ใครที่ชอบตะลิงปลิง.....เร่เข้ามาเล้ย ต้นตะลิงปลิงเวลาออกดอกออกลูก จะดูมีเสน่ห์ และสวยงามสำหรับเรามาก นานมาแล้ว(เป็น๑๐ปีขึ้นไป)เคยขอต้น ตะลิงปลิงจากเพื่อนรัก บ้านเธอเป็นสวน อยู่แถวบางไผ่ เธอก็อุตส่าห์เพาะเม็ดให้ แล้วหิ้วขึ้นรถเมล์เอามาให้ที่ทำงาน ๓ ต้น ปลูกลงดินที่บ้านในเมือง พอนานไป ๒ ต้น กลายเป็นมะเฟืองลูกใหญ่หวานอร่อยมาก ปัจจุบันเหลือแต่มะเฟืองต้นเดียว เมื่อมาปลูก บ้านที่พุทธมณฑล แน่นอน ต้นตะลิงปลิง ต้อง มีอยู่แล้ว ความที่ต้องแบ่งที่ให้ต้นอื่นๆด้วย เลย ปลูกแค่ ๒ ต้น ต้นนึงคิดว่าจะตายซะแล้ว เพราะ โดนหนอนเจาะ แต่ก็รอดมาได้ อีกต้นนึงค่อนข้าง สมบูรณ์ ปลูกใกล้ๆกับไผ่สีทอง ต้นนี้ให้ผล ๒ ครั้ง แล้ว ครั้งแรกเก็บลูกเอามาทำแกงเผ็ดแบบแกงตะพาบ น้ำ แต่ดัดแปลง ใส่กระดูกหมู แทน ตะภาพ และใส่ ตะลิงปลิงแทนมะอึก จ้า ไม่มีรูปมาให้ดู เพราะไม่ได้ ตั้งใจจะเขียนบล็อกสูตรอาหาร เมื่อตะลิงปลิงออกลูกครั้งนี้ เป็นครั้ง ที่ ๒ ก็ไม่ได้แกงเผ็ดอีก เพราะ ไม่อยากกินแกงกะทิ ความที่ลูกมันเป็นพวงยั่วยวน เร้าใจ อดไม่ได้ต้อง จัดการเผด็จศึกซ้า โดยทำกะปิหวาน คือกะปิผสม น้ำตาลปีบ กวนให้เข้ากัน เราชอบหวานนำ แล้วก็ โรยด้วยกุ้งแห้งป่น เก็บตะลิงปลิงลูกกำลังดีไม่เล็ก ไม่ใหญ่ ล้างน้ำให้สะอาด จัดการจิ้มกะปิหวาน กินเลย อร่อยมาก กินกันเหมือนคนแพ้ท้อง รูปนี้ถ่ายเอง ไม่สวยเลย เพราะรู้เท่าไม่ถึงการณ์ จัดแสงตามธรรมชาติไม่เป็น ถ่ายมา ๒ รูปใช้ได้ รูปเดียว ถามวิธีการถ่ายรูปจากลูกชาย เขาบอก ว่ากล้องปัญญาอ่อนของแม่ทำได้แค่นี้ คือ แค่ อัตโนมัติ ......... ป.ล. ขอบคุณเพื่อนๆชาวบล็อกทุกคนที่เข้ามา อวยพรทั้งวันปีใหม่ และวันคล้ายวันเกิดของเรา ซึ่งตรงกับวันอาทิตย์ และไม่มีอะไรพิเศษ ใช้ชีวิตปกติตามธรรมดาเหมือนเคย แต่ก็มี ความสุข เพราะได้รับคำอวยพรจาก คุณๆๆ ชาวบล็อก เพิ่มจากที่ได้รับจากคนในครอบครัว ค่ะ   Create Date : 07 มกราคม 2551 23 comments Last Update : 7 มกราคม 2551 11:03:00 น. Counter : 3320 Pageviews. Share Tweet

แค่เห็นก็น้ำลายสอแว้วววว   โดย: FatDevil 7 มกราคม 2551 11:26:52 น.

ชอบค่า....เปรียวจี๊ด ได้ใจ   โดย: annieake 7 มกราคม 2551 11:27:28 น.

อยากได้ .... อยากได้   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 7 มกราคม 2551 12:06:52 น.

ท่าทางจะเปรี้ยวปริ๊ดเลยนะ เป้นของหายากจะ เพิ่งจะเคยเห็นแบบติดต้นนี่ล่ะ   โดย: อินทรีทองคำ 7 มกราคม 2551 12:35:15 น.

ช่วงนี้ต้นที่บ้านแหม่มก็กำลังออกเลยค่ะ ชอบมากๆ เหมือนกันค่ะ เอาไปทำกับข้าวได้หลายอย่างเลย   โดย: mamchan 7 มกราคม 2551 13:00:29 น.

เอ่อ... ดูแล้วน้ำลายไหลอ่ะครับ   โดย: ST.Exsodus 7 มกราคม 2551 13:27:26 น.

แหง่มๆ...น้ำยายหยายยยย...   โดย: Kurt Narris 7 มกราคม 2551 14:10:43 น.

บ้านผมที่ภูเก็ตมีอยู่ต้นนึง ตอนนี้ก็ยังอยู่ สูงประมาณ6-7เมตรได้ ไม่รู้ว่ามันขึ้นมานานกี่ปีแล้ว ตอนเด็กชอบเก็บมากิน เปรี้ยวได้ใจมากๆ   โดย: K_chang 7 มกราคม 2551 14:34:30 น.

พิสดารจังอ่ะ ไม่เคยเห็น ไม่เคยกินอ่ะ แต่ก็อยากลองกินดูมั่งอ่ะ   โดย: เมษ์ (Jamekung ) 7 มกราคม 2551 16:29:53 น.

อุ๊ย....น่ากินมากมายเลย   โดย: รวิษฎา 7 มกราคม 2551 20:07:05 น.

แค่เห็นก็เข็ดฟันแย้ว   โดย: แม่เกาลัด IP: 202.29.77.2 8 มกราคม 2551 8:49:04 น.

แม่อ้วนรู้รสตะลิงปลิงตอน ป. 6 เพื่อนเอามาแข่งกันเคี้ยวทั้งลูกโดยไม่ให้ทำตาหยี ใครหยีตาก่อน แพ้ อิอิ ขอบคุณแมงหวี่ค่า ดอก สาละ รู้แล้วชื่นใจ จริงๆ ตามพุทธประวัติมี ตาอ้วนมาแก้ให้นิดนึง ว่า ประสูติ กับ ปรินิพพาน ส่วนตรัสรู้นั้นใต้ต้นโพธิ์ ดีจังๆๆๆ คุณแมงหวี่ก้อเก่งจังเลย ขอบคุณนะคะ   โดย: แม่อ้วนคนสวย 8 มกราคม 2551 9:18:21 น.

โอ๊ะโอ... อ่างทองนี่ผมไปเกือบทุกอาทิตย์เลยนะครับ ตอนปีใหม่ก็ไปมา 2 วัน แต่ไม่ได้เที่ยวไหนเลยครับ ทำงานอย่างเดียวเลย วันที่ 6 ก็วันเดียวกับที่ผมไปมาล่าสุดสินะครับ ถ้าไปเวลา เดียวกันอาจจะได้เดินสวนกันก็ได้มั๊งครับ ส่วนมากผมไป จะเดินจากฝั่งไม้ใบไม้ยืนต้นแล้วค่้อยเลยมาทางกล้วยไม้ นะครับ เพราะสุดท้ายจะไปนั่งเล่นที่ร้านเพื่อน เจ้าไคร้ย้อยนี่ผมเองก็ชอบนะครับ เดินผ่านหลายทีอยากได้ เหมือนกัน ติดตรงที่บ้านไม่มีที่ลงไม้ขนาดกลางไปถึงใหญ่แล้ว เลยได้แต่มองตาปริบๆ ไว้เก็บภาพตอนเค้าดอกดกๆมาให้ชมบ้างสิครับ   โดย: ST.Exsodus 8 มกราคม 2551 12:01:38 น.

ถ่ายสวยแล้วครับ กล้องอัตโนมัติของผมอาจทำได้ไม่เท่านี้ ที่บ้านคุณยายเคยมีต้นตะลิงปลิงเหมือนกันครับ บ้านดินเย็นครับ เมื่อร้อนจะเย็น เมื่อเย็นจะอุ่น อะ..ยังไง หนังสือที่อ่านเขาบอกวิธีทำพร้อมรูปประกอบด้วย   โดย: manachanok 8 มกราคม 2551 18:02:36 น.

น้ำลายสอ ....อยากกินบ้างจัง กินแล้วเข็ดฟันมากไหมครับ   โดย: นกน้อยในป่าใหญ่ 8 มกราคม 2551 19:22:08 น.

มาอีกรอบ   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 14 มกราคม 2551 14:04:46 น.

นำลายไหล....ของชอบ   โดย: pakwadee 15 มกราคม 2551 15:55:52 น.

อยากได้มาปลูกหาได้ที่ไหน บอกด้วย   โดย: น้องน้อย IP: 125.26.174.87 12 กุมภาพันธ์ 2551 14:28:01 น.

น้องน้อยค่ะ หาซื้อได้ที่จตุจักร หรือสมานหลวง ๒ ค่ะ   โดย: แมงหวี่@93 (แมงหวี่@93 ) 20 กุมภาพันธ์ 2551 9:30:27 น.

ชื่อภู ครับ ชอบต้นไม้เหมือนกันครับ ดีใจที่เจอบล็อกคนชอบต้นไม้ ขอบคุณที่ให้เวลากับตรงนี้   โดย: ภู IP: 192.168.10.117, 203.146.86.81 11 มิถุนายน 2552 16:11:33 น.

คุณภูคะ ต้นไม้ทำให้เราสดชื่น แมงานทำในเวลาว่างค่ะ   โดย: แมงหวี่@93 2 สิงหาคม 2552 19:45:22 น.

หนอนต้นตะลิงปลิงเยอะหรือเปล่าคะ ตัวใหญ่มากไหมคะ ที่บ้านมีเนื้อที่น้อย ต้องปลูกติดตัวบ้าน กลัวหนอนค่ะ   โดย: ช่อม่วง IP: 111.84.146.42 1 มกราคม 2557 23:48:01 น.

ดอกตะลิงปลิงมีขายไหมค่ะในจ.ระยอง   โดย: kacimi IP: 171.99.193.73 5 พฤษภาคม 2557 17:56:22 น.