วุ้นมะพร้าวกระทิ
เจ้าของสูตร คุณดาว beminds ดัดแปลงเล็กน้อยนะคะ
//www.kruaklaibaan.com/old_forum/forum/index.php?s=52ab8daee9713e4a2ab8f423d4a8a5fc&showtopic=24540

เครื่องปรุง
มะพร้าวอ่อนกระป๋อง
ผงวุ้น 2 ชต
น้ำมะพร้าวกระป๋อง 300 CC
กระทิ 1 1/2 cup
เกลือ 1/2 ชช
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
ใบเตย




สูตรค่ะ

เอาใบเตยมาขยำน้ำ แล้วเอาไปตั้งไฟ ให้เดือดก่อนทิ้งไว้ให้เย็น
จากนั้นเอาน้ำใบเตยที่เย็นแล้ว หนึ่งถ้วย มาใส่ ผงวุ้น สองช้อนโต๊ะ จากนั้นคนให้ละลาย
เติมน้ำมะพร้าวจากในกระป๋อง ประมาณ 300 ซีซีค่ะ
จากนั้นใส่ น้ำตาล ไม่เอาหวานมาก เลยตัดน้ำตาลเหลือ 1/2 ถ้วย



ระหว่างรอก็หั่นเนื้อมะพร้าวค่ะ




พอเดือดดี ใส่กระทิไป หนึ่งถ้วยครึ้่งค่ะ หมั่นคนเพราะผงวุ้นมันจะเป็นก้อนๆได้

พอทุกอย่างเข้ากันดี ใส้เนื้อมะพร้าวแล้วก็หยอดพิมพ์เลยค่ะ













Create Date : 29 มิถุนายน 2554
Last Update : 29 มิถุนายน 2554 3:16:48 น.
Counter : 1191 Pageviews.

7 comments
  
ขอกิน 2-3 ชิ้นนะคราบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:6:24:05 น.
  
เหมือนจะง่าย เดี๋ยวทำมั่ง
โดย: Sugar lip วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:7:31:38 น.
  
น่าทานมากคะ
โดย: ต้นกล้าต้นนี้ วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:8:00:34 น.
  
หยิบ ๆๆๆๆๆๆ แล้วเอากลับบ้านดีกว่า อิอิ
โดย: sun_ice วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:9:49:06 น.
  
น่ากินจัง
โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:10:53:15 น.
  
เหมาะกับอากาศร้อนๆค่ะ
สักชิ้นคงชื่นใจ
โดย: blueberryblossom วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:13:29:26 น.
  
ชิมสักชิ้นได้ไหมคะ
โดย: auau_py วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:17:05:38 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

April_Gal
Location :
ปทุมธานี  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



มิถุนายน 2554

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
30
 
 
29 มิถุนายน 2554