคุณแอน ทองผสม เอ้ย ประสม ใจดีจริงๆนะครับ ^^ อิอิ

จะสวยหรือไม่สวยจริงต้องเชิญคุณไก่มาเป็นนางแบบกิตติมศักดิ์คราวหน้าครับ 555++

แหะแหะ มาการอง จะมีรอบ สาม สี่ ห้า หรือเปล่า ไม่แน่ใจจ้ะ เพราะโดนไปแค่สองรอบก็ชีช้ำเหลือเกิน กะว่าได้แค่ไหนก็แค่นั้น หุหุ เปลืองไข่ชิบเลย

เยอรมันเริ่มหนาวแล้วเหรอคะ ตอนนี้กี่องศาคะ

พี่ไก่ ชลอบไม่ขึ้นเลยค่ะ

ไม่รู้ว่าจะส่งกับเค้าหรือเปล่า

เรื่องมันเศร้าทุกวันเลยค่ะ

เปลี่ยนจากขนมสวยๆ มากินแกงปลาของพี่ดีกว่าคุณไก่ ชามนี้ยกให้จ้า...

สู้ๆ นะคะพี่ไก่ศรี เหลือ อีกรอบก็ครบ 5 รอบของการทำ มาการองแล้ววววว ยิ่งทำยิ่งเก่งค่าาาา เชื่อสาวว

สาวซื้ออัลม่อยมาแล้ว ว่าจะลองทำ แต่ขอดูฤกษ์ก่อน 55
แต่อยากกินมากกเพราะมันเคี้ยวเพลินจริงๆ

พี่ไก่ศรี ช่วงนี้ยุ่งอยู่กับการทำมากาฮองอ๊ะป่าวคะ พักนี้ไม่ค่อยเห็นพี่ไก่ศรีเท่าไหร่เลย (แต่จริงๆ ก็คุยกันทุกวันนะคะ บุ๊งนี่ชักเพี้ยน)

อัำพใหม่แล้วนะคร้าบพี่ไก่ >< ขอโทษที่หายไปน๊านนนน นานนนนน อิอิ

สวัสดีค่ะ

แวะมาชิมอาหารตาอร่อยๆ ค่ะ

ขอบคุณนะค๊า