"บ้านกล้วย" ร้านอาหารไทยๆใจกลางสีลม
ชื่อร้าน : บ้านกล้วย
รายการอาหาร : ปลากระพงคั่วเกลือ ยำมะเขือยาว ไอศกรีมกล้วยเชื่อม
เวลาเปิดบริการ : จันทร์ ถึง เสาร์ 11-14, 17-23
ที่ตั้งร้าน : สีลม ซอย 4, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 42.28" N 100° 31' 59.93" E   
บ้านกล้วย Banana House
สีลม ซอย 4
ชีวิตการอยู่วอร์ดอายุรกรรม เป็นอะไรที่เหนื่อยไม่ใช่เล่นเหมือนกันนะ กว่าจะราวน์เช้าเสร็จก็ปาเข้าไปเที่ยงแล้ว
แต่ไม่เป็นไร เที่ยงก็เที่ยง ก็ดี ได้หาอะไรกินนอกบ้านก่อนกลับบ้าน ฮิ้ววว
( ไม่ใช่อาหารแม่ไม่อร่อยนะจ๊ะแม่จ๋า ) ( ลูกแค่อยากเปลี่ยนบรรยากาศบ้างอะไรบ้าง งุงิงุงิ )
วันนี้หลังจากราวน์เช้าวันเสาร์สุดสัปดาห์เสร็จ เพื่อนก็พามาทานร้านอาหารร้านหนึ่ง ใกล้ๆโรงพยาบาลของเรา เดินมาทางสีลมไม่ไกลเลย
ร้านอยู่ สีลมซอย 4 ค่ะ เห็นป้ายชัดเจน เลี้ยวเข้ามานิดหน่อย ร้านอยู่ ชั้นสอง ของ อาคารดวงทิพย์ ร้านเปิด วันจันทร์-เสาร์ เวลา 11-14 และ 17-23 น.
จะว่าไปตอนนั้นก็บ่ายกว่าเกือบบ่ายสองแล้ว ( ราวน์ได้นานนมสมเป็นแพทย์จุฬา ฮ่า ไม่เกี่ยว! )
คนในร้านก็เลยค่อนข้างน้อยค่ะ
มีเมนูแนะนำมาให้ดูบางส่วนค่ะ แต่เมนูที่เราจะสั่ง... แต่นแต่นแต๊นนนน....
มันไม่มีในเมนูค่ะ!!
"ปลากระพงคั่วเกลือ"
เป็นเมนูลับเฉพาะของอาจารย์ที่เคารพท่านหนึ่งค่ะ เพื่อนเคยได้ไปทานกับอาจารย์เลยมาบอกต่อ
แต่บัดนี้มันคงไม่ลับอีกต่อไป กระจายสู่ชาวโลกทั่วหล้า
( แง๊ง หนูจะโดนเชือดตัดตอนม๊ายย? ) ( ไม่น่า! ไม่หรอก! ของดีต้องบอกต่อ! จริงมั้ย?! จริงมั้ย? )
อร่อยดีค่ะเมนูนี้ ปลากระพงคั่วแห้งๆ กับ กระเทียมกรอบๆ ไม่เค็มมากด้วยนะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เยี่ยมเลยค่ะ
เมนูต่อไป ยำมะเขือยาว โอเคเลยนะคะ รสชาติใช้ได้เลย เปรี้ยวกำลังดี
แต่ฝ้ายไม่ค่อยชอบกุ้งแห้งป่นเท่าไหร่ พอโดนน้ำยำจะติดกันหนึบเป็นก้อน ชอบแบบกุ้งสับเหมือนบางร้านมากกว่า
กินไปกินมา นี่ขนาดสั่งแค่สองอย่างนะคะ ก็ยังไม่หมดจนได้ค่ะ!! เยอะมากจริงๆ คราวหลังต้องลากเพื่อนมาช่วยกันเขมือบแล้ว
ความจริง ของหวานอีกอย่างที่เพื่อนแนะนำ คือ ไอศครีมกล้วยเชื่อม เป็นกล้วยเชื่อมนุ่มๆร้อนๆ เสิร์ฟคู่กับ ไอศครีมวานิลลาเย็นๆ แค่คิดก็อยากลองแล้ว แต่วันนั้นไม่ไหวจริงๆค่ะ
รวมๆแล้วร้านนี้ใช้ได้เลยนะคะ รสชาติอาหารก็โอเค รสอ่อนๆไม่จัดเกินไป ราคาก็กำลังดีนะคะ วันนั้น 2 คน รวมแล้วประมาณ 500 บาท ค่ะ ติดก็แค่บรรยากาศไม่ค่อยดีค่ะ อยู่บนตึกทึบๆหลบมุมไปหน่อย
@Faithfai
ฝ้ายเพิ่งสอบจบบลอค Ambulatory Medicine เมื่อวานค่ะ วันนี้ว่าง เลยมีโอกาสได้ไปไหว้พระ 9 วัด ที่จังหวัดสุพรรณบุรีค่ะ วัดแรกๆก็เรื่อยๆค่ะ เหมือนวัดทั่วๆไป
ไหว้พระ ปล่อยปลา เรื่อยมา ทีละวัด
วัดที่ยิ่งอยู่ลึก ก็ค่อยๆเล็กลง เงียบสงบมากขึ้นเรื่อยๆ จนมาถึงวัดที่ 9 วัดสุดท้าย
วัดนี้ไม่มีแม้กระทั่งพระอุโบสถเลยด้วยซ้ำ มีพระพุทธรูปขนาดไม่ใหญ่อยู่ในศาลาเล็กๆ
พอเราไหว้พระกันเสร็จก็เดินออกมา
เจ้าอาวาสกับลูกวัดค่ะ ยกกาแฟเย็นมาให้ 4 แก้ว บอกว่าตั้งใจชงมาให้เลย
* ซึ้งจัง * แต่บ้านฝ้ายไม่ดื่มกาแฟกันค่ะ (ความจริงพยายามเลิกกันอยู่) เลยปฏิเสธไป
ตอนหลังเดินมาขึ้นรถ ลูกวัดรีบวิ่งยกถาดตามมาเลยค่ะ
ชง น้ำมะตูม มาให้ใหม่ 4 แก้ว !! บอกว่าให้ติดรถไประหว่างเดินทาง
... ...
พูดไม่ออกเลยค่ะ
ทำไมชาวบ้านที่นี่ น่ารักกันขนาดนี้นะ
ไม่ว่าที่เค้าทำอาจจะเป็นการเชิญชวนให้มาอีก หรืออะไรก็ตาม แต่ฝ้ายก็ถือว่า เค้าทำสำเร็จค่ะ
ประทับใจมากจริงๆ งั้นฝ้ายถือโอกาสบอกต่อและเชิญชวนเลยนะคะ ลองไปดูค่ะ ไหว้พระ 9 วัด จังหวัดสุพรรณบุรี
แล้วน้ำมะตูมจะอร่อยเหมือนของฝ้ายมั้ย มาเล่าสู่กันฟังได้นะคะ ^^
HAPPY ENDING : )
| Create Date : 23 มิถุนายน 2555 |
| Last Update : 26 มิถุนายน 2555 22:39:26 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 8024 Pageviews. |
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [
ชอบปลากระพงคั่วเกลือมาก แต่จานใหญไปหน่อย สั่งได้แค่สองอย่างเอง
วันหลังคงต้องพาเพื่อนมาช่วยกินด้วย