|
ผู้ชนะเชฟกระทะเหล็ก ครั้งที่ 4 [ ม้าฮ่อ] ครั้งนึงในชีวิตเลยเนี่ยะ
เราเคยชนะด้วยนะ โฮ๊ะ โฮีะ
จากทู้นี้ไง
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/08/D4638216/D4638216.html
[เชฟกระทำเหล็ก] ขอเชิญทุกท่านพบกับเมนูของว่างไทยโบราณ " ม้าห้อ " เจ้าค่ะ (กระทู้สไบปลิว)
เมนูนี้เป็นอาหารว่างโบราณ เดี๊ยวนี้ไม่ค่อยมีให้เห็นกันนักค่ะ ที่เรียกว่าม้าห้อนั้น เนื่องมากจากว่า อร่อยจนหมดเร็วเหมือนม้า อีกทั้งผลไม้ที่ใช้ ก็เหมือนกีบม้าค่ะ (ถ้าใช้สัปปะรด ก็จะทำเป็นรูปกลีบม้าเช่นกัน)
(จริง ๆ อยากหาข้อมูลมาให้มากกว่านี้ แต่ไม่เจอ หากใครมีข้อมูลเกี่ยวกับขนมนี้ รบกวนแจ้งรายละเอียดเพิ่มเติมไว้ได้เลยค่ะ)
ขนมชนิดนี้ ทำไม่ยาก รสชาติอร่อยสดชื่น มีทั้งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อมด้วยความสดชื่นจากผลไม้ สีสันสวยงาม ยิ่งถ้าส้มเย็น ๆ จะยิ่งสดชื่น หายเหนื่อยเลยค่ะ ^ ^
Create Date : 17 มีนาคม 2551 |
Last Update : 17 มีนาคม 2551 18:37:00 น. |
|
0 comments
|
Counter : 391 Pageviews. |
|
|
|
| |
|
|