ร่มเงาอินโดจีน : เจริญนคร 20 ไม่ไปไกลจากฝั่งธนอีกแล้ว คนฝั่งธน ก็ต้องสนับสนุนคนฝั่งเดียวกันโน๊ะ วันนี้ไปร้านร่มเงาอินโดจีนค่ะ ตอนนี้จะขึ้นป้ายหน้าร้านไว้ว่า ก๋วยเตี๋ยวฮานอย เมื่อหลายปีก่อน ร้านนี้แอบอยู่ในซอยเจริญนคร 20 เดาว่ากิจการคงจะรุ่งเรืองไม่น้อย ย้ายออกมาเช่าตึกด้านนอกติดถนน 2 คูหา เปิดเป็นร้านขายอาหารเวียดนามอย่างเดิม แต่ว่าสะดวกในการ แวะเวียนมาชิมและยังอยุ่ในตำแหน่งที่สังเกตุง่ายขึ้นอีกด้วย ^^ ร้านนี้ที่บ้านแวะมากินกันหลายครั้ง และหลายปีแล้ว เมนูที่สั่งทุกครั้ง เคือแหนมเนือง กุ้งพันผัก ข้าวเกรียบปากหม้อ เส้นหมี่หมูย่างตะไคร้ ฯลฯ รสชาดกลางๆ อร่อยไม่ถึงกับล้ำ แต่ก็อร่อยอยู่ดีหล่ะค่ะ เป็นอย่างๆไป หน้าร้านค่ะ เข้ามาถึงเหนื่อยๆ สั่งน้ำตะไคร้หอมๆ จิบให้ชื่นใจ ตะกร้าผักมาแบบอัตโนมัติ แล้วค่อยเริ่มสั่งอาหา ร จานแรก กุ้งพันผัก จานนี้อร่อยมาก อร่อยด้วยน้ำจิ้มค่ะ เหมือนกับเป็นน้ำปลาผสมกับน้ำเชื่อม มีเปรียวๆนิดๆ บอกไม่ถูก ตัวกุ้งก็พันมากับผักแน่นเชียว กุ้งสด อร่อยดีค่ะ ต่อไปเป็น ข้าวเกรียบปากหม้อค่ะ ข้างในจะเป็นไส้หมูผัด ห่อด้วยแป้งเหนียว นุ่ม น่าจะทำวิธีเดียวกับข้าวเกรียบปากหม้อบ้านเรา โรยหน้าด้วยหมูยอ และหอมเจียวแบบไม่ยั้ง จานนี้ก็อร่อยมากค่ะ ตักมาใส่จานซะ อาหย่อย จานนี้ ป่อเปี๊ยะสดกุ้ง อร่อยด้วยความสดของวัตถุดิบ ส่วนรสชาด ธรรมดา-ปานกลางค่ะ อร่อยแบบกินได้แต่ไม่ติดใจ (แต่ก็สั่งทุกทีอะ) โอ ลืมจานนี้ไป เห็นจะขาดไม่ได้ซะแล้วในร้านอาหารเวียนนาม สำหรับเมนู แหนมเนือง น้ำจิ้มถือว่ารสดี ไม่จัดจ้าน เค็มหวานมัน รสกลางๆ เด็กน้อยกินได้ ผู้ใหญ่กินต้องเติมพริกค่ะ แต่!!! แต้วว่าป้าเก๋อร่อยกว่ามาก จานต่อไป เส้นหมี่กะหมูทอดตะไคร้ ส่วนตัวแต้วชอบจานนี้มาก แต่อาคุงแม่บอกว่า "ธรรมดา" ก็ว่ากันไปตามความชอบค่ะ เราว่าตะไคร้ฝอยๆนั่นอร่อยอย่าบอกใครเทียวนะ โอะ พิมพ์เพลิน รูปหมดแล้ว จริงๆยังมีอีกสองสามเมนูที่อยากให้ลองชิม คือ ซุปไข่มะเขือเทศ และขนมเบื้องญวนกุ้งค่ะ โดยเฉพาะขนมเบื้อง อร่อยมากค่ะ แป้งบางกรอบ ไม่เหมือนขนมเบื้องไทยที่จะใส่ไข่เนื้อนิ่มๆ ทอดจมน้ำมัน คนละเรื่องเลยหล่ะค่ะ อร่อยจริงจัง อย่าลืมสั่ง ถ้ามีโอกาสได้แวะมาชิมร้านนี้นะคะ ขอบพระคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ   Create Date : 27 มิถุนายน 2554 12 comments Last Update : 27 มิถุนายน 2554 12:36:31 น. Counter : 3056 Pageviews. Share Tweet

น่าทานดีครับ ผ่านบ่อย แต่ยังไม่เคยทานเลย ขอบคุณสำหรับรีวิวครับ   โดย: สริตา IP: 125.24.25.192 27 มิถุนายน 2554 14:23:10 น.

โห...น่าทานที่สุด อยู่ฝั่งธนเหมือนกันคะ แต่ไม่เคยรู้ว่ามีร้านนี้อยู่ด้วย ไม่ทราบว่าเปิด-ปิดกี่โมงคะ รบกวนไปแปะบอกที่บล๊อกให้หน่อยนะคะคะ จะพาเหม่อมแม่ไปชิม ของโปรดเค้าเลยหล่ะคะ ขอบคุณล่วงหน้ามากๆ เลยคะ   โดย: wendyandbas 27 มิถุนายน 2554 14:25:00 น.

ว้าวๆๆๆๆ น่าทานมากๆ ภาพสวยมากๆเลยค่ะ   โดย: auau_py 27 มิถุนายน 2554 17:03:47 น.

มาขอบคุณที่เข้าไปบอกเวลาร้านนะคะ เดี๋ยวจะแวะไปทาน น่าทานมากคะ ส่วนน้องม่วงเนี๊ย มามะเดี๋ยวทาให้ คิคิ   โดย: wendyandbas 28 มิถุนายน 2554 10:52:45 น.

น่ากินมากมายหลายอย่าง แต่ทำเลไกลเราไปหน่อย แหะๆ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะมาโหวตให้นะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 28 มิถุนายน 2554 15:44:47 น.

มาโหวตหมวดรีวิวร้านอาหารให้นะคะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 29 มิถุนายน 2554 8:33:09 น.

อาหารเวียดนามชอบที่ซู้ดเลย..เห็นแล้วน้ำลายไหล...   โดย: pearsher 29 มิถุนายน 2554 19:50:08 น.

ถ่ายรูปได้น่าทานอย่างแรงค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 10 กรกฎาคม 2554 19:51:18 น.

ถ่ายรูปได้น่าทานอย่างแรงค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 10 กรกฎาคม 2554 19:51:18 น.

น่าอร่อยมากๆ เลยจ๊ะกะแต้ว ว่าแล้วเย็นนี้ไปหม่ำร้านอาหารเวียดนามแถวบ้านบ้างดีกว่า มิ้มก็ชอบอาหารเวียดนาม อร่อยแถมไม่อ้วนด้วยเนอะ กินผักๆๆ   โดย: strawberry banana&cream 23 กรกฎาคม 2554 16:43:17 น.

Keep going i really like it, very peaceful piece of Work, thanks for sharing Keep Visiting //www.flashpapers.com/main/dissertations/dissertations.html   โดย: Dissertations Writing IP: 119.155.128.69 13 ธันวาคม 2554 18:51:40 น.

น่าไปลองค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 3 ธันวาคม 2563 13:52:46 น.