space
space
space
<<
ธันวาคม 2559
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
space
space
31 ธันวาคม 2559
space
space
space

อิ่มอร่อยกับเทปันยากิเนื้อๆเน้นๆส่งท้ายปี ที่ Mugendai Steakhouse @ Siam Paragon
ชื่อร้าน : Mugendai Steakhouse
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : Mon-Sun 10:00 – 24:00
ที่ตั้งร้าน : Siam Paragon, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 52.30" N 100° 32' 5.42" E




รีวิวส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ วันนี้จะพาไปที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ภายใต้แบรนด์ Mugendai ที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี สำหรับอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม กับ 2 สาขาแรกที่ ทองหล่อและ The EmQuartier โดยสาขาล่าสุด Mugendai Steakhouse นั้น ตั้งอยู่ที่ ชั้น G ศูนย์การค้า Siam Paragon โดยที่นี่จะเน้นเป็นอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปันยากิ ที่เมนูเด่นจะเป็นเนื้อเกรดพรีเมียมทั้งหลาย ที่สามารถเลือกนำมาย่างบนกะทะเทปันยากิ หรือย่างบนเตาถ่านก็ได้

ble_0499ble_0500ble_0504ble_0508ble_0506ble_0512

เมนูแรกในวันนี้เป็น Grilled Shabu Shabu (Pork) (600 บาท) เนื้อหมูสไลด์บางๆ ย่างพอสุก เสริฟพร้อมน้ำจิ้มงาและไข่ลวกเย้มๆ

ble_0564ble_0559

ต่อด้วย Iberico Pork Chop (Wild European with Bone) (800 บาท) เนื้อหมู Iberico ที่มีไขมันแทรกอยู่พอสมควร ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

ble_0591ble_0599

Kurobuta Pork Rib (450 บาท) อีกเมนูหมูคราวนี้ เป็นซี่โครงหมูย่างซอสรสชาติเข้มข้น ออกหวานๆหน่อย

ble_0550ble_0553

เปลี่ยนมาเป็นฝั่งผู้นักเนื้อวัวกันบ้าง เมนูแรกเป็น Ox Tongue 200g. Argentina (800 บาท) ลิ้นวัวย่าง เป็นครั้งแรกที่เจอลิ้นวันหั่นชิ้นหนาขนาดนี้ ตอนแรกคิดว่าจะเหนียวเพราะชิ้นหนามาก แต่ผิดคาดมันนุ่มมากกกกก อร่อยจริงๆ

ble_0614ble_0616

อร่อยต่อเนื่องกับ Short Rib (650g.) Australian Black Angus for 2 People (1,800 บาท) เนื้อ Black Angus นำเข้าจากออสเตรเลีย ส่วนซี่โครงนำไปอบจนสุกกำลังดี เนื้อนุ่ม อร่อยมาก ไม่เหนียวเลย และยังได้รสชาติของเนื้อเข้มข้น หอม อร่อย ยกให้เป็นเมนูอันดับ 1 ของมื้อนี้เลย

ble_0530ble_0544

เดินหน้าต่อไปกับ Ribeye with Bone (750g) German for 2 People (2,800 บาท) เนื้อริบอายติดกระดูกชิ้นใหญ่ หนา แต่นุ่ม เสริฟมาบนกะทะร้อน ตัวเนื้อรสชาติเข้มข้นดีทีเดียว

ble_0568ble_0570ble_0610ble_0611

Bone Marrow with Truffle (800 บาท) เอาใจคนรักของมันๆด้วย ไขกระดูกวัวอบทรัฟเฟิล ไขกระดูกมันๆเป็นวุ้นๆ หอมกลิ่นทรัฟเฟิลนี่มันสุดยอดจริงๆ

ble_0618ble_0628

ปิดท้ายด้วย Truffle Cabonara Kamameshi (300 บาท) ข้าวที่หุงพร้อมกับซอสคาโบนารา โรยด้วยทรัฟเฟิล ไข่ออนเซน และชีสเยิ้มๆ อร่อยเด็ด

ble_0584ble_0589ble_0538

มาถึงในส่วนของหวาน Salted Egg Lava Toast ขนมปังอบกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสไข่เค็มคล้ายๆกับไส้ซาลาเปาไส้ไหล โรยหน้าด้วยช็อคโกแลตและเบคอนกรอบๆ เข้ากันไปหมด

ble_0630ble_0634

ต่อด้วยเมนูเด่นอีกเมนู Hokkaido Soft Cream (100 บาท) + Honey Truffle (40 บาท) ไอศครีมซอฟท์เสริฟ ราดด้วยซอส Honey Truffle หอมหวานอร่อยมาก มีให้เลือก 2 รส รสวนิลา หวานๆหอมๆ กับ ช็อคโกแลตที่ออกขมหน่อยแต่เข้มข้นดี

ble_0653ble_0652ble_0654ble_0657

จบรีวิวแล้ว อิ่มมาก มื้อนี้อิ่มถึงเช้า เนื่องจากมีแต่เนื้อสัตว์เน้นๆ วัตถุดิบแต่ละตัวก็ถือว่าเป็นเกรดพรีเมียมตามมาตรฐาน Mugendai ใครสนใจไปลองเมนูเสต็กสไตล์ญี่ปุ่นก็ลองแวะไปชิมได้ที่ Mugendai Steakhouse สยามพารากอนนะครับ

Address: G Floor, Siam Paragon

Open: Mon-Sun  10:00 – 24:00

Tel: 02-129-4555

ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler




Create Date : 31 ธันวาคม 2559
Last Update : 31 ธันวาคม 2559 13:30:21 น. 0 comments
Counter : 1173 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
space

พ่อบ้านของแกะน้อย
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add พ่อบ้านของแกะน้อย's blog to your web]
space
space
space
space
space