Home is where my heart is
Group Blog
 
All blogs
 
ปลูกตะไคร้ไทยในต่างแดน


ปลูกตะไคร้้ไทยในต่างแดน



ตะไคร้เป็นผักสวนครัว ที่บ้านหลังนี้ขาดไม่ได้เลย (เนื่องจากว่าชอบกินอาหารไทยมากๆ)ไม่ว่าจะเป็น แกงเขียวหวาน ต้มยำกุ้ง และอื่นๆอีกมากมาย ซื้อบ่อยๆบางครั้งก็ได้สดบ้างไม่สดบ้าง (มันไม่ได้ดังใจคุณนายส้มเลย!!!!!!!) ทำให้เกิดความคิดว่าทำไมเราไม่ปลูกกินเอง(ได้ดังใจและประหยัดอีกต่างหาก) ว่าแล้วจะนิ่งเฉยทำไม มาเรียนรู้วิธีการปลูกตะไคร้กันเถอะจ้า


ขั้นที่ 1

สำหรับแม่บ้านต่างแดน เราสามารถหาซื้อตะไคร้ได้จากตลาดเอเชียทั่วๆไป พยายามเลือกเอาแบบสดๆนะคะจะได้ท่อนพันธุ์ที่ดี (หาซื้อได้ไม่ยากหรอกคะ)



ขั้นที่ 2

นำท่อนพันธุ์ที่เตรียมไว้ตัดใบออก ให้เหลือต้นยาว ประมาณ 30 - 40 เซนติเมตร มาแช่น้ำประมาณ 5 - 7 วัน เพื่อให้รากงอก รากที่แก่เต็มที่จะมีสีเหลืองเข้ม

ขั้นที่ 3

เตรียมแปลงเพื่อปลูกตะไคร้



ส้มอยู่อริโซน่าดินที่นี่ไม่อุดมสมบูรณ์เหมือนบ้านเรา ก็เลยต้องไปซื้อดินมาใช้สำหรับปลูก



เตรียมแปลงปลูกเอาไว้รั้วข้างบ้าน (ทำเองกับมือเลยนะเนี้ย ภูมิใจจริงๆ)

ขั้นที่ 4

นำไปปลูกในแปลงวางต้นพันธุ์ ให้เอียง 45 องศา ไปด้านใดด้านหนึ่งแล้วจากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม





รับรองว่า คุณแม่บ้านทุกท่านจะได้มีตะไคร้สดๆเอาไว้ประกอบอาหารอร่อยๆ รับประทานทุกวันนะคะ อ้อ ส้มมีข้อมูลเพิ่มเติม ประโยชน์ของตะไคร้มาฝากด้วยจ้า

ทั้งต้นใช้เป็นยารักษาโรคหืด แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ และแก้อหิวาตกโรค หรือทำเป็นยาทาแก้ปวดก็ได้ และยังใช้รวมกับสมุนไพรชนิดอื่นรักษาได้ เช่น บำรุงธาตุ เจริญอาหาร และขับเหงื่อ
โคนกาบใบและลำต้นทั้งสดและแห้งมีน้ำมันหอมระเหย ตำรายาไทยใช้เป็นยาขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อแน่นจุกเสียดใช้ลำต้นแก่สดประมาณ ๑ กำมือ (๔๐-๕๐ กรัม) ทุบพอแหลกต้มน้ำพอเดือดหรือชงน้ำ ดื่มวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารนอกจากนี้ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการขัดเบาหรือปัสสาวะไม่คล่อง โดยผู้ป่วยต้องไม่มีอาการบวมที่แขนและขา พบว่าน้ำมันตะไคร้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย แก้อาการขัดเบา ลดอาการท้องอืดเฟ้อ แน่นจุกเสียด







Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 20 มิถุนายน 2552 4:20:08 น. 6 comments
Counter : 817 Pageviews.

 
เป็นประโยชน์มาก ๆ ค่ะ ขอบคุณนะคะ


โดย: ANGEL_CS วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:46:37 น.  

 
thank you kaaaaaa


โดย: kitasornciao (kitasornciao ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:53:08 น.  

 
สวนเรามีต้นตะไคร้ 2 กระถางคะ
พอถึงฤดูหนาวมันไม่ค่อยแตกหน่อ ถึงฤดูร้อนแตกหน่อไวมากมายต้นอ้วนดีด้วย
ขอบคุณที่เอาข้อมูลดีๆมาฝาก


โดย: brackleyvee วันที่: 27 มิถุนายน 2552 เวลา:18:17:50 น.  

 
อิจฉาแม่บ้าน Arizona ที่ไอซ์แลนด์หาต้นพันธ์ยากมากค่ะ ตอนนี้ปลูกพริกชี้ฟ้าไว้รอวันออกผล ปลูกจากเมล็ดพริกที่ใช้ทำอาหารนะค่ะ เอาไปแช่น้ำหนึ่งคืนหลังจากนั้นก็โรยไว้ที่ดินมันก็ขึ้นนะค่ะ ตอนนี้เป็นหน้า summer ที่นี่ หากเป็นหน้าหนาวพืชผักคงไม่เจริญงอกงาม


โดย: lukjeabja วันที่: 26 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:07:57 น.  

 
เราแอ้ดคุณแล้วน่ะค่ะคุณส้ม กำลังนึกเรื่องอยากปลูกตะไคร้ไว้กินสดๆค่ะ เราซื้อมาจากร้านไทยสดๆ เหลือเอาเข้าช่องฟิตเลย ดีจังได้สูตรคุณฮิฮิ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวอาทิตย์นี้จเข้าซูริคไปซื้อมาปลูก


โดย: Budratsa วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:1:18:00 น.  

 
เอาด้วย
ชอบค่ะ ชอบพืชผักสวนครัวสมุนไพรใกล้ตัวเนี่ย ชอบกินด้วย แต่ละอย่างมันมีดีอยู่ในตัว ที่สำคัญชอบกลิ่นค่ะ หอม ๆ ทั้งนั้นเลย
ของคุณส้มปลูกได้งามดีจัง
ที่บ้านมีพื้นที่พอสมควร
แต่ปลูกไม่ค่อยติดค่ะ โดยเฉพาะโหระพานี่ไม่เคยจะโตเลย สงสัยไม่ค่อยได้สนใจใกล้ชิด ปลูกทิ้งปลูกขว้าง




โดย: แมกไม้ชายแดน วันที่: 8 กันยายน 2552 เวลา:11:04:31 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

somphoenix
Location :
Arizona United States

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เป็นแม่บ้านมือใหม่ ขอฝากตัวด้วยนะคะ

: คน กำลังเยี่ยมชม
ขอบคุณเพื่อนบ้านทั้งหมด ที่แวะมาให้กำลังใจ
Friends' blogs
[Add somphoenix's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.