Bloggang.com : Emmy Journey พากิน พาเที่ยว - ร้านครัวเล็กน้อย @ ซอยหัวหิน 18 ตำบลหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

ร้านครัวเล็กน้อย @ ซอยหัวหิน 18 ตำบลหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

วันที่ 24 ตุลาคม 2566 ช่วงเช้าหลังจากไปเที่ยวปราณบุรี กลางวันเราวนกลับมาทานอาหารที่หัวหิน ตามร้านที่วางแผนไว้สรุปว่ามาลงตัวที่ร้านครัวเล็กน้อย ร้านอยู่ในซอยหัวหิน 18 (ซอยร่มเย็น) หยุดทุกวันจันทร์ เจ้าของร้านชื่อ คุณดุ๊

ซอยค่อนข้างเล็ก ยังกังวลว่าจะมีรถสวนมาหรือไม่ แต่ก็ไม่มี ข้างๆ บ้านคุณดุ๊มีที่จอดรถ

ครัวเล็กน้อยเป็นบ้านพักอาศัยและต่อเติมเพื่อขายอาหารด้วย อารมณ์เหมือนมานั่งทานข้าวที่บ้าน ที่ร้านไม่มีห้องแอร์นะ และคุณดุ๊กับภรรยาจะเป็นคนทำอาหารให้เราทานกัน

การตกแต่งของร้านจะนำพวกของใช้โบราณสมัยก่อนมาแต่ง เราชอบมากนะ ดูของแต่ละชิ้นเพลินเลย ทำให้นึกถึงสมัยเด็ก ว่า เออ..แบบนี้ ชิ้นนี้ บ้านเราก็มี พอโตขึ้นบ้างสิ่งบ้างอย่างก็หายไปตามกาลเวลา เพราะญาติผู้ใหญ่ไม่เก็บรักษาไว้ให้รุ่นลูกรุ่นหลาน น่าเสียดายมาก เหรียญที่ทางร้านแขวนประดับไว้นั้นคือเหรียญที่คุณดุ๊ ได้มาจากการแข่งขันแกะสลักน้ำแข็ง จากทั่วประเทศ ตลอดระยะเวลาที่เป็นช่างแกะสลักน้ำแข็ง 20 กว่าปี เราก็ดูเหรียญ ดูของตกแต่งกันเพลินเลย คุณดุ๊ก็เล่าประวัติให้ฟังเสียเพลินเลย เราก็ชอบฟังเสียด้วย

รายการอาหารก็แขวนไว้แบบนี้

ระหว่างรออาหารเราขอเดินสำรวจรอบบ้านและขอถ่ายรูป เพราะเห็นบรรยากาศบ้างมุม แล้วนึกถึงบ้านสวนของคุณสามี ซึ่งคุณดุ๊ก็ยินดีให้เดินชม แต่พี่เขาบอกว่าเดินที่หญ้าให้ระวังมดแดงหน่อย

มีกรงนกพิราบด้วย นกพิราบพวกนี้คือนกแข่งนะจ๊ะ ไม่ธรรมดาจริงๆ

นกพิราบทุกตัวจะมีปลอกตัวเลขที่ขา เราชวนนกคุยไปเรื่อย มันยังมีเอียงคอไปมาเหมือนกับฟังว่าเราพูดอะไร ดูแล้วน่ารักมากๆ นกทุกตัวอ้วนตั๊บเลย

หอยเสียบคั่ว เค็มๆ หวานๆ อร่อยดี ตัวไม่เล็กจนเกินไป จานละ 80 บาท

เราสั่งปลากะพงราดพริกด้วย เจ้าปลาตัวนี้แหละที่จะกลายมาเป็นอาหารของเรา

ปลากะพงราดพริก ตัวละ 180 บาท เป็นพริกแกงผัดหอมๆ ทานตอนมาเสริฟร้อนๆ เผ็ดร้อนถึงใจ

สันคอหมูย่างจิ้มแจ่ว จานละ 80 บาท น้ำจิ้มมะขามเปียกผสมข้าวคั่ว อร่อยดี

กะหล่ำปลีน้ำปลา 50 บาท เป็นเมนูง่ายๆ ที่ร้านนี้ทำอร่อยเกินคาด ผัดออกมาได้หอมกลิ่นควันกะทะ ผักยังกรอบ ผัดออกมาแล้วน้ำไม่เจิ่ง

คะน้าปลาเค็ม 50 บาท จานนี้ก็อร่อย ปลาเค็มสุดยอด ไม่เค็มมาก ชอบๆ

ด้วยความหิว ไปกัน 2 คน สั่งมา 5 อย่าง จ่ายไปทั้งหมด 470 บาท อิ่มพุงปลิ้น มื้อเย็นของวันนั้นไม่ได้ทานเลยค่ะ เพราะอิ่มจากตอนกลางวันที่ร้านครัวเล็กน้อยแล้ว