น้ำตกไก่ห้าดาว กินไก่ห้าดาวธรรมดาก็เบื่อค่ะ ลองเอามาทำน้ำตกบ้าง อร่อยไปอีกแบบค่ะ เครื่องปรุงนะค่ะ ไก่ห้าดาว พริกขี้หนูซอย ผักชีฝรั่งซอย มะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ข้าวคั่ว พริกป่น หอมแดงซอย เริ่มแรก ก็ นำน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ มะนาว และพริกป่น เทลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นชิมรสดูค่ะ ขาดรสอะไร ชอบแบบไหนก็ใส่เพิ่มเอา เมื่อได้รสตามชอบแล้ว ก็ใส่ หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย และผักชีฝรั่งซอยตามลงไปค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ก็ใส่ไก่ลงไปค่ะ ไก่ห้าดาวจะฉีกเอาแต่เนื้อก็ได้ หรือจะใส่ทั้งชิ้นเลยก็ได้ค่ะ แต่พี่ต่ายใส่ลงไปทั้งชิ้นเลย คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วใส่ข้าวคั่วสุดท้าย แล้วก็คลุก ๆๆ ค่ะ ตักใส่จาน แล้วแต่งหน้าด้วยใบสะระเหน่ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ สำหรับข้าวคั่ว ถ้าไม่อยากไปซื้อทำเองก็ได้ค่ะ แค่เอาข้าวสารดิบ ๆ มาคั่วในกระทะ พอเริ่มเหลือง ก็เอามาตำ ๆ ๆ ให้ละเอียด ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ @@@@ ลำขนาด นะเจ้า @@@@@   Create Date : 10 สิงหาคม 2552 14 comments Last Update : 10 สิงหาคม 2552 16:53:06 น. Counter : 1366 Pageviews. Share Tweet

แง่มๆๆๆอยากกินมั่งจัง   โดย: mayday (savita29 ) 10 สิงหาคม 2552 17:09:09 น.

เป็นเมนูที่น่าหม่ำมากเลยค่ะ วันก่อนไปกินส้มตำที่ร้านแถวห้องยังบ่นๆ อยู่เลยว่า ทำไมร้านส้มตำไม่มีไก่บ้างอ่ะ อยากกินน้ำตกไก่ ลาบไก่อ่ะ แขวนแต่เนื้อกับหมู ไม่แปลกใหม่เอาซะเล้ยยยย   โดย: อันติกา 10 สิงหาคม 2552 17:44:23 น.

โอ!แม่เจ้าน่ากินสุดๆ น้ำตกไก่ ห้าดาวอีกต่างหาก   โดย: วิวรรณ (wiwan K ) 10 สิงหาคม 2552 18:18:14 น.

ขอบคุณครับสำหรับเมนูใหม่เพราะอยู่กันสามคนพ่อแม่ลูกซื้อมาทีไรเหลือทุกทีแล้วก็ไม่พ้นเอามาทอดใหม่ตอนเช้า ทีนี้ละพ่อแม่อร่อยแต่ลูกอด ลูกตาเชียร ยายมูล คนระโสม ภาชี อยุธยา   โดย: otto (หวานปานฉะนั้น ) 10 สิงหาคม 2552 18:24:51 น.

น่ากินมากเลยค่ะ :))   โดย: sierra whiskey charlie 10 สิงหาคม 2552 19:24:44 น.

อ่า...น่ากิน ลายบล็อกน่ารักจังค่ะ   โดย: peeko 10 สิงหาคม 2552 19:31:27 น.

น่ากินจังเลยยยย   โดย: honeybeemee 10 สิงหาคม 2552 19:49:06 น.

น้ำลายกระฉอกแล้วค่ะ   โดย: แม่ปุ้มปุ้ย 10 สิงหาคม 2552 21:04:39 น.

โดย: กระชายน้อย 10 สิงหาคม 2552 21:08:29 น.

น่าทานมากเลย ต้องได้ข้าวเหนียวสักติ๊บ หย่อยๆ   โดย: Honey J. 10 สิงหาคม 2552 21:17:06 น.

when you are alone sometime, when your heart break who is the curer for you... you always, in some moment of your life.. stay alone and feeling lonely even peoples are around you; friend, family even lover but deep in your heart you still felt like something in your life is gone, you scream for help, for love and for many thing that you want but...saden that their is no one there for you, why don't you go to "GOD" ask he for help believe me you will find the ways out and be ready for miracal to happen into your life as it does happen to me   โดย: da IP: 124.120.22.16 10 สิงหาคม 2552 21:31:27 น.

น่าหม่ำเป็นที่สุด   โดย: pet.sp 10 สิงหาคม 2552 21:33:57 น.

น่าทานที่ซู๊ดๆๆๆๆๆๆ วันหน้าต้องลองเอา 5 ดาวมาทำบ้างซะแล้ว   โดย: ทานตะวันกับอคิร 11 สิงหาคม 2552 23:01:21 น.

โดย: ceacar salad 15 สิงหาคม 2552 10:58:24 น.