ร้านแนวๆ กับ เมนูปลาทูโดนๆ ที่ "Platu Shack" ลาดพร้าว71
ปลาทูแช็ค @ ลาดพร้าว 71 ความหมายของชื่อร้าน ก็คือ กระท่อมปลาทู จ้า ร้านสวยดี เป็นไม้ๆ ท่ามกลางธรรมชาติ บรรยากาศดี๊ดี เรานั่งกันโต๊ะมุมร้านเลย ที่เห็นผ้าคลุมอยู่ เป็นเครื่องฉายหนัง ที่จะฉายอะไรโบราณๆ วันที่เราไป เค้าฉายแต่โฆษณาเก่าๆทั้งนั้นเลยย (เกิดไม่ทันหรอก 55555) อาวุธพร้อมอย่างรวดเร็ว พนักงานก็ยิ้มแย้มดี นอกจากน้ำเปล่าแล้ว ฉันขอสั่งค๊อกเทลหน่อยละกานนะ แบบว่าอยากลองชิม พ่อแม่ก็หนับหนุนเต็มที่ สั่ง Singapore Sling มา แหวะ อยากจะอ้วก เหมือนยาแก้ไข้ตอนเด็ก แต่สุดท้ายก็หมดเกลี้ยง แม่แหละ เติมให้ฉันไม่หยุด บอกว่าอยากเห็นลูกเมา คิกคิก ไม่สำเร็จซะล่ะค่ะ 555 ข้าว มาแล้ว ในจานจิ๋ว น่ารัก เมี่ยงก๋วยเตี๋ยวปลาทู สั่งก่อนเลยย เป็นเมนูพิเศษ ที่มีเฉพาะ วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ อร่อยดีนะ เนื้อปลาทูเต็มๆ แล้วก็สั่ง ปลาทูต้มมะดัน มาในหม้อไฟ เมนูแนะนำ อันนี้เปรี้ยวสะใจ แต่ไม่เผ็ดเลย อันนี้เรียกว่า ปลาทูเมาเม็ด ชอบมากเลย เป็นปลาทูทอดกรอบๆ ผัดกับ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แล้วก็ เมล็ดพริกไทยอ่อน ที่คั่วจนกรอบ โรยหน้าด้วย ใบกระเพรากรอบ ใบมะกรูดกรอบ พริกกรอบ ว๊าวว จานต่อมาเป็น ยำใบบัวบก จานโปรดของพ่อ เอาใบบัวบกมายำกับปลาทู แล้วก็เครื่องยำต่างๆ ปลาทูเต็มๆอีกแล้ว อันนี้เป็น สะตอผัดกะปิ พลาดไม่ได้เลยยย อร่อยมาก ผัดมากับกุ้ง สะตอกรอบมาก ผัดกับกะปิ คลุกข้าวเริ่ดที่สุดเลยค่ะ คิกคิก เมนูนี้หากินยาก ร้านมีเป็นบางวัน ผัดผักกะเฉดชะลูดน้ำ เหมือนผักบุ้งเลยอะ ก็กรอบๆอร่อยดี ไม่เหมือนผักกะเฉดทั่วไป ให้ดูใกล้ๆ เหมือนผักบุ้งจัง (หรือร้านหลอกเรา??? คงไม่ม้างงงงง 555) อันนี้ก็เด็ดอีกแล้วว เมี่ยงปลาทู เป็นปลาทูทอด แกะก้างให้แล้วด้วย กับเครื่องเมี่ยงทั่วไป ได้แก่ ตะไคร้ มะนาว กระเทียมหอมแดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริก กินคู่กับ ผักกาดหอม แล้วก็ใบชะพลู น้ำจิ้มก็อร่อยดี กินเสร็จก็มืดพอดี หนักพุงมากๆ แต่ก็ไม่ลืมสั่งเมนูปิดท้าย กล้วยอะลาสก้า กล้วยหอมสองลูกร้อนๆทอดกับเนยมั้ง กินคู่กับไอศกรีมวนิลาเย็นๆ เข้ากั๊นเข้ากัน อิอิ เบ็ดเสร็จมื้อนี้ประมาณ เก้าร้อยกว่า ได้ลดสิบเปอร์เซนต์จากบัตรเครดิตไทยพานิชย์ด้วย อิอิ ปิดท้ายด้วยรูปห้องน้ำ สไตล์คันทรี่ ละกานนะ
ไปละ ไปนอนผึ่งพุง คิกคิกคิก ปล. ตามไปกินร้านอร่อยอีกมากมายได้ที่สเปซเรานะ //oosasioo.spaces.live.com/
Free TextEditor
Puifai-Sairung's Page on Facebook at.. //www.facebook.com/pages/Puifai-Sairungbloggangcom/256382054413727
Create Date : 06 พฤษภาคม 2552 |
| |
|
Last Update : 15 พฤศจิกายน 2554 20:21:22 น. |
| |
Counter : 3959 Pageviews. |
| |
|
|