1. ปลาหมึก ประมาณ 2-3 ตัว
2. กุ้ง ประมาณ 6-7 ตัว
3. แตงกวาลูกเล็ก 4-5 ลูก
4. หอมใหญ่ ครึ่งหัว
5. มะเขือเทศ 1 ลูก
6. พริกหยวก หรือ พริกชี้ฟ้า (หลากสี) 2-3 เม็ด
7. กระเทียมสับ 1- 2 กลีบ
8. น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย น้ำมัน

1. ใส่น้ำมันในกระทะ พอน้ำมันร้อน ก็เจียวกระเทียมพอเหลือง

2. นำปลาหมึกลงในกระทะค่ะ แต่ขอบอกว่า อย่าเพิ่งคน
ในกระทะ นะค่ะ เพราะจะทำให้ปลาหมึกคาว ต้องรอให้
ปลาหมึกสุก สักครู่หนึ่งก่อน

3. หลังจากนั้นตามด้วย เจ้ากุ้งน้อย ลอยลงไปในกระทะ

4. ตามมาติด ๆ ด้วย แตงกวา มะเขือเทศ

5. และตามด้วย หอมใหญ่และพริกหยวกหรือพริกชี้ฟ้า

6. หลังจากนั้น ท่านผู้ชมก็ ปรุงรสชาติ ด้วย น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย ปรุงรสตามใจที่ชอบเลยนะค่ะ แล้วตั้งเสริฟ กับข้าวร้อน