คั่วกบ stir fried minced frogs with bamboo เครื่องปรุง หน่อไม้ดอง 1 ถ้วยครึ่ง กบสับละเอียด 1 ถ้วย พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 3 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อน พริกแกง 2 ช้อน น้ำมันพืช 2 ช้อน ใบกระเพรา 1 ถ้วย วิธีทำ 1. นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม 2. แล้วใส่กบลงไปผัดให้เข้ากันกับพริกแกง ถ้าแห้งไปดติมน้ำได้นิดหน่อย แล้วใส่หน่อไม้ดองลงไป ผัดจนสุก 3. ใส่พริกชี้ฟ้า แล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา ผัดให้เข้ากันจนน้ำแห้ง ใส่ใบกระเพรา แล้วปิดไฟ อิอิอิ สีสันน่ากิน แต่ไม่กล้ากินกบอ่ะคับ
โดย: K_chang วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:15:07:38 น.
ทำได้น่ากินมาก ๆ ๆ เลย ยิ่งใส่หน่อไม้ด้วยนะ อร่อยอย่าบอกใครเซียว
จำได้ว่าเมื่อตอนเป็นแม่ทำให้กิน...เขาใส่ยอดใบแก่นทรงด้วยละ..ไม่รู้ว่ารู้จักกันป่ะ อธิบายไม่ถูกเหมือนกัน โดย: น้องนางกลางไร่ วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:15:56:26 น.
น่ากินจังเลยค่ะ ถ้าไม่บอกว่าเป็นกบก็ไม่รู้นะเนี่ย
โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:17:18:44 น.
เเซ่บอีหลีครับ เฮ็ดกินบ่อย
โดย: กร IP: 125.27.83.26 วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:19:46:34 น.
|
บทความทั้งหมด
|