....Condensed Milk Pound Cake...เนื้อนุ่ม แน่่น อร่อยจริงๆนะเออ.. ...........อัพบล็อก เดือนครั้ง สองเดือนครั้งไปแล้วเรา.... ...ช่วงนี้อากาศเริ่มหนาวแล้วเนอะ..มาสร้างความอบอุ่นให้ร่างกายกันค่ะ....อบขนมไม่เพียงเพิ่มความอบอุ่นให้แก่ตัวเองแล้ว ยังทำให้บ้านอุ่นขึ้นด้วยนะคะ วันนี้มาทำขนมเค้กเนื้อแน่นๆแต่นุ่มกัน ใครที่ชอบความหวานมัน ของนมข้นหวาน รับรองต้องชอบสูตรนี้ อร่อยค่ะ รับรองด้วยไขมันตัวเอง แหะแหะ หยิบกินเพลินเลยค่ะ ใครกลัวอ้วน มองข้ามไปเลย ....เค้กอร่อยๆซักชิ้น กับชาร้อนๆซักแก้ว กับที่นั่งที่เดิมริมหน้าต่าง.....อืมมมมมมมม ...ช่างมีความสุข ในวันที่ไม่มีงานทำจริงๆน๊อ ....สูตรต้นฉบับ อยู่ที่นี่ค่ะ Ingredients: 240g Unsalted butter (chilled) 90gm Sugar 1/2 tsp Salt 304g Condensed milk (I used approx 285g, balance in fridge) 3 tsp Vanilla bean paste 240g Cake flour 1 1/2 tsp Baking powder 4 Large eggs Method: Preheat oven at 170C, 1 non stick bundt cake mould 1. Sift cake flour and baking powder together. Set aside.3 2. Cream butter and sugar tog till light and fluffy. 3. Add in salt and vanilla paste and cream well. 4. Pour in condensed milk and cream till well combined. 5. Using the mixer on low speed, add in flour in 3 additions. Mix till batter is smooth. 6. Add in eggs one at a time. Make sure it's well mixed and smooth. 7. Bake at 170C for 50-55mins. ..............ถ้าดูจากรูป ตอนแรกเราใช้ hand mixer แต่ตีไปได้ซักพักเห็นท่าไม่ดี เลยเทใส่ stand mixer ใช้ หัวตีรูปใบไม้นะคะ ผลออกมา เนย แป้ง เนียนกิ๊กเลยค่ะ ....... .......ขอแนะนำให้ใช้ stand mixer ใช้ หัวตีรูปใบไม้ นะคะ........ ..........วันนี้มีผู้ช่วยค่ะ ไม่ได้ไปโรงเรียนเพราะตกรถ (พลาดไปนาทีเดียวเองค่ะ จริงๆ อากาศมันหนาว ก้าวขาช้ากว่าปกตินิดนุงส์)แหะแหะ ทันทีที่เห็นรถโรงเรียนแล่นผ่าน เธอหันจูงมือหม่ำมี้หันหัวกลับบ้านทันที พร้อมบอกว่า รถโรงเรียนไม่รอเราเลยวันนี้ งั้นหนูกล้บบ้านไปอยู่เป็นเพื่อนหม่ำมี้นะ ไม่ต้องไปส่งหนูที่โรงเรียนหรอก.... .........ดูกันจะๆกับความเนียนของเนื้อเค้ก..............เห็นแบบนี้แล้วยังจะกลัวอ้วนกันอยู่อีกเหรอ???? ไม่เอานา....   Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2556 37 comments Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2556 4:34:37 น. Counter : 2436 Pageviews. Share Tweet

กำลังหิว มาขอชิมหลาย ๆ ชิ้นค่ะ ดูเนื้อเค้กคล้าย ๆ เค้กเนยนะคะ ผู้ช่วยหน้าใส น่ารักมากค่ะ   โดย: ALDI 9 กุมภาพันธ์ 2556 5:13:39 น.

อร่อยอยู๋แล้ว มีเดกน้อยการันตรี คุณแม่เล็บสวยนะค่า ไว้ทำมั้ง เด๋วจดสูตรก่อนนะค่า "ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้" 万事如意 新年发财 ปีใหม่ขอให้ทุกอย่างสมหวังปีใหม่ขอให้ร่ำรวย 祝:春 节 快 万 事 如 意 ,恭 喜 发 财! 身 体 健 康,合 家 欢 乐! มีโชคลาภ ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์สวยงาม จิตใจสดชื่นแจ่มใส ก้าวหน้ามั่นคง มีคนรักและอุปถัมป์ค้ำชูมากมาย ทุกสิ่งเป็นไปดั่งใจสมปรารถนา   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 กุมภาพันธ์ 2556 5:17:11 น.

ตะเองจะลำบากไหมอ่ะ แปลสูตรเปนภาคไทยให้ได้ป่ะ ขอบคุณนะค่า   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 กุมภาพันธ์ 2556 5:19:30 น.

คุณเค็ง แปลสูตรเป็นภาษาไทย แปลให้ได้ค่ะ ไม่ลำบาก ติดที่ช่วงนี้ขี้เกียจ เลยก้อปเค้ามาทั้งดุ้นเลย หากินง่ายดี อิอิ เด๋วแปลให้นะคร้า   โดย: somjaidean100 9 กุมภาพันธ์ 2556 6:25:43 น.

ขอบคุณ คุณพีช ล่วงหน้านะค่า   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 กุมภาพันธ์ 2556 7:37:17 น.

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ค่า เฮงๆๆ มีความสุขตลอดปีนะคะคุณพีช . . . ขนมน่าทานมากค่ะ เนื้อนุ่ม แน่น แบบนี้ชอบมากๆ ละมุนลิ้นดีค่ะ ผู้ช่วยน่ารักสุดๆ หน้าหวานเชียว อิิอิ เราก็คลั่งไมเคิล นั่งน้ำหมากหกทุกวัน หล่อแล้วยังเสียงเพราะ น่ากินจริงๆ 555 วันนี้จะเปลี่ยนเพจใหม่ล่ะค่ะ ออนมาสองวันแระจิ ไว้ไปดูดอกไม้กันนะคะ   โดย: mambymam 9 กุมภาพันธ์ 2556 8:39:04 น.

สวัสดีค่ะพี่พีช มาอวยพรวันปีใหม่จีน อร๊ายยย ได้ทานขนมอีกด้วย น่าอร่อยนะคะ ขอทานก่อนได้ไหมเอ่ย จะได้มีแรงไปอวยพรเพื่อนๆ ได้ทั้งวัน ฮ่าๆ ขอบคุณมากนะคะที่มอบหัวใจให้ปอยค่ะ ปอยขอมอบหัวใจดวงที่ 2 ของวันนี้ให้เช่นกันค่ะ จุ๊ฟๆ ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ค่ะพี่พีช   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 กุมภาพันธ์ 2556 8:44:08 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ somjaidean100 Food Blog มาขอเค็กทานกับกาแฟหน่อยจร้าคุณพีช อบได้กำลังสวยดีจังนะค่ะเนื้อแน่นนุ่มๆ 1 ชิ้นสำหรับเราพอดีค่ะ สบายดีนะค่ะ (ได้ข่าวพายุจะเข้า US, มีผลต่อ CAม้๊ยคุณพีช) รักษาสุขภาพนะค่ะ ปลอดภัยด้วยจร้า สวัสดีปีใหม่ (Chinese New Year!) ขอให้ร่ำรวยๆ กันทุกคนค่ะ! 恭喜發財 .... 恭喜发财 (กงฉี่ฟาฉาย / เกียฮ่อซินนี้ ซินนี้ตั้วถั่น)   โดย: tui/Laksi 9 กุมภาพันธ์ 2556 9:12:27 น.

อร๊ายยยย ลืมแปะโหวตค่าา บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต somjaidean100 Food Blog ดู Blog ....... มอร์นิ่งที่เมืองไทย ออดอกตลอดปีเลยค่ะ เค้าชอบแดดด้วยนะคะ แต่ถ้าแรงมากก็ไม่ไหว ทำให้ดอกสลด นี่ถ้าคุณพีชไม่แวะไป เราไม่รู้เลยนะคะ ว่าตัวเองไม่ได้แปะโหวต ทั้งที่โหวตตั้งแต่เมื่อเช้า เบื่อสว.จิงๆค่ะ ขี้ลืมสุดๆๆ   โดย: mambymam 9 กุมภาพันธ์ 2556 11:11:24 น.

หวัดดีค่าคุณพีช เข้มข้น เนยเยอะ หวาน มัน ในชิ้นเดียวแน่ๆเลยค่าแบบนี้ พิมพ์มีรูด้วยแบบนี้ทำให้ผ่าเป็นชิ้นๆ ออกมาง่ายหน่อย กินสะดวกด้วยค่า เฮง เฮง เฮง รวย รวย รวย นะคะ   โดย: Rinsa Yoyolive 9 กุมภาพันธ์ 2556 13:16:21 น.

ดูน่าทานดีครับ ท่าทางเนื้อจะนุ่ม เรื่องอ้วนกินก่อน แล้วออกกำลังกายนิดหน่อยก็ไม่เป็นไรแล้ว ยิ่งอยู่เมืองหนาวนี่ไม่ต้องห่วงเลยครับ สุขสันต์วันปีใหม่จีนครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 9 กุมภาพันธ์ 2556 15:04:39 น.

新正如意 新年發財 ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ ขอให้ประสบโชคดี ขอให้มั่งมีตลอดไปค่ะ คุณพีช หวังว่าคงโชคดีกลับเข้าบ้านมาแล้วนะคร้าคุณพีช   โดย: tui/Laksi 9 กุมภาพันธ์ 2556 16:08:52 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะน้องพีช วันนี้ตรุษจีนของกินเยอะค่ะ เก็บขนมไว้ให้พี่ด้วยนะ   โดย: เนินน้ำ 9 กุมภาพันธ์ 2556 16:32:28 น.

ผู้ช่วยตัวน้อยตกรถ...พลาดไปแค่หนึ่งนาที เค้าตรงเวลามากเลยเนอะคุณพีช แถวบ้านเรา ถ้ารถมารับ ผู้ปกครองยังจัดการลูกไม่เรียบร้อย ก็บอกให้รอไป... ไลค์จ้ะ สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 9 กุมภาพันธ์ 2556 16:47:19 น.

น่าหม่ำ หอมๆ น่านุ่มลิ้นมากเลยค่ะคุณพีช สาวน้อยผู้ช่วยน่ารักจังค่ะ ดูท่าทางชอบ ทำขนมเลยกับหม่ำมี้นะคะ วันนี้วามาซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้ด้วยค่ะ 万事如意 新年发财   โดย: Sweety-around-the-world 9 กุมภาพันธ์ 2556 16:58:07 น.

แหะหัวใจพร้อม 1 vote บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต somjaidean100 Food Blog ดู Blog   โดย: เริงฤดีนะ 9 กุมภาพันธ์ 2556 19:32:27 น.

สวัสดีค่ะคุณพีช กลัวอ้วนแต่ไม่มองผ่านค่ะ ไม่ได้ชิมก้อขอให้ชมนะคะ เนื้อเค้กน่าทานมากเลยค่ะคุณพีช สาวน้อยมายาน่ารักแบบมีแผนนะคะเนี่ย ดูตาเธอสิ แปะใจให้คุณพีช ด้วยรักค่ะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: blueberryblossom 9 กุมภาพันธ์ 2556 20:13:25 น.

ตกรถเจ็บมั๊ยน่ะลูก โถๆๆๆๆ ยังโดนคุณแม่ใช้งานอีก ขนาดอ้อนด้วยสายตาแล้ว คุณแม่ยังไม่ใจอ่อนอีก...เฮ้อ... เนื้อขนมเนียนกิ๊กเลยคุณพีช น่าเอามาชิมซักสองชิ้นค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 9 กุมภาพันธ์ 2556 20:26:14 น.

ขนมน่าทานมากเลยค่ะ เนื้อเนียนแบบบนี้ ต้องนุ่มสุดๆ ไปเลยค่ะ ผู้ช่วยก็น่ารักจังเลยค่ะ ยิ้มหวานเชียวน๊าาาา   โดย: ไอศครีมรสช๊อกโกแลตชิพ 9 กุมภาพันธ์ 2556 21:55:20 น.

ถ้าเป็นป่า แบบป่ามากๆ พี่ก็กลัวงูค่ะ แต่เค้าคงไม่กล้ามา เพราะคนเยอะเนอะ อาจจะตื่นคน คุณพีชทำให้พี่รู้สึกกลัวไปด้วยนะเนี่ย หลายอุทยานฯ บ้านเรา ไม่ค่อยรกค่ะ พื้นโล่งๆ แบบนี้แหละ แปะหัวใจนะคะ ฝากให้สาวน้อยค่ะ ป้าหนูเพิ่งเจอหนูครั้งแรก... คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 10 กุมภาพันธ์ 2556 7:38:41 น.

สวัสดีค่ะคุณพีช ฝ่าสายฝนมาเลย ตอนนี้ฝนกำลังตกค่ะ อากาศแปรปรวนสุดๆ น่ากัว ขอบคุณกำลังใจนะคะ เบื่อเหมือนกันแหละ ให้มาได้วันละแค่สาม กระพริบตาหมดละค่ะ เหอๆ เทคแคร์นะคะ   โดย: mambymam 10 กุมภาพันธ์ 2556 8:28:46 น.

ทักทายค่ะพี่หญิงพีช ปอยไม่ได้สะสมเหรียญหรอกค่ะ แต่พอดีได้มาเรื่อยๆ ค่ะ เลยกลายเป็นว่าสะสมไปซะงั้น หุหุ งงๆ กะตัวเองเช่นกัน ยังมีอีกเพียบเลยนะคะ กลายเป็นคนธัมมะธรรมโมซ๊าาาาา ฮ่าๆ ขอบคุณสำหรับหัวใจสำหรับวันนี้นะคะพี่พีช ปอยวิ่งมามอบหัวใจดวงที่ 2 ให้เช่นกันค่ะ หัวใจมอบให้สำหรับคนที่เรารัก ... ถูกต้องนะคร้าบบบ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 10 กุมภาพันธ์ 2556 8:37:02 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ มาขอบคุณและแปะหัวใจค่า ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ เฮง ๆ รวย ๆ สุขภาพแข็งแรง ตลอดไปนะคะ ^^ ฝากช่อดอกไม้โปรโมทบล็อกใหม่วันพรุ่งนี้ด้วยค่ะ อิอิ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 10 กุมภาพันธ์ 2556 9:01:44 น.

Morning ,Ja K.Peach! เอาความรักมาฝากด้วยเช่นกันคร้า จุ๊บๆ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ปล.ข่าวทางทีวี ยูเอส โดนพายุถล่มหนักไฟฟ้าดับไปหลายเมือง ขอให้บ้านที่ๆคุณพีชอยู่ปลอดภัย ไม่เป็นเช่นนั้นค่ะ สาวน้อยโตขึ้นแล้วน๊าาา...น่ารักจัง ฝากหอมแก้ม 2 ทีค่ะคุณพีช   โดย: tui/Laksi 10 กุมภาพันธ์ 2556 9:19:11 น.

เนื้อเค้กสวยจัง น่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 10 กุมภาพันธ์ 2556 15:27:51 น.

วันนี้แปะหัวใจให้สาวน้อย นางแบบของแพทค่ะ ชอบเพลงนี้ค่ะคุณพีช Have a wonderful weekend นะคะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ   โดย: blueberryblossom 10 กุมภาพันธ์ 2556 21:19:57 น.

ขอบคุณสำหรับโหวตค่า แอบเคืองแก๊งค์ยัยคิตตี้เหมือนกันค่ะ ไม่ชวนเลยนิ๊ วันหลังเราไปกันเองก็ได้ รับรองว่าแก๊งค์นี้ตกกระป๋องแน่ ฮาาาาาา   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 11 กุมภาพันธ์ 2556 4:13:13 น.

รักน๊ะ จุ๊บ ๆ ... อรุณสวัสดิ์จากไทยค่ะคุณพีช คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: tui/Laksi 11 กุมภาพันธ์ 2556 7:06:51 น.

ทักทายเช้าวันจันทร์ค่ะพี่หญิงพีช วิ่งมาใช้หนี้หัวใจกันตั้งแต่เช้าเลยค่ะ พร้อมมอบรอยยิ้มหวานๆ เป็นของแถมด้วยนะคะ หัวใจดวงแรก ..... ของวันนี้เป็นของพี่หญิงพีชนะคะ จุ๊ฟๆๆ   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 11 กุมภาพันธ์ 2556 7:54:15 น.

พี่หญิงขาาา ได้รับหัวใจปอยหรือป่าวคร๊า หัวใจเพิ่มไหมอ่ะ เช็คด้วยเน้อออ ปอยไม่รู้ลืมกดมอบหัวใจให้ใครค่ะ หัวใจเหลือ 1 ดวง เหอๆ งานเข้าอีกแระ ปอยเอ้ยยยยย   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 11 กุมภาพันธ์ 2556 8:34:03 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต somjaidean100 Food Blog ดู Blog สวัสดีค่ะ คุณพีช โหวตให้ผู้ช่วยตัวน้อยที่น่ารักค่ะ อิอิ บล็อกใหม่ออนแอร์แล้วนะคะ เชิญแวะชมตามอัธยาศัยค่ะ 555   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 11 กุมภาพันธ์ 2556 9:28:20 น.

สวัสดีค่ะ..ขอเรียกคุณพีชตามเพื่อน ๆ ในบล็อกนะคะ... ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกค่ะ.. กล้วยน้ำว้าซื้อที่ร้านเวียต..ตอนไปซื้อเขาลดราคาพอดีค่ะ..6 ลูก ได้มา ดอล์ลเดียวค่ะ..แถวแคนาดาแพงมั้นคะ.. ว่าจะทำกุ้งอบอีกครั้ง เพราะ ไปได้พริกเสฉวนมาค่ะ.. ใคร ๆ บอกว่า ใส่แล้วอร่อย เดี๋ยวต้องลองดูค่ะ   โดย: simplyusana 11 กุมภาพันธ์ 2556 10:29:28 น.

ขอบคุณ คุณพีช ทั้งชื่อดอกไม้ ทั้งหัวใจค่ะ ดอกที่เหมือนพวงองุ่น พี่เพิ่งเจอครั้งแรก เห็นแล้วหลงรักเลย เหมือนรักแรกพบ เว่อร์มั้ยล่ะ 555 ปกติพี่ชอบดอกไม้โทนสีนี้อยู่แล้วค่ะ แต่ไม่รู้จะหาชื่อเค้ายังไงเนาะ พี่รู้ัจักชื่อดอกไม้น้อยมาก ทั้งของบ้านเรา หน้าตาแบบนี้ พี่ยิ่งไม่รู้ใหญ่เลย ขอบคุณคุณพีชนะคะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 11 กุมภาพันธ์ 2556 13:29:21 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ somjaidean100 เรียบร้อยแล้วนะคะ แปะหัวใจให้สาวน้อยผู้น่ารักจ้า น่ารักจนลืมดูวิธีทำเลยพรุ่งนี้มาใหม่อีก   โดย: หมุยจุ๋ย 11 กุมภาพันธ์ 2556 19:25:57 น.

มาแล้วค่าคุณพีชศรีที่รัก บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ชมพร About Weblog ดู Blog Don't try this at home. Funniest Blog ดู Blog somjaidean100 Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 12 กุมภาพันธ์ 2556 0:17:26 น.

นั่นๆ แม่ครัวเล็บสวยแท้ สีชมป฿ด้วยอ่ะ คิคิ สาวน้อยน่ารัก อยากอยู่เป็นเพื่อนแม่ช่วยทำขนมสักวันนะคะ สูตรเหมือนง่ายดีจังเลย นมข้นหวาน เอามาทำขนมฝรั่งได้หลายสูตรเหมือนกันเนาะ ดูฟูนุ่มน่ากัดมากเลยน้องพีช เสียดายพี่ไม่มีพิมพ์เก๋ๆแบบนี้อ่ะ มาชิมขนมน้องพีชไปก่อนเนาะ แหง่บๆๆ   โดย: anigia 12 กุมภาพันธ์ 2556 2:49:33 น.

ขนมน่ากิน สีเล็บงดงาม ผู้ช่วยน่ารักจ๊ะ น้องมาย๋า คงอยากให้รถโรงเรียนมาเร็วกว่าเดิมทุกวันแน่เลย เธอจะได้อยู่บ้านกับแม่อิอิ ชอบพิมพ์สีนั้นจังเลยค่ะ สวยน่ารัก น่าใช้ดีเนอะน้องพีช   โดย: Sai Eeuu 14 กุมภาพันธ์ 2556 18:17:41 น.