ซุปไก่ เมนูง๊าย ง่าย เป็นเมนูประจำของครอบครัวไปแล้วคะ ซุปไก่ ส่วนประกอบหลักๆๆ เนื้อไก่ หอมหัวใหญ่ มะเชือเทศ มันฝรั่ง ขึ้นช่าย วิธีทำค่ะ นำไก่ไปล้างให้สะอาด ใส่ลงไปในหม้อที่มีน้ำสะอาด ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย จากนั้น หันไปล้างๆๆ หั่นๆๆ ผักต่างๆๆ จากนั้นนั่งเข้าเว็บ แบบชิวๆๆ เพื่อรอให้ไก่เริ่มสุก อย่าลืมคอยช้อนฟองออกด้วยน๊า ตอนต้มอ่ะไม่ต้องปิดฝาหรอก น้ำซุปจะได้ใส๊ ใส เมื่อถึงเวลาที่ ไก่ เริ่มสุก เราก็โยน มันฝรั่ง หัวหอม มะเขื่อเทศ ลงไป ตุ๊บ ตุ๊บ จากนั้นรอเวลา ให้ผักเริ่มสุก แล้วปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว เกลือนิดหน่อย ก้ออร่อย เหาะ เหาะ ถ้วยนี้ดูผักเละๆ ไป เพราะถ้วยแรกอ่ะลืมตัก ขึ้นฉ่ายก็ไม่ได้ใส่ อายจัง ถ้วยนี้ถ้วยสุดท้าย มันข้ามวันไปแล้ว   Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2551 2 comments Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 8:51:30 น. Counter : 1173 Pageviews. Share Tweet

ได้ซดน้ำร้อนนะคะ อ๊าๆๆ..ไม่ใส่คื่นช่ายก็ไม่ได้ทำให้น่าทานน้อยลงเลยล่ะค่ะ   โดย: saykan@_@ 29 กุมภาพันธ์ 2551 20:40:09 น.

ซุปอันเนี่ยะชอบมั่กๆเลยครับ ตอนเด็กเนี่ยะ พี่สาวชอบทำผมก็ชอบกิน เห็นแล้วนึกถึงสมัยเด็ก   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 29 กุมภาพันธ์ 2551 21:49:40 น.