เตี้ยเย็นตาโฟ สถานีรถไฟตลาดพลู
ร้านอาหาร > ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ


สถานีรถไฟตลาดพลู เป็นศูนย์กลางการเดินทานในอดีต ดังนั้นย่านนี้จะมีร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงอยู่เยอะแยะ

ตรงชานชาลาสถานีรถไฟ จะมีร้าน เตี้ยเย็นตาโฟ ที่มีชื่อเสียง ชาวตลาดพลู และ คนที่เดินทางผ่านสถานีรถไฟตลาดพลูจะรู้จักกันดี ช่วงเที่ยงๆ ก็จะมีลูกค้ามาอุดหนุนกันเยอะ

ทางร้านก็จะมีบริการเย็นตาโฟ ใส่ ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา และ หมูแดง
ร้านเตี้ยยังคงใช้วิธีการลวกผักบุ้งแบบดังเดิมอยู่ จะเอาต้นผักบุ้งลงไปลวกในน้ำร้อนก่อน แล้วใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นๆ ตามแบบอย่างร้านเย็นตาโฟสูตรโบราณ

ลูกชิ้นปลาทางร้านทำเอง เป็นลูกชิ้นปลาขนาดเล็กกว่าลูกชิ้นปลาทั่วไป รสชาติดี




ภาพร้าน


ร้านเป็นแผง อยู่ที่สถานีรถไฟตลาดพลู


สถานีรถไฟ


เวลาบริการ 9 - 14 น.
แผนที่


ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล link



Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 29 กรกฎาคม 2552 19:00:43 น.
Counter : 5813 Pageviews.

1 comments
  
น่าทานจังค่ะ
โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:40:12 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Chim.BlogGang.com

swin
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [?]

บทความทั้งหมด