Bloggang.com : weblog for you and your gang
พื้นที่ของความทรงจำ
Group Blog
พากิน พาเที่ยว
เมนูชวนชิม ประจำบ้าน
meeting & party
แถกๆๆๆๆๆ
เล่าเรื่องงานแต่งงานของเรา
เรื่องเล่าเรื่องใหม่
เรื่องเล่าของเราสองคน
<<
กุมภาพันธ์ 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
28 กุมภาพันธ์ 2551
ซุปไก่
แกงปลาดุกใส่ใบส้มแป้น
All Blogs
แกงส้มชะอมกุ้ง
ไก่ทอดราดซอสมะนาว
มักกะโรนีอบชีส
ซุปไก่
แกงปลาดุกใส่ใบส้มแป้น
คาโบนาร่า ปะทะ ผัดขี้เมา
ขนมปลากริม ไข่เต่า
ปีกไก่ยัดไส้
ก๋วยจั๊บญวน
แกงส้มผักบุ้งกับปลานิล
ข้ามต้มหมู ..จู้ ..ฮุก ..กรู้
แกงปลาดุกใส่ใบส้มแป้น
วันนี้มีอาหารที่วัสดุหายากมากๆๆ ในกรุงเทพนะคะ
แต่ถ้าที่บ้านของคุณสามีล่ะก้อ เก็บได้ตามข้างรั้วเลยค่ะ
น่านคืออออออ ใบส้มแป้นนน
หน้าตาเป็นอย่างนี้ค่ะ
จากใบไม้ข้างบนนั้น เราจะเอามาทำเป็น แกงปลาดุกกับใบส้มแป้น
แฟนเราคลั่งไคล้อาหารจานนี้มากๆๆ ถึงกับสั่งญาติพี่น้องว่า
ถ้ากลับบ้านเมื่อไหร่ ให้ย่าเด็ดใบส้มแป้นนี้ฝากมาด้วย
เครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรมากค่ะ เหมือนแกงกะทิทั่วไป
มี กะทิ เครื่องแกง กะปิ ปลาดุก แล้วก็น้ำปลา
เริ่มจากผัดพริกแกงกับกะทิก่อนค่ะ
ต่อไป
เมื่อผัดพริกแกงกับกะทิ จนแตกมัน ก็เติมกะทิลงไปอีก
เราไม่มีหัว กะ หางกะทิ เพราะใช้กะทิกล่อง
จากนั้นก็ใส่ปลาดุกลงไป
จากนั้นก็เคี่ยวไปเรื่อยๆๆๆ
จนกะทิข้นคลักๆๆ
ระหว่างนั้นหันไปซอยใบส้มแป้น
เสร็จแล้วจับโยนลงไปในหม้อเลยค่ะ
จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน
รอให้เดือดปุด ปุด อีกซะหน่อยก็เรียบโร้ยยยยย
นี่แหละค่ะ หน้าตาของอาหารที่แฟนเราปลื้มมมม แม่กกก
Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 28 กุมภาพันธ์ 2551 14:03:46 น.
5 comments
Counter : 4337 Pageviews.
Share
Tweet
Na gin mak mak ka.
โดย:
CrackyDong
วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:41:21 น.
โอ้ว น่ากินมากเลยค่ะ เพิ่งเคยเห็นนี่ล่ะใบส้มเเป้น อยากลองชิมอ่ะ
โดย:
พรฟ้า
วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:08:52 น.
เพิ่งเคยเห็นใบส้มแป้นเหมือนกันค่ะ
ท่าทางจะอร่อยด้วยนะคะ
โดย:
น้องหมาบีเกิ้ล
วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:44:04 น.
สงสัยเราคงไม่มีปัญญาทำแน่ๆ เป็นโรคจิตจ้ากลัวปลาดิบๆจ้า
ทำไม่ได้ค่ะ เข้าใก้ลมากก็ไม่ได้จ้า แต่ถ้าสุกแล้วลุยโลด
โดย: วิวรรณ (
wiwan K
) วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:01:58 น.
น้องเตร้ย พี่อยากกินแกงปลาดุกกะใบส้มแป้น
โดย:
เหงาจับใจ
วันที่: 22 ตุลาคม 2551 เวลา:11:05:44 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
nu_dokdak
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Blog สำหรับความทรงจำดีๆ
Friends' blogs
nu_dokdak
numainew
Meiouw
Groof
หมูน้อยกับไอติม
เหงาจับใจ
nu_noiy
oaty_bear
Aksarapak
Triny
ปูขาเก เซมารู
gor_gai
Jo_Kleaur
mikimon
แม่นางเล็บแดง
mongrel
Webmaster - BlogGang
[Add nu_dokdak's blog to your web]
Links
เลดี้สแควร์
เว็บแต่งงาน
ไดเลิฟ ตัวเอง
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.