อร่อย อร่อย กับ กุ้งแม่น้ำ แท้ ๆ @ " ครัวแพกุ้งแม่น้ำ บางพรหม " ( อัมพวา , สมุทรสงคราม )
ชื่อร้าน : ครัวแพกุ้งแม่น้ำ บางพรหม
รายการอาหาร : กุ้งแม่น้ำเผา , หมึกผัดกะปิ , ปลากะพงทอดน้ำปลา , แกงส้มชะอมไข่
เวลาเปิดบริการ : 9.00 - 20.00 น.
ที่ตั้งร้าน : อัมพวา, สมุทรสงคราม Thailand
พิกัด GPS : 13° 26' 31.50" N 99° 56' 45.30" E
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
ประเดิมรีวิวแรก ของปี ๒๕๖๑ กันที่ อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม
กับ ร้าน " ครัวแพกุ้งแม่น้ำ บางพรหม "
วิ่งจากแม่กลอง ตรงผ่านอัมพวา เลยมาที่ วัดบางพรหม
ซึ่งเป็นเส้นเดียวกับที่จะไป อ.ดำเนินฯ จ.ราชบุรี ครับ
ร้านอยู่ใน บริเวณเดียวกับวัดเลย ติดแม่น้ำ บรรยากาศ สบาย ๆ เค้ามีแพรับซื้อกุ้งแม่น้ำเองด้วย
เมนูครับ กุ้งมีหลายไซส์ ใหญ่สุด คือ กิโลละ 1,200 บาท แต่วันที่ไปหมดฮะ
เสาร์-อาทิตย์ ถ้าอยากได้ไซส์ใหญ่ โทรจองน่าจะดีกว่า
ระหว่างรออาหาร เห็นมีส้มโอแกะขายด้วยครับ
จัดมาลอง เนื้อดี หวานฉ่ำ แพ็คละ 50 บาทเท่านั้น
จานแรก หมึกผัดกะปิ ผัดมาขลุกขลิกน่ากินครับ
เค้าใส่กระเทียมโทนมาด้วย
หมึกสด เนื้อดี หวานธรรมชาติ ผัดมาหอมกะปิ และ ไม่เค็มจัด
ได้รสกระเทียมดอง มาช่วยให้เนียนขึ้น ดูทำง่าย แต่อร่อยมากฮะ
กะพงทอดน้ำปลา มาสีสวยเลยทีเดียว
กรอบนอกนุ่มใน น้ำราด หวาน ๆ เค็ม ๆ ทานเพลิน
มียำมะม่วงให้มากับปลาทอดอีกถ้วย แต่ถึงทานเปล่า ๆ ก็อร่อย
แกงส้มชะอมไข่กุ้งสด
น้ำแกงเข้มข้นดีมากฮะ สงสัยจะโขลกเนื้อปลาหรือกุ้งผสมลงไป
เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดกำลังดี ครบรส กุ้งก็ให้มาหลายตัวอยู่
เมนูที่รอคอย กุ้งแม่น้ำเผา สรุปได้ไซส์ 1,000 บาท ต่อ กิโล
มี 6 ตัว ครับ หอม มันเยิ้มมาเลย
ก้ามแยกมา แกะเรียบร้อย เนื้อแน่นดีมากฮะ
น่ากินดีครับ กุ้งจากลุ่มน้ำแม่กลอง
เอาเนื้อ และ มันกุ้ง โปะลงบนข้าวสวยร้อน ๆ ตามระเบียบ
ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ด รสจี๊ด ๆ ลงไป
เนื้อแน่น หนึบ หวาน หอม อร่อยมากครับ
กุ้งแม่น้ำแท้นี่ ถึงราคาสูง ก็ต้องยอมจริง ๆ
ใหญ่กว่านี้ ก็ต้องแถวอยุธยา แบบ 2-3 ตัวโล แต่ราคาก็จะโดดไป 1700-1800 โน่น
ก็เป็นอีกทางเลือก สำหรับ กุ้งแม่น้ำแท้ ราคาไม่แรงมาก
รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามคร้าบ ^ ^
>>>
https://www.facebook.com/reviewbenz47
น้ำจิ้มซีฟู๊ดหน้าตาดี ท่าทางจะแซ่บ