ตั้งโต๊ะสี ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอินทรีย์ แห่งเวิ้งนาครเกษม
ร้านอาหาร > ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ



เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเก่าแก่ มีชื่อเสียงอีกร้าน
เปิดกิจการลูกชิ้นปลามา 70 ปีแล้ว

ตั้งโต๊ะสี ทำลูกชิ้นปลาจากปลาอินทรีย์เท่านั้น

ทำแบบดั้งเดิม โดยมีลูกชิ้นปลา 3 ประเภท กลม ยาว และ กลมแบบใส่เห็ดหอม

ลูกชิ้นปลาจะปั้นเป็นก้อน นำมาเรียงบนถาดเป็นแพกลม ตามแบบฉบับการทำลูกชิ้นปลาตามตำนาน

ด้านนอกเป็นลูกชิ้นกลม ถัดไปเป็นลูกชิ้นปลากลมแบนใส่เห็ดหอม และ ด้านในสุด เป็นลูกชิ้นปลาแบบยาว 3 ประเภท ราคาถาดละ 200 บาท



บะหมี่


เกาเหลา


เส้นเล็ก


เส้นหมี่


ลูกชิ้นปลาลวก


ลูกชิ้นปลา


ฮือก๊วย


ภาพร้าน




เวลา 9 - 17 น. หยุดวันอาทิตย์ สุดท้าย ของเดือน

ร้านอยู่ที่เวิ้งนาครเกษม ด้านถนนเจริญกรุง ห่างจากปากซอยเจริญกรุง 8 ไปทางด้านสะพานเหล็กประมาณ 30 เมตร

แผนที่


ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล link




Create Date : 21 กันยายน 2553
Last Update : 21 กันยายน 2553 11:02:56 น.
Counter : 4369 Pageviews.

1 comments
Food For Fun : Hot Wok Return #65 : "เมนูกลับใจ" - ตับผัดพริกไทยดำ ทนายอ้วน
(29 พ.ย. 2564 13:36:50 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่" ฟ้าใสวันใหม่
(22 พ.ย. 2564 09:19:11 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #65 :: เมนูกลับใจ " ตำแตงปูปลาร้า " ✿ เนินน้ำ
(22 พ.ย. 2564 10:11:18 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)หมูตุ๋นเต้าหู้ยี้(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(21 พ.ย. 2564 17:09:32 น.)
  
น่ากินที่สุด
โดย: Nantana Ajumma (at heart ) วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:16:09:35 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Chim.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



swin
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [?]

บทความทั้งหมด