Group Blog
All Blog
|
Roasted ham with Maple-Mustard glaze: แฮมอบราดซอสเมเปิ้ลและมัสตาร์ด Roasted ham withMaple-Mustard glaze: แฮมอบราดซอสเมเปิ้ลและมัสตาร์ด เริ่มใกล้เข้าสู่ช่วงคริสต์มาสเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขที่สมาชิกในครอบครัวจะมาเจอกัน เฉลิมฉลองในวันสำคัญด้วยกัน แม้แต่คนไทยเราเอง แม้ว่าส่วนใหญ่จะนับถือศาสนาพุทธ แต่เราก็รับเอาวัฒนธรรมและพลอยเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขนี้ไปด้วยกัน
นิวซีแลนด์อาหารในช่วงคริสต์มาสที่นี้นิยมรับประทานแฮมอบส่วนใหญ่แทนที่จะเป็นไก่งวง พอดีมีโอกาสได้สูตรอร่อยๆแฮมอบราดซอสเมเปิ้ลและมัสตาร์ดจากเพื่อนคนสนิท ก็เลยนำมาลองทำปรากฎว่า อร่อยเลยเอาสูตรมาแบ่งปันกันคะ
ระยะเวลาการปรุง 30 นาที ส่วนผสม ขาหมูแฮมปรุงสุก 1 ขา กานพลู 15 ก้าน เมลเปิ้ลไซรัพ 200 มิลลิลิตร หรือ 1 ถ้วยตวง มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา 2. หั่นขาหมูแฮมเฉียงๆเป็นสี่เหลี่ยมตารางหมากรุก จากนั้นให้นำกานพลูเสียบบนหนังขาหมูแฮมให้ทั่ว 3. นำเมเปิ้ลไซรัพผสมกับมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลือง คนให้ส่วนผสมเข้ากันจากนั้นนำมาทาบนเนื้อแฮมขาหมูให้ทั่ว
4. นำอบในเตาประมาณ 20-25 นาที หรือจนกว่าซอสจะกลายเป็นคาราเมล จากนั้นปิดเตาอบและนำออกจากเตาทิ้งไว้ให้เย็นสักพักประมาณ 10 นาที พร้อมเสริ์ฟ
สุขสันต์วันคริสต์มาส และสวัสดีปีใหม่ล่วงหน้านะคะ ขอให้เพื่อนๆ พี่ๆบล็อคแก็งค์ทุกท่าน มีสุขภาพแข็งแรง พลานามัยดี ไม่เจ็บไม่จน มีความสุขมากๆไม่ว่าจะเป็นปีหน้าที่จะมาถึง และปีต่อๆไป ที่สำคัญ...ขอให้ประเทศไทยเราสงบสุข ไร้คนโกงกินชาติ มีคนดีเข้ามาพัฒนาชาติให้เจริญ...สาธุ วาวววว น่าหม่ำมากเลยจ้ะ
ไล้ค์ก่อนน้า หมวดอาหารใช้ไปแล้วจ้า สวัสดีจ้ะคุณอุ๊ เงียบไปนานเลย สบายดีนะจ๊ะ ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงเป็นเพื่อนจ้ะ โดย: mambymam วันที่: 22 ธันวาคม 2556 เวลา:10:04:43 น.
Merry X'Mas ล่วงหน้าค่ะน้องอุ๊
ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ โอ้.. แค่เห็นภาพตอนหั่นก็รู้เลยว่าต้องอร่อยแน่นอน บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog ป้าคาล่า Home & Gargen Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog ขอบคุณน้องอุ๊สำหรับพรวันเกิดด้วยนะคะ โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 ธันวาคม 2556 เวลา:12:10:43 น.
น้ำลายไหลเลย น่ากินมว๊ากค่าน้องอุ๊
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog ป้าคาล่า Home & Gargen Blog ดู Blog ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: schnuggy วันที่: 22 ธันวาคม 2556 เวลา:21:18:29 น.
เห็นขาหมูแฮมแล้งน้ำลายหก มาเห็นตอนกำลังหิวด้วยนะคะ แฮ่ แต่แอบสงสัยว่าทำไมไม่ทานไก่งวงคะ หนึ่งก็สงสัยไปเรื่อยเลย
โดย: AdrenalineRush วันที่: 22 ธันวาคม 2556 เวลา:22:35:38 น.
สวัสดีค่า คุณอุ๊ ^^
สบายดีรึเปล่าคะ นุ่นไม่ค่อยได้เข้ามาทักทายเลยค่ะ พักบล็อคไปนาน >< วันนี้เมนูน่าทานสุดๆไปเลยค่ะ ชอบๆ จะบอกว่านิยายนุ่นได้เซ็นสัญญาเรียบร้อยแล้วค่า ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ แล้วนุ่นค่อยมาทักทายบ่อยๆค่า ^^ โดย: lovereason วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:0:04:27 น.
ขอบคุณสำหรับโหวตค่าน้องอุ๊
ปีใหม่ก็คงอยู่บ้านเหมือนเดิมค่ะ วันที่31ต้องไปทำงานค่ะ แฮ๊ปปี้คริสมาสต์ แอ๊ปปี้นิวเยียร์นะคะน้องอุ๊ เฮงๆรวยๆ สุขภาพแข็งแรงค่า โดย: schnuggy วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:3:55:39 น.
เห็นแล้วคิดถุงตอนไปเยนต่อออสเตรเลียเลยคราบบบ หนังแฮมกรอบๆ ไหม้ๆ ชอบๆ คราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:5:33:30 น.
มาโหวตจ้ะคุณอุ๊
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต moresaw Education Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: mambymam วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:7:48:37 น.
สุขสันต์วันคริสมาสและวันปีใหม่เช่นกันค่ะคุณอุ๊
แฮมอบน่ากินเป็นที่สุดเลยค่ะ หนาวๆยกตุ๋นมะระซี่โครงหมูมาฝากจ้า โดย: phunsud วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:11:55:11 น.
หายไปนานเลยน้องอุ๊ เข้าที่เข้าทางหรือยัง
เฉือนให้พี่ซักแผ่นนะ ดูไม่แห้งเนาะ น่ากินดีจ้ะ ...พี่่รับพรไปแล้ว ขอสาธุด้วยจ้ะ เหมือนน้องอุ๊แหละ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 23 ธันวาคม 2556 เวลา:17:03:01 น.
สุขสันต์วันปีใหม่เช่นกันนะครับน้องอุ๊
ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง ประสบความสำเร็จทั้งด้านการงาน การเรียน การเงินและความรักครับ โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 ธันวาคม 2556 เวลา:6:28:08 น.
สวัสดีปีใหม่นะคะ แฮม น่่าทางมากค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog โดย: newyorknurse วันที่: 24 ธันวาคม 2556 เวลา:7:44:14 น.
สวัสดีจ้ะคุณอุ๊
สุขสันต์วันคริสต์มาสจ้า ขอให้มีความสุขกับเทศกาลคริสต์มาสมากๆน้า ขอบคุณที่แวะไปชมดอกไม้จ้ะ ขอบคุณสำหรับพรด้วยจ้ะ โดย: mambymam วันที่: 24 ธันวาคม 2556 เวลา:9:16:33 น.
สวัสดีค่าพี่อุ๊ เห็นแล้ว น้ำลายหกเลยค่า
น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: pspatchiee วันที่: 24 ธันวาคม 2556 เวลา:15:55:25 น.
น้องอุ๊น่าทานมากดูเป็นมืออาชีพเลยค่ะ เดี๋ยวนี้ป้าไม่ทาน หมูมาหลายปีแล้วค่ะ ไล้ค์และโหวตค่ะ และขอบคุณที่ไป โหวตให้บล็อกป้าด้วยค่ะ ตอนนี้ กทม อากาศเย็ต้องใส่เสื้อ กันหนาวมาหลายวันแล้วค่ะ นิวซีแลนด์หนาวมากไหมคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ au_jean Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: พรไม้หอม วันที่: 24 ธันวาคม 2556 เวลา:16:10:41 น.
ว้าวววว ขออนุญาตเอาสูรไปสำแดงบ้างนะครับ
น่ากินจริงๆ มาส่งความสุขในเทศกาลด้วยครับ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เริงฤดีนะ Movie Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 24 ธันวาคม 2556 เวลา:20:39:26 น.
โดย: schnuggy วันที่: 25 ธันวาคม 2556 เวลา:0:50:38 น.
โดย: phunsud วันที่: 25 ธันวาคม 2556 เวลา:13:09:27 น.
สุขสันต์วันคริสต์มาสจ้ะน้องอุ๊
ขอบคุณโหวตจ้ะ พี่สบายดี เหมือนเดิมแหละ หัวฟูนิดหน่อย แต่ก็ยังสนุกกับชีวิตประจำวันอยู่ เช่นกันจ้ะ ขอให้น้องอุ๊มีความสุข สดชื่น คิดหวังสิ่งใด ขอให้สมมาตรปรารถนาจ้ะ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 25 ธันวาคม 2556 เวลา:18:12:28 น.
น่าทานมากกกกกกกกกกกเลยจ้าน้องอุ๊ เมอร์รี่คริสต์มาสจ๊ะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต fonrin Cartoon Blog ดู Blog au_jean Food Blog ดู Blog โดย: อุ้มสี วันที่: 25 ธันวาคม 2556 เวลา:20:16:36 น.
คริสต์มาสผมนึกถึงไก่งวง (เคยกินหนนึงตอนอยู่เมกา ไก่ย่างห้าดาวอร่อยกว่า อิอิ)
เพิ่งรู้ว่าที่นิวซีแลนด์นิยมกินแฮมแทนครับ ต้องยอมรับว่าผลิตภัณฑ์เนื้อนมของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์อุดมสมบูรณ์มากจริงๆ แฮมปรุงสุกมาแล้วเลยใช้เวลาทำไม่นานเลยครับ ถ้าไก่งวงอบกันครึ่งวันได้มั้ง สวัสดีปีใหม่สากลล่วงหน้าครับคุณอุ๊ โดย: ชีริว วันที่: 27 ธันวาคม 2556 เวลา:10:04:25 น.
โดย: little mouse in big apple วันที่: 28 ธันวาคม 2556 เวลา:8:25:03 น.
โอ๊ยยยน่ากินมากคุณอุ๊ หมดแล้วแน่ๆเลยเนี่ย ดูมันนุ่มๆฉ่ำๆน่ากินสุดๆ
คุณอุ๊สบายดีน๊า ตาขอให้คุณอุ๊แฮ้ปปี้กะวันหยุดยาว ปีหน้าขอให้คุณอุ๊เจอแต่สิ่งดีๆ ทำอะไรก็สำเร็จ สุขภาพแข็งแรงตลอดปี 2014เน้อ โดย: hot cappuccino วันที่: 31 ธันวาคม 2556 เวลา:6:06:11 น.
ขอส่งความสุข ให้คุณอุ๊มีความสุขตลอดปี ๒๕๕๗ และตลอดไป...
โดย: **mp5** วันที่: 31 ธันวาคม 2556 เวลา:16:58:34 น.
ปีเก่ากำลังจะผ่านไปปีใหม่กำลังจะเข้ามา ขอสุขสันต์ปีใหม่ 2557 นี้ด้วยนะครับ
ขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุขตลอดปี โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 ธันวาคม 2556 เวลา:21:32:43 น.
โดย: pantawan วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:0:45:17 น.
ในศุภวาระดิถีขึ้นปีใหม่ 2557 นี้ ขออำนวยพรให้คุณ ประสบแต่ความสุขความเจริญ แคล้วคลาดจาก ภยันตราย และทุกข์ โศก โรคภัยทั้งปวงด้วยเทอญ โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) วันที่: 1 มกราคม 2557 เวลา:22:02:25 น.
สวัสดีปีใหม่ค่า คุณอุ๊ ^^
สบายดีมั๊ยคะ นุ่นไม่ค่อยได้เข้ามาอีกแล้วค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ สุขภาพแข็งแรงสดชื่นแจ่มใส การงานเจริญรุ่งเรือง ตลอดปีตลอดไปค่า โดย: lovereason วันที่: 2 มกราคม 2557 เวลา:1:00:51 น.
สวัสดีปีใหม่ค่ะ น้องอุ๊
ขอพระเจ้าทรงอวยพระพร มีความสุขมากๆน่ะค่ะ พี่มดค่ะ โดย: jewelmoda IP: 125.24.97.11 วันที่: 3 มกราคม 2557 เวลา:21:19:27 น.
สวัสดีปีใหม่จ้ะน้องอุ๊
มีความสุข สุขภาพแข็งแรง ที่ยุ่งยากมากเรื่อง ขอให้ผ่อนคลายสบายใจขึ้นจ้ะ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 7 มกราคม 2557 เวลา:18:39:19 น.
สวัสดีค่ะคุณอุ๊
ปีใหม่ไปเที่ยวไหนบ้างนะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ โดย: pantawan วันที่: 10 มกราคม 2557 เวลา:0:19:54 น.
สวัสดีวันอาทิตย์ค่าพี่อุ๊
มีความสุขทั้งวันน้าค้าา โดย: pspatchiee วันที่: 12 มกราคม 2557 เวลา:16:22:54 น.
สวัสดีค่ะคุณอุ๊
แวะมาบอกว่าคิดถึงค่ะ ช่วงนี้แกะห่างหายจากบล็อกไปนาน แต่อีกไม่นานจะกลับมาอัพต่อแล้วจ้า โดย: ~My Birthday is on April 14~ วันที่: 13 มกราคม 2557 เวลา:19:08:33 น.
ของโปรดคุณ K เลยค่ะ
แต่อ๋อทำไม่เป็น น่าทานมากๆค่ะ โดย: little mouse in big apple วันที่: 15 มกราคม 2557 เวลา:22:42:46 น.
|
au_jean
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [?] |
เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ 555