Bloggang.com : CinnamonGal : แต่งเค้ก หลากหลายแบบ

แต่งเค้ก หลากหลายแบบ

ช่วงนี้ได้แต่งเค้กบ่อยมาก ทั้งเค้กปีใหม่ วันเกิด กะเค้กแค่อยากสวย เลยเอามาให้ชมเป็นไอเดียกันนะคะ

หงส์คู่ ชู้รัก
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.ผสมสีเหลืองและขาวให้เหลือบกันเวลาบีบออกมาจะได้ลาย 2 สี ใช้หัว 27 บีบลายก้นหอยเป็นขอบเค้ก
3.ผสมสีชมพูแดงและขาว ใช้หัว 104 บีบเป็นดอกกุหลาบ
โคนขาวกลีบชมพูแดง
4.ตกแต่งลวดลายใบไม้ ด้วยห้ว 68
5.บีบตัวหงส์ หัว 7
6.หัว 2 ลากเส้นเป็นลายน้ำ

Village
วิธี
1.ปาด บัตเตอร์ครีมให้เรียบ
2.ใช้ครีมผสมช็อกโกแลต ทำลายเป็นเหมือนต้นไม้โดนตัดขวาง
3.ผสมสีเขียวใส่หัวเบอร์ 2 บีบ เป็นกอหญ้า
4.ใส่เจลาตินสีฟ้าเป็นบ่อน้ำ
5.ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง รูปบ้านและสัตว์ต่างๆ

พวงแสดเถา
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.ใช้หัว 102 บีบกลีบดอกสลับสี เหลือง ส้ม ชมพู เป็นช่อ 3 ช่อ
3.แซมใบไม้เล็กๆด้วยหัว 68

-ถ้าเค้กก้อนใหญ่มากก็สามารถเพิ่มจำนวนช่อได้ตามต้องการ

Almond Lemon cake
วิธี
1.ปาดวิปปิ้งครีมให้เรียบ
2.แต่งขอบข้างด้วย อัลมอนด์สไลด์บดหยาบคลุกกับผงโกโก้
3.บีบวิปปิ้งครีมเป็นวง บนหน้าเค้ก เว้นช่องสลับไว้
4.บีบครีมมะนาวลงในช่องระหว่างวิปปิ้งครีม
5.ตกแต่งด้วยตุ๊กตาไอซิ่ง

The Garden
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.แต่งขอบบนด้วย หัว 27 บีบครีมขาว
3.แต่งขอบล่างด้วย 27 บีบครีมสลับสีฟ้า-ขาว ทำอุบะห้อยสีฟ้าด้วยหัว 102
4.ใช้หัว 104 ทำดอกกุหลาบสีส้มสด
5.หัว 27 และ 14 บีบเป็นช่อดอกเล็กคละสี ฟ้า ชมพูให้ทั่ว เน้นการเลื้อยของช่อดอก

Rose Rose
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.แต่งขอบบนและล่างด้วย หัว 14 บีบครีมขาว-ส้ม
3.ใช้หัว 104 ทำดอกกุหลาบสีส้ม เหลืองวางเป็ยช่อ
4.หัว 68 ทำใบไม้แซมทุกช่อดอก

Pool Kid
วิธี
1.ปาดบัตเตอร์ครีมให้เรียบ ใช้ไพ่รอยตัดหยักปาดลายขอบเค้ก
2.แต่งขอบข้างด้วยไอซิ่งหลากสี
3.ใช้เจลใสผสมสีฟ้าทำบ่อน้ำ และตกแต่งด้วยตุ๊กตาไอซิ่ง

Chocolate Cherry
วิธี
1.ราดช็อกโกแลตฟัดจ์คลุมเค้ก
2.แต่งขอบล่างด้วยงิปปิ้งครีม
3.แต่งหน้าด้วยไวท์ช็อกโกแลตและเชอร์รี่ชุบดาร์คช็อกโกแลต

Sweetie
วิธี
1.เป็นการประยุกต์จากก้อนใหญ่ โดยการตัดออกมาเป็นสามเหลี่ยมแล้วแต่งมุมใดมุมหนึ่ง

Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2551

Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2551 18:11:31 น.

19 comments

Counter : 8839 Pageviews.

สวยมากๆ เลยค่ะ
โดยเฉพาะเค้กช็อคโกแล็ต คริ คริ
ขอชิ้นนึงนะคะ

โดย: ~lovelybooth~

วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:21:48 น.

แจ่มทั้งนั้นเลย เก่งมั่กๆ

โดย: Febie

วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:51:15 น.

ซินเจียยู่อี่
ซินนี้ฮวดไช้

เงินทองไหลมาเทมาค่ะ

แต่งเค้กได้สวยจังค่ะ

โดย: โสดในซอย

วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:00:42 น.

ช็อคโกเเลต เชอร์รี่น่ากินมากกกกกกกกก

โดย: s.o.s

วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:15:39 น.

สุดยอดเลยค่ะ อย่างนี้นี่เองมืออาชีพ

โดย: moopu (moopu

) วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:27:10 น.

สีสันสดใสดีจังค้ะ
แต่ชอบ Chocolate Cherry
เนื้อคงนุ่ม....ดีน้ะ

โดย: pumorg

วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:47:31 น.

อุ๊ยยยย..........มีเบิร์ดเดย์เค้กให้ดิวด้วย (สมอ้าง Rose Rose) หุหุหุ.........ขอบคุณค่ะ น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

โดย: dew_monamoji

วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:43:28 น.

ขอให้ ร่ำรวย รวยจน ม่ายรู้ว่า มีเงินมากขนาดหนาย

ขอให้ ครอบครัว มี ฟามสุข ซา หนุก ซา หนาน ก๋า ก๊ะ

ขอให้ สุขภาพ แข็ง แรง เหมือน เฮอร์คิวลิส

ขอให้ ติด อาราย สมปารถนา เหมือน มี โด เร ม่อน อยู่ ใกล้ ตัว

ขอให้ เอม น่ารัก ขึ้น ทุกวัน ก๋าบบบบ ........ อะเจ้ย !!!!!

~~~~~~~~~~~Happy Chinese New Year~~~~~~~~~~~~

I wish U get the Best Luck

I wish U r Healthier and Healthier

I wish U r Richer and Richer

I wish U get the Warmth and the Happiness from

- Ur family
- Ur friends
- Ur Co-worker
- Ur Honey

I wish U love me !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

โดย: dogamania

วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:0:11:24 น.

แต่งหน้าเค็กน่ากินจัง แต่สีที่ใช้ค่อนข้างเข้มมากไปสักนิด หากเป็นสีที่ soft จะทำให้น่ากินยิ่งขึ้นโดยใช้สีเหลืองทอง ชมพูอ่อน ส้มอ่อนเช่น ดอกกุหลาบสีเหลืองทอง ปลายกลีบสีชมพู หรือดอกสีชมพูอมส้ม ปลายกลีบสีเหลือง นอกจากนี้การเดินขอบเค็กควรใช้หัวบีบเบอร์ 18 จะได้ลายไม่ใหญ่มาก และหากเหลือบ2สีจะสวยมากยิ่งขึ้น