~แ ส ง ต ะ วั น ข อ ง แ ม่~Nahmet&Aboudy = a good thing which God provided to human (Gift)
เมนูขำๆกับเด็กหญิงข้าวสวย Nahmet..ตอนสองสัปดาห์แรกกับเมนูสไตล์ Iguanodon!![Part II]

เอาล่ะค่ะที่นี้ก็มาดูเมนูขำๆของข้าวสวยกันดีกว่าค่ะ ลองดูเผื่อไปเป็นไอเดียนะคะ

หลักการทำอาหารเสริมในช่วงแรกนี้เหมือนกันเกือบทุกเมนูค่ะ คือ

1.ล้างให้สะอาด
2.หั่นเป็นชิ้นเล็ก เพื่อให้สุกง่าย และบดละเอียดได้ง่าย
3.นึ่งหรือต้มให้สุก
4.เอาเข้าเครื่องบดอาหาร หรือใช้อุปกรณ์อื่นในการบดให้เนื้อสมูท ละเอียด
(โดยนำน้ำที่ได้จากการต้มหรือนึ่งผักมาปั่นรวมด้วย)


แค่นี้เองค่ะ ง่ายใช่มั้ยเอ่ย:)


Ps.คุณแม่อาจทำตารางการให้อาหารเสริมของลูก ในแต่ละสัปดาห์
ก็ได้ค่ะ จะช่วยให้คุณแม่วางแผนการให้อาหารเสริมลูกได้ดียิ่งขึ้น

eg.ตัวอย่าง Plan การหม่ำๆอาหารเสริมของข้าวสวยในสัปดาห์แรกค่ะ




เมนูแรกค่ะ ฟักทองบด ผสมนมแม่และน้ำลูกแพรค่ะ

*ฟักทองมีสารอาหารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบของร่างการลูกน้อย
โดยเฉพาะะเบต้าแคโรทีน และวิตามินเอที่ช่วยบำรุงสายตา เนื้อฟักทองทานง่าย
มีรสหวานนิดๆตามธรรมชาติ






ตอนเช้าอาจป้อนเป็นผลไม้ต่างๆบด และให้ทานกับโยเกริตช่วยเรื่องท้องผูกได้ค่ะ

ผลไม้ก็อาจเป็น ลูกแพร แอปเปิ้ล และอื่นๆค่ะ
ก็นำไปนึ่งหรือต้มสุก แล้วนำมาปั่นละเอียดค่ะ

แต่อย่างพวก กล้วย มะละกอ อโวคาโด แนวๆนี้ก็ไม่ต้องนำไปต้มหรือนึ่งแล้วค่ะ
เพราะเนื้อนิ่มอยู่แล้ว ครูด หรือบดให้ทานได้เลยค่ะ






ต่อๆด้วยเมนูมันหวานบดค่ะ อันนี้ก็ทานง่ายค่ะ เด็กๆส่วนใหญ่ชอบค่ะ จะเอาข้น เอาเหลวแค่ไหนก็เติมน้ำระหว่างปั่นเลยค่ะ(น้ำที่ใช้ต้มน่ะค่ะ)

ลืมบอกไปพอลูกยอมรับรสชาติอาหารนั้นๆแล้ว
ก็สามารถนำมามิกซ์เมนู ได้ค่ะ ก็จะได้รสชาติที่หลากหลายขึ้นค่ะ

เช่น นำฟักทองมาผสมกับมันหวาน เป็นต้นค่ะ






เมนูแครอต มีข้อควรระวังคือสีส้มของแครอต อาจติดจานชามช้อนของลูกได้
ล้างก็แทบไม่ออกเลยค่ะ(มีใครรู้วิธีล้างคราบสีส้มจากแครอตบ้างมั้ยคะ?)
เลยอยากแนะนำว่าหากวัันไหนจะป้อนแครอตก็ไม่ต้องใช้ชามแพงก็ได้ค่ะ ล้างไม่ออกแล้วจะเศร้าอย่างแม่ขวัญนี่ล่ะค่ะ อิอิ






ส่วนนี่เป็นมื้ออาหารว่างของข้าวสวยค่ะ หม่ำตอนวันที่อากาศร้อนน่ะค่ะ
ไอศครีมนี่เป็น Home Made ค่ะพี่สาวสามีทำมาให้

ที่ชอบมากอีกอย่างก็แตงกวากับโยเกริตค่ะ เพราะเมนูนี้ข้าวสวยจะได้ใช้ฟันเคี้ยวๆด้วย เพลินใหญ่เลยค่ะ





ต่อด้วยเมนู ผั๊ก ผัก ขึ้นมาอีกนิดค่ะแถม แอ๊ดว๊านขึ้นมาอีกขั้น
เพราะมีการนำไปผัดกับเนยเล็กน้อยด้วยค่ะ รสชาติหอมมัน
และเช่นเคยยัยข้าวสวยฟาดเรียบค่า ^^

มะเขือเทศผัดเนย

ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ลวกในน้ำต้มสุกสับ 30 วินาที
จากนั้นก็จับโยนลงน้ำเย็น เพื่อทำการร่อนเปลือกออกค่ะ
จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นๆ เอาเม็ดออกให้หมดเลยนะคะ

ตั้งกระทะพอร้อนก็ใส่เนยไปเล็กน้อย เอามะเขือเทศลงไปผัดให้สุกนิ่ม
ยกขึ้นแล้วก็เอาไปปั่นได้เลยค่า^^






อีกเมนูหนึ่งที่ไม่ได้จิตนาการไว้ว่าลูกจะติดใจก็คือ
เมนูผักโขมค่า หากคุณแม่กลัวลูกจะเหม็นเขียวก็
ใส่น้ำตาลสักหยิบนิ้วเดียวไปในน้ำที่จะใช้ต้มหรือนึ่งก็ได้ค่ะ

*ผักโขมให้แร่ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กและโปรตีน และยังมีสารตัวหนึ่งชื่อว่า
"ซาโปนิน" ที่มีรสขมเล็กน้อย เป็นสารที่ช่วยรสคอเลสเตอรอลๆได้





อันนี้แถมสำหรับหนูๆคนไหนที่มีดอกไม้ขึ้นแล้ว
หรืออยู่ในช่วงหมั้นเขี้ยว นอกเหนือจากผักผลไม้แข็ง ที่ไม่หลุดยุ่ยง่าย
เช่น แครอต, มันแกว ที่สามารถนำมาหั่นเป็นแท่งให้กัดเล่นได้เลย

ก็สามารถ เอาขนมปังมาทำเองได้ง่ายๆด้วยคะ

วิธีทำ Home-Made Rusks ค่ะ
-นำขนมปังตัดขอบออก
-ทา Vegemite บางๆเพื่อเพิ่มรสชาติ (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องทาจ้า)
-ม้วนๆๆให้แน่นๆ
-นำเข้าเวฟไฟแรงสุด 1 นาที รอให้เย็น เสร็จแล้วจ้ะ ง่ายมั่กๆ
(แต่เครื่องรุ่นใหม่ๆ ก็ลดระดับความแรงลงนิดนะคะ เดี๋ยวจะไหม้ได้ค่ะ)







จบ Part II ค่ะ

อ่าน Part I คลิกที่นี่ค่ะ



ไปหน้าหลักของ bLOG คลิกที่นี่ค่ะ


Create Date : 18 เมษายน 2551
Last Update : 18 เมษายน 2551 10:45:09 น. 27 comments
Counter : 1317 Pageviews.

 
โห... ขยันทำให้ลูกจริงๆ ดีจังเลยนะ
ข้าวสวยอารมณ์ดีจังเลยนะ


โดย: วีทีอาร์ วันที่: 18 เมษายน 2551 เวลา:22:41:50 น.  

 
แวะมาหม่ำอาหารเสริมน้องข้าวสวยจ๊ะ


โดย: @~UltRaViOleT~@ วันที่: 20 เมษายน 2551 เวลา:13:38:38 น.  

 
แอบมาขโมยสูตรไปทำให้ น้องแท๊นแทน ทาน้บ้างนะ ข้าวสวย จ้า คุณแม่ขยันจังเลยไม่น่า ข้าวสวย อวบอิ่ม น่ารักน่าชัง เชียว


โดย: Kokanpue วันที่: 21 เมษายน 2551 เวลา:14:58:58 น.  

 
อุ๊ย เด็กไรมาที่น่าขย้ำ แอดเดอะ ขม้ำจริงจริง โอยยย อยากมีสักคน เหอเหอ น่ารักอ่ะ น้องอ่ะ โอย ใจละลาย


โดย: นู๋กิ๊ก (Gigg_Pat ) วันที่: 21 เมษายน 2551 เวลา:17:34:30 น.  

 
เมนูน่าหม่ำ..


ขอบคุณน้องดวงขวัญ

ที่เข้าไปแสดงความยินดีที่บล็อค

เนื่องในวันครบรอบแต่งงานของพี่นะจ๊ะ...^ ^


โดย: ริวคิ-mawin-maji-minic วันที่: 22 เมษายน 2551 เวลา:18:02:51 น.  

 
อยากเกิดเป็นลูกแม่ขวัญจังเลย

ข้าวสวยสบายดีนะจ๊ะ


โดย: MONROVIA วันที่: 27 เมษายน 2551 เวลา:1:29:31 น.  

 
แวะมาดูเมนูค่ะ


โดย: malarn cha วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:18:17:38 น.  

 
น้องข้าสวยน่าหม่ำ พอ ๆ กับอาหารในเมนูเลย


โดย: malarn cha วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:18:33:49 น.  

 
หนูข้าวสวยของป้า ต้องเป็นเด็กสุขภาพดีแน่ๆ เลยค่ะ เห็นเมนูหนูแล้ว อยากให้พี่ปุ้งกินบ้าง พี่ปุ้งน่ะ เลือกกินจะตายลูก สู้หนูไม่ได้เลยล่ะค่ะ ^^


โดย: Second impact วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:06:50 น.  

 
ทำไมแม่ขวัญทำน่ากินจังอ่า

ญาลองทำกับข้าวให้น้องนูฮากิน แต่มันแห้ง ๆ ไม่เหมือนของแม่ขวัญเลยอ่ะ แต่นูฮาก็หม่ำหมดประจำ อิอิ


โดย: zoom_dhoom วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:54:07 น.  

 
หวัดดีค่ะ แวะมาทักทาย...
แถมแอบมาขโมยสูตรกับข้าวไปให้เจ้าตัวเล็กด้วยค่ะ
ขออนุญาต add ลงใน friend's blog นะคะ


โดย: radchanaya วันที่: 5 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:43:44 น.  

 
ไม่ได้มาเยี่ยมน้องขวัญกับน้องข้าวสวยซะนาน คิดถึงจ้ะ
แต่มากี่ทีก็เจอเมนูน่าหม่ำ ของน้องข้าวสวยตลอดเลย
หนูต้องเป็นสาวน้อยสุขภาพดีแน่ๆ เลยจ้ะ
แม่ขวัญของหนูน่ารักมากๆ เลยนะเนี่ย


โดย: กลับมายืนที่เดิม วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:47:29 น.  

 
น้องขวัญเป็นสุดยอดคุณแม่เลยอ้ะ พี่หละอายเลย สมัยนั้นนะ ทำมั่วๆ บางทีก็กระป๋องฮ่ะ มิน่าเจ้าข้าวสวยสุขภาพดี ยิ้มแย้มแจ่มใส เพราะได้กินของดีๆอร่อยๆทั้งนั้น

น้องขวัญหายไปไหนอ้ะ ไม่เห็นที่ชานเรือนเลย


โดย: พี่ป้อมแม่ธาร่า IP: 74.185.165.26 วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:36:38 น.  

 
แวะมาทักทายนู๋ข้าวสวยและคุณแม่ดวงขวัญค๊าบบบบ


โดย: West-Songkhla วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:2:01:32 น.  

 


โดย: Mooky Miracle Mom วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:56:40 น.  

 
ช่วงนี้แม่ขวัญหายไปไหนเอ่ย ไม่ค่อยเห็นในบอร์ดชานเรือนเลย คิดถึงน้องข้าวสวยจังเลยค่ะ จุ๊บจุ๊บ

มีลูกพรุนสดอยู่ในตู้เย็น ไม่รู้ว่าจะทำเมนูอะไรให้น้องนูฮาดี จะมาขอไอเดียจากแม่ขวัญค่ะ



โดย: ญา(แม่น้องนูฮา) (zoom_dhoom ) วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:45:38 น.  

 
ฮัลโหลน้องขวัญ หายไปไหนเอ่ย มีแต่คนคิดถึงน้องนะจ๊ะ


โดย: kanu_memphis วันที่: 18 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:33:54 น.  

 
โหน่าหม่ำทั้งนั้นเลยหล่ะค่ะ เข้ามาเก็บความรู้เตรียมไว้ทำให้เจ้าแวววาวบ้างอะค่ะ อิอิ ขอบคุณมากๆๆ นะคะ

ว่าแต่พักนี้ไม่ค่อยได้เจอน้องข้าวสวยเลยคิดถึงนะเนี่ยคุณแม่ขวัญ


โดย: PORBUA วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:23:17 น.  

 
น๊อค น๊อค มีใครอยู่ป่าว จามาชวนไปช่วยเจิมต่อ หลังจากให้เด็ดแม่เจิมก่อนแระ เกวียนน้อยคันใหม่ของอิช๊านนน คริคริ เพิ่งสอยมาหมาดๆๆ แหล่มนะจิ๊บอกให้ ฮี่ฮี่

มาเยี่ยมอ่ะ คิดฮอดดดด อย่างแรง หุหุ


โดย: GIGG (Gigg_Pat ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:20:10 น.  

 
คิดถึงข้าวสวยจัง


โดย: MONROVIA วันที่: 26 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:13:27 น.  

 
แวะมาขอสูตรอาหารให้เจ้าตัวเล็กหน่อยอ่ะครับ แล้วก็เลยได้เห็นว่า คุณตกแต่งบล้อกได้น่ารักมาก อยากทำให้ลุกสาวบ้าง ช่วยสอนหน่อยได้มั้ยครับ ว่าทำ head di แบบนี้ได้ยังไง


โดย: ... กระซิบรัก จากความทรงจำ ... วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:27:25 น.  

 
จ๊ะเอ๋ ข้าวสวยจ้า
คิดถึงจังเลยจ้า


โดย: ป้าเดียร์ IP: 117.47.7.22 วันที่: 27 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:55:59 น.  

 
ข้าวสวย หายปายยยยยย

อยู่หนายยยย เอ่ยยยยยยยยย


โดย: ป้าตา IP: 58.8.139.50 วันที่: 3 มิถุนายน 2551 เวลา:22:17:50 น.  

 
คิดถึงน้องข้าวสวยกับแม่ขวัญจริง ๆ เลย


โดย: ญา(แม่นูฮา) (zoom_dhoom ) วันที่: 19 มิถุนายน 2551 เวลา:20:40:59 น.  

 
แวะมาดูการทำอาหารเสริมค่ะ แม่ดวงขวัญทำได้น่ารักมากๆ แอบ save blog นี้ไว้ใน Favorites แล้ว .. เวลาจะทำให้น้องนิวกินก็มาดูก่อนแล้วแอบทำตาม..อิอิ


โดย: แม่น้องนิว (vilailuk_j) IP: 117.47.154.91 วันที่: 22 มิถุนายน 2551 เวลา:16:57:25 น.  

 
โอ้โห...เมนู ดูแล้วไม่น่าเบื่อเลยค่ะ แนะนำวิธีการปรุงอาหารเสริมใลกหน่อยได้มั้ยคะ เพราะตอนนี้ลูกไม่ค่อยทานเลย ไม่รู้เบื่อรสจืดๆ รึป่าวค่ะ

เวลาปรุงเสร็จแล้วใส่ถาดน้ำแข็ง แช่แข็งเก็บไว้ได้ด้วยใช่มั้ยคะ เห็นในรูปค่ะ แล้วก็เคยอ่านหนังสือเจอด้วย

รบกวนติดต่อกลับหน่อยนะคะ จะสอบถามวิธีการทำอาหารเสริมค่ะ
tob_loukkaew@hotmail.com


โดย: Jihad' Mom IP: 222.123.156.249 วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:23:27:13 น.  

 


สุดยอด



โดย: หนึ่ง IP: 27.145.173.80 วันที่: 5 พฤษภาคม 2559 เวลา:8:31:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ดวงขวัญ
Location :
Sydney Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]





:Last updates:*HBD ข้าวสวย 2 ขวบแล้วค่า :) *ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ now I know my ABC'S next time won't you sing with me?*
*พี่สาวที่แสนดี & น้องชายสุดเลิฟฟฟฟฟฟ *

*ข้าวสวย กับบันทึก(สั้นๆ)ก่อนเข้าสู่วัย 2 ขวบ *
*บันทึกน้องมวยไทย ในวัย 3-7 สัปดาห์*
*ข้าวสวย..เข้าสู่วัย 22 เดือน = อีก 2 เดือน ก็จะ 2 ขวบแล้วนะจ๊ะ + คลิปบอกรักน้องมวยไทย :)*
*ชีวิต 3 สัปดาห์แรกบนโลกใบเล็กๆของเด็กชาย มวยไทย-อะบุ๊ดี้ :)*
*พี่ข้าวสวย 1 ขวบ 9 เดือน ส่งต่อความรัก(ให้น้องมวยไทย) :)*
*สวัสดีคับ ผมชื่อ ด.ช. อะบุ๊ดี้ :)*
*ข้าวสวย..กับความน่ารักในวัย 1 ขวบ 8 เดือน (20 MOS)*
*ข้าวสวยกับทรงผมแนวๆ(เกาหลี-เกาเหลา) By แม่ :)*
*บันทึกอาการ"เปื่อย"(ป่วย)ครั้งแรกในชีวิตของข้าวสวย..*
*บันทึกการบ้าน: Mon-Sun, 4-10/May/09*
*READING=PLAYTIME: 1st Book Festival ของข้าวสวย&แม่*














 

:แบ่งปัน สูตรเด็ด:*แป้งโดว์: สูตรเด็ด HomeMade "Uncooked Play Dough"

 












Aqua Babies การสอนเด็กเล็กว่ายน้ำ:*ข้าวสวย..AQUA BABIES ตอนที่ 1 (*^.^*)*
*ข้าวสวย..AQUA BABIES ตอนที่ 2 (*^.^*)*
*(◕‿◕✿)ข้าวสวย..แนะนำสระน้ำเกลือ + อุปกรณ์ช่วยว่ายน้ำ/เล่นน้ำ สำหรับเด็กเล็ก*




web analytics



(ซึ้งๆ)Nahmet's 1st Year Montage



(เห่อ)ข้าวสวยออกเสียงว่า"แม่"@5 MOS



ลั่ลล๊า..เล่นน้ำ@16 MOS


เป็นคุณแม่ยังสาว(ต๊ายช่างกล้าพิมพ์55)
ของพี่ข้าวสวยวัยLilypie Second Birthday tickers และ
น้องมวยไทยวัยLilypie First Birthday tickers
เป้าหมายในชีวิตตอนนี้คือ
ทำทุกวันให้เป็นวันที่มีความสุขของครอบครัว
โดยเฉพาะสมาชิกใหม่อย่างข้าวสวย
ให้มีแต่รอยยิ้มเสียงหัวเราะให้มากที่สุด

ชอบอ่านเรื่องการเลี้ยงเด็ก การฝึกพัฒนาการ
เป้าหมายมิใช่ให้ลูกเป็นอัจฉริยะ
เพียงหวังให้ลูกได้ดึงศักยภาพในตัวเอง
ออกมาอย่างถูกวิธีและมีความสุข

mnkaaosuay[AT]gmail[DOT]com




























First Aid,CPR&Stop Choking




Group Blog
 
 
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
18 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ดวงขวัญ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.