หอยเชลล์ทอดกระเทียมพริกไทย
1.หอยเชลล์
2.หอยเชลล์คลุกแป้งข้าวโพด
3.เจียวกระเทียมให้เหลือง
4.พักไว้
5.นำหอยเชลล์คลุกแป้งลงทอด
6.ตักหอยเชลล์ใส่จานพักก่อน
7.พิริกไทย,กระเทียม,รากผักชีตำ น้ำมันหอย น้ำมันงา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย
8. ใส่น้ำมันเจียวพริกไทย,กระเทียม,รากผักชี
9.พอหอมใส่ที่น้ำมันหอย น้ำมันงา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลเตรียมไว้
10.เรียบร้อยตักลาดในหอยที่พักไว้แล้วนำกระเทียมที่เจียวไว้ตอนแรกโรยหน้า
Create Date : 23 เมษายน 2551 |
Last Update : 11 กันยายน 2551 12:20:15 น. |
|
3 comments
|
Counter : 5498 Pageviews. |
|
|
|