~ ~ สูตรแยมโรล ~ ~ ...วันนี้ ลาพักร้อน 1 วัน เลยมาเล่นได้.... เลยเอาสูตรขนมมาฝากจ้า... สูตรแยมโรล ส่วนผสม.. 1. ไข่ไก่ 2 ฟอง 2. น้ำตาลป่นละเอียด 55 กรัม 3. กลิ่นวานิลา 1/2 ชช. 4. แป้งเค้ก 25 กรัม 5. แป้งข้าวโพด 15 กรัม 6. เนยละลาย 15 กรัม 7. น้ำมันพืช 15 กรัม วิธีทำ - ปูกระดาษไขรองก้นถาดไว้..สูตรนี้ ใช้สำหรับถาดขนาด 20*27 ซม. - ร่อนแป้ง 2 อย่างผสมกัน 2 ครั้ง - เปิดเตาอบเตรียมไว้ 180 องศา - ละลายเนย แล้วนำมาผสมกับน้ำมัน ให้แค่อุ่นๆ - ตีไข่ + น้ำตาล โดยค่อยๆ ใส่น้ำตาลทีละน้อย - ตีจนกระทั่งขึ้นฟูเป็นสีขาวนวล โดยถ้ายกตะกร้อ แป้งจะตั้งอยู่ได้ - ใส่แป้งลงไป 1/2 นึง แล้วตะล่อมแป้งข้างล่างขึ้นข้างบน - ทำจนเมื่อผสมให้เข้ากัน - ใส่แป้งที่เหลือ ผสมพอเฃแป้งเข้ากันแล้ว ตั้งออกมา 1/2 ถ้วยใส่ลงในเนยละลาย - ผสมจนเข้ากัน แล้วเทกลับลงไปในอ่าง - ผสมเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว..... - เทใส่ถาด เข้าอบไฟ 180 องศาประมาณ 10-15 นาที - นำออกมา วางจนเย็น...กลับด้าน แล้วทาแยม/วีปครีม...แล้วม้วนไว้ ซัก 5 นาที.. เอากระดาษออก...แล้วหั่น ทานได้เลย...   Create Date : 28 กรกฎาคม 2548 15 comments Last Update : 28 กรกฎาคม 2548 17:07:18 น. Counter : 1529 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: zaesun 28 กรกฎาคม 2548 19:45:48 น.

น่าทานมากๆเลยค่า   โดย: prncess 28 กรกฎาคม 2548 20:09:25 น.

รสชาติไม่รู้ แต่รูปร่างควรพัฒนา ลองทำบ่อยให้ผมกินจิ เดี๋ยวมันจะสวยเอง โหะๆ   โดย: นาย กลุ้ม (-_- ') IP: 61.90.109.137 28 กรกฎาคม 2548 21:24:59 น.

สาธุ ขอให้อ้วน   โดย: นู๋แอ๋ม IP: 213.42.2.10 28 กรกฎาคม 2548 23:02:34 น.

หิวอะ... อยากกินด้วย... ตอนนี้แม่กำลังเอาครัวซองท์มาฝากอยู่ แต่ยังมาไม่ถึง วันนี้ ป่า ป๊า ก็ไม่สบาย วันนี้เลยต้มข้าวต้มให้คุณพ่อกิน ( แต่รอแม่มาทำกับข้าวครับ ฮ่า ๆ ๆ )   โดย: Phoenixนิลมังกร 29 กรกฎาคม 2548 19:54:57 น.

รอกิน จนใส้ขาดแล้ว...ฮึ่มๆ อันนี้.. เป็นขนมที่เพิ่งกินวันนี้ (31 กค.48)ครับ ภาพนี้เป็นชิ้นที่ 1 จานยังสะอาดๆ ส่วนอันนี้เป็น ชิ้นที่ 3 ฮ่า ๆ ๆ เกรงใจคนทำนะเนี่ย...เลยกินแค่ 3 ชิ้น หลังจากตีแบดเสร็จ ก็จะไปกินข้าวกับเพื่อนๆต่อ ส่วน นายพช... ก็แยกกลับบ้านไปกับเพื่อนอีกทางหนึ่ง แต่ตอนหลัง เพื่อนที่ชวน เกิดต้องไปรับแฟน ก็เลยยกเลิกแผนกินยำ เลยไปกินข้าวที่บ้านเพื่อนแทน... ฮ่า ๆ ๆ แล้วแฟนเพื่อน ก็เลยทำขนมในภาพนี่แหละ... มาให้กิน... ซัดไป 3   โดย: Phoenixนิลมังกร 1 สิงหาคม 2548 0:51:51 น.

หน้าตา น่าทานมากๆๆ เอาไว้ จะทำมาอวด...ว่าก็ทำได้เหมือนกันนะ....   โดย: The PooH Na Ka 2 สิงหาคม 2548 21:08:17 น.

อวดไม่เอา... จะกิน... จา กี๊นนนนนน หิว... หิวอีกแร้ววววว เออ... ว่าไปแล้ว ไว้ทำเองมั่งดีกว่า... รอคุณตุ๊ทำมาให้กิน... หิวใส้ขาดพอดี... ไปนอนดีกว่า... ราตรีสวัสดิ์ครับ   โดย: Phoenixนิลมังกร 4 สิงหาคม 2548 2:28:23 น.

น่าทานจังเลย อิอิ แต่ ทานไม่ไหว ละ อ้วนไปเรียบร้อยละ   โดย: hedgehog IP: 203.126.110.12 7 สิงหาคม 2548 1:51:18 น.

อยากได้วิธีทำวีปครีมอะคะมีไหมง่า   โดย: RainnY~JanG IP: 58.10.88.230 28 มีนาคม 2549 19:58:32 น.

เอ่อ ขอโทษนะคะ เอาสูตรมาจากที่ไหนทำไมไม่ยอมบอกที่มาด้วยคะ ดูสูตรแล้วเอาสูตรมาจาก คุณแมงเม่าฯ ไม่ใช่เหรอคะ แต่ว่าคุณเปลี่ยนคำพูดนิดหน่อยน่ะค่ะ ยังไงถ้าเอาสูตรมาจากคนอื่น จะให้ดีก็ให้เกียรติเค้าหน่อยนะคะ //www.bbznet.com/scripts2/view.php?user=recipes2friends&board=1&id=40&c=1&order=lastpost   โดย: Peter en Jeab IP: 82.170.181.200 6 ตุลาคม 2550 17:41:14 น.

น่าหม่ำจัง   โดย: พลอยโกะ IP: 118.174.77.169 14 มีนาคม 2551 14:14:26 น.

อยากตอบ คุณ Peter en Jeab อ่ะค่ะ ว่าสูตรเรา..มาจากที่เราไปเรียนมา ไม่เกี่ยวข้องกับใครเลย.. อย่ามาพูดจาแบบนี้..โดยไมถามคนอื่นก่อน   โดย: จขบ IP: 124.120.89.54 23 มีนาคม 2551 19:44:31 น.

นี่ขนาดเรียนแล้ว ทำได้แค่ี้นี้เองเหรอ   โดย: น่าคิด IP: 124.183.247.57 16 กรกฎาคม 2552 2:05:54 น.

น่าจะลองใช้ผ้าขาวบางตอนม้วนนะคะ เค้กจะได้ไม่แตก   โดย: อัล IP: 110.164.40.98 1 มกราคม 2553 15:46:58 น.