Group Blog
 
 
มีนาคม 2549
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
10 มีนาคม 2549
 
All Blogs
 
สังขยาใบเตย

สังขยาใบเตย

หวัดดีค่ะ วันนี้แม่พิงค์ชวนชิมจะมาทำสังขยาใบเตยให้กินกันนะจ๊ะ
ส่วนผสม


- หัวกะทิ 2 1/2 ถ้วย (ใครไม่มีเวลาใช้กระทิกล่องก็ได้นะค่ะ)
- น้ำตาลทราย 1 3/4 ถ้วย
- นมสด 3/4 ถ้วย
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- ใบเตย 7-10 ใบ (ถ้าอยากได้สังขยาสีส้ม ก็ไม่ต้องใส่ใบเตยค่ะ)
- แป้งสาลี 1/3 ถ้วย
- เกลือป่น 1 ชช.

ปล.สูตรมาจากห้องครัวไกลบ้านแหละค่ะ ทำการบ้านส่งเค้า
วิธีทำ


1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมให้เข้ากันค่ะ ใช้มิกเซอร์ตีเลยจ๊ะ


2. จากนั้น ก็นำไปตุ๋น ขณะตุ๋นนี้ไม่ควรใช้ไฟแรงนะค่ะ ใช้ไฟอ่อน ๆ ค่อย ๆ คนไปทางเดียวกันเรื่อย ๆ จะได้สังขยาที่เนียนสวย พิงค์ใช้หม้อใบใหญ่ซ้อนหม้อใบเล็กจ๊ะ


3. ตุ๋นไปเรื่อย ๆ ประมาณ15-20 นาที สังขยาก็จะเริ่มข้นขึ้นค่ะ


ออกมาแล้วจ๊ะหน้าตาสังขยา จิ้มกินกะขนมปัง ง่ายม่ะ เหนื่อยตรงคอยคนอยู่เรื่อย ๆ นั่นเอง


เห็นแล้วคิดถึง มนต์นมสดแถวเสาชิงช้าม่ะ แต่อันนี้ของแม่พิงค์ชวนชิมจ๊ะ พอไหวมั้ย ทำให้เด็ก ๆ กินกันเสาร์อาทิตย์ ไม่ยากเลยเนอะ


อ้าว เร่เข้ามา สังขยาแม่พิงค์มาแล้วจ้า แบ่งไปคนละกระปุกนะจ๊ะ ทำเสร็จก็ตะเวนแจกชาวบ้านค่ะ กินคนเดียวไม่หมด แบ่ง ๆ กันไป



Create Date : 10 มีนาคม 2549
Last Update : 11 มีนาคม 2549 4:01:00 น. 5 comments
Counter : 5420 Pageviews.
Share

 
เก็บไว้ทานเป็นของว่างได้เลยนะจ้ะ


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 10 มีนาคม 2549 เวลา:21:30:08 น.  

 
ใช้tupperwareด้วยแล้วได้ส่วนลดหรือเปล่าจ้ะบอกหน่อย


โดย: wan IP: 58.10.36.31 วันที่: 21 สิงหาคม 2549 เวลา:15:59:07 น.  

 
ถ้าจะทำขาย เราก็ใช่ประมารนี้ใช่ไหมค่ะ
แล้วเวลาเราจะต้องอุ่นสังขยาใบเตยอีกไหมค่ะ


โดย: น้องบัว IP: 110.77.187.223 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:58:01 น.  

 
ไม่ต้องอุ่นค่ะ เก็บไว้ในตู้เย็น


โดย: patty IP: 110.49.227.52 วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:14:54:14 น.  

 
ถ้าทำเยอะก็เพิ่มตามสูตรเลยไช่ไหมคะ


โดย: เป้ IP: 27.55.12.4 วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:52:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

mamapinky
Location :
กรุงเทพ Netherlands

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

เกิดและโตที่นครปฐม เข้ามาเรียนมัธยมและมหาวิทยาลัยที่กรุงเทพ จบมาทำทัวร์เป็นไกด์ เป็นเหตุให้พบรักกับแฟน หลังแต่งงาน ย้ายตามมาอยู่ที่ฮอลแลนด์ มีลูกสาว 1 คนค่ะ
Friends' blogs
[Add mamapinky's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.