space
space
space
<<
พฤศจิกายน 2559
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
space
space
2 พฤศจิกายน 2559
space
space
space

Beccofino อาหารอิตาเลียนต้นตำรับ กับสเต๊กเนื้อวากิวขั้นเทพย่านทองหล่อ ภายในโครงการ 55th Plaza
ชื่อร้าน : Beccofino
รายการอาหาร : อาหารอิตาเลียน
เวลาเปิดบริการ : Mon – Sun 11:30AM – 2:30PM/ 6:00PM – 10:30PM
ที่ตั้งร้าน : 55th Plaza ทองหล่อ, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 34.05" N 100° 34' 48.42" E




วันนี้พ่อบ้านแวะมาในย่านทองหล่ออีกครั้ง คราวนี้เราจะไปกันที่โครงการ 55th Plaza ทองหล่อซอย 2 เพื่อจะมาชิมอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ร้าน Beccofino ที่อยู่บริเวณชั้น 1 ของโครงการ

ble_9559ble_9560

โดยตัวร้านจะมี 2 ฝั่ง ฝั่งนึงเป็นครัวและห้อง VIP ส่วนอีกด้านนึงจะเป็นโต๊ะสำหรับลูกค้าทั่วไป

ble_9567ble_9571ble_9569ble_9586ble_9572

การตกแต่งก็เรียบหรู ด้วยผนังอิฐ และผ้าปูโต๊ะสีขาว

ble_9588ble_9598ble_9600ble_9594

ก่อนเริ่มเมนูแรกจะมี ผักสดเย็นๆ มีทั้ง แตงกวา แครอท และ Celery มาให้กินเล่นก่อน

ble_9601ble_9602

จากนั้นก็มี Complimentary Bread ตามมาอีก 1 ที่ ชอบแป้งพิซซ่ามาก บางกรอบดีจริงๆ กินจิ้มกับน้ำมันมะกอกและ Vinegar

ble_9621ble_9617

เมนูแรก Hand Carved Iberico Ham with Cantaloupe (750B บาท) เมนูนี้เชฟจะเข็นแฮมขาหมูจากสเปนทั้งขามาแล่กันจะๆที่โต๊ะเราเลย โดยแฮมรสเค็มไม่มาก กินคู่กับแคนตาลูป ของโปรดเลยจานนี้

ble_9608ble_9611ble_9614

ต่อด้วยเมนูสลัด Alaska King Crab Salad with Cherry Tomatoes, Rocket Leaves and Lemon dressing (550 บาท) สลัดเนื้อปูอลาสก้า เนื้อปูสด หวาน อร่อยมาก ให้มาเยอะดีทีเดียว น้ำสลัดเป็นน้ำมันมะกอกกับเลมอน รสไม่จัดมาก ทำให้ได้รสชาติของปูโด่ดเด่นออกมา

ble_9624ble_9629

Homemade Fettuccine with Fresh Black Norcia Truffles (650 บาท) พาสต้าเส้นเฟตตูชินี่โฮมเมด ผัดกับน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล แล้วโรยเห็ดทรัฟเฟิลลงไปด้านบนอีก ไม่ต้องบอกนะว่าจะหอมแค่ไหน เส้นพาสต้าก็ลวกได้สุกกำลังดีเลย อร่อยมากเลย

ble_9641ble_9639

Risotto with Chanterelle Mushroom with Parmesan Sauce and Pan Juice (580 บาท) ริซอตโต้สีเหลืองสวยงามมาก ได้รสของพาร์เมซานชีสเข้มข้นกำลังดี ด้านบนเป็นเห็ดชองทาเรลล์ผัดกับไส้กรอกอิตาเลียน อร่อยอีกแล้ว

ble_9645ble_9649

Grilled Norwegian Salmon with Olive Oil Mashed Potatoes and Vegetables Sauce (560 บาท) สเต๊กปลาแซลมอนย่างมาสุกกำลังดี ผิวด้านนอกกรอบนิดๆ เนื้อด้านในชุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสผัก เสริฟคู่กับผักโขมรสเข้มข้นดี

ble_9654ble_9656

เมนูเด็ด Grilled Wagyu Striploin Steak with Truffle Mashed Potatoes and Asparagus (200g.) (1,200 บาท) Striploin เป็นเนื้อวัวส่วนที่ผมชอบที่สุดเลยมีทั้งความนุ่มและไขมันกำลังดี แถมยังเป็นเนื้อวากิวซะด้วย เมนูนี้เชฟย่างเนื้อมาแบบ Medium Rare เห็นเนื้อสีชมพูด้านในแล้วน้ำลายไหลมาก แค่เอาเข้าปากกลิ่นของเนื้อที่โดนย่างมาก็ฟุ้งเต็มปากเลย เนื้อนุ่มมากด้วย อร่อยสุดๆเลย อีกอย่างที่ดีงามในจานนี้ก็คือมันฝรั่งบดเนื้อเนียนๆ รสเข้มข้นกำลังดี

ble_9675ble_9679ble_9685

ปิดท้ายด้วยของหวาน Chocolate Tarufo with Starwberry Sauce (220 บาท) มูสช็อคโกแลตรสชาติเข้มข้นแต่ไม่หวานมาก สอดไส้ด้วยไอศครีมวนิลา ทานกับซอสสตรอว์เบอร์รี่ เข้ากันเป็นอย่างดี

ble_9689ble_9691ble_9694

เป็นอีกมื้อที่ยอดเยี่ยม แต่ละเมนูถูกปรุงออกมาอย่างดีด้วยวัตถุดิบชั้นยอดทำให้ได้อาหารรสชาติอร่อย มีความโด่ดเด่นในตัวเอง ก่อนกลับบ้านแอบเห็นเมนู Buffet มื้อกลางวันของทางร้าน ซึ่งจะมี Cold Cut สลัดให้ตักได้ไม่อั้น นอกจากนั้นจะมี ซุป และ Main Course อีกอย่างละ 1 ที่ ให้เลือก ในราคาเบาๆ (ดูรายละเอียดในรูปเลยครับ) คิดว่าคงได้กลับมาลอง Buffet อีกรอบแน่ๆ

ble_9581

Address:  55th Plaza, Thong Lor soi 2 Sukhumvit 55 klon tonua, Wattana Bangkok, Thailand

Open: Mon – Sun  11:30AM – 2:30PM/ 6:00PM – 10:30PM

Tel: 02-714-7763

ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler




Create Date : 02 พฤศจิกายน 2559
Last Update : 4 พฤศจิกายน 2559 10:07:15 น. 0 comments
Counter : 527 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
space

BlogGang Popular Award#13


 
พ่อบ้านของแกะน้อย
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add พ่อบ้านของแกะน้อย's blog to your web]
space
space
space
space
space