Group Blog
All Blog
|
Mango Lassi - น้ำมะม่วงปั่นสไตล์อินเดีย Mango Lassi - น้ำมะม่วงปั่นสไตล์อินเดีย ต้องยอมรับแบบหน้าตายเลยคะว่า ไม่เคยรู้จักเจ้าเครื่องดื่ม Mango Lassi (แมงโก้ ลาสสิ) มาก่อน จนกระทั่งไปรับประทานอาหารอินเดียกับเพื่อน เห็นเขาสั่งมาดื่มกัน ก็เลยสั่งตามเขา น้อยหน้ากับเขาที่ไหนละ ^^! พอลองดื่มแล้วติดใจรสชาติ หอม หวาน มัน เหมือนดื่มสมูทตี้ผสมมิลค์เชค พอติดใจก็เลยตามล่าหาสูตรวิธีทำ จนมาเจอสูตร โอ้ละพ่อ Jamie Oliver วิธีทำนั้นก็แสนจะง่ายเหมาะกับเรามากๆ ตอนนี้กลายเป็นว่า Mango Lassi กลายเป็นเครื่องดื่มประจำบ้านไปแล้ว มาดูกันคะว่า เครื่องดื่มน้ำมะม่วงปั่นสไตล์อินเดีย หรือ Mango Lassi เขาทำกันยังไง ส่วนผสม มะม่วงสุก 1 ผล มะม่วงสุกบด 1 1/2 ถ้วย (ไม่มี ไม่ต้องใส่) โยเกริ์ต 1 ถ้วย นม 1/2 ถ้วย น้ำตาล 1 ช้อนชา (ตามใจชอบ แต่เราไม่ใส่ )
ขั้นตอนการทำ 1. เริ่มจากปอกมะม่วงสุก หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ จะได้ปั่นง่ายๆ 2. นำมะม่วงสุกที่หั่นเรียบร้อยแล้ว ใส่ในเครื่องปั่น ตามด้วยมะม่วงสุกบด โยเกริ์ต นม และถ้าใครชอบหวานก็ใส่น้ำตาล 3. ปั่นสัก 2 นาที พอให้เนื้อมะม่วงละเอียด 4. เทใส่แก้ว จะใส่น้ำแข็งเพื่อความเย็นก็ได้ ปกติแล้วตามสูตรต้องใส่เมล็ดหิมพานต์สับหยาบโรยหน้า พร้อมดื่มแล้วละคะ ขออีกสักแก้ว ลองทำดูนะคะ ไม่ยากแถมดีต่อสุขภาพ อ้า ดื่มก่อนนอนสักแก้วเลยอุ๊
และแล้วก็แม่ศรีเรือนเข้าสิง 555 เด๋วพริ้วคงมา เออ ไปเรียกพริ้วมาดูมะม่วงดีก่า ว่ามีแบบนี้อ่ะ โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:16:17:40 น.
อากาศร้อนๆแบบนี้ ทานน้ำปั่นทุกวันเหมือนกันค่ะ
โดย: never the last วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:18:20:15 น.
ตามมาดูมะม่วงและก็ม่วงปั่น
น่ากินม๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 7 พฤษภาคม 2556 เวลา:18:38:57 น.
ขอบคุณทุกคนที่แวะชม น้ำมะม่วงกันก๊าบป๋ม แล้วกระผมจะตามไปเยี่ยมให้ครบทุกคนนะก๊าบ
โดย: au_jean วันที่: 8 พฤษภาคม 2556 เวลา:5:42:14 น.
น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง เราทำน้ำปั่นบ่อยๆ ไม่เคยนึกถึงมะม่วงเลยค่ะ แต่ชอบน้ำปั่นมาก ๆโดยเฉพาะแตงโมปั่นค่ะ
โดย: moccachan วันที่: 8 พฤษภาคม 2556 เวลา:7:31:50 น.
|
au_jean
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [?] |
ขอบคุณที่แวะมาร่วมอวยพรวันเกิดนะครับ^^