|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
ควันหลงตรุษจีน กับ Strawberry Fresh Cream Cake
ตรุษจีนที่ผ่านมาอยากทำอะไรให้เข้ากับบรรยากาศเลยเอาเมนูนี้มาทำ กะให้ออกมาคล้ายเกี้ยวหรือโคมของจีนอ่ะค่ะเหมือนเปล่าไม่รู้แต่ให้ความรู้สึกเหมือนโคมจีนละกันเนอะ
สตรอเบอรี่ จากปาย ป๊าย ปาย
เนื้อเค้ก ส่วนที่ 1
แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 1 ชช. น้ำตาลทราย 50 กรัม น้ำมันพืช 50 มล. น้ำ 100 มล. ไข่แดง 3 ฟอง เกลือ 1/4 ชช.
เนื้อเค้ก ส่วนที่ 2 ไข่ขาว 3 ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ชช. น้ำตาลทราย 50 กรัม
วิธีนะจ๊ะ
1.เอาเนื้อเค้กส่วนที่ 1 ทั้งหมด ตีผสมในอ่างให้เข้ากัน 2.ตีส่วนที่ 2 ด้วยกันในหม้อตีหัวตะกร้อ จนไข่ขาวฟูตั้งยอด 3.นำส่วนที่ 2 ค่อยๆตะล่อมใส่ในส่วนที่ 1ใช้ไม้พายคนช้าๆให้เข้ากันอีกที 4.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่พิมพ์สีเหลี่ยม หล่อน้ำในถาด เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 30 นาที
ได้มาเยี่ยงนี้
หั่นให้ได้ 9 ชิ้น ลองกดดูเด้งดึ๋งดั๋งเลยอ่ะ
แยกชิ้นออกมาวางบนแท่นหมุน
สไลด์ออกครึ่งนึง
ปาดแยมสตรอเบอรี่ด้านนึง ยี่ห้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ
บีบวิปปิ้งครีมลงไป
วางสตรอเบอรี่ที่หั่นเป็นเสี้ยว 4 มุม
ปิดทับด้วยเค้กอีกชิ้นบีบวิปปิ้ง วางสตรอเบอรี่หั่นเสี้ยว 4 มุม +กับเต็มๆ ลูกตรงกลางวิปปิ้ง 1 ลูก เรียบร้อยค่า
เหมือนโคมจีนไม๊อ่ะคะ
Create Date : 13 มีนาคม 2550 |
Last Update : 22 เมษายน 2550 4:56:13 น. |
|
10 comments
|
Counter : 6958 Pageviews. |
|
|
|
โดย: เพ็ญเพียงพอ วันที่: 14 มีนาคม 2550 เวลา:7:58:42 น. |
|
|
|
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 14 มีนาคม 2550 เวลา:9:00:38 น. |
|
|
|
โดย: wha_doi IP: 61.19.225.66 วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:8:08:27 น. |
|
|
|
โดย: แมวจอมกวน วันที่: 14 เมษายน 2550 เวลา:10:26:22 น. |
|
|
|
โดย: หนูเหนียว IP: 58.8.158.251 วันที่: 13 สิงหาคม 2550 เวลา:11:37:54 น. |
|
|
|
โดย: BaiBai IP: 124.121.30.56 วันที่: 18 สิงหาคม 2550 เวลา:13:59:54 น. |
|
|
|
โดย: ฝน IP: 61.7.174.244 วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:0:16:12 น. |
|
|
|
โดย: namfon IP: 86.46.225.85 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:53:06 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 632 คน [?]
|
Cinnamongal Tirawat
มดเริ่มเขียน Blog เพราะชอบเครื่องสำอางมาก ชอบปาดหน้าตัวเองเป็นชีวิตจิตใจ พอๆ กะ ปาดหน้าเค้ก จบปริญญาโท Landscape design แต่ชีวิตพลิกผันมาทำร้าน Bakery เล็กๆ อยู่ที่หัวหินชื่อ Euro Bakery Guesthouse มีเขรอะหมู เป็นสมุนที่ภักดี
ฝากไว้ให้คิด:อย่าเชื่อจนหมดใจ ถ้าคุณไม่ได้ลองด้วยตนเอง
การเขียน Blog ทุกอย่างเขียนจากความจริง ถ้าเป็นงานจะมีคำว่า Sponsored by ...... ตอนจบทุกครั้งค่ะ
ได้ Popular Vote Home Decor & Pet Blog จาก Thailand Blog Awards 2012
ได้ Popular Vote และรางวัลที่ 2 Home Decor & Pet Blog จาก Thailand Blog Awards 2011
ได้รางวัลที่ 3 Beauty & Shopping Blog จาก Thailand Blog Awards 2010
พร้อมกับ ที่ 2 Best Beauty Blog 2554 จาก Bloggang Popular Awards 2554
ติดต่องานหรือส่งคำถามที่
cinnamongalblog@gmail.com ..........................................................................
Advertisment
..........................................................................
Update YouTube TheCinnamongal
New Review
New HowTo Tutorial
......................................................................
What's NEW
.................................................................... Update ทุกเรื่องราวความสวยความงามก่อนใคร ที่ FB Cinnamongal.com Fanpage นะคะ
|
|
|
|
|
|
|