space
space
space
 
พฤศจิกายน 2562
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
space
space
9 พฤศจิกายน 2562
space
space
space

ข้าวโพดทอด ทำเองได้ง่าย ๆ


ข้าวโพดทอด คงเป็นอาหารว่างที่ชื่นชอบของใครหลาย ๆ คน กินเพลินไม่น้อย ยิ่งอยู่ในช่วงเทศกาลกินเจด้วยแล้วเป็นที่นิยมสุด ๆ วันนี้เราจึงไม่พลาดที่จะนำสูตรข้าวโพดทอดหวานกรอบ ๆ อร่อย ๆ มาฝากให้ทำรับประทานเล่นที่บ้านกับวิธีทำที่ง่าย ๆ ลองไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

*** สิ่งที่ต้องเตรียม ***
- ข้าวโพดดิบ 1-2 ฝัก
- แป้งข้าวโพด (หรือแป้งประกอบอาหาร)
- แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเย็นจัดสำหรับละลายแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น และพริกไทยป่น ปริมาณเล็กน้อยสำหรับปรุงรส
- น้ำจิ้มไก่สูตรเจผสมถั่วลิสงคั่วบด (หรืองาขาวคั่ว) สำหรับรับประทานคู่

*** วิธีทำ ***
1. ใช้มีดฝานเมล็ดข้าวโพดออกจากฟัก เตรียมไว้
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟปานกลางพอร้อน ลดไฟลง
3. ผสมแป้งข้าวเจ้ากับน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
4. คลุกเมล็ดข้าวโพดลงในแป้งข้าวโพด (หรือแป้งประกอบอาหาร) ให้แป้งเกาะทั่วเม็ดข้าวโพด จากนั้นนำลงคลุกกับส่วนผสมแป้งข้าวเจ้าที่ละลายน้ำแล้วค่อย ๆ ใส่ข้าวโพดลงทอดในน้ำมันจนสุกเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน รับประทานคู่กับน้ำจิ้ม
แค่นี้เราก็ได้ข้าวโพดทอดอร่อย ๆ ไว้รับประทานเล่น ๆ แล้ว

หรืออยากจะกินแบบสำร็จรูป แนะนำ!!! ข้าวโพดหวานทอดกรอบ ตรา BY TODD



ร้าน Tiger Spoon ตัวแทนจำหน่ายขนม/ขนมกับแกล้ม จากบริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัดข้าวโพดหวานทอดกรอบ รสซอสต๊อด ตรา MAKE BY TODD : https://tigerspoon014.wixsite.com/tigerspoon/


Create Date : 09 พฤศจิกายน 2562
Last Update : 14 พฤศจิกายน 2562 23:03:54 น. 0 comments
Counter : 585 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

สมาชิกหมายเลข 5579768
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 5579768's blog to your web]
space
space
space
space
space