กำเนิด "น้ำชาถ้วยแรก" ของโลก เมื่อมนุษย์ ได้ลิ้มรสชา เป็นครั้งแรก [บทความด้านล่างนี้ ยกมาจากที่ เจ้าของ BLOG เคยตอบไว้ในห้องจีนศึกษา] ก่อนที่จะเกิดวัฒนธรรมชา ของชาติต่างๆ , ก่อนที่จะมีน้ำชาเสริฟ ในโรงแรมหรูๆ , ก่อนที่จะมีชาขวด แช่เย็น ดื่มดับกระหาย ที่ขายกันทั่วไป จะมีสักกี่คนที่รู้ว่า ชาถ้วยแรก ที่มนุษย์ได้ลิ้มรสเกิดขึ้นเมื่อใด?.. และนี่คือเรื่องราวดังว่านั้น ตามตำนานนั้น ชาวจีนเริ่มดื่มชากันมามากว่า 5,000 ปี ตามตำนานโบราณเกี่ยวกับชา มักจะเริ่มต้นพร้อมๆ กับตำนานของ กษัตริย์ "เสินหนง" (แต้จิ๋ว-ซิ่งล้ง) ซึ่งในเทพนิยายจีน ถือกันว่าเป็นเทพแห่งเกษตรกรรม โดยที่เสินหนง เป็นผู้สอนให้ชาวจีนโบราณทำการกสิกรรมต่างๆ เสินหนง ยังถือเป็นผู้มีชื่อเสียงในวงการสมุนไพรอีกด้วย โดยที่เฮียแกใช้ตัวเองเป็นหนูตะเภา ทดลองกินต้นไม้ใบหญ้าทุกอย่าง จนวันหนึ่งๆ ได้รับพิษมากกว่า 70 ชนิด และ เสินหนง ก็ใช้น้ำชาเพื่อถอนพิษจากพืชเหล่านั้น เมื่อเฮียแก ทดลองกินต้นไม้ใบหญ้า จนหนำใจ ก็ได้แต่งหนังสือขึ้นมาเรื่องหนึ่ง ชื่อ "ยาสมุนไพรของเสินหนง" ซึ่งได้บอกเรื่องราว วิธีการใช้สมุนไพรแต่ละชนิด เพื่อรักษาโรคไว้อย่างละเอียด เรื่องราวการค้นพบชาของ เสินหนง นี้ ดูเหมือนจะเกิดขึ้นโดยความบังเอิญ คล้ายๆกับ อาเฮียไอแซก นิวตัน นอนใต้ต้นแอปเปิ้ล , และ เสินหนง ของเราก็เหมือนกัน ว่ากันว่า เสินหนงนั้น นิยมดื่มน้ำต้มสุก ไม่นิยมดื่มน้ำดิบ มีอยู่ครั้งหนึ่ง ที่เสินหนง ออกไปนั่ง พักผ่อนใต้ต้นไม้ต้นหนึ่ง วันนั้นเฮียแกก็ต้มน้ำไว้สำหรับดื่มกิน ปรากฎว่า มีใบไม้ชนิดหนึ่ง เกิดหล่นลงไปในหม้อน้ำเดือดของแก และเมื่อ เสินหนง รินน้ำต้มสุกนั้นดื่ม จึงรู้สึกว่า รสชาติของน้ำนั้น หอมอร่อย หวานน้ำต้มกระดูก เอ้ย...!! (แฮ่ะๆๆๆ) กลิ่น-รส ของน้ำนั้น หอมละมุนกลมกล่ม ยิ่งมายิ่งกระปรี้กระเป่า และนั่นก็เป็นจุดกำเนิดของวัฒนธรรมชาจีน (คิดว่าเป็นต้นชาป่า ที่สูงใหญ่ ปกติต้นชาจะเป็นไม้ยืนต้น ที่เห็นเป็นพุ่มเตี้ยๆ ตามไร่ชา เข้าใจว่าเป็นการตัดแต่งเพื่อความสะดวกในการเก็บเกี่ยว) หลายๆ คนอาจนึกสงสัย ว่าทำไมรูปของ เสินหนง ถึงได้พิลึกกึกกือ แบบนี้ ก็เข้าใจว่าเป็นจินตนาการของศิลปินผู้วาดภาพ เนื่องจากยุคของเสินหนงนั้น เป็นยุคโบราณมาก อาจจะกล่าวได้ว่า เป็นยุคแรกเริ่มของอารยธรรมจีน อาจจะเป็นยุคที่มนุษย์ เริ่มรู้จักการเพาะปลูก เลี้ยงสัตว์ รูปลักษณ์ของเสินหนง ก็เลยออกมาเช่นนี้ ...เอวัง... "น้ำค้างหยกเก้าบุปผา" www.14kumpa.com *ข้อมูลส่วนหนึ่งจาก - Wikipedia* *ภาพประกอบทั้งหมดในหน้านี้ จากอินเตอร์เน็ต* *All images on this page from internet*   Create Date : 01 สิงหาคม 2552 26 comments Last Update : 1 กรกฎาคม 2553 0:39:35 น. Counter : 4694 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะ พูตามมาขอบคุณที่ไปฟังเพลงที่บล็อคพูค่ะ พร้อมกับยินดีที่ได้รู้จัก..คารวะท่านจอมยุทธ..นะคะ   โดย: พธู 1 สิงหาคม 2552 7:21:15 น.

ชาที่ชอบที่สุด คือชาใบไผ่ เป็นยอดไผ่เล็ก ๆ สีเขียวสด น้ำหอมหวานชื่นใจ แต่มีที่เดียวในภัตตาคารจีน ที่เซี่ยงไฮ้ ไม่มีขายทั่วไป เพราะตระเวณหาซื้อไปทั่วเมืองจีน แต่ไม่มี ตอนนี้ก็ดื่มชาไทย ที่ซื้อจากงานโอทอป เมืองทองฯ เป็นชาใบหม่อน ผสมใบเตย และคำฝอย น้ำเป็นสีเขียวอ่อน ๆ หอมใบเตย ชื่นใจดีค่ะ ดื่มแล้วจะเข้าห้องน้ำบ่อยหน่อย แต่ร่างกายสดชื่นค่ะ   โดย: CindyD 1 สิงหาคม 2552 9:00:18 น.

ว้าว เป็นความรู้ใหม่เลยนะคะเนี่ย ขอบคุณที่แบ่งปันกันนะคะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 1 สิงหาคม 2552 9:03:55 น.

อืม..   โดย: varin1970 1 สิงหาคม 2552 11:42:54 น.

ชอบจังบล็อกเจ๋งสุดๆ ให้ความรู้ด้วย ขอบคุณที่เอามาแบ่งปันนะจ้า   โดย: มีน (min_meen ) 1 สิงหาคม 2552 11:49:38 น.

ชอบชา เห็นเรื่องชาไม่ได้ ต้องแวะมาอ่าน แล้วจะมาอีกนะค่ะ   โดย: ก้าวไปตามใจฝัน 1 สิงหาคม 2552 12:45:36 น.

ดีจังเลยค่า ชอบมากเลยประมาณตำนานสืบทอดอะไรมาประมาณนี้ ขอบคุณมากมายเลยนะคะ แล้วจะแวะมาเก็บความรู้ใหม่ค่า   โดย: บ้านหวานเย็น 1 สิงหาคม 2552 12:59:52 น.

โอ้ววว มันเป็นเช่นนี้นี่เอง   โดย: ลัคกี้ เหมียว (dev_ex ) 1 สิงหาคม 2552 13:45:44 น.

เรื่องชาไม่แปลกใจหรอกค่ะว่า สินหนง รู้ได้ยังไง ว่าอร่อยไม่อร่อย แต่แปลกใจว่า ทำไม สินหนง เหมือน มี นอ เลยค่ะ(คนวาดจินตนาการเลยไปหน่อยป่าว???) ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ   โดย: T+c+ake Time 2002 1 สิงหาคม 2552 14:52:51 น.

ขอบคุณที่แวะไปคำอวยพรวันเกิดค่ะ   โดย: dbh 1 สิงหาคม 2552 15:26:54 น.

ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะค่ะ เป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการดื่มชา ดื่มแล้วรู้สึกผ่อนคลายสบายใจ ขอคุณที่นำมาแบ่งปันนะค่ะ   โดย: latenight_lovesong 1 สิงหาคม 2552 16:54:57 น.

ขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้นะคะ ขอให้พรดีๆย้อนกลับสู้เจ้าของบล็อกเช่นกันนะคะ   โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ 1 สิงหาคม 2552 17:02:02 น.

ทักทายเจ้าของบ้านค่ะ ขอบคุณสำหรับคอมเม้นนะคะ   โดย: Kittypiggybent (Kittypiggybent ) 1 สิงหาคม 2552 17:26:40 น.

เข้ามาทักทายค่ะ มาขอชาดื่มซักจอกค่ะ   โดย: Petite Elisa 1 สิงหาคม 2552 19:19:29 น.

เข้ามาทักทายครับ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องชาเหรอนี่ ^^   โดย: Dr-Zeratul 1 สิงหาคม 2552 19:40:11 น.

ชาที่ชอบที่สุดคือ...ชาเขียวส่ายนมเยอะๆ 555++   โดย: พี่ปูนิ่ม 1 สิงหาคม 2552 20:27:32 น.

I love tea..especially green tea. nice story ka..   โดย: forenoon IP: 76.233.74.59 1 สิงหาคม 2552 20:29:17 น.

สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะเข้ามาอวยพร ผมหวังว่าเราคงได้พบกันอีกนะครับ   โดย: veerar 1 สิงหาคม 2552 21:32:07 น.

หนี่ฯ ขอบคุณมาก ๆ ที่แวะทักทายกันค่ะ ---เป็นเพื่อนกันแล้วน๊า เย้ ๆ ๆ   โดย: หนี่หนีหนี้ (แพรวขวัญ ) 1 สิงหาคม 2552 21:46:41 น.

แวะมาเยี่ยมเยียนค่ะ เข้ามาจะเอาความรู้เรื่องชาไปสักหน่อยเชียว   โดย: วิสกี้โซดา 2 สิงหาคม 2552 0:25:29 น.

เราเองก็ชอบดื่มชาและที่มาที่ไปมันเป็นแบบนี้นี่เอง ฮี่ๆๆๆ ตอนอ่านๆอยู่ก็แอบสงสัยเหมือนกันว่าทำไมรูปเสินหนงดูแปลกๆชอบกล ดูเหมือนจะมีเขา่เล็กๆงอกขึ้นมาหรือป่าว แต่คุณจขบ.อธิบายไว้ตอนท้าย อืมมม...จินตนาการพิลึกดีนะคะ อิอิ   โดย: ~ Cerulean Blue ~ 2 สิงหาคม 2552 1:54:08 น.

กำลังจิบชาเข้าบรรยากาศเลยค่า   โดย: เพลงเสือโคร่ง 2 สิงหาคม 2552 1:54:18 น.

ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะค่ะ อิอิ เรามาเยี่ยมบล็อก แถมยังได้ความรู้เกี่ยวกับ ชากลับไปอีกต่างหาก อิอิ   โดย: Mama_Hacker (Little_Nathan ) 2 สิงหาคม 2552 18:15:23 น.

ขอบคุณที่แวะทักทายนะคะ เป็นแบบบ้านที่มาจากเวปของ อ.เชี่ยว นั้นแหละคะ   โดย: kitasornciao (kitasornciao ) 2 สิงหาคม 2552 18:22:39 น.

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ หายป่วยแล้วค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: หนูซุยกะ 2 สิงหาคม 2552 19:12:43 น.

หวัดดียามค่ำ ขอบคุณที่แวะไปเยือน เพลงเพราะมาก.... ชอบดื่มชาและก็ยังดื่มเป็นประจำ เพิ่งจะรู้ว่าล้างพิษได้มากมาย รักษาสุขภาพด้วย   โดย: กาแฟสดกะพรรณไม้งาม 2 สิงหาคม 2552 19:32:36 น.