Bloggang.com : รุ่นป้าหน้าใส : เสาไห้ฤาสาวร้องไห้

เสาไห้ฤาสาวร้องไห้

ช่วงวันหยุดวันมาฆบูชามีโอกาสได้เดินทางไปทำบุญต่างจังหวัด แล้วแวะกินข้าวที่อำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี ทั้งขาไปขากลับ เลยถือโอกาสนี้แนะนำอำเภอเสาไห้และร้านที่ไปกินซะหน่อย เผื่อใครได้ผ่านไปแถวนั้นจะได้แวะไปชิมบ้าง

จากกรุงเทพฯ ถึงจังหวัดสระบุรี ประมาณ 100 กิโลเมตรเศษ ใช้เวลาเดินทางประมาณชั่วโมงกว่าๆ ก็ถึงแล้ว ออกจากตัวเมืองสระบุรีไปอำเภอเสาไห้ก็แค่ 7 กิโลเมตร นับเป็นอำเภอที่อยู่ใกล้เมืองมากที่สุด คำขวัญของอำเภอเสาไห้ คือ "เสาตะเคียนคู่บ้าน ถิ่นข้าวสารพันธุ์ดี ผ้าทอหลากสี ประเพณีเรือยาว" แค่นี้ก็คงพอจะเดาออกนะว่าเขาขึ้นชื่อเรื่องอะไรบ้าง

เขาว่ากันว่าชื่ออำเภอเสาไห้ เป็นการกร่อนคำมาจากคำว่า "เสาร้องไห้" ซึ่งเป็นตำนานเรื่องเล่าของเสาไม้ตะเคียนทองต้นหนึ่งที่ไม่ได้รับการคัดเลือกเป็นเสาเอกในการสร้างปราสาทราชวังที่ประทับเชื้อพระวงศ์ต่างๆ ในต้นรัชกาลกรุงรัตนโกสินทร์ นางตะเคียนที่สิงสถิตอยู่เสียใจมาก ตกกลางคืนจึงแสดงอภินิหารลอยทวนน้ำขึ้นมา ขณะลอยมานั้นชาวบ้านริมน้ำได้ยินเสียงร้องไห้ และเสาดังกล่าวได้มาจมลงในบริเวณคุ้งน้ำป่าสัก ห่างจากที่ว่าการอำเภอเสาไห้ปัจจุบันไปทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือประมาณ 50 เมตร บริเวณนั้นจึงถูกเรียกว่า "สาวร้องไห้" ต่อมาเหลือเพียงคำว่า "เสาไห้" (ข้อมูลนี้ค้นมาจากวิกีพีเดียน่ะจ้า)

เป็นไงล่ะ เล่าประวัติซะยาวเลย เริ่มหิวแล้วยัง...ถ้าหิวแล้วก็เชิญตามมาทางนี้

มาแวะรอบนี้คณะเราแวะไปกินร้านเก่าเจ้าประจำ "เกี๊ยวกรอบ 100 ปี สูตรก๋งฮวด เสาไห้" ร้านนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำป่าสัก เป็นย่านตลาดเก่าของเสาไห้ ถ้าเรามาจากตัวเมืองแล้วเลี้ยวขวาจากถนนใหญ่ไปตามถนนพิชัยรณรงค์สงครามก็จะไปเจอกับถนนเลียบแม่น้ำป่าสัก ซ้ายมือเป็นที่ว่าการอำเภอเสาไห้ ส่วนข้างขวามือเป็นสถานีตำรวจ ถัดจากสถานีตำรวจก็จะเป็นแนวตึกแถวโบราณของตลาดเก่าเสาไห้ที่ตอนนี้เขากำลังส่งเสริมให้เป็นแหล่งท่องเที่ยว ช่วงวันหยุดเขาจะปิดถนนเลียบแม่น้ำให้เป็นถนนคนเดิน เราเลยจอดรถไว้ในบริเวณที่ว่าการอำเภอเสาไห้ เดินไปนิดเดียวก็ถึงร้านเป้าหมายแล้ว เราไปถึงตอนเที่ยงๆ แดดค่อนข้างแรงแต่ก็มิเป็นอุปสรรคแต่อย่างใด

ร้านนี้เขามีป้ายบอกชื่อร้านเกี๊ยวกรอบ 100 ปี และมีอีกป้ายติดที่หน้าตึกแถวชื่อ ส.พาณิชย์

บรรยากาศหน้าร้าน ตอนที่เราไปยังพอมีโต๊ะว่าง

มาถึงที่นี่จะไม่สั่งอาหารที่เป็นชื่อร้านได้ยังไง เกี๊ยวกรอบที่นี่แป้งเค้าบางมากๆ แทบจะละลายในปาก (โห++ จะเวอร์ไปเนี่ย)

นอกจากเกี๊ยวแล้ว อาหารจานแนะนำของที่นี่ก็คือ เป็ด เห็นเค้าสั่งกันแทบทุกโต๊ะ แต่รู้สึกจะเป็นเมนูที่แพงที่สุดของร้าน

เมนูที่น้องสาวป้าชอบมาก "ผัดขี้เมา" ผัดแห้งๆ อร่อยสุดยอด อิอิ ที่เห็นแหว่งๆ นั่นยังไม่ได้แอบกินนะ

จานนี้ของป้าเอง "เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว" จะได้มีเส้นใหญ่ๆ กับเค้าบ้าง

ต่อด้วยผัดไทยจานนี้ หน้าตาดูธรรมดาแต่อร่อยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยแหละ

ร้านส้มตำร้านนี้อยู่ติดกับร้านเกี๊ยว สามารถสั่งมาทานได้ ที่ไปมาทุกครั้งก็จะสั่งพวกส้มตำ น้ำตก มาแกล้มกับอาหารผัดๆ ทอดๆ แก้เลี่ยน ไปรอบนี้ก็สั่งส้มตำไทยปู ส้มตำปูปลาร้า และน้ำตกหมู อันนี้ขอให้ใช้ความสามารถเฉพาะตัวนึกภาพเอาเอง เพราะคนร่วมโต๊ะลงมือโซ้ยไปซะก่อนเลยไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดู

กินเสร็จเรียกคิดตังค์ ราคาถูกจนน่าใจหายแค่ 200 กว่าบาทเอง นี่รวมเป๊บซี่ขวดใหญ่ 2 ขวดด้วยแล้วนะ รวมกับค่าส้มตำ 2 จาน น้ำตก 1 จาน รวมแล้วไม่ถึง 300 บาท แต่อิ่มอร่อยกันทั้ง 5 คนเลย คุ้มสุดๆ

ร้านตรงข้ามร้านเกี๊ยวเขาเป็นร้านขนมไทย นั่งเล็งไว้แต่แรกแล้ว พอกินเสร็จก็เลยแวะซื้อขนมไปวัดซะหน่อย คงเพราะเที่ยงกว่าแล้ว ขนมก็เลยเหลือไม่ค่อยเยอะ

มีถั่วกวนถาดนี้เหลือเยอะหน่อย ตอนแรกคิดว่าคงไม่อร่อยเลยเหลือเยอะ แต่ลองซื้อมาชิมแล้วก็อร่อยดี ถั่วเยอะไม่ค่อยมีแป้ง

พวกเราเหมาซื้อข้าวเหนียวแก้วมาซะหมดถาด เจ้าของเลยยิ้มแก้มปริ แต่ไม่รู้คนขายตื่นเต้นเกินไปรึเปล่าวันนั้นเลยคิดตังค์เราเกินไป 40 บาท แต่ไม่เป็นไรเพราะได้ของแถมมาเพียบ แถมชิมซะจนอิ่มเลย (อิอิ บวกไปบวกมาน่าจะเกิน 40 บาท)

ร้านนี้ขายขนมไข่ปลา ตั้งแต่เกิดมาจนอายุปูนนี้ก็เพิ่งเคยเห็นและเคยชิม ดูสิว่าหน้าตามันเหมือนไข่ปลาสลิดมั้ยค่ะ คนขายบอกว่าทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมกับเนื้อตาล ปั้นเป็นก้อนยาวๆ แล้วเอาลงไปต้มในน้ำเชื่อมจนสุกแล้วช้อนขึ้นมา หน้าตาก็จะเป็นแบบนี้แหละจ้า

เวลามีคนซื้อก็ค่อยเอามาคลุกกับมะพร้าวขูด กล่องนี้ราคา 20 บาท

ใครยังไม่เคยชิมขอแนะนำให้ทดลองชิมดูนะคะ เวลาเคี้ยวมันจะเหนียวหนุบๆ มีกลิ่นหอมเหมือนขนมตาล (ก็เขาทำมาจากตาลนี่นา) แล้วก็รสหวานของน้ำเชื่อม และความมันจากมะพร้าวอ่อนขูดฝอย...โอ้วว อร่อยสุดยอด.. อุดมไปด้วยแป้ง น้ำตาล และไขมัน...ไชโย ไชโย ความอ้วนจงอยู่กับเรานานๆ... ดูกันชัดๆ อีกรอบ

วันกลับไปแวะซื้อกระยาสารทร้านเจ๊แดง ที่บ้านยาง เพิ่งกวนเสร็จใหม่สดๆ ร้อนๆ (เจ๊แดงจ๋า ไปรอบหน้าขอลดสัก 50% นะจ๊ะ ลงโฆษณาให้ตัวบักเอ้บบบเลย)

ได้ของฝากเรียบร้อยแล้วก็แวะทานข้าวเย็นที่ร้าน "พริกทอง" เป็นร้านเปิดใหม่อยู่ริมแม่น้ำป่าสัก บรรยากาศดี อาหารดี ดนตรีไพเราะ (ไม่ต้องไปถึงสุวรรณภูมิจ้า) พี่หนวดนักร้องคนเดียวร้องเพลงได้ทุกประเภท เอาไว้โอกาสหน้าจะแนะนำร้านนี้ รวมถึงร้านอื่นๆ ที่ไม่ควรพลาดถ้าได้แวะไปเสาไห้
ร้านต้อม แควป่าสัก ร้านดั้งเดิมที่แวะไปกินประจำ (ตั้งอยู่คนละฝั่งสะพานกับร้านพริกทอง)
ร้านขนมจีนอาจารย์อี๊ด สำหรับคนชอบกินเส้นจ้า

โปรดรอติดตามตอนต่อไป เร็วๆ นี้ Comming soon จ้า

Create Date : 02 มีนาคม 2553

Last Update : 4 พฤษภาคม 2553 12:33:45 น.

8 comments

Counter : 4021 Pageviews.

หวัดดียามดึกจ้า คุณป้าหน้าใส...
อ่านบล๊อกซะเพลิน หยั่งกะได้ตามมาด้วยงั้นแหล่ะ รูปภาพสวย บรรยายก็สนุก...เอิ๊ก ๆ
ถ้ามีโอกาสไปแถวนั้น จะแวะไปนะจ้ะ
ขนมไข่ปลาน่ะ เคยชิมแล้วล่ะ ว่าแต่คุณป้าไปอยู่ไหนมาถึงไม่เคยกินล่ะ เอ๊ะ...อย่างนี้เราจะเป็นอะไรล่ะ ขนาดคุณป้ายังไม่เคยกิน เราคงต้องเป็น เอ่อ..เป็น...ไม่อยากจะคิด
เออ..ถามคุณป้าหน่อยซิ เปลี่ยนสีตัวอักษรยังไงอ่ะ ยังทำไม่เป็นเลย อ้อ.ฝากบอกอีกนิดนะ ถ้าเราต้องการให้บล๊อกปัจจุบันของเรา เวลาที่ใครเปิดเข้ามาก็เจอเลยอ่ะ ให้ไปจัดการกรุ๊ปบล๊อกเด้อ แล้วคลิ๊กตรงหน้าหลัก กรุ๊ปบล๊อกนั้นก็จะเป็นหน้าแรกจ้า เมื่อก่อนก็ทำไม่เป็นเหมือนกัน อัพบล๊อกตั้งเยอะแยะ แต่ก็มาอยู่บล๊อกแรกที่ทำทุกทีเลย ก็อาศัยถามไถ่จากเพื่อน ๆ ในบล๊อกแก้งค์นี่แหล่ะ คนใจดีมีเยอะ

โดย: kapeak

วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:22:05:40 น.

คุณป้า ๆ อัพเดทบล๊อกอยู่เหรอจ้ะ หนุกล่ะซิ อิอิ

โดย: kapeak

วันที่: 2 มีนาคม 2553 เวลา:22:21:51 น.

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆ
แก้ไขแล้วนะจ๊ะ

การเปลี่ยนสีตัวอักษรง่ายกว่าจัดการ Group Blog อีกนะจ๊ะ
ไปที่แถบจัดการข้อความน่ะ ตรงที่มีตัว T และมีตารางสีน่ะ เปลี่ยนตรงนั้นแหละ อิอิ รู้จักอยู่ที่เดียวแหละ

โดย: รุ่นป้าหน้าใส

วันที่: 3 มีนาคม 2553 เวลา:19:13:38 น.

อ้าว เปลี่ยน theme ใหม่แล้วเหรอ ไม่ชอบสีส้มเหรอ

โดย: เปี๊ยก IP: 111.84.22.24 วันที่: 3 มีนาคม 2553 เวลา:20:36:57 น.

แวะมาเยี่ยมเพื่อนบ้านคะ เพิ่งกินข้าวมา
เจอ blog นี้หิวอีกแล้ว
ปล. ขนมไข่ปลาน่ากินมากกกก

โดย: phonomenon

วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:22:20:17 น.

phonomenon กินข้าวดึกจัง
อิอิ ระวังจะหุ่นเหมือนป้านะคร้า พออายุยิ่งเยอะก็ยิ่งลดยาก
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมตอนดึกค่ะ

โดย: รุ่นป้าหน้าใส

วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:23:34:13 น.

ขยันเปลี่ยน theme จริง ๆ เลย

โดย: เปี๊ยก IP: 10.2.6.92, 210.246.86.132 วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:12:32:15 น.

ระหว่างที่สร้างบ้านของตัวเองยังไม่เป็น
ก็คงต้องอาศัยเช่าบ้านคนอื่นไปก่อนแบบนี้แหละ
เผอิญไปเจอว่าบ้านหลังนี้ก็สวย บ้านหลังนั้นก็สวย
ก็เลยได้ย้ายบ้านอยู่บ่อยๆ 555 กะว่าจะเปลี่ยนให้ครบทุก theme เลย
(theme ล่าสุดที่ผ่านมา เวลาจะเขียนในช่องเม้นท์มันค่อนข้างลำบากนิ้ดนึง ไม่ค่อยเหมาะกับคนแก่อย่างเรา ก็เลยต้องเปลี่ยนนะจ้า)

โดย: รุ่นป้าหน้าใส

วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:16:10:30 น.