|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
สืบทอด Tag ขนมไทยจากน้องเหว่งอะจ้า
ได้รับสืบทอด ทายาทขนมไทย จากน้องเหว่ง อิอิ
เค้าว่าให้เลือกขนมที่ชื่นชอบมา 5 อย่าง (น้อยไปนะ ชอบเยอะไปหมด แหะแหะ)
1. ขนมถ้วย
จำได้ตอนเด็กๆ มีแม่ค้าขนมถ้วยชื่อ แม่บัวลอย หาบขนมถ้วยมาขายทุกเช้า อร่อยสุดๆ หวานมัน นั่งกินกันทุกเช้าก่อนไปเรียน ถ้วยละห้าสิบสตางค์ กินหมดห้าบาทเกือบทุกวัน (ตอนเด็กกินไรก็ไม่อิ่ม อิอิ เด็กตะกละ)
ตอนหลังขึ้นราคามาถ้วยละบาท ก็ยังขายดิบขายดี เดี๋ยวนี้แกหาบไม่ไหวแล้ว เข็นรถเข็นแทน ขายดีเหมือนเดิม
2. ขนมไส่ไส้ หรือขนมสอดไส้
เห็นเรียกต่างๆกัน เลยไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร แต่แถวบ้านเรียก ขนมไส่ไส้ คุณยายน้องสาวยายชอบทำขาย อร่อยมากๆ (บางทีขายไม่หมด พวกหลานๆก็ได้รับ คนละห่อสองห่อ อิอิ)
3. ขนมตาล
ต้องมะพร้าวโรยหน้าเยอะๆนะ หูยยย อร่อยยยยยยยย
4. ฟักทองแกงบวด
ยายปลูกฟักทองเยอะ แม่เลยชอบทำให้กิน ต้องลูกมันๆนะ แล้วช่วยแม่หั่นฟักทอง บางทีก็หั่นใหญ่มั่ง เล็กมั่ง อิอิ แต่พอสุกแล้วมันก็อร่อยสุดๆ ฟักทองฝรั่งทำยังไงก็ไม่อร่อย ลูกมันใหญ่ไปเลยไม่มันมั้ง
5. ขนมกง
นี่ก็ความทรงจำวัยเด็กอีกเหมือนกัน แต่ก่อนแม่ขายของ แม่ชอบซื้อขนมกงมาขาย มาเป็นปี๊ปเลย แล้วลูกก็ชอบแอบล้วงกิน อิอิ แล้วยายจับได้ ก็ด่าซะไม่มี อิอิ
แล้วถ้าอยากเอาขนมไทยไปอวดชาวโลก จะทำเองรึว่าวิ่งไปซื้อมาก็ได้ ขอเสนอ จ่ามงกุฎ สีสวยมาก มีทองแปะด้วย น่าอวดชาวโลกสุดๆ
แล้วเรื่องทำเองหรือว่าวิ่งไปซื้อ อีชั้นขอเลือก
วิ่งไปซื้อค่ะ เพราะทำไม่เป็น แหะแหะ
เสิรฟพร้อมน้ำขิง แก้ท้องอืด (เพราะกินขนมเยอะ แหะแหะ )
น้ำตระไคร้ก็ชอบ น้ำฝรั่งก็ชอบ แต่น้ำขิงชอบมากที่สุด อิอิ
จะแทกใครต่อดีอะ แปะไว้ก่อนนะ น้องเหว่งนะ แหะแหะ
ปล. ขอขอบคุณที่มาของรูปทั้งหมดนะคะ
Create Date : 12 เมษายน 2552 |
Last Update : 12 เมษายน 2552 20:42:44 น. |
|
2 comments
|
Counter : 3109 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|