...NanBin Xu... Gonna be "CHEF"
ผมอยากเป็นเชฟ :
<<
กรกฏาคม 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
18 กรกฏาคม 2553
Test Skills of Thai Cooker Lv 1
TASTE OF SIAM รสมือไทยพร้อมปรุง FINAL...
TASTE OF SIAM รสมือไทยพร้อมปรุง PART 3
TASTE OF SIAM รสมือไทยพร้อมปรุง PART 2
TASTE OF SIAM รสมือไทยพร้อมปรุง PART 1
Chiang Mai Story
Go Inter PART : 1
Test Skills of Thai Cooker Lv 1
Start to find the job
Reality
Last 3 Months
1st Time
Orientation @ Oriental Hotel
อาวุธประจำตัว
OPTC 19 รายงานตัว
Exam date (Final)
Exam date
Test Skills of Thai Cooker Lv 1
>>>หลังจากค้นหาข้อมูลนานอยู่นาน
>>>ว่าจะทดสอบฝีมือแรงงาน ผู้ประกอบอาหารไทย ขั้น 1 ที่ไหนดี
>>>เพราะเดือน 7/53 ไม่มีที่ไหนเปิดรับสมัครเลย
>>>แม้กระทั่งกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
>>>สุดท้ายก็มาลงตัวที่ วิทยาลัยดุสิตธานี
>>>มาสมัครพร้อมเอกสาร และก็จัดแจงจ่ายเงิน 1,000.- พร้อม
>>>วันสอบแกะสลักตอนเช้า และทฤษฎีตอนบ่าย วันพฤหัสที่ 15
>>>งานแกะสลักผักและผลไม้ 9-10 อย่าง
>>>ผ่านไปได้ด้วยดี แม้ว่าตอนแรกมือจะสั่น
>>>อย่างกะเจ้าเข้า เพราะว่าตื่นเต้นมาก
>>>ไอ้ที่ยากๆเนี่ย ดั้นแกะได้แกะดี แต่ไอ้ที่ง่ายๆ แกะไม่ค่อยได้เลย
>>> พอเข้าสอบทฤษฎีก็ยาก แสนยาก
>>>หรือเพราะเราไม่รู้เรื่องอาหารไทยจริงๆ
>>>เพราะเรื่องขนมหวานเนี่ย งงไปหมดเลย
>>>แต่พรุ่งนี้ยังมีสอบปฎิบัติ อย่าไปเครียดมาก เลยกลับบ้านไปพักผ่อนดีกว่า
>>>วันต่อมา ศุกร์ 16 สอบปฎิบัติช่วงบ่าย
>>>ให้ทำอาหาร 4 อย่าง คาว 3 หวาน 1
>>>
วันนี้สอบผัดไท แกงกะหรี่ ยำวุ้นเส้น และก็กล้วยบวชชี
>>>ถามว่ายากไหม มันก็ยากตรงที่ ไม่มีประสบการณ์
>>>พอไปทำครัวที่อื่น และก็ไม่เคยทดสอบฝีมือมาก่อน
>>>ทำให้เจอปัญหาทุกเรื่อง มารวมกัน
>>>และต้องรีบแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
>>>อาหารที่ทำออกมาก็เลยผิดมาตรฐานไปหมด
>>>ตัวอย่างปัญหาเช่น ไม่มี Recipe ให้ (แล้วเอาอะไรมาวัด งง
)
>>>อุปกรณ์ไม่พอสำหรับรองอาหารและส่วนผสมที่เตรียม
>>>โต๊ะบางคนใกล้กับวัตถุดิบ ที่ง่ายต่อหยิบจับ
>>>ส่วนของผมนี่ คนละทางเลย วิ่งครับ ต้องวิ่งอย่างเดียว
>>>สรุปคือ เซ็ง
>>>แต่ต่อไปเราจะรู้แล้ว
>>>ว่าต้องทำอะไรยังไง
>>>หรือถ้าไปแข่งขัน บอกได้เลยว่าต้องเตรียมตัวยังไง
>>>ที่เหลือตอนนี้คงเหลือแต่ดวงเท่านั้น
>>>แต่ก็ขอบคุณคณะกรรมการคุมสอบที่ให้คำแนะนำดีๆ
>>>หลังจากสอบเสร็จทุกๆท่าน
Create Date : 18 กรกฎาคม 2553
Last Update : 4 มกราคม 2554 13:25:22 น.
2 comments
Counter : 880 Pageviews.
Share
Tweet
อาหารไทยว่าจะง่ายก็แสนง่าย
แต่ไอ้ที่ว่าง่ายๆเนี่ย
ส่วนมากจะยาก แง่บๆ
โดย:
itoursab
วันที่: 18 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:45:28 น.
ได้มีโอกาศรุ้จักกับน้องๆที่วิทยาลัยดุสิตหลายๆคน น่ารัก นิสัยดีมาก สาวนใหญ่มาเรียนที่นี่ก็เพราะอยากเป็นเชฟ นับว่าเป็นสถานศึกษาที่ดีมากๆที่ให้โอกาสคนที่อยากทำตามฝันครับ
โดย: Dong IP: 124.120.233.109 วันที่: 18 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:52:14 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
polnichiro
Location :
Thailand
United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
" อย่าหายใจทิ้งไปวันวัน "
<
Music
Playlist
at
MixPod.com
ดูประวัติ MR Noppol Chaiviriyanont (Pol)
Powered by
TARADjob.com
:
-
YuMmY_AuMmY
ปูขาเก เซมารู
satineesh
ป้ามด
ดอกหญ้าเมืองเลย
Goret
Paradijs
wedding
ลูกโป่งลอยฟ้า_ชิงช้าสวรรค์
Opey
Rainy in the blue sky
schneegloeckchen
aoydave
bananarumba
kingmaithai
nu_noiy
Blog_angel
magicapple
runjung309
pern
Webmaster - BlogGang
[Add polnichiro's blog to your web]
Code Color
T H A I C H E Fs
ENSOGO
Bloggang.com
แต่ไอ้ที่ว่าง่ายๆเนี่ย
ส่วนมากจะยาก แง่บๆ