space
space
space
 
มีนาคม 2559
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
space
space
7 มีนาคม 2559
space
space
space

ท่องโลกแฟนตาซีไปพร้อมกับขนมหวานแสนอร่อย ภายในปราสาทลึกลับ Mocking Tales
ได้ข่าวว่ามีร้านคาเฟ่เปิดใหม่ในทองหล่อ concept ร้านน่าสนใจใน theme เทพนิยาย และที่หลายคนพูดถึงคือบาริสต้าหล่อ เชฟสวย วันนี้เลยต้องขอมาดูให้เห็นกับตาที่ร้าน Mocking Tales ในโครงการ The Maze ทองหล่อ ร้านหาไม่ยากครับขึ้นจากที่จอดรถมาชั้น 1 ก็เจอเลย หน้าร้านมีอัศวินใส่ชุดเกราะถือดอกไม้ยืนต้อนรับอยู่แล้ว

BLE_1453

BLE_1449

ภายในร้านตกแต่งคล้ายปราสาทลึกลับในเทพนิยาย เห็นแล้วอยากจะวิ่งเข้าไปตามหาเจ้าหญิงจริงๆ ที่นั่งถูกแบ่งออกเป็นมุมเล็กๆหลายมุมด้วยกันทำให้แต่ละโต๊ะมีความเป็นส่วนตัวดี ด้วยการเล่น step หลายชั้นมากทำให้นั่งอยู่มุมไหนก็ไม่รู้สึกอึดอัด ไม่น่าเชื่อว่าในพื้นที่เล็กๆจะทำได้ถึงขนาดนี้

BLE_1524

BLE_1456

BLE_1457

BLE_1461

ในส่วนของเมนูต่างๆที่ทางร้านนำเสนอนั้นจะมีทั้ง ไอศครีม ขนมหวาน กาแฟ ค็อกเทล เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และของกินเล่นต่างๆ ซึ่งแบ่งออกเป็นสองช่วงคือ Sun (09:00 – 22:00) ซึ่งจะเสริฟ ไอศครีม ขนมหวาน และกาแฟ ส่วน Moon (18:00 – 01:00) จะเสริฟ ค็อกเทล เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และของกินเล่นต่างๆ โดยแต่ละเมนูนั้นยังได้แรงบันดาลใจมาจากเทพนิยายต่างๆอีกด้วย

BLE_1452.jpg

เห็นเค้าว่าบาริสต้าสุดหล่อของที่ร้านนี้เคยสั่งสมวิชาอยู่ที่ออสเตรเลียมาก่อน เลยลองสั่งกาแฟ Flat White (95 บาท) ที่มีต้นกำเนิดมาจากทางออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มาลองชิมดูก่อน หลังจากชิมแล้วต้องยอมรับว่าไม่ธรรมดาจริงๆ หน้าตาดีแล้วยังฝีมือดีอีกนะเนี่ย

BLE_1480

แก้วที่สองมาใน concept ของเจ้าหญิงแสนสวยของกษัตริย์อาร์เทอร์ Guinevere (180 บาท) ราชีนีผู้แอบมีสัมพันธ์กับเซอร์แลนสล็อตอัศวินผู้ยิ่งใหญ่ หนึ่งในอัศวินโต๊ะกลมจนนำไปสู่การล่มสลายของอาณาจักร อ่านตำนานแล้วจิบตาม กาแฟเย็นปากแก้วเคลือบด้วย marshmallow และโรยหน้าด้วย crumble รสชาติ ความหอมหวานแบบนี้นี่เองทำให้ผู้ยิ่งใหญ่ทั้งสองต้องแตกกัน

BLE_1481.jpg

BLE_1483

กาแฟผ่านไป ก็เลยจะลองชิมฝีมือของเชฟสาวสวยของทางร้านบ้าง……น่าเสียใจมากวันนี้เชฟไม่เข้าร้าน  T-T ไม่เป็นไรเราลองชิมเมนูที่เชฟครีเอทไว้แทนก็ได้ เริ่มจากเมนูที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก Mount Doom ภูเขาไฟซึ่งเป็นต้นกำเนิดของแหวนเอกในเรื่อง The Lord of the Rings คือ Inferno Mountain (480 บาท) เป็นไอศครีม 3 ลูก (สามารถเลือกรสชาติเองได้) และบราวนี่ ครอบด้วยกรวยที่ทำจากช็อคโกแลต ใหญ่สมชื่อจริงๆ

BLE_1462

เวลาเสริฟจะนำซอสราสเบอร์รี่มาราดด้านบนก่อนจะนำ Cointreau (เหล้าหวานกลิ่นส้ม) มาจุดไฟแล้วราดลงไปอีกทีเพื่อให้ช็อคโกแลตละลายและเผยให้เห็นไอศรีมด้านใน (เสียใจ ถ่ายตอนจุดไฟไม่ทัน ยืมรูปจากเพจร้านแล้วกัน: https://www.facebook.com/mockingtales/photos/pb.1095647717130925.-2207520000.1457339528./1211125065583189/?type=3&theater)

12573921_1211125065583189_1273934794107067640_n

BLE_1472

ไอศครีมที่นี่เป็นไอศครีม homemade มีให้เลือกประมาณ 10 รส ส่วนที่เราเลือกมาทั้งสามรสมี Dark Chocolate รสชาติเข้มข้น Chocolate Peanut Butter หอมกลิ่นเนยถั่วบางๆ และ Red Velvet ออกรสเปรี้ยวนิดๆจากครีมชีส ส่วนบราวนี่เป็นแบบผิวนอกกรอบๆอร่อยดี

BLE_1495

ขนมหวานอย่างที่สองคือ Poisoned Apple (260 B) แอปเปิ้ลอาบยาพิษจากเรื่องสโนไวท์นั่นเอง แอปเปิ้ลทั้งลูกอบกับซินนามอนด้วยไฟอ่อนๆนาน 45 นาทีจนนิ่มทั้งลูก หอม หวาน สริฟพร้อมกับไอศครีม Apple Sorbet โรยด้วยคาราเมลหวานๆและ crumble กรอบๆ

BLE_1508

BLE_1518

ยังคงความอลังการด้วยควันเย็นๆที่นำมาราดตอนเสริฟด้วย

BLE_1515

BLE_1500

ถัดจากของหวาน เราก็มาเพิ่มความหนักหน่วงด้วยค็อกเทลในคอนเซปเก๋ๆบ้าง แก้วแรก Magical Light (320 บาท) ตะเกียงเวทย์มนต์ที่ได้แรงบันดาลใจจาก Harry Potter ตัวค็อกเทลเป็นเหล้า Gin ผสมกับเหล้าหวานรสเชอร์รี่ รสชาติเบาๆ

BLE_1526


BLE_1543

แก้วถัดมายังคงอยู่ใน Harry Potter เช่นเดิม กับห้องใต้ดินลับสำหรับปรุงยา Dungeon Message (320 บาท) แก้วนี้เป็นเหล้ารัมผสมกับเหล้าหวานกลิ่นอัลมอน รสหวานๆเปรี้ยวๆ เข้มข้น

BLE_1547

BLE_1550

แก้วสุดท้ายจาก Pirates of the Caribbean กับ Treasure Island (280 บาท) เหล้าจินผสมกับน้ำเชื่อมกลิ่น Elderflower หอมๆ รสหวานอมเปรี้ยว

BLE_1558

BLE_1560

จบลงไปแล้วกับรีวิวร้าน Mocking Tales ซึ่งไม่ค่อยแน่ใจว่าเป็นรีวิวหรือมาเล่นนิทานให้ฟังกันแน่ เพราะเกือบทุกเมนูที่นี่มีเรื่องราวอยู่เบื้องหลังทำให้เกิดความรู้สึกร่วมไปกับบรรยากาศเป็นอย่างมาก กินไปเปิดอ่านเรื่องราวจากอินเตอร์เน็ทไปพลางๆ อินสุดๆ :D

Address:    The Meze, Thong Lo 4, Khlong Tan Nuea, Bangkok, Thailand 1011

Open:        Mon – Sun      09:00 – 22:00 (Ice-cream, Dessert, and Coffee)

                                     18:00 – 01:00 (Cocktail, Beer, Finger Food)

Tel:           083-386-6992

ติดตามเพิ่มเติมกันได้ที่ https://www.facebook.com/sheepsbutler




Create Date : 07 มีนาคม 2559
Last Update : 8 มีนาคม 2559 21:19:59 น. 2 comments
Counter : 3653 Pageviews.

 
น่าไปลองจังครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 มีนาคม 2559 เวลา:8:54:45 น.  

 

น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 2 กรกฎาคม 2563 เวลา:11:50:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

พ่อบ้านของแกะน้อย
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add พ่อบ้านของแกะน้อย's blog to your web]
space
space
space
space
space