สิงหาคม 2558

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
มัฟฟินโฮลมีลมิกซ์เบอร์รี่: Mixed berry wholemeal muffins





มัฟฟินโฮลวีทมิกซ์เบอร์รี่

ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
แป้งโฮลวีท 1/2 ถ้วย
โอ๊ตมีล 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
น้ำมันพืชคาโนล่า 1/2 ถ้วย
เบอร์รี่ชนิดต่างๆ 1 1/3 ถ้วย
นม 1 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ใบ
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เบคกิ้งพาวเดอร์ 2 1/2 ช้อนชา



วิธีทำ
1.วอร์มเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส ทาน้ำมันในหลุมถาดมัฟฟิน หรือจะรองด้วยถ้วยกระดาษมัฟฟิน
2.ผสมแป้ง โอ๊ตมีล น้ำตาล เบคกิ้งโซดา เบคกิ้งพาวเดอร์และเกลือลงในชามผสมเตรียมไว้ ส่วนอีกชามให้ใส่นม น้ำมันพืช ไข่ไก่ ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. นำผสมของแห้งและของน้ำนำมาผสมให้พอเข้ากัน จากนั้นใส่มิกซ์เบอร์รี่ผสมเข้ากันแบบเบามือ
4.นำผสมหยอดลงใส่พิมพ์มัฟฟิน อบประมาณ 20-30 นาที แล้วแต่เตาอบของแต่ละคน(ทดสอบว่ามัฟฟินสุกหรือไม่นั้น ให้ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นหรือมีดปลายแหลมจิ้มที่เนื้อขนม ถ้าไม่มีเนื้อขนมติด แปลว่าสุก) นำออกจากเตา ทิ้งไว้บนตะแกรงพักขนม 10 นาที พร้อมลุยกินกับชาหรือกาแฟฟินมากๆ ^^




Create Date : 31 สิงหาคม 2558
Last Update : 16 มีนาคม 2560 5:03:17 น.
Counter : 521 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

au_jean
Location :
ชลบุรี - Auckland  New Zealand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 40 คน [?]




*** Copyright 2013 © All rights reserved สงวนลิขสิทธิ์เนื้อหาเว็บไซต์ ห้ามคัดลอก หรือเผยแพร่ก่อนได้รับอนุญาต ***



Click here for more information






Recent Post:








My Friends’ blogs