ทำอาหารง่าย ง่าย สบาย สบาย ทำได้ที่บ้าน เป็นความสุขที่เกิดขึ้นภายในครอบครัว"

Photobucket

Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
8 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
Food For Fun: Hot Wok Misson # 12: *Banoffee Pie Love Love*

น้องหนึ่ง AdrenalineRush ออกโจทย์ 3F เดือนนี้ที่เป็นเดือนแห่งความรักพอดี โจทย์น้องหนึ่งตั้งไว้ว่า

1. ขอให้เป็นอาหาร จะเป็น คาว หวาน อาหารทานเล่น ได้หมดค่ะ ที่เป็นเมนูสื่อรัก
ให้คนที่เรารัก จะเป็นความรักในรูปแบบไหนก็ได้ คุณพ่อ คุณแม่ สามี ภรรยา ลูก ได้หมด
เพราะความรักไม่มีพรมแดน อิอิ...

2. ขอแอบยากนิดนึงว่า การนำเสนออาหาร ขอให้เป็นแบบฟิงเกอร์ฟู้ด (finger food) แบบใช้มือหยิบกินได้เลย
เหมือนเวลาเรากินบุพเฟท์ค่ะ จะตกแต่งให้สวยงาม วาบหวามใจ (แต่งอาหารนะคะ) ยังไงก็ได้ค่ะ

3. งานนี้มีรางวัล สำหรับเมนูที่โดนใจ(กรรมการกิตติมศักดิ์) มีรางวัลให้ด้วยค่ะ
ขออุ้บไว้ก่อนว่าเป็นอะไรนะคะ

Smiley Smiley Smiley

บานอฟฟีี่่ยังไม่เคยทำ คิดไว้ว่าจะทำก็หลายครั้ง ที่จริงตัวเองไม่ค่อยชอบทานเท่าไหร่เพราะว่าทานที่ไหน ๆ มาก็หวานมากเหลือเกิน แต่วันนี้่อยากทำไปให้หลาน ๆ ทานเพราะเคยบอกไว้ว่าจะทำให้ทาน คิดว่าเป็นเมนูสื่อรักสื่ิอความสัมพันธ์ในเครือญาติแล้วกัน 55555555




Smiley  Banoffee Pie Love Love  Smiley





ฐานพาย
-เนยสด 100 กรัม
-แครกเกอร์บด 250 กรัม

คาราเมล
- เนยสด 175 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
นำเนยสดน้ำตาลทรายผสมกันตั้งไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลาให้น้ำตาลละลาย เติมนมข้นหวานคนให้เข้ากันจนกระทั่งเป็นคาราเมล (ตอนทำไม่มีภาพมัวแต่คน ๆ กลัวไหม้)

- กล้วยหอม
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
- ผงโกโก้สำหรับตกแต่ง


บดแครกเกอร์ผสมกับเนยละละลาย





ทำฐานพายอัดแครกเกอร์แล้วแช่ตู้เย็นรอ



ทำวันนี้ราดช๊อตโกแลกที่ฐานด้วย ละลายช๊อตฯ แล้วราดบนฐานพายแช่เย็นอีกครั้ง




หั่นกล้วยหอมคลุกเคล้ากับคาราเมล ขอแค่คลุก ๆ พอไม่อยากราดคาราเมล เพราะว่าจะหวานมากเกินไป



ตักกล้วยที่คลุกคาราเมลใส่ถ้วยแครกเกอร์ที่แช่เย็นรอก่อนหน้านี้



ตีวิปครีมให้ฟูแล้วบีบลงบกล้วย โรยหน้าด้วยผงช๊อตฯ





แช่เย็นรอไปให้หลาน ๆ หม่ำ












Create Date : 08 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 8 กุมภาพันธ์ 2555 18:23:30 น. 20 comments
Counter : 978 Pageviews.

 
น่ากินมากกกกกกกกก
ขอ 1 ถ้วยค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:16:34:02 น.  

 
เห็นคาราเมลแล้วอยากกิน
เข้ากันกับกล้วยหอมดีนะคะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:44:39 น.  

 
ตามมาจกไปอีก 1 ถ้วย หุ ๆ น่าทานมากเลย


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:47:07 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ

ขอ 1 ถ้วยนะค่ะ แต่ไม่เคยได้ทำเลย เพราะลืมตลอด

มีกล้วย ทำเป็นเค้กกล้วยหอมตลอด ...

เมนูนี้ น่าลอก ส่งการบ้านจัง

แต่ตอนนี้ไม่มีกล้วย มีแต่กล้วยฟรีซ 555


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:20:37 น.  

 
เพิ่งทานข้าวเสร็จ มาขอขนมหวานแห่งความรักสักถ้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:47:19 น.  

 
ขอสามถ้วยค่ะ


โดย: jeeper วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:19:36 น.  

 
ทำหน้าขนมได้น่ารักมาก ๆ เลยค่ะ
ขอสารภาพว่า ไม่เคยทำขนมชนิดนี้เลย (มันพลาดจากความคันมือคันไม้ของเราไปได้ยังไงนะ)

ดูแล้วสูตรนี้ท่าจะกลมกล่อมกำลังดี ไม่หวานมากใช่ไหมคะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:06:12 น.  

 
แป๊ดดดดดดด แป๊ดทำเค้กตัวนี้ได้น่ากิน จัดหนักกล้วยด้วยนิ
พี่ชอบกินเค้กชนิดนี้สุดๆ เพราะมันมีกล้วยหอมไงคะ ชอบ ๆ
ทำใส่ถ้วยโดมแบบนี้พี่ว่ามันกินง่าย ไม่เลอะเทอะ ไม่ต้องตัดด้วย
ไว้จะทำอีกรอบ น้องสาวพี่เค้ายังไม่เคยทานบานอฟฟี่สีมือพี่คะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:21:32:52 น.  

 
น่าอร่อย น่ารักดีค่ะพี่แป๊ด
ขนมเป็นถ้วยๆแบบนี้ รับรองฮิตมากๆในหมู่เด็กๆนะคะ


โดย: anigia วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:23:40:23 น.  

 
โห น่ารักน่าทานมากๆ ค่ะพี่แป๊ด
เห็นแล้วอยากเอาช้อนไปตักจัง
บุ๊งขอสามถ้วยนะคะ ถ้วยเดียวไม่พอแน่ๆ ค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:0:06:44 น.  

 
มาเป็นคนที่11 คงยังไม่ทันหมดเนอะ 55
น่ากินที่ซู๊ดดดดด ชอบตรงวิปครีมน่ะ
ไม่อ้วนหรอกเนอะ กร๊ากกกกกกก
ชอบถ้วยจังเลยพี่แป๊ด แจกคนละถ้วย
ไม่ต้องมาตัดให้เสียเวลา ชอบค่ะ

ยกคุ๊กกี้มาแจมค่ะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:2:04:49 น.  

 
บานอฟฟี่พี่แป๊ดสวยจังเลยคราบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:7:20:14 น.  

 
น่ากินจิงๆเลยเจ้าบานอฟฟี่ ขอซัก 2 ถ้วย แบ่งกะน้องภามนะค้า

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ sun_ice เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ


โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:13:18:50 น.  

 
สวยงามมากเลยค่ะ ชักอยากทำบ้างแล้วสิ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:17:10:55 น.  

 

❀ ● • คิดถึง India จังฮู้ ♪.。 ✎


โดย: โสมรัศมี วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:36:56 น.  

 
แวะมาหาขนมทานยามบ่ายค่ะ..


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:48:15 น.  

 
อ๊ายยย

มาเจอเมนูโปรดอีกแล้วค่ะ

ปกติหนึ่งจะไม่ชอบขนมหวานมากๆ

แต่ถ้ามีกล้วยด้วยจะขอกินสู้ตายเลยค่ะ

หลานๆได้รับคงปลลื้มมากๆเลยนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:38:50 น.  

 
ขนมบ้านนี้ก็น่าทาน ^^


โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) วันที่: 2 มีนาคม 2555 เวลา:19:16:47 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: 3K-guy วันที่: 19 มีนาคม 2555 เวลา:19:33:40 น.  

 
บาน๊อฟฟี่พายของพี่แป๊ดน่าทานมากเลยค่ะ
ใส่เป็นถ้วยเล็กๆ ทานง่าย เป็นอาหารปาร์ตี้ได้สบาย

ขอบคุณที่แวะมาชมแฮมทอดกรอบ
ไว้รอชมการบ้าน 3F จากบ้านนี้นะคะ






โดย: diamondsky วันที่: 27 มีนาคม 2555 เวลา:2:08:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อัญชันสีแสด
Location :
ปราจีนบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีค่ะเพื่อน blog ทุกๆคน เริ่มต้นทำ blog นี้มาเมื่อประมาณเดือนพฤศจิกายน 52 หลังจากเกษียณตัวเองก่อนกำหนดจาก TMB Bank ที่รัก ทำให้มีเวลาได้ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ ทำขนม ทำอาหาร แต่ส่วนใหญ่ทำอาหารซะมากกว่าก็กินทุกวันส่วนขนมไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ นานนานทำซะที ในบ้านไม่ค่อยมีใครช่วยหม่ำค่ะ ++++++++++ มาทดสอบสมองกันว่า คุณใช้สมองซีกไหนมากกว่ากัน สมองฝั่งขวา : มีหน้าที่จินตนาการ, เกี่ยวกับความรู้สึก, สัญชาตญาณ พูดง่ายๆ ก็คือ ถนัดการใช้จินตนาการ เก่งเรื่อง ศิลปะและคิดค้น มักทำอะไรโดยไม่รู้สึกตัว ว่ากันว่าสมองฝั่งขวาเป็นตัวควบคุมสัญชาตญาณ สมองฝั่งซ้าย : มีหน้าที่คิดคำนวณ, วิเคราะห์, เหตุผล ก็คือ ถนัดด้านภาษาและคำนวณ คิดเป็นเหตุเป็นผล อิงกับวิทยาศาสตร์ คิดอะไรเป็นขั้นเป็นตอน จัดการทุกเรื่องอย่างรอบคอบ และใช้เหตุผลก่อน ทีนี้เรามาเริ่มทดสอบดูว่าเพื่อนๆจะใช้สมองซีกไหนในการับ-ส่งข้อมูลกันบ้าง Step 1 การประสานมือ : ความสามารถในการรับรู้ข้อมูลจากภายนอก ว่าใช้สมองฝั่งไหนรับข้อมูลกันแน่? (การประสานมือ คือ การเอามือทั้ง 2 ข้างประกบกันเหมือนพนมมือ แล้วกำนิ้วมือลงมาให้นิ้วแต่ละข้างไปอยู่บนหลังมือของอีกข้างหนึ่ง ลักษณะเหมือนการอ้อนวอนพระเจ้าของศาสนาคริสต์ หรือคล้ายการเล่นวอลเล่ย์บอล) เรียบร้อยแล้ว มาดูคำแปลกันดีกว่า - คนที่ใช้นิ้วหัวแม่มือข้างขวาอยู่ด้านล่างของนิ้วหัวแม่มือด้ายซ้าย คือ คนที่ใช้สมองฝั่งขวาเป็นหลักในการรับข้อมูล - คนที่ใช้นิ้วหัวแม่มือข้างซ้ายอยู่ด้านล่างของนิ้วหัวแม่มือด้านขวา คือ คนที่ใช้สมองฝั่งซ้ายเป็นหลักในการรับข้อมูล Step 2 การกอดอก(กอด-อก) : ความสามารถในการส่งข้อมูลออกไป ว่าใช้สมองฝั่งไหนส่งข้อมูลกันแน่? เรียบร้อยแล้ว มาดูคำแปลกันดีกว่า - คนที่เอาแขนขวาไว้ด้านล่าง คือ คนที่ใช้สมองฝั่งขวาเป็นหลักในการส่งข้อมูล - คนที่เอาแขนซ้ายไว้ด้านล่าง คือ คนที่ใช้สมองฝั่งซ้ายเป็นหลักในการส่งข้อมูล
free counters
Padd Sunday

Friends' blogs
[Add อัญชันสีแสด's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.