โอเบนโตะ : ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วไข่เจียว ธงซินิกัล-ลิทัวเนีย-คองโก ![]() วันนี้ขอเอาการบ้าน 3F โจทย์ 5 ประจำเดือนกรกฎาคมมาส่งคุณผึ้ง-koboreume คะ โดยโจทย์ที่ต้องตอบและปฏิบัติ คือ ให้ทำโอเบนโตะ (ข้าวกล่อง) เป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศใดก็ได้ แต่ห้ามซ้ำประเทศกัน ถ้าส่งวันเดียวกัน ซ้ำประเทศกันได้คะ หมายเหตุ 1. อาหารใส่ภาชนะอะไรก็ได้ แต่อาหารนั้นต้องมองดูแล้วรู้ว่าเป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศนั้น 2. จะเป็นอาหารคาวหรือวานก็ได้ 3. ช่วยบอกว่าเป็นธงชาติประเทศอะไรด้วยจะดีมาก โจทย์นี้ขอนำเสนอ โอเบนโตะ ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่ว & ไข่เจียว ซินิกัล-ลิทัวเนีย-คองโกคะ ที่จริงผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วเคยทำแบบปกติไปแล้ว คราวนี้ทำอีกรอบ แต่เพิ่มไข่เจียวเข้าไปด้วย โดยทำไว้ 3 ประเทศ (ทำเยอะ เพราะทำครั้งแรกแล้วธงคองโกเนี้ย ไปซ้ำกับน้องหนึ่งเขาเข้า แหะ ๆ จวยเยย) แต่นัทส่งประเทศซินิกัล/Senegal นะคะคุณผึ้ง ส่วนลิทัวเนีย/Lithuania และคองโก/Congo เป็นของแถมคะ ![]() เครื่องปรุง ![]() ![]() ![]() เนื้อหมู 250 กรัม ส่วนใหญ่จะใช้หมูสันนอกคะ ที่มีแบบติดมันนิด ๆ นุ่มดี ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 300 กรัม ส่วนตัวชอบลวกไว้ก่อน มันจะได้สีสวย ๆ ไม่เหี่ยวเหมือนผัดสด น้ำมันมะกอก 3-4 ชต. พริกแกงเผ็ด 2-3 ชต. น้ำปลา ½ - 1 ชต. น้ำตาลทราย 2 ชช. น้ำเปล่า 3 ชต. ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ ข้าวสวย 2-3 ถ้วย เอาไว้คลุกกับน้ำแกงผัดพริก พริกหวาน (สำหรับทำเป็นดาวเพื่อใช้ตกแต่งจาน) ไข่ไก่ 2 ฟอง (สำหรับทอดไข่เจียว) น้ำมันมะกอก พริกไทยและซอสแม็กกี้ (สำหรับทอดไข่เจียว) พริกน้ำปลา วิธีทำ 1. นำถั่วฝักยาวไปลวกให้สุก โดยลวกในน้ำร้อนใส่เกลือประมาณ 5-6 นาที จากนั้นนำไปเทใส่ตะแกรงและแช่น้ำเย็นเพื่อนให้ถั่วคงสีเขียวสวย พักไว้ ![]() 2. ทอดไข่เจียวให้ได้แผ่นบาง ๆ ซอยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ พักไว้ ![]() 3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป ไฟยังไม่ต้องแรงมากคะ เดี๋ยวพริกแกงไหม้ ผัดไปเรื่อย ๆ จนพริกแกงมีกลิ่นหอม 4. ใส่เนื้อหมูลงไป ตามด้วยใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าให้พอมีน้ำแกงขลุกขลิก พอเนื้อหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายเพื่อเป็นการตัดรสและน้ำปลา (ถ้าใช้พริกแกงสำเร็จชิมดูก่อนนะคะ เพราะบางทีมันเค็มพอดีแล้ว) ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ คลุกให้เข้ากัน ผัดต่อจนเนื้อสุกดีแล้วตักเนื้อใส่จาน โดยเหลือน้ำคลุกคลิกนิดหน่อย พอให้คลุกกับข้าวได้ ![]() 5. เอาข้าวสวยลงไปคลุกกับน้ำแกงผัดพริก ตักใส่จาน ตกแต่งเครื่องที่เตรียมไว้ทั้งหมดตามสีธงชาติ พร้อมเสิร์ฟ ![]() ![]() ![]() โอเบนโตะ ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่ว & ไข่เจียว ซินิกัล/Senegal อันนี้ตัวจริงสำหรับส่งคะ ดูกันตามสบายนะคะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โอเบนโตะ ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่ว & ไข่เจียว ลิทัวเนีย/Lithuania อันนี้ตัวแถม ดูกันตามสบายนะคะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โอเบนโตะ ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่ว & ไข่เจียว คองโก/Congo อันนี้ตัวแถม ดูกันตามสบายนะคะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ ![]() เจิมมมมมมมม
โดย: เนินน้ำ
![]() เชอะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะะ
ไม่ใช่วันเจิมแห่งชาติเยอรมันมั่งก็แล้วไป ิเจิมไม่เคยทันซักกะบ้านนึง ของพี่กล่องไหนอ่ะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() โอ้โฮ... ตัดสินใจไม่ได้เลยทำซะ 3 ธงเลยน้องนัท
แต่มันสีเดียวกันหมดเลยนะ แค่สลับวางตรงบ้าง เอียงบ้าง ของพี่โอแค่ 2 ธงรีบถอดออกแทบไม่ทัน เกรงใจเพื่อนเกรงว่าจะไปสกัดดาวรุ่ง นี่น้องนัทเล่น 3 ธง พรุ่งนี้ใส่หมวกกันน๊อคด้วยนะ มีคนเอาอะไรไปเขวี้ยงโทษฐานวางสนุ๊กเพื่อน +555 ปล.จะยกกล่องไหนให้พี่เอากลับมาทานค๊า.... โดย: เนินน้ำ
![]() คองโกซ้ำจ้าน้องนัท เพราะน้องหนึ่งทำไปแล้วค่ะ
เพราะฉะนั้นนับแค่ซินิกัล + ลิทัวเนีย สองชาติก็กินไม่หมดแล้วจ้า.... ขำ ๆ ไก่ศรีไม่ใช่วันเจิมแห่งชาติเยอรมันจริง ๆ ด้วยล่ะ พรุ่งนี้พี่งดเจิมหนึ่งวันแล้วกัน จะได้เฉลิมฉลองวันชาติเยอรมันบ้าง โดย: เนินน้ำ
![]() โห คุณนัทเอา 3 ธงเลยเหรอคะ แล้วบุ๊งจะยกธงประเทศไหนดีเนี่ย น่ากินหมดเลยอ่ะค่ะ งั้นเอาซินิกัลละกัน มีดาวด้วย อิอิ ขอไปเลยนะคร๊าบบบบบบบบ
โดย: Close To Heaven
![]() กล่องไหนตามสบายคะพี่โอ ที่นัททำ 3 อย่างอะ ก็กันพลาดอะ ขนาดคองโก ยังพลาดเลย เห็นไหมเล่า
พี่ไก่ เม้นพี่ฮาโคตร ยังนั่งขำอยู่เลยเนี้ย 555555555555555555555555 คิดได้งัยอะ ![]() โดย: We Are FroM BeLGiUM
![]() ข้่ววกล่องบ้านนี้เริ่ดออีกแล้วค่ แบบว่าสีสันเริ่มสดใสมากๆเลย ทำออกมาคล้่ายมากๆเลยค่ะคุณนัทททท ยิ่งได้วางเทียบกันอีก
โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด
![]() สีได้ ส่วนประกอบเริ่ด น่าทานอีกแล้วจ้าคุณนัท
แถมยังสามารถประกอบได้หลายธงอีก เป็นความรู้ไปในตัวเลยเนาะ ธงชาติสีเซ็ตเดียวกันแต่คนละแบบเนี่ย โดย: anigia
![]() วันเจิมแห่งชาติเยอรมันกะชาติเบลเยี่ยมสงสัยต้องรออีกนานค่ะ
ไปบ้านไหนก็ไม่เคยทันซักกะบ้านนึง แถมคุณปรั๋วก็มายืนพูดกรอกรูหูเข้าไปอีก มันจะไปเจิมทันท่าไหนล่ะเนี่ยยยยย อย่าขำดังนะน้องนัท ประเด๋วเสียภาพพจน์กุลสตรีไทยอ่ะ ![]() โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() ไม่มีใครว่าน้องหรอกค่ะ มีแต่จะให้คะแนนความพยายามเป็นเลิศ ทำที 3 ธงเลย นึกภาพเล่น ๆ ขำ ๆ ว่าวันนั้นสามคนพ่อ-แม่-ลูก กินเบนโตะกันในบ้านแหง ๆ เลย เฮียคงสงสัยว่าจานบ้านตรูหายไปไหนหมดต้องกินในกล่อง ไม่มีใครน้อยหน้าใครเนอะสีเดียวกันหมดเลย แต่เดาว่ากล่องมีดาวเป็นของชาร์ลอตต์
โดย: เนินน้ำ
![]() พี่แหย่เล่นสนุก ๆ น่ะค่ะ จำได้ว่าน้องนัทบอกมาก่อนหน้านี้แล้วว่าซ้ำ เลยต้องทำใหม่เลยเดาว่าทำตามจำนวนสมาชิกในครอบครัวซะเลย
นี่ชมจากใจนะ น้องนัททำอาหารน่าทานมาก นาจะเปิดร้านอาหารที่เบลเยี่ยมซะเลย เอาป่ะ..พี่สมัครไปล้างจาน เดี๋ยวชวนแม่บุญอีกคน โดย: เนินน้ำ
![]() มาแล้ววววจร้านัท ตามมาดูการบ้าน 3F
อะจ๊ากกกกกกกส์ เมนูนี้ยกนัดเดียว นกตาย 3 ตัว ธงโดนปลดไปสามประเทศพร้อมกัน อรึ๋ยๆ (แซวๆ จ้ะ ล้อเล่นนะ) สีสันสดใส แซ่บ แสบทรวง เอิงชอบมาก อาหารเผ็ด กับผักนี่ทานได้ไม่เบื่อเลย ทำการบ้านนี้เสร็จแล้ว เดี๋ยวพวกเราต้องไปร่ายมนต์ดำกันต่อ 555+ งานนี้อ้วนท้วนสมบูรณ์กันถ้วนหน้าจ้ะ โดย: diamondsky
![]() ![]() เริ่ดมากๆ เลยจ้า
นี่ถ้าเจ้าของประเทศเค้ามาเห็นคงจะเป็นปลื้มเลยทีเดียว ![]() โดย: ณ เมืองเบียร์
![]() ธงชาติ ๓ สี ทำออกมาได้ ๓ ประเทศเลย เยี่ยมเลยค่ะ
คุณนัททำผัดพริกแกงหมู ได้น่ากินมาก ![]() ![]() โดย: นางฟ้าของชาลี
![]() โอ้...เหมา 3 ประเทศเลยนะคะเนี่ย
น่ากินมากๆเลยค่ะ สีสดสวย เหมา 3 ประเทศเลยละกันนะคะ ![]() โดย: AdrenalineRush
![]() โอโห... สามชาิติเลย สุดยอดเลยค่ะ น่าทานมากๆเลยด้วย
สัสันสดใส ทำได้น่าทานจริงๆค่า ![]() โดย: Iaun_Tor
![]() ทำหนึ่งได้ถึงสองเลยนะคะพี่นัท ^^
โดย: sierra whiskey charlie IP: 182.53.88.238 วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:01:36 น.
ขอยกมาซักชาติอยากกินจังเลย เรื่องสวยไม่ต้องชมแล้วค่ะแทให้หมดใจเลยยยยยยย เป็นเมนูที่เข้ากันมากไข่เจียวกับผัดพริก งั้มๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: sun_ice
![]() สวัสดีค่ะคุณนัท
ตามาขอชิมด้วยคนค่ะ โอเบนโตะ น่ารักค่ะ ทำเมนูเดียว ประกอบได้ 3 ธงเลย เก่งจังค่ะ ![]() โดย: phunsud
![]() โอ้ มาทีหลายประเทศเลยนะคะ
เหมือนและน่าหม่ำค่ะ อิอิ โดย: vekalover
![]() ซินิกัล-ลิทัวเนีย-คองโก โอเบนโตะ น่าทาน น่าอร่อยเชียวค่ะ
ถ้าผึ้งจะก๊อปสูตรไปขายนะจะมาก๊อปบล็อกคุณนัทเนี๊ยและค่ะเป็นบล็อกแรก 555+ 666+ โดย: koboreume
![]() น่ากินจังค่ะ สีสันสุดยอด ตอนนี้กำลังบ่ายพอดีดูแล้วท้องร้องเลยค่ะ ขอแบ่งมาชิมมานะค่ะ ^^
โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม
![]() พี่นัททำกับข้าวเก่งมากๆๆๆ อิจฉาๆๆๆๆๆ
ฮือ ฮือ จะเเอบมาบอกว่า บ้านเราไปเที่ยวทะเลใต้พรุ่งนี้เเล้วค่ะ (นึกว่าพี่จะกลับมาช่วงนี้ซะอีก) เเต่ถ้าพี่มากรุงเทพเเล้วมีโอกาส ไปทานข้าวกัน บอกอ๋าได้เลยนะ ชาร์ล็อตจะได้ไม่เหงา เดี๋ยวเอาเอลลี่ไปเล่นด้วยค่ะ โดย: ellie@aggie
![]() โอเบนโตะณ.เบลเยี่ยมเสริฟธงชาติมาหลายหลายประเทศเชียว
ยังงี้ก็อิ่มไม่อันกันเลยทีเดียว ครบรสมากเลยค่ะ มีทั้งวิตามินจากผัก เผ็กซี๊ดจากหมูผัดพริกขิง กินคู่กับไข่เจียวเหมาะสมลงตัวเป็นที่สุด อีกอย่างข้าวสวยก็ไม่ธรรมดาเอาไปคลุกกับผัดพริกขิงอีก นึกถึงรสโอเบนโตะกล่องนี้สุโค่ยมากๆ ถุกใจใช่เลยคนชอบผัดพริกขิงค๊า โดย: Tick Juntavaro
![]() พี่นัท... จุ๊บ ๆ
สุดยอดคร้าบบบบ น่าหม่ำทั้งสามธงเลยค่ะ เลือกไม่ถูกเลย ขยันจริง ๆ แบบนี้พี่นัทหม่ำหมดไหมหนอ ส่งมาให้น้องคนนี้หม่ำก็ได้นะคะ ธงไหนก็รับค่ะ อิอิ สีโดนทุกสีเลยค่ะ แจ่มมาก ๆ เลย ^^ โดย: นู๋ยู้ฮู้
![]() โอ้โห.... สีสันสุดๆไปเลยค่ะคุณนัท สวยมากๆ
![]() ไอเดียดีจังเลยค่ะ ป้าไม่ขอเลือกซักประเทศ.... ขอเหมาค่ะ ฮ่า ฮ่า รูปไข่เจียวน่ะ ทำเอาหิวข้าวอีกรอบเลยค่ะ เจียวไข่ได้เหลืองสวยจริงๆ โดย: ปลาทอง9
![]() น่าทานมาก ๆ เลยค่ะพี่นัท สีสวย รสชาติท่าทางจัดจ้าน ^^
โดย: princess of rock
![]() ส่งการบ้านทีละสามชาติ
ตอนนี้เห็นสหประชาชาติเค้ากำลังประท้วงที่หน้าทำเนียบอยู่นะ โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้
![]() โดย: auyza
![]() ว้าวน่าทานมากเลยค่ะ
โดย: naam IP: 116.197.0.109 วันที่: 13 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:56:36 น.
ว๊าว...นู๋ชาลอทแจ่มไปเลยรูปนี้
กล่องข้าวนัทอย่างไรก็ต้องแซ่ปเนอะ พี่ล่ะชอบเลยผัดพริกใส่ถั่วเนี่ยะ แถมไข่อีกตูมๆ พวกเรานี่เก่งจริงๆ เนอะ สมองดีกันทั้งนั้น แหน่ะ ชมกันเองก็ได้ ก็เรื่องจริงนี่นา แล้วนี่นัทวิ่งเจิมกับพี่ศรีๆ ทันเค้าหรือเปล่า พี่เล่นไม่ทันหรอก เหนือยแล้วเนี่ยะ วิ่งตามเม้นท์ นานๆ เข้าบล็อกทีก็อย่างนี้แหละ แผลผ่าตัดหายดีหรือยังจ๊ะ นัทผ่าด้วยเลเซอร์ทางหน้าท้องใช่ไหมจ๊ะ แล้วเืรื่องงานเรื่องเรียนเป็นอย่างไรบ้าง โดย: ลูกหมูตัวกลม
![]() ขยันจังค่ะนัท
ได้หลายประเทศเลยนะคะ สลับกันแค่สามสี ผัดพริกแกงพี่ไม่ได้ทำนานมากๆ สงสัยเย็นนี้ต้องทำแล้วหล่ะ ![]() ![]() โดย: blog..ชั้นเอง
![]() สุดยอดคะ👍
โดย: หนุ่ย IP: 124.122.131.106 วันที่: 7 พฤษภาคม 2560 เวลา:20:16:50 น.
|
We Are FroM BeLGiUM
![]() บทความทั้งหมด
|