Bloggang.com : Mitsubachi : ปลาหมึกโฮทารุ ซอสมิโสะ

ปลาหมึกโฮทารุ ซอสมิโสะ


	โฮทารุอิคา ซุมิโสะอาเอะ โฮทารุอิคา ซุมิโสะอาเอะ เป็นอาหารพื้นบ้านในจังหวัดโทะยะมะ และนอกจากนี้ปลาหมึกโฮทารุยังปรุงอาหารได้อีกหลากหลายเมนู เช่น โฮทารุยากิ โฮทารุโกฮัง โฮทารุนิโกมิ เครื่องปรุง ปลาหมึกโฮทารุ......100 กรัม (ผักตามชอบ) ส่วนผสมซอส ชิโระมิโซะ (มิโซะขาว)..... 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู........ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล......... 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด.......1 ช้อนชา วิธีทำ 1) ปลาหมึกโฮทารุ โดยทั่วไปจะต้มให้สุกแล้ว จึงนำมาจำหน่ายคะ เรานำมาลวกผ่านน้ำร้อนใหม่ได้ 2) แกะเอาตาและปากปลาหมึกออก ลวกผักและจัดใส่ภาชนะ พักไว้ก่อน 3) นำส่วนผสมซอสผสมให้เข้ากัน จากนั้นราดลงจานปลาหมึกคะ	;

Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2558

Last Update : 15 พฤษภาคม 2560 19:08:51 น.

6 comments

Counter : 1711 Pageviews.

สวัสดีจ้าน้องบี

ดูทีแรกนึกว่าเป็นเมนูปลาหมึก กระดุ๊กกะดิ๊ก ดิ้นได้เดินได้ซะอีก อิอิ

พออ่านดูใหม่ อ้อ ลวกน้ำร้อนแล้ว ตายสนิทใช้ได้ ไม่งั้นพี่เต๊ะ กลัวจะงับหมึกโฮทารุจอมซนไม่ทันนะซี้555

เดี๋ยววันนี้แปะใจให้แต่เช้าเลยน้า จะได้อุ่นใจจ๊ะ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ Mitsubachi เรียบร้อยแล้วนะคะ