ห่อขนมไปตักบาตร หวัดดีค่าเพื่อนพ้องน้องพี่ชาวบลอก ก็ว่าจะไม่ดองบลอกแล้วน๊า แต่ไปๆมาๆงานจ๊อบสามเดือนก็ทำเอายุ่งจนแทบไม่มีเวลาเลยค่ะ สุดท้ายก็ต้องดองบลอกเกือบเดือนจนได้ ![]() วันนี้ได้ฤกษ์ดีอัพบลอกใหม่แล้วค่ะ คือว่าขืนช้ากว่านี้ก็กลัวว่าจะผิดกาลเวลามากเกินไป เรื่องที่จะอัพคราวนี้ก็งานทำบุญวันออกพรรษานั่นล่ะค่ะ ณ มนได้กลับบ้านที่ต่างจังหวัดด้วยแล้วก็ช่วยแม่กับน้าห่อขนมข้าวต้มมัดเพื่อไปตักบาตรเทโวกับเขาด้วย เอาล่ะมาดูวิธีการทำขนมแบบบ้านๆกันดีกว่าค่ะ ก่อนอื่นก็ต้องมีกล้วยก่อนค่ะ ขาดไม่ได้นะนี่ ![]() ใบตองค่ะที่เห็นนั่นล่ะคุณนายแม่ของณ มน ผู้ซึ่งมีฝีมือในการทำขนมมากๆค่ะ ลูกน่ะเทียบไม่ติด ![]() แล้วก็นี่คะ ข้าวเหนียวที่นำมาผัดกับกะทิแล้วก็โรยถั่วดำต้มสุกลงไป ![]() จากนั้นก็นำข้าวเหนียวมาวางลงบนใบตองแล้วก็วางกล้วยลงไปก่อนจะโปะด้วยข้าวเหนียวอีกที ตอนนี้ไม่มีรูปค่ะ ![]() ขั้นตอนต่อมาก็คือนำข้าวเหนียวที่ห่อเสร็จแล้วมาประกบกันแล้วก็มัดด้วยตอก แหมไม่อยากจะบอกเลยว่าณ มนน่ะถนัดที่สุดการมัดตอกนี่ มัดแล้วก็จะได้แบบนี้ ![]() จากนั้นก็เอาไปนึ่งค่ะ ขอตัดขั้นตอนการนึ่งไปเลย สมมุติว่าดูรายการทำอาหารก็แล้วกันแบบว่าใส่ซึ้งนึ่งปุ๊บ ตัดมาอีกที ขนมเสร็จแล้วประมาณนั้นอ่ะค่ะ อิอิ เมื่อขนมสำหรับใส่บาตรก็เสร็จแล้ว นอกจากขนมแล้วณ มนกับน้องๆก็เตรียมข้าวสารอาหารแห้งไว้สำหรับใส่บาตรด้วย วันรุ่งขึ้นก็ตื่นกันแต่เช้าเพื่อเตรียมของไปใส่บาตร ของที่นำไปใส่บาตรก็มีดังนี้ค่า ![]() พร้อมแล้วก็ไปวัดกันได้ค่ะ ผุ้คนเยอะแยะมากมายเลยค่ะที่รอมาใส่บาตรในวันสำคัญวันนี้ ![]() แถวยาวไปจนถึงศาลาริมน้ำเลยค่ะ ![]() พระมาแล้วค่ะมาใส่บาตรกันเถอะ ![]() ![]() ![]() คนเยอะมากๆเลยค่ะ ![]() วันนั้นกว่าจะใส่บาตรเสร็จก็ต้องเบียดกันน่าดู แต่ไม่เป็นไรค่ะ นานๆจะได้ไปทำบุญสักทีเพราะอยู่กรุงเทพฯก็ไม่ค่อยได้ทำบุญตักบาตรเท่าไหร่ ทำบุญวันออกพรรษาคราวนี้ณ มนก็ขอนำบุญมาแบ่งให้กับเพื่อนพ้องน้องพี่ชาวบลอกเหมือนเคยนะคะ ใครแวะมาอ่านก็ขอให้ได้บุญกลับไปด้วยค่ะ อัพบลอกคราวนี้คาดว่าจะดองอีกเป็นอาทิตย์ๆอีกครั้ง ยังไงก็อย่าเพิ่งเบื่อนะคะถ้าแวะเข้ามาแล้วยังเจอเรื่องเดิมๆแบบว่าถ้าจัดการกับงานได้มากกว่านี้แล้วจะพยายามอัพให้บ่อยขึ้นค่ะ ![]() สัญญาด้วยเกียรติของเนตรนารีเลยเอ้า มาอ่านค่ะ เดี๋ยวนี้แถวบ้านเขาไม่ค่อยมัดตอกแล้วค่ะ เห็นพับใบตองหุ้มไว้เฉยๆ อาจจะหาตอกยากก็ไม่แน่
ขอบคุณภาพสวยๆ และเรื่องเล่าที่มีคุณค่านะคะ ![]() โดย: เพรางาย
![]() ![]() ![]() ดีครับได้บุญมากมาย ทำขนมถวายพระเอง ของชอบของกระผมด้วย โดย: katoy
![]() ว้าว เห็นแล้วอยากไปร่วมทำบุญด้วยคนจังค่ะ ดีจังนะคะทำขนมไปเอง ฝนเห็นแล้วพาลให้นึกถึงยายที่เสียชีวิตไปแล้วน่ะค่ะ ยายชอบทำขนมหลายอย่าง แล้วก็ทำอร่อยด้วย
คุณ ณ มน ทำบุญบ่อยๆ อย่างนี้อย่าลืมเผื่อถึงฝนบ้างน๊า ![]() ![]() มีความสุขมากๆ ค่ะ โดย: Malee30
![]() ![]() รีบเข้ามาทักทายด้วยความคิดถึงจ้า อย่าหายไปนานอีกนะคะ อากาศเย็นล่ะรักษาสุขภาพด้วยเน้อ ภาพสวยมากเลยล่ะ โดย: อุ้มสี
![]() หลงเข้ามาครับ
อ้าวออกพรรษาแล้วหรือนี่ แหมข้าวต้มมัดถวายพระ ดีครับ ดี สมัยผมเป็นเด็กๆ ผมชอบเรียกว่าข้าวต้มผัด ก็ยังเคยสงสัยอยู่ว่าทำไมเขาถึงเรียกอย่างนั้น ![]() โดย: สิบเบี้ย
![]() ปกตินะ ข้าวต้มมัดนั้น จี้กินอย่างเดียวไม่คยทำ กิกิ
เพิ่งรู้ว่า หลายขั้นตอนเหมือนกันเนอะ รอ มนอัพบล็อกเสมอ ละจ้ะ ![]() โดย: angy_11
![]() แวะมารอบ 2
เวลากินจะเอาถั่วออก... ไม่ชอบถั่วดำ อิอิ โดย: ขอชื่อธุลีสามสี่ชาติ
![]() คุณ ณ มน อุ้มอยากไปทำบุญด้วยจังเลยค่ะ คิดถึงบรรยากาศในวันทำบุญ ตักบาตรอย่างนี้จังเลยค่ะ
ปล. ขอข้าวต้มมัดทานด้วยนะคะ ขอแบบใส่ถั่วเยอะ ๆ ค่ะ ![]() โดย: vanillaorchid
![]() ไม่ได้แวะมาซะนาน มาถึงก็ได้รับบุญเลย
ข้าวต้มมัดน่าหม่ำ พี่ขออันที่ใส่ถั่วเยอะๆ ![]() โดย: Petit Patty
![]() ขอบคุณที่เอาบุญมาฝากนะคะ เราชอบข้าวต้มมัดน้าหาเจ้าอร่อยๆซื้อไม่ค่อยจะเจอเลย ต้องเป็นแบบที่กล้วยนิ่มๆหน่อยแล้วใส่ถั่วเยอะๆ อืมม แค่คิดก็อยากกินแระ
ข้าวเหนียวที่ผัดกะกะทิฝีมือแม่ของณ มนน่าหม่ำมั่กๆ ![]() โดย: haiku
![]() ข้าวต้มกล้วยยยยยยยยยยยยย
ตอนเด็กผมก็ช่วยยายทำบ่อยๆ ครับ ทำไปแอบกินกล้วยฝานบางไปด้วย ![]() โดย: อืม...ครับ เชิญตามสบาย
![]() แวะมารอบ 3 เผื่อมีอย่างอื่นให้กิน
![]() โดย: ขอชื่อธุลีสามสี่ชาติ
![]() แวะมาดูว่าไปทำบุญที่ไหนอีกหรือเปล่าครับ
เห็นบอกว่ากลับบ้านที่ต่างจังหวัด อยากจะถามว่าอยู่จังหวัดอะไรครับ ![]() ![]() โดย: สิบเบี้ย
![]() |
บทความทั้งหมด
|
เคยทำแบบนี้อ่ะ
แต่นานแล้วไม่ได้ไปทำ