Nothing such a Great than Human Relationship
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
14 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
< ||| ขนมหม้อแกงถั่ว ||| > (blog #102/2009)

ดูบล๊อกที่แล้ว - สุดยอดของก๋วยเตี๋ยวราดหน้าในแอลเอ


ขนมหม้อแกงเป็นหนึ่งขนมไทยที่บ้านวิสกี้ชื่นชอบกันมาก เข้าไทยทาวน์หรือไปวัดไทยทีไรต้องมีซื้อติดไม้ติดมือกลับมาทุกครั้ง โดยเฉพาะหม้อแกงถั่วนะคะ จริงๆ เค้าก็ขายไม่แพงนักอยู่ที่กล่องละ $2.50 ค่ะ ยิ่งโดยเฉพาะอยู่ในแอลเอนี่แล้วซื้อกินสะดวกกว่าทำเองเป็นไหนๆ เลย

แต่มาวันนี้นึกอยากทำกินเองอีกครั้งค่ะ ตั้งแต่วิสกี้ลองทำขนมหม้อแกงไปครั้งแรกและโพสต์บล๊อกไปก็ปีกว่าๆ แล้ว ก็เพิ่งมาลงมือจับอีกเป็นครั้งที่สองก็คราวนี้แหละค่ะ นึกคันไม้คันมืออยากปรับปรุงวิธีทำนิโหน่ยจากการทำครั้งก่อนนะคะ

ตามเดิมค่ะ เอารูปมาให้ยลโฉมกันก่อน ใส่ถาดแบบไทยๆด้วยน๊า





หรือจะใส่ถ้วยแบบเคร็ม บรูเล่ (creme brulee)





ส่วนประกอบ




ไข่ 4 ฟอง ตามสูตรเค้าใช้ไข่เป็ด แต่วิสกี้แอบดื้อใช้ไข่ไก่
น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
หัวกะทิ 1 ถ้วย
ถั่วทอง 1 ถ้วย
เกลือนิดหน่อย
ใบเตย 2-3 ใบสำหรับตอนขยำไข่กับน้ำตาล (วิสกี้ไม่ใช้เพราะไม่อยากซื้อ คิคิ)
หอมแดง 1/4 ถ้วย

มาลงมือทำกันค่ะ


นำถั่วทองไปล้างให้สะอาด ต้มหรือนึ่งให้สุกและนิ่มแล้วจึงนำมาปั่นให้ละเอียด วิสกี้ปั่นซะเนียนกิ๊ง จนนึกอยากเอาไปทำขนมถั่วกวนแทนซะแล้วค่ะ มานึกอีก วิสกี้ไม่ชอบกินขนมถั่วกวนนี่นา แฮ่ๆ เสร็จแล้วพักไว้



นำหอมแดงมาซอยบางๆ ถ้ามีหอมลูกเล็ก (shallot) จะสวยนะคะ แต่วันนี้วิสกี้จับเอาหอมแดงแบบใหญ่ (red onion) ที่มีอยู่แล้วในครัวมาใช้แทน เสร็จแล้วนำมาเจียวในน้ำมันด้วยไฟอ่อนๆ พอเหลืองสวยได้ที่ก็ตักขึ้นพักไว้ค่ะ น้ำมันอย่าทิ้งน๊าเก็บไว้ก่อง



หันมาตอกไข่ 4 ฟองพร้อมกับน้ำตาลปี๊ปที่ละลายแล้ว ตามสูตรเค้าให้เอาใบเตยมาขยำไข่กับน้ำตาลให้เกิดฟอง แต่วิสกี้ไม่อยากซื้อใบเตยมาใช้เพียงนิดหน่อยแล้วทิ้งนะคะ เลยใช้ hand mixer ปั่นซะเลย ละเอียดดีและก็ขึ้นฟองเหมือนกัน ฮ่าๆๆ



ตามด้วยกะทิและเกลือนิดหน่อยคนให้เข้ากัน แล้วจึงนำลงผสมในน้ำมันเจียวหอมที่เหลือนั่นเลย กวนด้วยไฟอ่อนๆ สักพักให้เข้ากันดี...รูปนี้แอบคิดถึงข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียนนะคะ อุอุ




วอร์มเตาอบที่ 350F ค่ะ ในช่วงที่รอเตาอยู่นี้ก็นำภาชนะที่เราจะอบขนมมาสเปรย์น้ำมันบางๆ ตักส่วนผสมใส่ลงไป และเพื่อเป็นการมิให้ขนมแห้งเกินไปเพราะเราต้องการหน้าขนมที่ออก golden brown ดังนั้นวิสกี้จึงแอบเอาวิธีที่ฝรั่งเค้าอบเคร็ม บรูเลมาให้ นั่นก็คือเอาขนมที่จะอบวางลงบนถาดแก้วหรือภาชนะอะไรที่ทนไฟใส่น้ำลงไปสักครึ่งของภาชนะที่รองนั้น แล้วจึงนำเข้าเตาอบค่ะ




สักประมาณครึ่งชั่วโมง หน้าขนมก็จะเหลืองทองอย่างนี้แสดงว่าสุกทั่วถึงแล้วค่ะ เรียบร้อยแล้วก็นำขนมออกมาโรยด้วยหอมเจียวกันเลย... หน้าขนมอาจจะดูเหมือนแห้งไปนะคะ แต่...




จากการนำเอาน้ำใส่ภาชนะหล่อขนมที่เราเข้าอบเลียนแบบวิธีทำเครม บลูเรไว้นั้น จะทำให้เนื้อขนมไม่แห้ง ตัดออกมาลองชิมดูแล้วจะเห็นว่าขนมหม้อแกงครั้งนี้เนื้อชุ่มฉ่ำน่าหม่ำเป็นอย่างยิ่งเลยค่ะ




เยิ้ม หยดย้อย





รับไปหม่ำกันสักถาดมะคะ





หรือจะสักถ้วยดี





หรือจะสักชิ้นก็ได้





สูตรนี้รับรองนุ่มนิ่มอร่อยและไม่หวาน วิสกี้รับรองค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาชิมขนมที่วิสกี้ทำกันนะคะ







whiksysoda
11/13/09






Create Date : 14 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 14 พฤศจิกายน 2552 1:14:57 น. 79 comments
Counter : 3708 Pageviews.

 
เจิมๆๆๆๆ


โดย: มาดามอุ้ย วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:25:49 น.  

 
น่าทานดูท่าทางจะนุ่มๆๆๆ มากเลยนะคะ


โดย: มาดามอุ้ย วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:29:43 น.  

 
ทำหน้าตาแบบหม้อแกงเมืองเพชรเลยนะคะพี่วิสกี้ แต่ส้มชอบม้อแกงเผือกมากกว่าค่ะ


โดย: พริกน้ำส้ม วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:50:00 น.  

 
ตามมาขอบคุณที่อุตส่าห์ไปตอบคำถามที่บล้อค คุณวิสกี้ ท่าทางจะขยัน คราวก่อน มีมี่ทำตาม ทานไปหลายวัน เพราะสามีไม่ช่วยเลย



โดย: BLACK BERRIES วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:11:46 น.  

 
สวัสดีค่าคุณวิสกี้
จะบอกว่าคุณวิสกี้เป็นแรงบันดาลใจให้นู๋สมัครสมาชิกพันทิพ เพราะอยากคุย อยากรู้จักกับคุณวิสกิ้มาก คุณวิสกี้ขยันดีนะค่า นูอยู่นิวซีแลนด์


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:24:02 น.  

 
แค่น่าตาก็รู้แล้วว่าน่าอร่อยค่ะ


โดย: ZuGuzZ_เจ้าวายร้าย วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:28:31 น.  

 
หิวเลยค่ะพี่วิสกี้ ท่าทางจะหวานนุ่มลิ้นน่าดู โอ๊ยยยย น้ำลายไหล ฝากพี่วิสกี้หม่ำให้ทอยด้วยน๊า ทอยยังลดอ้วนอยู่เลยค่ะ ต้องเลี่ยงขนมไปอีกนานเลย เศร้าจังค่ะ


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:56:28 น.  

 
จดสูตร จดสูตร เป็นขนมไทยที่เจย์ชอบมากๆเลยคะหม้อแกงปีที่แล้วอยากกินเม็ดแมงลักแต่กวนถถั่แฉะไปทำเม็ดขนุนไม่ได้เลยเอามาอบแกล้งว่าเป็นหม้อแกงมั่วได้

ได้สูตรพี่วิสกี้แล้วเด่วว่างทำแน่ๆค๊า


โดย: DUNHILL วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:17:34 น.  

 
น่าลองทำค่ะ เพราะคนที่บ้านชอบกินถั่ว


โดย: ANGEL_CS วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:35:20 น.  

 
รีบมารับเอา1ถาดเลยพี่วิสกี๊ ถาดแบบไทยๆด้วยนะค่ะ
น่ากินๆหอมออกมานอกจอเลยค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:45:01 น.  

 
เห็นขนมหม้อแกง
นึกถึง..เมืองเพชร ทู๊กทีเชียว
เพราะชอบซื้อของเขาทาน ..ขึ้นชื่อ

มาขอคุณวิสกี้หม่ำชิ้นเดียวคงไม่พอ
ต้องนุงถาดค่ะ


โดย: อิ่ม_Aim วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:59:40 น.  

 

ขนมหม้อแกงน่าหม่ำจังเลยค่ะพี่วิสกี้ หอมเจียวโรยเยอะ ๆ อร่อย ๆ ปุ้มก็ชอบเหมือนกัน


โดย: pumorg วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:03:07 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ ดูท่าจะนุ่มมาก ๆ เนื้อเนียนดีจริง ๆ
เห็นแล้วก็อยากชิม .... คิดถึงเพื่อนที่กลับไปอยู่เมืองไทย
ด้วยค่ะ เวลาทำขนมนี้เราจะช่วยกันทาน เจือจางความอ้วนกัน :))


โดย: Tristy วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:03:56 น.  

 
เดี๋ยวจะเอาสูตรไปลองทำดูนะคะ น่าทานมากๆเลยยย


โดย: นัต (Kala-ก้นครัว ) วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:33:13 น.  

 
อูยยยย คุณวิสกี้ทำไมเก่งหยั่งเงียะ
น้ำลายหก


โดย: Panissar วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:11:38 น.  

 


ใส่ถาดแบบไหนก็น่าทานค่ะ






โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:50:50 น.  

 
ยุ้ยชอบทานขนมหม้อแกง
ที่โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆอย่างนี้เลยล่ะค่ะ

น่าทานจังเลยค่า พี่วิสกี้


โดย: nLatte วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:00:22 น.  

 
อ่านวิธีทำแล้วเข้าใจง่าย ดูไม่น่าจะยากนะคะ แต่ซัมเมอร์ทำไรไม่เป็นซักอย่างเลยค่ะ คุณวิสกี้ชอบทำทั้งขนมทั้งกับข้าวเลยเนอะ เห็นเเล้วน่ากินมากค่ะ


โดย: Summer Flower วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:17:35 น.  

 
ใช้ไข่ไก่ก็น่าทานค่ะพี่วิสกี้ เห็นแล้วอยากชิมเลย..


โดย: I_sabai วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:34:41 น.  

 
น่าทานน่าอร่อยที่สุดเลยครับ


โดย: maczy วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:54:42 น.  

 
ที่นั้นขายขนมไทยไม่นะคะ ที่นี้นานๆทีจะได้มีโอกาสซื้อทานต้องรอให้วัดมีงานถึงจะได้ทานขนมอร่อยคะ
น่าทานจังเลยอยากลองทำบ้างจัง ไม่รู้จะลอดใหม ต้องไปหาซื้อถ้่วทองแล้ว น้ำลายไหล


โดย: namfonJC วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:08:24 น.  

 
ณ เวลาใกล้ๆเที่ยง...
เข้าเยี่ยมบ้านใครๆ....
มีแต่ของน่ากินทั้งนั้น.....
หิวๆๆๆๆแล้ว......


โดย: ลุงนาฬิกา วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:25:40 น.  

 


น้ำลายหกใส่เต็มบ้านพี่วิสกี้เลยค่ะ....
พี่วิสกี้ทำอาหารทำขนมไทยๆ เป็นแบบนี้
ก็ทำให้หายคิดถึงเมืองไทยไปได้บ้างเนอะ


โดย: chenyuye วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:31:36 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ...

วิธีทำดูง่ายดีไว้จะลองทำดูบ้างค่ะ


โดย: เขาพิงกัน วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:17:44 น.  

 
ชอบหม้อแกงเหมือนกันค่ะแต่เป็นหม้อแกงไข่นะคะ รู้สึกมันนุ่มชุ่มลิ้นดีค่ะ โอ๊ย...อยากกินนนนนน


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:02:17 น.  

 
นึกอยากทำอยู่พอดีเลยค่ะ น่าทานมากๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: บุหงาแป้งล่ำ วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:44:45 น.  

 

สวัสดีคะ แวะมาทักทายในวันหยุด มีความสุขมากๆ นะคะ



โดย: หน่อยอิง วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:53:24 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ .. นานหลายปีเหมือนกัน
ที่เราไม่ได้ทานหม้อแกงค่ะ .. เอ หรือว่า
จะเมื่อไม่นานนี้ ชักงง แบบว่าไม่ได้ทานบ่อยๆ
น่ะคะทั้งๆ ที่ก็ชอบแต่เพราะว่าหลังๆ
เราอาจจะไม่ค่อยทานอะไรหวานจัดๆ น่ะคะ
เลยต้องดไปบ้าง .. แต่เห็นจากบล็อกคุณวิสกี้
แล้วอยากมาซ๊าแล้วสิค่ะ ...


โดย: JewNid วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:29:41 น.  

 
You are keng mak mak ka. Please can i have one slice with vanilla icecream?


โดย: CrackyDong วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:45:16 น.  

 
โอ้โหน่าทานมากเลยค่ะพี่วิสกี้โซดา

เล่นเอาคนที่อยู่ไทยเกิดอยากจะทานขึ้นมาได้หมือนกันนะคะเนี่ย >o<


โดย: AnCk-Su-NaMuN วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:55:25 น.  

 
อ้าว พี่วิสกี้ขา อย่างงี้ร้ายหม้อแกงเมืองเพชรก็มีหนาวๆร้อนๆอะดิ555


โดย: erbhern วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:06:29 น.  

 
พี่วิสกี้เหมือนรู้ใจเลยค่า......อยากกินหม้อแกงพอดีเล้ย....เสร็จโจร....อิอิ


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:33:04 น.  

 
น่าทานมากค่า ไว้กลับจากไทยจะมาขโมยสูตรไปลองทำบ้างค่ะ


โดย: Arinchaya วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:37:50 น.  

 
ชาลีชอบเอาขนมหม้อแกงแช่ตู้เย็นค่ะ
กินเย็นๆ ชาลีว่าอร่อยดี :))



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:56:37 น.  

 
มุขมาแอบหยิบขนมหม้อแกงจ้ะ

ถูกใจมุขจัง ใช้ไข่ไก่ด้วย

มุขโรคจิตค่ะ ไม่กินไข่เป็ด มุขว่ามันมีกลิ่นเป็ดๆ อ่ะค่ะเล่าไม่ถูก

ชอบทานขนมไทย แต่จะมีปัญหากะกลิ่นไข่นี่แหละค่า

เห็นถาดนี้ของพี่ มุขอยากจะแซะไปทานกะข้าวเหนียวจริงๆ


โดย: White Choc Chip วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:39:34 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณวิสกี้ หม้อแกงถั่วน่าทานมากๆเลยค่ะ วันนี้แบมก็เพิ่งทำหม้อแกงเผือก พอดีได้เผือกไทยมาจากไชน่าทาว เลยทำหม้อแกงเผือกซะเลย ใจตรงกัน อิอิอิอิ


โดย: Bam (Chip_biscuit ) วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:58:03 น.  

 
อยากลองจังคุณวิสกี้บอกไม่ค่อยหวาน
ธรรมดาตาไม่กินเพราะมันหวานเกิน


วันนี้ที่ออกไปถ่ายรูป ไม่กล้าไปใกล้น้ำหรอกค่ะ
กลัวคลื่นกวาด


โดย: ตา (ta/'o-o/' ) วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:14:31 น.  

 
หูย พี่วิสกี้ มานดูน่าอาหย่อยมากเลยอ้ะค่ะ


โดย: gadeja วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:26:53 น.  

 
oh Yummy Yummy! It looks Yummy! Would you mind sharing with me?


โดย: teddybear@LB วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:32:36 น.  

 
omg.....it looks so easy to do but let's make
it even easier. Just freeze and send it my way....


โดย: The Zephyr วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:07:46 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

ไว้จะทดลองบ้างค่ะ


โดย: Macys วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:40:25 น.  

 
ไปร้านไทยคราวนี้ต้องไปซื้อมากินบ้างล่ะ .. ทำเอาอยากกินขึ้นมาเลยครับ ..


โดย: everything on วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:35:04 น.  

 
จะอัพรูปอะไรม่วงๆให้ดูน้า แหะๆ ได้ฤกษ์ซ้าที แม่อ้วนยุ่งไรมะยู้ พรุ่งนี้ส่งไปให้จ้า
เรียบๆ ง่ายๆ ใช้เปลือกหอยย้อมสีม่วงทำจ้า


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:02:20 น.  

 
หน้าตา อุปกรณ์ถาดเหมือนที่เมืองไทยเด๊ะเลยค่ะ หวานเยิ้มๆ ขอสักคำนะคะ


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:14:53 น.  

 
Khob khun p'Whisky come visit ma blog na ka '
Winter time soon Take care na ka


โดย: curry วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:15:14 น.  

 
กาละมัง เอ๊ย ชามนี้ของพี่โรตีเป็นไซส์ใหญ่ของร้านราคา 7 เหรียญกว่าๆ ค่ะพี่วิสกี้...ชามยักษ์มาก ทอยคนเดียวคงจะหม่ำได้ 3 มื้อนะคะ แต่พี่โรตีไปทานหลังปั่นเสือแล้วไง หิวซ่ก... หม่ำหมดชามในพริบตาค่ะ เจ้าของร้านบอกว่ามีไม่กี่คนเองนะที่หม่ำหมดได้อย่างพี่โรตี ...เห็นมีแต่ห่อกลับบ้านทู๊กคน 555


โดย: ToY (tiny ) วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:03:28 น.  

 
ขอชิมสักชิ้นได้ใหมค่ะ??

ขอบคุณพี่วิสกี้สำหรับขั้นตอนการทำนะค่ะลักษณ์จะขอเอาไปลองทำบ้างค่ะอยากทานเหมือนกันเเต่ทำไม่เป็น


โดย: Chamelinc วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:26:59 น.  

 
อย่าว่าแต่พี่ชอบเลยค่ะ หนูนี่เครซี่เลยล่ะ ถ้าผ่านไปแถวเพชรฯ ทีไรเป็นต้องแวะซื้อค่ะพี่ หลายถุงเลย ทั้งของตัวเองและของฝาก หนูชอบกลิ่นหอมๆ ของขนมหม้อแกงและก็ความนุมของขนมน่ะค่ะพี่ แค่คิดหนูก็น้ำลายสอล่ะ อยากได้ซักถาด จะกินลืมอ้วนเลย

น้องเล็กไม่สบายค่ะ ตอนนี้ เล่นเอาหนูเหนื่อย
ถ้าได้หมอแกงมากินคงหายเหนื่อยนะคะเหนื่อย


โดย: CeciLia_MaLee วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:56:34 น.  

 
อรก็ชอบค่ะ ขนมหม้อแกง จะว่าไปก้อคล้ายๆคัสตาร์ดนะคะ


โดย: Too Optimistic วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:11:33 น.  

 
โห พี่วิสกี้ขั้นเทพแล้ว ทำหม้อแกงได้ด้วย
หนูว่าพี่เปิดร้านขายอาหารไทยได้แล้วแหละ

ใจตรงกันเลย หนูว่าจะอัพบลอกแล้วใช้เพลงนี้พอดีเลย



โดย: nanida วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:46:00 น.  

 
พี่วิสกี้นี่ขยันจังนะค่ะ


โดย: opleee วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:58:49 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่วิสกี้

น่าทานมาก ๆๆ เลยค่ะ หม้อแกงถั่วเนี๋ย แต่ข้าวเหนียวไม่ถนัดทำอาหารหวานเลยค่ะ ชอบแต่ทำอาหารคาว อิอิ



คืนนี้ฝันดีนะค่ะ


โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:07:53 น.  

 
แวะมาขอชิมซักชิ้นนะคะ..คุณวิสกี้
เอาชิ้นเดียว..พอหอมปากหอมคอ
ไม่เอาทั้งถาดหรอกค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:20:54 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจเสมอนะคะพี่วิสกี้


โดย: พริกน้ำส้ม วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:16:58 น.  

 
โหยยยยย...เห็นขนมสูตรพี่วิสกี้แล้วทึ่งจังเลยยย..
พี่ทำขนมทีไรดูแล้วง่ายดายไปหมดทุกครั้งอ่ะ
ขนมหม้อแกง ..ดาวจ๋าไม่ได้ทานนานแล้วนะคะนี่

***

จากบล็อก...
เรื่องถาดขนมบราวนี่...
เด๋วดาวจ๋าจะไปเดินดูนะคะ
ตอนนี้ก็พึ่งค่อยๆ สะสมซื้ออุปกรณ์ต่างๆค่ะพี่ ...

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีดี นะคะ

ให้พี่วิสกี้มีความสุขมากๆค่ะ




โดย: satineesh วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:47:20 น.  

 
เห็นขนมหม้อแกงถั่วแล้วคิดถึงบ้าน และรสชาดของขนมนี้เลยค่ะ น่าทานจังเลยค่ะคุณวิสกี้


โดย: vanillaorchid วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:17:52 น.  

 
น่าหม่ำเชียวค่ะพี่ วันนี้นุชทำหม้อแกงมันฝรั่ง แต่ไม่ยักกะหน้าตาดีแบบนี้เลย ฮ่า ๆๆ น่าอาย เชียว

ไนท์นะคะ


โดย: Sweetiepinkberrie วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:44:21 น.  

 
ทำไปทีหนึ่งเมื่อหลายเดือนก่อน ปรากฏว่าบรรดาฝรั่งแถวนี้เค้าพากันเขี่ยหอมเจียวที่แอนตั้งใจเจียวแทบตายออกบอกว่ามันไม่น่าจะอยู่ในขนม ฮ่ะฮ่าาาา....เสียของจริงๆชั้นกินหอมเจียวคนเดียวก็ได้ ( วะ ) ไม่ได้ง้อหรอกน่า พี่ิวิสกี้อบมาได้สีสวยน่ากินจังเนอะ แต่ว่าวันนี้ที่บ้านเป็นคิวคุ๊กกี๊หล่ะหม้อแกงคงต้องรอไปอีกหน่อย เดี๋ยวจะพากันอ้วนไปใหญ่


โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:44:56 น.  

 
น่าทานจังเลยยย


โดย: i_nookae วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:39:44 น.  

 
พี่สาวกลับวันไหนค้า
แม่อ้วนส่งก่อนกลับ 2-3 วันของถึงก้อจะมีคนรับพอดีได้จ้า


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:50:03 น.  

 
ลองไปเดินดูร้านตามSECONDHAND ซื้อไอ้แบบที่มันไม่ซ่อมและจะทิ้งแล้วขายเหมาถูกๆ...ได้ซ่อมแน่ๆๆ...

ลุงเคยเข้าไปดูเวบต่างประเทศเห็นเขาขายเหมาแล้วยังอยากไปซื้อเลย...แต่ไม่มีค่าเครื่องบินจ๊ะ....


โดย: ลุงนาฬิกา วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:15:11 น.  

 
ไหนว่ากำลังลดอยู่ไงค่ะคุณวิสกี้ แล้วเจอหม้อแกงเข้าไปนี่จะลดไหวหรือค่ะ


โดย: thattron วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:19:28 น.  

 
สวัสดีค่ะ..พี่วิสกี้

วันนี้หนึ่งมีหัวปลาหม้อไฟมาฝากค่ะ

หนาวๆ แบบนี้ ซดน้ำต้มยำซักหม้อ
แหล่มเลยเนอะ



โดย: chenyuye วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:03:17 น.  

 
ง้านเก๊าฉ่งเยยน๊า


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:23:29 น.  

 
น่ากินจริงๆ เลยครับ คุณวิสกี้โซดาเป็นทูตทางวัฒนธรรมเลยนะนี่


โดย: Johann sebastian Bach วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:30:51 น.  

 
สวัสดีเจ้าพี่วิสกี้

นุชแวะมาชิมขนมหม้อแกงถั่ว
อยากบอกพี่ว่า พี่ทำได้น่าอร่อยจัง
เหมือนที่เค๊าทำขายเลยพี่จ๋า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:02:06 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะพี่วิสกี้ ของโปรดเลยค่ะหม้อแกงถั่ว
มีสูตรด้วยขอจดเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:52:04 น.  

 
bonjour
สวัสดีทุกท่าน
ไม่ได้มาทักทายนานเลยค่ะ สบายดีนะคะ
เห็นขนมหม้อแกงแล้วน่าทานจัง หอม หอมเจียวมาเลยนะเนี่ย
ความสุขของนิ้วน้อยมาชวนไปชิมขนมที่บล็อคค่ะ
au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:5:08:51 น.  

 
คุณวิสกี้อบขนมหม้อแกงหน้าสีสวย น่ากินมาก ๆเลยค่ะ

ชิ้นที่ตัดเห็นเนื้อในก็เนื้อสวย ดูนุ่มน่าอร่อยจริง ๆ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:5:38:55 น.  

 
กินด้วยค่า พี่วิสกี้ ดาวมาช้าสงสัยหมดแระมั้งเนี่ย

พี่วิสกี้ทำได้น่ากินเชียว


โดย: บล๊อกนี้___ไม่มีชื่อ วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:30:51 น.  

 
กราบขอบพระคุณทุกๆท่านที่มาอวยพรวันเกิด....
พรใดที่ประเสริฐ พรใดที่ปารถนา....
ขอมอบพรนั้นให้แด่ทุกท่านด้วย....นะครับ
ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรง....
เพื่อจะได้ติดตามผลงานกันต่อไป....


โดย: ลุงนาฬิกา วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:08:08 น.  

 
โห พี่วิสกี้ทำขนมหม้อแกงเป็นด้วย เก่งนะคะเนี่ย แถมยังทำออกมาได้เหมือนที่ร้านเลยค่ะ


โดย: sailamon วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:55:42 น.  

 
คุณวิสกี้เก่งจังค่ะ เรื่องขนมปลาขอบ๊ายบายค่ะ ถ้าเรื่องกับข้าวยังพอทำได้ หม้อแกงเนี่ยยากไม่ใช่เล่นนะคะ น่ากินจังเลย ขอสักชิ้นสองชิ้นได้ไหมเนี่ย


โดย: sakana's world วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:28:02 น.  

 
ฉ่งแระ แต่รูปยังมะทำ 5555555555+++ แกล้งๆๆ


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:02:22 น.  

 
อยู่เมืองไทยแต่กลับไม่ค่อยได้กินเลยค่ะ พี่วิสกี้ขา
เพราะถ้าจะหากินจริงๆ ต้องออก ตจว สถานเดียว


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:14:22 น.  

 
พี่สาวหนู
น้องจากจะสวยแล้ว ยังเก่งซะด้วย
น่าทานมากมาย เหมือนซื้อมาจากเพชรบุรีเลยค่ะพี่

เนื้อนุ่มๆ ฉ่ำๆ แอนเป็นคนนึงนะที่ชอบทานค่ะ
แต่ก็ไม่ได้ทานบ่อยหรอกค่ะ นานๆ ได้ไปต่างจังหวัดทีถึงได้ซื้อมาทาน แต่ก็อย่างว่าค่ะซื้อก็ไม่ได้เยอะ ถาดเดียวกินคนเดียว ได้ตั้งนานค่ะ


โดย: ann_269 วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:28:41 น.  

 
แหล่มมากเลยค่ะ พี่วิสกี้
ของกัสซี่ขอใส่หอมเจียวตู้มตู้มมมมเลยนะคะ


โดย: Guzzie วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:30:49 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

บ้านนี้ทำอะไร ๆ น่ากินอีกแระ
กระตุกต่อมหิว อิอิ


โดย: maxpal วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:20:25 น.  

 
น่ารับประทานยิ่งนัก เดี๋ยวว่างๆจะลองทำดูมั่งค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

ชอบกินเหมือนกันขนมหม้อแกงเนี่ยะ
ต้องทำกินฉลอง ลดความอ้วนซะหน่อยแล้ว หุหุ


โดย: Op..Op วันที่: 19 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:29:25 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

วิสกี้โซดา
Location :
California, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




ขอบคุณทุกๆ โหวตค่ะ
สำหรับรางวัล

BlogGang Popular Award#6



NO TAG PLEASE

"สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ข้อความและรูปภาพทั้งหมด ที่ปรากฏบน Blogนี้้ห้ามมิให้ทำซ้ำดัดแปลง หรือเผยแพร่ต่อสาธารณชน โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด"

Cursor by nuthinbutnet.net
เช็คหลังไมค์
Friends' blogs
[Add วิสกี้โซดา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.