Food for Fun Mission#6 กับโจทย์ของคุณไก่ศรี Schnuggy ณ เยอรมัน
"อยากเห็นเมนูที่อยากทำ แต่ยังไม่ได้ลงมือทำสักที
ไม่ว่าจะเป็นเมนูใหม่ที่อยากลอง หรือจะเป็นเมนูที่เคยทำนานมากแล้วอร่อยติดใจ
แต่ก็ยังไม่ได้ทำใหม่สักทีจะเป็นอาหารคาวหรือหวานก็ได้
เมนูที่ว่าจะซ้ำกับใครหรือไม่ซ้ำกับใครก็ไม่เป็นไรค่ะ"






จากมิชชั่นที่แล้วได้บอกกับตัวเองว่าไม่เอาแล้วส่งการบ้านแบบจวนตัวเนี่ย
พอโจทย์ครั้งนี้ค่อนข้างเปิดกว้าง เพราะมีเมนูที่อยากทำค้างคาอยู่ในใจหลายอย่าง
อย่างขนมเทียนฟักทองของคุณโอ ขนมกุยช่ายน้องสาว ขนมปังน้องบุ๊ง ฯลฯ อีกมากมาย
แต่อย่างว่าช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลาได้เข้าครัว ในโจทย์ไม่ได้บอกนี่ว่าต้องเอาของที่ทำใหม่
เลยไปเปิดคลังรูปเอาขนมที่ได้แรงบันดาลใจอยากทำจากคุณไก่(สวยตลอดกาล) มาส่งการบ้าน

ตอนพบกับคุณไก่ครั้งแรกที่แอลเอเมื่อ 2 ปีก่อน
คราวนั้นคุณไก่มาเที่ยวบ้านและหอบขนมมาฝากหลายอย่างรวมทั้งไชเท้าก้วยหรือ
ขนมผักกาดอีก 1 ชิ้นใหญ่ กินแล้วติดอกติดใจเพราะคุณไก่คัดแต่ของคุณภาพ
ถั่วลิสงก็เมล็ดโตกุ้งแห้งก็ตัวใหญ่ กินแล้วเต็มปากเต็มคำ ไม่เหมือนแบบที่เค้าขาย
เลยหมายมั่นว่าต้องหาโอกาสทำกินเอง จะได้ใส่เครื่องแบบที่เราชอบให้ตู้มจนพอใจไปเลย








จนกลับมาเมืองไทยก็ยังไม่มีโอกาสได้ทำ เพราะต้องเดินทางตลอด
มาเมื่อปลายปีที่แล้วไปเมกาอีกรอบ พอเห็นหน้าคุณไก่แต่ดั๊นไปนึกถึงขนมผักกาดซะนี่
ใจอยากจะถามว่าคุณไก่มีแบบสำเร็จมั๊ย แต่ก็เกรงใจเลยถามไปแต่วิธีทำ
คุณไก่บอกว่าใช้สูตรเดียวกับที่ทำขนมกุยช่ายทอดที่เคยอัพบล๊อกไว้

ไปเสริชหา้ข้อมูลในเนทได้มาหลายสูตรและมาเทียบกันดู
ส่วนใหญ่ก็คล้ายกัน ต่างกันก็ส่วนผสมนิดหน่อยและเทคนิคของแต่ละคน
เอาวัตถุดิบเท่าที่มีอยู่ในครัวน่ะแหละ ผสมในสัดส่วนที่ตัวเองพอใจ
แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน เราใช้สัดส่วนแป้ง 5:1
โดยแป้งข้าวเจ้าทำให้นุ่ม แป้งมันทำให้ขนมเหนียว
แต่ถ้าใครมีแป้งท้าวฯ ให้ใช้แทนแป้งมันจะทำให้ขนมนุ่มเหนียวอร่อยกว่า
กุ้งแห้งหมดเลยไม่ได้ใส่
ถั่วลิสงดิบเอาไปต้มไม่มีก็เลยใช้ถั่วลิสงคั่วแทน
เห็ดหอมหั่นแช่้น้ำให้นิ่มหั่นเป็นเส้น
พริกไทย เกลือ สำหรับปรุงรส








วิธีทำ
ที่บ้านไม่มีที่ขูดแบบฝอยก็เลยใช้หั่นเป็นเส้น โรยเกลือขยำล้างน้ำทิ้งซะหน่อยเพื่อให้ไชเท้านิ่ม
แต่ถ้าคนชอบกลิ่นแรงๆ ถ้าขูดแบบฝอยไม่ต้องล้างน้ำก็น่าจะอร่อยกว่านะ
ผสมแป้งกับน้ำอุ่นพอขลุกขลิก ส่วนผสมแป้งก็กะเอากับไชเท้าที่ขูดไว้ว่าชอบแป้งมากแป้งน้อย
ใส่เกลือ พริกไทย ขยำให้เ้ข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปคลุก
เทใ่ส่ถาดและนำไปนึ่งประมาณ 20-25 นาที











หลายวันต่อมาไปเจอเผือกลดราคาที่ตลาดจีนเลยขนซื้อมาซะหลายหัว
เอามาทำแกงบวดก็แล้ว บัวลอยก็แล้ว ไอศครีมเผือกก็แล้ว นึกอยากกินโอวเท้าก้วย
ก็เลยสนองความอยากซะ ตามสูตรเดียวกับไชเท้าก้วย คราวนี้เห็ดหอมหมด
แต่ไปรื้อตู้เย็นเจอกุ้งแห้งที่เอามาจากเมืองไทยก็เลยได้ใส่กุ้งแห้งแทน










นึ่งออกมา หน้าตาแปลกๆ แต่ถ้าเป็นเผือกเอามานึ่งยังไงก็อร่อย
ยิ่งมีถั่วกับกุ้งแห้งให้เคี้ยวมันๆ ด้วยยิ่งอร่อยเบิ้ลเข้าไปอีก









กินแบบไม่ต้องทอดหรือจะหั่นเป็นชิ้นลงทอดกินเล่นกับน้ำจิ้มก็แจ่ม









เอามาดัดแปลงผัดเหมือนขนมผักกาดก็ไปอีกแบบ แต่เราว่ากินแบบนึ่งเสร็จใหม่ๆ
หรือเอามาทอดสำหรับกินเล่นอร่อยกว่า ถ้าทำแบบขนมผักกาดยังไงก็อร่อยสู้ไชเท้าไม่ได้
เพราะไชเท้าจะมีกลิ่นอมตะเฉพาะตัว เหมือนกลิ่นตด...จริงๆ น๊า อิอิ










เอ้า...ไหนๆ ก็ได้สูตรแป้งมาแล้ว มีกุยช่ายเหลืออยู่หน่อยตอนทำผัดไทย
ก็เอามาหั่นซอยผัดให้นิ่มผสมแป้งทำกุยช่ายทอด








ถึงจะดำแต่คนกินก็ชมบอกว่ากรอบอร่อยนะคร๊า








ทำครั้งแรกออกมาเรียกว่าค่อนข้างพอใจ รอให้มีเวลาว่างลงครัวต้องมีครั้งต่อไปแน่นอน
เพราะเป็นขนมที่ชอบกินเป็นทุนอยู่แล้ว เลยยังอยากปรับให้ได้สูตรแบบที่ถูกใจเรามากกว่านี้

Create Date : 02 สิงหาคม 2554 Last Update : 2 สิงหาคม 2554 10:35:36 น. Counter : 5524 Pageviews.		38 comments
Share Tweet

	น้ำพริกอ่อง เมนูอร่อยที่คุณคู่ควร ฟ้าใสวันใหม่ (8 เม.ย. 2568 09:09:22 น.)		อ่าวนาเกลือซีฟู๊ด @ ถนนพัทยา-นาเกลือ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (8 เม.ย. 2568 14:53:20 น.)
	ร้านโฟอร่อย! ไม่ต้องปรุง เย็นตาโฟทะเลเดือด นครปฐม นายแว่นขยันเที่ยว (4 เม.ย. 2568 18:43:00 น.)		New challenge : ฉ่ำเลย nonnoiGiwGiw (2 เม.ย. 2568 18:04:50 น.)

  

ขอเจิมตัวเองก่อนน๊า...
อัพบล๊อกเสร็จต้องออกไปทำธุระก่อน
กลับมาแล้วจะไปเยี่ยมเพื่อนๆ นะคะ

โดย: narellan วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:10:39:09 น.

  

ของชอบทั้งนั้นเลยค่า แวะมาชิมค่ะ

โดย: Hypnoticalita วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:10:55:56 น.

  

น่ากิน น่ากิน น่ากิน ขอหม่ำด้วยคนนะค่ะ

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:11:15:41 น.

  

555555 ไชเท้ากลิ่นเหมือนตดจริงด้วยค่ะ คุณแหม่ม

ที่บ้านเวลาทำแกงจืดหัวไชเท้า
แม่ชอบเรียกว่าแกงตด เอิ๊กๆ

โดยส่วนตัวยุ้ยชอบทานขนมผักกาดนะคะ
ทอดแบบไส่ไข่เยอะๆ ถั่วงอกหน่อยนุง
ปรุงรสหวานนำ เค็มตาม โอว..อร่อยโฮกกกกเลย

แต่ว่าหาซื้อขนมผักกาดที่ใช้ไชเท้าเยอะๆไม่ค่อยได้
ส่วนใหญ่แป้งเน้นๆเต็มๆคำท้างน้านนน

ว่าแล้วก็อยากย้ายสำมะโนครัวไปอยู่กับคุณแหม่มจัง (ตลกบริโภคเลย)

โดย: nLatte วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:11:20:33 น.

  

แต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
ขอบคุณ คุณแหม่มที่แนะนำเรื่องพิมพ์ทำขนมนะคะ
ถ้าได้พิมพ์มาแล้ว ลองทำตือคาโคใหม่
คงหน้าตาดีกว่านี้แน่ๆ อิอิ

โดย: kapeak วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:11:27:21 น.

  

น่ากินจังเลยค่ะ แต่แม่บุญไม่ค่อยได้กินอาหารจีนแบบนี้ คงเพราะกลัวผัก...
แต่ถ้าเป้นหอยทอดกรอบ ๆ ฟาดสองจานค่ะ

โดย: Maeboon วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:11:47:56 น.

  

น่ากินมากๆ เลยค่ะพี่แหม่ม บุ๊งนะชอบมากๆ เลย แต่ไม่เคยทำเลยค่ะ นั่นสิ ทำไมถึงไม่ลองทำเองเนอะ

รูปแรกนี่ทำเอาบุ๊งท้องร้องเลยค่ะ ไม่ได้กินมานานแค่ไหนแล้วเนี่ย แล้วก็ใช่ว่าจะหากินได้ง่ายๆ นะคะ ว้าวววว

โดย: Close To Heaven วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:11:54:37 น.

  

เป็นของชอบเลยค่ะคุณแหม่ม
น่าทานมากโดยเฉพาะกุยช่ายทอด ซึ่งปรกติไม่ทานผักกุยช่าย แต่พอมาเป็นขนมกุยช่ายกลับเป็นของโปรดไปได้อย่างไม่น่าเชื่อ
คราวหน้าคุณแหม่มเอามาห่อกับฟองเต้าหู้สิคะ เหมือนที่เขาขายตอนเทศกาลกินเจน่ะค่ะ ทานกับน้ำจิ้มหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ใส่ถั่วคั่วบุบ อร่อยดีค่ะ

ปล.รอบนี้ส่งเร็วแถมส่งตั้ง 3 อย่าง
ใครส่งทีหลังมีหนาวนะคะเนี่ย อิอิ...

โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:13:11:01 น.

  

กรี๊ดดดด คุณแหม่มส่งการบ้านแว๊ว ส่วนนังบี๊ยังตั้งตัวไม่ติด
555 ด้วยความเมาส์มันส์ ส่งมันสามรายการเลย ให้คะแนนไม่ถูก
เพราะโดนใจทั้งสามจาน โดยเฉพาะจานที่สอง ถั่วเยอะมาก โดนอีก

ใคร ๆ เค้าพากันมาข่มขวัญเรา ทยอยทำการบ้านมาส่งกันเรื่อย ๆ
เรายังไปไม่ถึงไหนเลย คือว่ายังรอวัตถุดิบบางตัวที่หายากมากคะ
ใจอยากทำเมนูนี้มานาน ตั้งท่าอยู่นั่น แต่หาลูกกลม ๆ เขียว ๆ ไม่ได้คะ

เมนูนี้ของคุณแหม่มถูกใจมาก ชอบทานขนมขนมผักกาดเป็นทุนเดิม
สมัยแม่อยู่ ได้ทานบ่อย ๆ เพราะป๋าและเราชอบ ชอบแบบใส่ถั่วป่นด้วย
แต่เผือกเนี่ยแม่ไม่เคยทำให้ทาน ต้องซื้อเค้าตลอด ขายกันแพงจังเลย
ยกมาทั้งเส้นยาว ๆ แล้วเอามาทอดเอง เส้นนึงอยู่ที่เกือบร้อยบาทเชียว

กุ่ยช่ายทอดได้กรอบไปสามวัน ซื้อเค้ากินมีแต่แป้ง หลอกตาเหมือนมีผัก
เห็นเขียวอื๋อแบบนั้นมีแต่แป้ง ผักนับชิ้นได้ แบบนี้ต้องทำกินเองนะคะ

ใส่ถั่วลิสงเข้าไปด้วยชอบจริง ๆ แกงมัสหมั่นอีก ชอบเคี้ยวถั่วเม็ด ๆ จังเลย

โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:13:20:18 น.

  

คุณแหม่มคะ มันทรมานนะคะที่ไม่ได้กินด้วยเนี่ย

โดย: pim&jae วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:13:36:36 น.

  

น่ากินจังค่ะเครื่องอย่างเยอะเบิ่ม
ของที่คุณแหม่มดัดแปลงเอาไปผัดเหมือนขนมผักกาด
ท่ากินเมิกกกกฮ๊า

ปล.คุณแหม่มเล่นเจิมตัวเองซะงั้นขาเจิมเศร้าเลย 555

โดย: Tick Juntavaro วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:14:11:44 น.

  

พี่แหม่มจ๋า
อยากบอกว่าน่ากินมากกกกกกกก
ขอเหมาหมดเลยนะ อิอิ

โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:14:38:11 น.

  

กุยช่ายทอดน่ากินมากกกกกกกกกก ครับ

โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:16:12:59 น.

  

น่าทานมากค่ะ เป็นของโปรด ซื้อทานบ่อน ๆ ค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:16:47:51 น.

  

น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ ชอบ ๆ ค่ะ

ซื้อหม่ำบ่อยครั้งมาก ๆเลย

ต้องลองทำเองแล้วเรา

ขอบคุณสูตรดี ๆ ค่ะ พี่แหม่ม

โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:18:59:57 น.

  

สารภาพว่าอ๋อกินขนมผักกาดนี่ไม่เป็นน่ะคุณแหม่ม
ทั้งที่เป็นคนชอบทานไชเท้านะคะ ไชเท้าดิบยังทานได้ไม่เหม็นเลย

แต่อันที่ใช้เผือกทำน่าลองทานจัง คุณ K ต้องชอบแน่เลยอ่ะ

ปล.บ้านอ๋อก็ไม่ชอบเค้กหน้าครีมค่ะคุณแหม่ม
แต่เวลาทำเค้กนมสดนี่ มันต้องมีบ้าง ก็ปาดให้มันบางๆเข้าไว้ ตรงไหนหนาเวลากินก็ปาดออกซะหน่อย

โดย: little mouse in big apple วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:19:17:55 น.

  

น่ากินทั้งหมดเลยค่ะ เป็นเมนูที่ชอบกินนะคะ
แต่ก็เป็นเมนูที่ชาลีซื้อเค้ากินตลอดเลยล่ะค่ะคุณแหม่ม
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 2 สิงหาคม 2554 เวลา:21:02:43 น.

  

น่าทานทุกจานเลยค่ะพี่แหม่ม ชอบทุกแบบเลย

โดย: pumorg วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:0:01:32 น.

  

อ้าว จริงเหรอพี่แหม่ม ไชเท้ามีกลิ่นเหมือนกลิ่นตดหรอกเหรอ คงจะจริงนะคะ อิอิ แต่เอามาทำอาหารทีไร รสชาติมันเข้มข้นถึงใจมากเลยเนาะ

ใครบอกว่ากุยช่ายพี่ดำเกรียม แอ๋นว่ากำลังสวย แผ่นดูบางกรอบ น่าเคี้ยวหนุบหนับดีจังเลยค่ะ

สรุปแล้ว น่ากินทุกเมนูเลยจ้าพี่ แหง่บๆๆๆ

โดย: anigia วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:2:42:31 น.

  

เปิดมาเจอแล้วหิวเลยค่ะ

โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:6:31:06 น.

  

พี่แหม่มค้า
หนึ่งชอบแบบใส่ถั่วลิสงเยอะๆค่ะ
ตอนเรียนมหาลัยหนึ่งกิินทุกวันเลยนะคะ
น้ำหนักขึ้นพรวดๆเลย เลยหยุดกินไป
เห็นแล้วก็อยากกินอีกจัง

หนึ่งแพคของยังไม่เสร็จดีเลยค่ะ
ของเยอะมาก โดยเฉพาะเครื่องครัวค่ะ
จะกลับบ้านก็แอบคิดถึงเมกา
แต่ตอนนี้อยากกลับเมืองไทยมากกกค่ะ
แต่ยังติดภาระกิจเที่ยวอยู่ค่ะพี่แหม่ม อิอิ
เที่ยวส่งท้ายก่อนกลับค่ะ

โดย: AdrenalineRush วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:7:25:29 น.

  

ครบถ้วนกระบวนความเลยค่ะคุณแหม่ม


น่าทานทุกอย่าง

ขยันสุดยอด

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:8:10:46 น.

  

สวัสดีค่ะคุณแหม่ม ขออนุญาต นะคะ
น่าทานทั้งสามอย่างเลยค่ะ
แต่ชอบเผือกมากที่สุดเลยค่ะ
ไม่เคยกินไชเท้าก้วยสักครั้งเลย
แต่ชอบกินไชเท้าในน้ำซุปค่ะอร่อยดี
ปล. คุ๊กกี้ ชิ้นใหญ่เพราะความไม่รู้อ่ะค่ะ อิอิ
ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันค่ะ
แล้วแวะไปอีกนะคะ

โดย: phunsud วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:9:10:39 น.

  

มาเอาป่านนี้จะเหลือหรือเนี่ย
สมน้ำหน้าตัวเองเนอะ 555555555

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:9:55:19 น.

  

สวัสดีค้า คุณแหม่ม
สงกะสัยป่านนี้คงออกไปทำธุระข้างนอกแล้วแหงมๆเลย

อืมม์..มานั่งนึกๆดู จริงแฮะ
รสชาติอาหารร้าน Ootoya จะคล้ายๆที่ญี่ปุ่นจริงด้วยค่ะ
เพราะจะออกแนวธรรมชาติ จืดๆ
ไม่ค่อยปรุงรสให้หนักเค็มรึหวาน
เอาใจคนไทยแบบร้านฟูจิ
มิน่าลูกค้าชาวญี่ปุ่นถึงแน่นร้านเลย

วันนี้ไปทานกลางวันที่พารากอนอร่อยๆนะคะ
ถ้าอยู่แถวสุขุมวิท จะออกไปทานด้วยแล้วนะคะเนี่ย อิอิ
มีความสุขมากๆค่ะ

โดย: nLatte วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:10:58:02 น.

  

โอย เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ น่าอร่อยมาก ๆ ขนมเผือก ๆ นี่ชอบเกือบ
หมดทุกอย่าง ... คุณแหม่มใส่กุ้งและถั่วแบบตูม ๆ จริง ๆ :)) เป็นเมนู
ที่อยากทำเหมือนกันค่ะ

โดย: Tristy วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:11:55:09 น.

  

น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วเพ้อไปเลย อิอิ

โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:11:58:24 น.

  

น่าทานจังเลยค่ะ เมื่อวันก่อนยังดูตลาดสดสนามเป้าเลยค่ะ ขนมหัวผักกาด บอกตามตรงนะค่ะ ไม่เคยทานค่ะ แต่จากวันนี้ก็อยากลองทานดูค่ะ ว่าแต่ว่าหมดหรือยังค่ะ

โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:14:12:19 น.

  

สวัสดีค่ะ ป้าอิ๋วหายไปทางใต้หลายวันค่ะ เพิ่งกลับมาเมื่อคืนค่ะ คุณแหม่ม การบ้าน แม่มด ก็ฝากคนอื่นรีวิวค่ะ เพราะใช้เน็ตไม่ได้ช่วงที่หายไป

อ้ายยยยยย

ไชเท้า กลิ่นอย่างนั่นจริงๆ เหรอ บรรยายซะไม่อยากกินเลย อิอิ

แต่ก็ชอบกินค่ะ ไม่หวั่น.....

เพิ่งทำกินไปเหมือนกันค่ะ ขนมไชเท้านึ่งและผัดเนี่ย แต่ป้าอิ๋วคงบีบน้ำซะไม่มีรสกลิ่นเหลืออยู่เลย เหมือนแป้งเฉยๆ ไม่สะใจเลยค่ะ

แหม๋ กุ้งแห้งไม่มี น่าจะใส่ปลาจิ้งจั้งนะ อิอิ

ถั่วลิสงไม่มีแบบต้ม ใช้แบบคั่ว อืม ประยุกต์เข้าท่า....

ที่จริงถ้าเห็ดหอมไม่มี จะบอกให้ใส่เห็ดหูหนูแล้วเชียว...

แล้วถ้าหัวไชเท้าไม่มีอีกล่ะ อ้อ เผือกแทน ฮ่า สรุปว่าเป็นเมนูที่ประยุกต์ได้ดีค่ะ คุณแหม่ม

สูตรแป้งสารพัดประโยชน์นี่ดีจังเลยค่ะ เดี๋ยววันหลังป้าอิ๋วลองเผือกมั่งดีกว่า ป้าอิ๋วว่า คงน่าอร่อยกว่าไชเท้านะคะ เพราะเราเป็นคนชอบทานเผือกอยู่แล้วนะคะ

โดย: Sai Eeuu วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:14:15:17 น.

  

หน้าตาน่าหม่ำๆๆ มากๆเลยค่ะคุณแหม่ม
ยิ่งเห็นกุยช่ายทอดออกมาแล้ว อู๊ยยยยวาหล่ะ
แทบจะจิ้มลงจิ้มน้ำจิ้มเลยค่ะ

หลังๆ มานี่วาถ่ายรูปบนรถมากขึ้นค่ะ
บางทีก็เอ๊ะ มองผ่านกล้องมากไปแล้ว
อยากเก็บเป็นรูปไว้ดูตอนแก่ค่ะ ถ่ายวีดีโอมาแล้ว
บรรยากาศการชมก็ต่างกันนะคะ

วาสบายดีค่ะคุณแหม่ม แต่อากาศฝนลงเม็ดเล็กๆ บ่อยๆ
คุณแหม่มเองสบายดี อากาศดีนะคะ

โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:17:13:03 น.

  

แวะมาหม่ำด้วยคนคะคุณแหม่ม
สรุปน่าหม่ำทุกจานเลยแบบนี้น้ำหนักไม่ขึ้นให้รู้ไป

โดย: ยายกุ๊กไก่ IP: 175.142.176.106 วันที่: 3 สิงหาคม 2554 เวลา:22:29:18 น.

  

ทอดขนมผักกาดได้น่าทานมากๆ เลยค่ะ ยิ่งขนมกู่ยช่ายทอดได้สวยมากๆ แล้วต้องเกรียมๆ ดำๆ ถึงจะอร่อย

ขำที่คุณแหม่มบอกว่ากลิ่นไชเทาเหมือน------ แต่จริงน่ะค่ะ แต่เวลาเป็นหัวไม่น่าทานเนอะ เวลามาทำขนมผักกาดน่าทานมากๆ สำหรับไก่ชอบแบบที่เอามาทอดเฉย ไม่ต้องใส่อะไร แล้วเผือกทอดอีก น่าทานมากๆ เลย เมือวานไก่จะมาเยี่ยมแต่เข้าไม่ได้ไม่รู้ว่าเป็นอะไร

วันนี้ให้คนมาทำประตูใหม่ เปลี่ยนใหม่ เลยไม่ได้ทำอะไร อากาศร้อนมาก ถ้าเค้าทำเสร็จจะต้องทาสี รอให้เสร็จอยู่ เพราะจะได้ทาสี

คุณแหม่มสบายดีน่ะค่ะ

โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 4 สิงหาคม 2554 เวลา:2:57:25 น.

  

เข้ามาชิมกุยช่ายอีกรอบค๊าฟฟคุณแหม่ม

ขอบคุณเรื่องข้อมูลกาแฟ Segafredo ค๊า
ติกชอบดื่มกาแฟมากเลยค่ะ
ต้องไปหามาลองให้ได้
สาขาท็อปต้องอยู่ในย่านุรกิจนิดหน่อยแน่เลยถึงจะมีขาย
แถวบ้านติ๊กก็มีท็อปแต่เป็นย่านชานเมืองสงสัยคงไม่วางขาย

ปล.เรื่องรูปสุดท้ายตากล้องคงมือไม่สั่นหรอกค่ะ เพราะปกติเค้าก็มือไม่นิ่งอยู่แล้ว ถ่ายกลางแจ้งภาพไหวตลอด แต่ถ่ายในห้องแสงน้อยตากล้องใช้ขาตั้งกล้องเป็นตัวช่วย ภาพเลยนิ่งมากกว่า ก๊ากกกก

โดย: Tick Juntavaro วันที่: 4 สิงหาคม 2554 เวลา:14:22:05 น.

  

มาแว๊วววค่ะพี่แหม่ม ตามมาดูเมนูส่งการบ้าน 3F
ก่อนอื่น ขอขำรูปพี่ไก่ (เอ๊ยยยย รูปไก่เฉยๆ) ใส่บิกินี่ 555+
ถือปังตอ อีโต้อีกต่างหาก ฮ่าฮ่า

ไชเท้าก้วย โอเท้าก้วย กุยช่ายทอด น่าทานจัง

กลิ่นไชเท้า เหมือนตรดส์จริงๆ ด้วยค่ะ
(นึกว่าเอิงคิดแบบนี้อยู่คนเดียว 555+)

อยากลองทานแบบนึ่ง จิ้มน้ำจิ้ม ท่าทางอร่อยมาก

ขอบคุณที่แวะมาดูเมนูการบ้าน 3F นะคะ
ดีใจจังที่ได้ทำส่งก่อนกลับเมืองไทย ส่งเสร็จสบายใจ ไปเที่ยวสนุก
คราวนี้กะไปทานอาหารทะเล แกงปักษ์ใต้ให้ช่ำปอด ชอบมากๆ
สามีเอิงฝึกทานอาหารไทยทุกวันค่ะ พัฒนาฝีมือ (ฝีปาก)ขึ้นมาเยอะ
วันก่อนทำไก่ผัดน้ำพริกเผาให้ทานกับข้าว ใส่ไข่ดาวด้วย
เธอทานหมดเลยค่ะ (น้ำตาปริ่มนิดๆ สงสัยใส่พริกเผามากไป 555)

โดย: diamondsky วันที่: 4 สิงหาคม 2554 เวลา:16:20:55 น.

  

ขอบคุณสำหรับคำชมค่า ดีใจจังมีคนชมด้วย ปกติไม่ค่อยมีใครชมก็เลยค่ะ ได้แต่ชมตัวเอง เอิ๊กกกกกก

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมบล็อกของแน๋วนะคะ
แอบเขินนะคะเนี่ย แหะๆ

โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 4 สิงหาคม 2554 เวลา:19:20:26 น.

  

น่ากินที่สุดค่ะ....หม่ำ ๆ งั้ม ๆ อร่อยจังเลยยยยยยยยยยย

โดย: sun_ice วันที่: 9 สิงหาคม 2554 เวลา:9:15:30 น.

  

ทั้งสามอย่างที่คุณแหม่มทำ ของชอบของนางฟ้าเลยล่ะค่ะ
โดยเฉพาะ ไชเท้าก๊วย และ กุยช่ายทอด ชอบเป็นพิเศษ...

นางฟ้าถึงกับลงทุนปลูก ไชเท้า และ กุยช่าย สำหรับเมนูนี้เป็นพิเศษเลยนะคะ...

อ่านที่คุณแหม่มเขียนเรื่องกลิ่นไชเท้า ตอนแรกนึกว่าอ่านผิด ต้องอ่านใหม่อีกรอบ ...
เรื่องกลิ่นเฉพาะตัวของไชเท้านี่ ชาลีชอบบ่นอยู่บ่อย ๆค่ะ คนไม่ชอบกินอ่ะนะ

โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 19 สิงหาคม 2554 เวลา:4:07:50 น.

  

ไว้ลองทำทานค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:13:19:09 น.

ชื่อ :
Comment :
	*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก